Tartalom
Az egreseket "északi szőlőnek", "orosz cseresznye szilva" -nak nevezik íze és külső hasonlósága miatt ezekkel a gyümölcsökkel. De a tüskés cserje, amely minden kontinensen elterjedt, Ausztrália, Dél-Amerika és Afrika kivételével, botanikusan hasonlít a ribizlire, ami a szélességi fokunk, a "nagylelkű" és a bogyós vitamin esetében gyakori.
Az egresnek sok rajongója van. A nyári lakosok elsősorban a téli előkészületekhez termesztik: kompót és nagyon finom egészséges lekvár. Ezért a malahita fajta és termesztése mezőgazdasági technológiája iránti érdeklődés meglehetősen indokolt.
A fajta tenyésztéstörténete
Az egres malachit egy viszonylag új fajta, amelyet a növény legjobb fajjellemzői alapján fejlesztettek ki, népszerű amatőr kertészek körében.
Tekintettel a cserje szinte minden kontinensen elterjedtségére, arra lehet következtetni, hogy az egresnek nem kell javítania az állóképesség fokán. Oroszországban a 16. század közepe óta "bersen" vagy "kryzh" néven ismert. De a vad bokornak túl kicsi és savanyú gyümölcsei vannak, sok tövis és alacsony a hozama.
A közkedvelt vitamintermék a V.N. Michurin. 1959-ben sikerült új hibridet kifejleszteniük, az európai Date és Black Negus fajták keresztezésének eredményeként. Az egres korábbi fajtáit és hibridjeit Angliában fedezték fel és írták le a 17. század elején. Addigra már több mint ezer fajta egres volt ismert.
A bokor és a bogyók leírása
Ennek a fajtának az egere nagyobb bogyós méretben, megnövekedett termésmennyiségben, a bogyók jellegzetes színében különbözik a többi fajtától és hibridtől, ezért a fajtát Malachitnak nevezték el.
Agrotechnikai jellemzők
A szelekció eredményeként a malachit hibrid a következő tulajdonságokra tett szert:
- A bokor magassága 1,3 m, a felső részen elterjedt, de a gyökérzónában tövében összegyűjtött. A fiatal hajtások zöldek, kissé serdülők. A második év hajtásain tövisek képződnek, amelyek ritkán helyezkednek el a szár hosszában.
- A bogyók tömege 5-6 g, színük a technikai érettség szakaszában élénkzöld, biológiai éréskor borostyánszínű árnyalatot kap, a bogyók vékony héjúak, kifejezett vénákkal rendelkeznek, a gyümölcs pépje tartalmaz egy nagyszámú nagyon kicsi mag.
- A bogyók táblázatminőségét szakértők ötfokú skálán értékelik - 3,9 - 5 pont; savasság - 2%; cukortartalom - 8,6%; a gyümölcs sűrű, gazdag jellegzetes aromával, magas szállíthatósággal és hosszú eltarthatósággal.
- A malachit fajta egresét desszertek készítéséhez, téli konzervekhez használják, és magas pektintartalommal rendelkeznek.
- Az érési periódus - közepesen korai, termőidőszak - meghosszabbodott.
- Termelékenység - 4 kg bogyó egy bokorból; a terméscsúcs hároméves korban következik be; petefészkek képződnek a második év hajtásain.
- A malachit ellenáll a lisztharmat ellen, a fagyállóság -30-ig0TÓL TŐL.
Az egres malachitot a középső sávban történő termesztésre ajánlják. Az egerek alacsony hőmérsékletnek való nagy ellenálló képességükkel a száraz és forró nyarat sokkal rosszabbul tolerálják. Úgy gondolják, hogy a malachit hibrid, de fennállása hosszú, több mint 60 éve alatt a cserje stabil fajtatulajdonságokra tett szert, ami okot ad arra, hogy ezt az egres fajtának nevezzük.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei | hátrányai |
Hozam |
|
Magas íz a biológiai érettség szakaszában |
|
Lisztharmat ellenálló | Nem ellenálló az antracózis ellen |
Fagyállóság |
|
Növekvő körülmények
Megfelelő gondozás mellett az egres malachit tizenöt éven át hoz gyümölcsöt, az élet második évétől kezdve. Az élet harmadik és ötödik éve között bőségesen terem, ekkor a termés csökken. Megfelelő gondossággal, időben történő metszéssel és a hajtások megújításával a malachit termelékenysége növelhető.
Az egres minden fajtája inkább a nyílt, napos területeken történő termesztést részesíti előnyben, a talajvíz ritkán fordul elő. A malachit jó terméssel reagál termékeny és világos területeken, de a műtrágyázásnak gondosan átgondolt intézkedésnek kell lennie.
Leszállás jellemzői
Az óvodában vásárolt egrespalántákat új helyre ültetik át, 5-6 cm-rel elmélyítve a növény gyökérzónáját. Egy ilyen ültetés lehetővé teszi a növény számára, hogy helyettesítő gyökereket képezzen, és a növény könnyebben tolerálja az átültetést, ami elkerülhetetlenül a gyökérzet sérülésével jár. Az ültetést ősszel vagy kora tavasszal kell elvégezni, a nedváramlás megkezdése előtt.
Az egres palántáknak 3-5 fiatal hajtással kell rendelkezniük. A bokor ültetése előtt ajánlott a sérült gyökereket fertőtlenítő oldattal, hamuval "porral" kezelni. A hajtásokat le kell vágni, így a növény földi részének hossza 10-15 cm marad. Ideális esetben a szárak hossza nem haladhatja meg a fő gyökér hosszát.
A nyaralóban lévő malachit ültetési rendszere kissé tömöríthető, helyhiányos. A cserjéket azonban nem szabad túlságosan megvastagítani: ez megnehezíti a növény további gondozását, és hátrányosan befolyásolja a napfény hatására édesebbé váló bogyók érését is. Az egresfajták malachit ajánlott ültetési sémáját 0,7-1,0 m a talajt a gyökérzónában tömöríteni kell.
A felső öltözködés a bokor gyökeresedése után a legjobb, és csak az öntözésre korlátozódik. A könnyű homokos vályogtalajhoz egy bokorhoz 10 liter vízre lesz szükség egy őszi ültetéshez. Tavasszal, nedves talajba ültetve felére csökkentheti az öntözési sebességet.
Gondozási szabályok
A malachit fajta egresének gondozására vonatkozó szabályok szabványosak, mint minden bogyós bokor esetében. Az első rendű fiatal hajtások jövő tavasszal virágszárakat képeznek. Ezért a kétéves szárakat rendszeresen el kell távolítani, hogy megakadályozzák a bokrok megvastagodását. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a cserje időben történő ritkítása kiküszöböli a kártevők és betegségek elleni küzdelem szükségességét. A benőtt egres bokor alacsonyabb hozamú kicsi és túl savas bogyókat eredményez.
Az egres malachit termesztésére szolgáló agrotechnológia négy kötelező szakaszból áll.
Támogatás
A fent említett malachit egresbokor magassága 1,3 m. Az ilyen hajtások a gyümölcs súlya alatt képesek a gyümölcsfázisban elhelyezkedni. Ezért szükséges az egres támogatása. A támogatás többféle módon lehetséges:
- A legegyszerűbb módja annak, hogy a cserjét az érési időszakban zsineggel kössék meg. De ez a módszer csak megmenti a szárakat és gyümölcsöket a talaj felszínével való érintkezéstől, ahol kártevők élnek - rovarok és patogén mikroorganizmusok. Az ilyen támasz kellemetlensége érezhető a betakarításkor.
- Kerek vagy négyzet alakú merev támaszok felszerelése olyan bokrok körüli állványokra, amelyek átmérője nagyobb, mint a perselyek által elfoglalt terület. A támasz magassága 50-60 cm, ebben az esetben az egres szárai szabadon merev bordákon nyugszanak.
- A malachit szárak magassága lehetővé teszi, hogy a cserjét trelliszekre helyezzük. Ez a harisnyakötő módszer minden szempontból ideális.
Felső öltözködés
Az egres sokáig terem, ha rendszeresen eteti a bokrot.Csak ősszel kell felöltözni, a korona kerületén, ahol a gyökércsúcsok találhatók. A téli időszakban a tápanyag-keverék bevezetésének köszönhetően javul a talaj szerkezete. A növény szunnyadó fázisába való átmenete során az egres számára a legkedvezőbb a csávázás. Készítsen ásványi keveréket:
- 50 g szuperfoszfát;
- 25 g ammónium-szulfát;
- 25 g kálium-szulfát.
Kombinálja a száraz keveréket komposzttal. Az egres feltöltést szárazon alkalmazzák, mivel ez a bogyós cserje a lassú és fokozatos tápanyag-telítettséget kedveli. A vízben oldott műtrágyák, amelyek gyorsan felszívódnak, rosszul tolerálhatók. Az előkészített felső kikészítést terítse szét a bokor körül, miután előzőleg meglazította a felső talajt. Pár hét múlva adhat hozzá hígított ökölvívót - 5 liter szerves anyagot és 10 liter vizet egres bokoronként.
Bokrok metszése
A malachit évente 10-14 hajtással növekszik. Az 5 évnél idősebb szárakat ősszel a gyökérnél levágják, az 1-3 éves növekedést pedig 10 cm-rel a gyökérgallér felett vágják le. Tavasszal a bőséges virágzás és a nagy gyümölcsök kialakulása érdekében a fiatal hajtásokat megcsípik, 10 cm-rel levágják a tetejét.
Felkészülés a télre
Ősszel, a metszés és a takarmányozás után, a hideg idő beállta előtt, az egres összebújik, eltakarja a gyökérzónát. A malachit fagyálló cserje, de a téli időszakban történő felmelegedés hozzájárul a növény korai ébredéséhez és a barátságos fiatal hajtások megjelenéséhez. Tavasszal, mielőtt a cserje felébredne, el kell távolítani a védőréteget, és el kell végezni a talaj felszíni lazítását a gyökérzónában, hátha a kártevők lárvái átteleltek a cserje mellett. Amíg a lárvák alszanak, öntsön forró vizet a területre, és szórja rá a növény szárára. A „forró zuhany” megszabadítja az egreseket a káros környezettől és felébreszti a vesét.
Reprodukció
4 kg-os egres-betakarítás - nem annyira! Ha van szerencséd megszerezni a malachit fajtát, akkor az különféle erőfeszítések nélkül többféle módon szaporítható az oldalon. Az egreseket szaporítják:
- Dugványok;
- Rétegek;
- A bokor felosztásával;
- Oltások;
- Magok.
Az egres tenyésztéséről többet megtudhat a videó megtekintésével:
Kártevő és betegség elleni védekezés
Sajnos a ritka növények virágoznak és biztonságosan megtermékenyítik anélkül, hogy felkeltenék a kártevők figyelmét. A sok betegséggel szembeni ellenálló képessége ellenére az egres-malachit nem mentes a termény rovarok általi elpusztításától. Röviden, a fő kártevők elleni védekezési intézkedéseket a táblázat tartalmazza:
Kártevő | A védekezés biológiai módszerei | Vegyi védelem |
Egres lepke | Talajtakarás, a sérült bogyók eltávolítása, paradicsomlevelek, hamu, mustár, biológiai termékek infúziója | Karbofos, Actellic, Fufanon, Spark, Gardona |
Sawfly | Régi hajtások metszése, talajtakarás, kora tavasszal a gyökérzónának forrásban lévő vízzel ömlése, Fitoferm | Fitoverm, Ambush |
Levéltetű | Hamu vagy dohány infúzió (öntözés), Bitobaxibacillin | Decis |
Moth |
| Kinmix |
A vegyszeres kezelés után legkorábban 2 hét múlva kezdheti meg a bogyós gyümölcsök szedését, és a betakarított termést alaposan meg kell mosni.
A malachit fajta ellenáll a lisztharmatnak, de a nyári lakosoknak más betegségekkel kell megküzdeniük, amikor ezt a fajtát egyedül termesztik.
Következtetés
A malachit fajta egresét hosszú ideje termesztik a nyaralókban, és a kertészek véleménye alapján ítélve nagyon népszerűek. A kisebb problémák - a fentiekben ismertetett betegségek és kártevők - nem csökkentik a bogyós bokrok iránti igényt. A nyári lakosok túlnyomó többsége úgy véli, hogy a malachit fajta a legjobb megoldás egy nyári rezidenciához.
