Tigris fűrészlap: fotó és leírás

Név:Tigris fűrészlevél
Latin név:Lentinus tigrinus
Egy típus: Feltételesen ehető
Szinonimák:Omphalia tigrina, Clitocybe tigrina, Lentodium tigrinum, Panus tigrinu
Jellemzők:
  • Csoport: lamellás
  • Rekordok: csökkenő
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Felosztás: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Incertae sedis (undefined)
  • Rendelés: Polyporales
  • Család: Polyporaceae
  • Nemzetség: Lentinus (fűrészfa)
  • Faj: Lentinus tigrinus (tigrisfűrész levél)

A tigrisfűrészlap feltételesen ehető képviselője a Polyporov családnak. Ezt a fát fatörőnek tekintik, fehér törmeléket képez a törzsön. Korhadt és kivágott lombhullató fán nő, májusban és novemberben megtermékenyül. Mivel a fajnak ehetetlen unokatestvérei vannak, a gyűjtés előtt meg kell ismerkednie a külső leírással, meg kell tekintenie a fotókat és a videókat.

Leírás tigris fűrészlevél

A tigrisfűrész levél egy elhalt fát lebontó szaprofita. A gomba királyság feltételesen ehető képviselőihez tartozik, de fontos, hogy a gomba vadászat során ne tévesszenek hibát a hasonló fajok jelenléte miatt.

A kalap leírása

A tigrisfűrészlevél kupakja domború, ahogy növekszik, tölcsér alakúvá válik, és az élek befelé vannak húzva. A száraz, legfeljebb 10 cm átmérőjű felületet piszkos fehéres bőr borítja, sötétbarna pikkelyekkel. A spóraréteget vékony keskeny lemezek alkotják, amelyek sűrű filmmel rendelkeznek. Széleik fogazottak, színe tejszíntől kávéig változik. A pép sűrű és puha, mechanikai sérülésekkel vöröses árnyalatot nyer. Ahogy növekszik, a film áttör és gyűrűben ereszkedik a szárra.

Fontos! A régi gombákat a főzés során nem használják, mivel a gyümölcs teste kemény és gumiszerűvé válik.

A láb leírása

A sima vagy enyhén görbült láb 8 cm-ig nő, felülete fehér, számos sötét pikkely borítja. A pép sűrű, rostos, kifejezett gombaízzel és aromával rendelkezik.

Hol és hogyan nő

A tigrisfűrészlevelet rendezett erdőnek tekintik, mivel száraz, rothadó fára telepedik. Ennek eredményeként a fa lebomlik, humuszmá válik, ezáltal hasznos talajjal gazdagítja a talajt. Szezononként 2-szer kezd gyümölcsöt hozni: az első hullám májusban jelenik meg, a második - október végén. A tigrisfűrészlevél Oroszország egész területén elterjedt, nagy családokban található meg parkokban, tereken, utak mentén, ahol lombhullató fákat vágtak ki.

Ehető-e a gomba vagy sem

A gomba királyságának ezt a képviselőjét feltételesen ehetőnek tartják, de mivel a tigris soklevelűet kevesen ismerik, kevés rajongója van. Kizárólag a fiatal példányok sapkáját használják táplálékként, mivel a régi gombáknál a gyümölcs teste kemény, fogyasztásra alkalmatlan. Hosszú forralás után a betakarított termény télire megsüthető, párolható vagy betakarítható.

Az erdőbe járáskor ismernie kell a gyűjtés szabályait:

  • a gomba vadászat utaktól távol végezhető;
  • tiszta napon és reggel gyűjtsön;
  • a vágás éles késsel történik;
  • ha a gomba meg van csavarva, meg kell szórni a növekedés helyét talajjal, lombhullató vagy fás szubsztráttal;
  • azonnal feldolgozza a betakarított termést.

Párosok és különbségeik

A tigrisfűrész levélnek, mint minden erdei lakónak, van ehető és ehetetlen társa. Ezek tartalmazzák:

  1. Serleg - ehetetlen, de nem mérgező minta, nagy kupakkal, vöröses-krémszínű. A felnőttek képviselőiben a felszín elhalványul és fehéres lesz.Az alak félgömb alakú tölcsér alakúvá változik. A pép rugalmas, rugalmas, finom gyümölcsaromát áraszt. Inkább szárazon nőnek, de élő parazitázhatnak is, megfertőzve a fát fehér rothadással. Meleg éghajlatú régiókban nagy számban növekszik. Mivel ez az erdei lakos beleszeretett a rágcsálókba, nincs ideje megöregedni.
  2. Pikkelyes - az ehetőség 4. csoportjába tartozik. Hőkezelés után a betakarított termést meg lehet sütni, főzni és konzerválni. Világosszürke vagy világosbarna kalap és vastag, sűrű láb alapján lehet felismerni. A felület száraz, sötét pikkelyekkel borított. A pép könnyű, kellemes gombaaromájú. Legszívesebben tuskókon és száraz tűlevelűeken növekszik. Távíróoszlopokon és talpfákon is látható. Egyenként vagy kis csoportokban nő. A termés júliustól szeptemberig történik.

Következtetés

A tigrisfűrészláb a gomba királyságának feltételesen ehető képviselője. Kizárólag a fiatal példányok sapkáit használják táplálékként. A gomba májustól az első fagyig megtalálható a rothadó fán. Tapasztalt gombaszedők azt tanácsolják, hogy ismeretlen fajok mellett haladjanak el, mivel az ehetetlen és mérgező egészség helyrehozhatatlan kárt okozhat.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés