Az egres hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

Az egres előnyei és ártalmai korántsem egyértelműek: a növény bogyói pozitív hatással vannak az emberi testre. Csak néhány esetben fordul elő ellenjavallat a közös kerti cserje gyümölcseinek használatához.

A vitaminok összetétele és az egres kalóriatartalma

Az országban több száz fajtát termesztenek bogyóbokrok, ezért az adatok meglehetősen közelítőek, de általános képet adnak a tápanyagok mennyiségi tartalmáról. A bogyók 80% folyadékot, leginkább káliumot tartalmaznak - 260 mg, sok foszfort, nátriumot, kalciumot és ként - 28, 23, 22 és 18 mg, 9 mg magnéziumot, 1 mg klórt, 0,8 mg vasat és 0,45 mg mangánt . A mikrogrammokban réz, molibdén, jód, fluor, króm és egyéb ásványi anyagok találhatók. Az egres szénhidrátban gazdag - 9,1%, 0,7% fehérjét és 0,2% zsírt tartalmaz. 100 g termékben 2 g aromás sav van, vannak pektinek és tanninok is, amelyek együttesen pozitív hatást keltenek a bogyók használatakor.

Az egres vitamintartalma

Az egres előnye, hogy 100 g gyümölcs elfogyasztása esetén a test:

• 30 mg C-vitamin;
• 0,5 mg E-vitamin;
• 0,3 mg PP-vitamin;
• elegendő béta-karotin - 0,2 mg és B csoport.

Mikrogramm egységekben számolják:

• A-vitamin - 33 mcg;
• B-vitamin₉ - 5 mcg.

A friss bogyós gyümölcsök kalóriatartalma

Úgy gondolják, hogy az egresben 45 kalória van, bár egyes források 43 egységet jeleznek. A különbség a bogyók termesztésének típusától és körülményeitől függ. Az alacsony kalóriatartalom a gyümölcsök népszerűségét szolgálja a fogyókúrás étrendek részeként.

A vörös egres előnyei

A sötét színű bogyók kétszer több antocianint, értékes antioxidánsokat tartalmaznak. Egyébként tulajdonságai megegyeznek más zöld gyümölcsű fajtákkal. A vörös egres a szív- és érrendszer erősítésére, a vérszegénység kezelésére, a vitaminok mennyiségének feltöltésére és gyengéd vízhajtóként szolgál.

Az egres előnyei a test számára

A vitaminokkal való telítés és az immunitás támogatása mellett a kerti cserje bogyói befolyásolják az anyagcsere folyamatát, enyhítik az emésztési problémákat, erősítik az erek falát és pozitív hatással vannak érzelmi túlterhelés esetén.

Az egres előnyei a férfiak számára

Az érett bogyók jótékony hatása az erek és a szív állapotára szinte 40 évet meghaladó férfiak étrendjének elengedhetetlen elemévé teszi őket:

• az érszövetek megújulnak, ami segít javítani a vérkeringést;
• a stroke vagy a szívroham fenyegetésének lehetősége, a szívizom életkorral összefüggő gyengesége miatt kialakuló betegségek előfordulása csökken.

Hogyan hasznos az egres egy nő testében?

A bogyókat bármilyen életkorban ajánlott fogyasztani. Megvédhetik a magas vérnyomás és az érelmeszesedés kialakulását, jó koleretikus, vizelethajtó és daganatellenes hatást mutatnak. Az egres előnyei a női test számára nem értékelhetők túl. 100 g-os adag az ember napi rostbevitelének 26% -át, körülbelül 5 grammot tartalmaz. Az étrendben lévő egres megakadályozza a vastagbélrák kialakulását. Az étel állandó elemeként normalizálja a hormonokat, súlycsökkenést hoz létre, és megkönnyíti az általános jólétet a menopauza idején.

Egres terhesség alatt: beviteli arányok és korlátozások

A terhes nőknek azt javasoljuk, hogy a lehető leghamarabb gazdagítsák asztalukat egészséges bogyókkal:

• a vitaminok hasznosak a magzat és a nő számára;
• csökken a vashiányos vérszegénység veszélye;
• az enyhe vizelethajtó hatás kézzelfogható előnyei, amelyek enyhítik a duzzanatot és eltávolítják a felesleges sókat;
• csökken a szívbetegségek, az erek, beleértve a visszérbetegségeket is.

Jobb, ha nem haladja meg a bogyók szokásos részét, amelyet alaposan meg kell mosni, és nem szabad szilva vagy tejtermék mellett fogyasztani. A test szerkezetátalakítása miatt allergia léphet fel a korábban kedvező ételekre. Ezért először próbáljon meg egy kis egreset.

Szoptatható-e az egres?

Az egres előnyei egy nő számára nyilvánvalóak, de a babát ellenőrizni kell. Az első hónapokban az anyák először kipróbálnak néhány zöld bogyót, a vöröseket 3-4 hónaptól lehet bevinni az étrendbe. Az allergia legkisebb jele esetén sokáig el kell felejtenie a gyümölcsöket. Ha a bogyók támogatják, akkor akár 300 g-ot is megesznek naponta.

Az egres hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai a gyermekek számára

A gyógyító gyümölcsökből származó pürét és gyümölcsleveket egyéves gyermekek kapják. Kóstoljon meg egy apró adagot, és ha az emészthetőség jó, fokozatosan növelje ésszerű határok között. A bogyók hozzájárulnak az immunitás kialakulásához és javítják a test hangulatát. Naponta néhány gyümölcs elegendő a gyógyító eredményhez.

Nem adhat bogyókat cukorbetegségben szenvedő gyermekeknek, a gyomor és az urogenitális rendszer problémáinak.

Az egres gyógyászati ​​tulajdonságai és ellenjavallatai

A népi gyógyászatban a bogyókat elég sikeresen használják különféle betegségekre. Természetes hashajtóként és vizelethajtóként használják őket, magas vérnyomás, érelmeszesedés, elhízás, vérszegénység és törékeny erek esetén alkalmazzák őket. A húgyúti betegségekben, gyomorhurutban és fekélyekben szenvedők nem használhatják ezeket. Vigyázat mindkét cukorbetegség esetén.

1. Nagy mennyiségű rost járul hozzá a perisztaltika normalizálásához. Székrekedés esetén főzet készül 1 evőkanál bogyóból és 200 ml vízből, amely lassú tűzön 10 percig forral. Osszuk el a kapott húslevest 2 adagra, adjunk hozzá egy teáskanál mézet. A főzetet egész nap főzheti, akár napi 6 alkalommal is.
2. A friss bogyós gyümölcsöket természetes vízhajtóként használják a fogyáshoz, növelve a szervezet védekező képességét - a nyári szezonban akár 100-300 g-ig is.
3. Hasmenés esetén nyomja ki a gyümölcslevet a friss gyümölcsből, és igyon 20 ml-t naponta háromszor. Ezután ajánlott meginni egy pohár vizet.
4. A megfázásos torokfájást a friss bogyós gyümölcslé is enyhíti: iváshoz 100 g-ot egy teáskanál mézzel keverünk. Vagy gargarizálhat a lével a torkában.
5. A szezonban a bogyók szisztematikus használata javítja a máj és az epehólyag működését, eltávolítja a méreganyagokat és toxinokat, megelőzi a szklerózist, a vénás elégtelenséget és az onkológiai betegségeket, eltávolítja a nehézfémeket és növeli a test általános hangulatát. Ezért ajánlott idősek számára használni.
6. A bogyós borogatás egy ideig enyhíti az ízületi fájdalmakat: 300 g gyümölcsöt összetörnek, üvegbe tesznek, ahol 250 ml holdfényt öntenek és 3 napig ragaszkodnak hozzá.A keveréket leszűrjük, a folyadékot az ízületek tömörítésére használjuk.

Lehetséges az egres cukorbetegség esetén

A kezdeti szakaszban javul a test általános állapota. A gyümölcsök gazdag szénhidrátokban, de gazdag krómban (1 μg), amely stabilizálja a cukrot. Édes egres fogyasztásakor figyelnie kell a cukorszint ingadozásaira. A zöld gyümölcsök gyomor- és májgörcsöket okozhatnak. A lekvár használata elfogadhatatlan.

Egres choleretic infúzió

Az epe kiáramlását fokozzák a fenolsavak. Az epehólyag problémái esetén bogyók infúzióját készítik: 2 evőkanál érett gyümölcsöt apróra vágunk, 0,5 liter forrásban lévő vizet öntünk és 6 órán át ragaszkodunk egy termoszhoz. Igyon 100 ml-t naponta háromszor.

Miért hasznos az egres lekvár?

Az egres gazdag esszenciális káliumban és kalciumban. Minden makro- és mikroelemet főtt bogyókban tárolnak, kivéve a gyorsan eltűnő vitaminokat. A konzervek és lekvárok jó egészségnek örvendenek. Az elhízás és a cukorbetegek nem használhatják a kezelést.

Melyek a fagyasztott egres előnyös tulajdonságai?

Ez a fajta betakarítás ugyanolyan előnyökkel jár a szervezet számára, mint a friss bogyós gyümölcsök. Az ásványi anyagokat, a pektineket és a szerves savakat a mélyhűtött gyümölcsök visszatartják. A C-vitamin több mint felét tartalmazzák, amely a főzés során teljesen elveszik. Az egreseket felolvasztják és friss vagy elkészített gyümölcsitalokat fogyasztják, kompót, zselé. A bőséges nyomelemeket és vitaminokat tartalmazó bogyók különösen hasznosak a hideg évszakban.

Miért hasznos az egres leve

A nyári melegben a gyógynövényektől frissen facsart gyümölcslé erőteljesen, vitaminokkal tölti fel a testet, erősíti az ereket, csökkenti az oxidációs folyamatokat, és megfiatalítja az embereket. Az ital tartalmaz minden olyan hatóanyagot, amely az egres előnyeit alkotja. Mérsékelt adag gyümölcslevet fogyasztanak cukorbetegek anélkül, hogy az italt cukorral édesítenék, valamint terhes és szoptató anyák. Egy adaghoz elegendő folyékony 10 bogyó van vízzel hígítva.

Miért jó az egres azok számára, akik figyelik a súlyukat?

Az alacsony kalóriatartalom miatt a bogyók hozzájárulnak a fogyáshoz. A rost hatékonyan tisztítja a hulladéklerakódásokat és eltávolítja a méreganyagokat. A gyümölcsök hatására felgyorsul az anyagcsere, megjelenik az energia, ezért akár heti étrend is van, napi 500 g egres felhasználásával, 3 részre osztva. Tilos a tea, a kávé, az édesség és a fehér kenyér. Zabpelyhet, túrót és kefirt, kemény sajtot, rozskenyeret kínálnak. Az étrend gyomor-, máj- és veseproblémák nélküli emberek számára javasolt.

Egres levelek: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Az egres levelekből teákat és gyógyszeres főzeteket főznek az anyagcsere és a vérkeringés javítása, a hormonális szint normalizálása és a gyulladás ellen.

1. Az ízületek és a gerinc fájdalma esetén mossa meg a 20 bokorlevelet, öntsön forrásban lévő vizet és hagyja egy órán át. Igyon naponta háromszor 50-60 ml-t.
2. Az ízületi gyulladás és a rándulás borogatásához 100 g leveleket forraljunk fél órán át egy pohár vízben.
3. Gyógyító vérszegénység, 2 evőkanál zúzott leveleket 2 csésze forralt vízbe öntünk és fél órán át ragaszkodunk hozzá. Igyon 70 ml-t naponta. Ide tartozik a friss vagy szárított bogyók is.

Az egres jótékony tulajdonságainak alkalmazása a kozmetológiában

A gyümölcs főzetét gyulladások és égések kezelésére használják a bőrön, folyadékot dörzsölve az érintett területekre.

Egres arcmaszkok

A gyümölcsök regeneráló tulajdonságait a szépség és a fiatalság megőrzésére használják.

1. A félbevágott bogyók felvitele a szem alá segít megszabadulni a sötét karikáktól az arcán. 10 perc elteltével a tejbe mártott friss uborka szeletekre cseréljük.
2. 4-5 st. l. bogyó pépet keverünk tejszínnel és száraz bőrre 15 percig. Zsíros bőr esetén tejszín helyett tojásfehérjét használjon. Ezután tápláló krémet alkalmaznak.
3. A mitesszerek eltávolításához vigyen fel egy hétig friss gyümölcslébe mártott gézmaszkot. Ezután az arcot leöblítik vízzel.

Egres ártalmak és ellenjavallatok

A cserjés gyümölcsök nem kívánatosak:

• gyomorhurutban vagy gyomorfekélyben szenvedők számára;
• bogyókkal szembeni allergiával;
• vese- és májbetegségben szenvedőknek.

Következtetés

Az egres előnyeit és ártalmát minden egészségügyi problémával küzdő embernek jól meg kell vizsgálnia. A gyógyászati ​​bogyók mérsékelt fogyasztása előnyös a szervezet számára.

Ajánlott bejegyzések

Egres Beryl

Egres Grushenka

Egres szilva

Egres északi kapitány

Egres Ural besshorny

Egres fajta Altai számozott: a fajta jellemzői és leírása

Egres zöld eső: felülvizsgálatok, ültetés és gondozás

Egres szerenád: a fajta leírása és jellemzői

Egres tavasz: a fajta jellemzői és leírása, fotó