Tartalom
Az övezett Gebeloma a Hymenogastrov család, a Gebeloma nemzetség képviselője. Ennek a fajnak a latin neve hebeloma mesophaeum. Ez a gomba barna-közepes hebeloma néven is ismert.
Hogyan néz ki a hebeloma öv?
Néhány régebbi példány hullámos szélű lehet.
Ezt a fajt a termőtest következő jellemzői alapján ismerheti fel:
- Fiatal korában az övezett hebeloma kupakja domború, befelé görbült szélekkel, fokozatosan kiegyenesedik, széles lesz - harang alakú, lehajlik vagy akár depressziós is. A széleken néha láthatja az ágytakaró maradványait. A sapka átmérője 2 és 7 cm között változik, a felülete sima, az esős évszakban kissé ragadós. Sárgabarna vagy rózsaszínbarna árnyalatokban színezett, sötétebb középponttal és világosabb szélekkel.
- A sapka alsó oldalán széles és meglehetősen gyakori lemezek találhatók. Nagyítóval láthatja, hogy széleik enyhén hullámosak. Az érés kezdeti szakaszában színes krém vagy világos rózsaszínűek, idővel barna árnyalatokat kapnak.
- A spórák ellipszoid alakúak, gyakorlatilag simaak. A spórapor halványbarna vagy rózsaszínű.
- A láb kissé ívelt, közel van a hengereshez, hossza 2–9 cm, vastagsága pedig legfeljebb 1 cm átmérőjű. Sima és selymes tapintású. Egyes példányokban az alján bővíthető. Fiatal korában fehér, ahogy barnul, sötétebb árnyalatok vannak alatta. Néha a láb középső részén láthatja a gyűrű alakú zónát, de a takaró maradványai nélkül.
- A hús meglehetősen vékony, fehéres színű. Ritka illata és keserű íze van.
Hol nő a hebeloma öv
Ez a faj nyár végén vagy ősszel, és enyhe éghajlaton télen is megtalálható. Rendszerint különböző típusú erdőkben él, lombhullató és tűlevelű fákkal alkot mikorrhizát. Az is meglehetősen gyakori, hogy a hebeloma öv parkokban, kertekben és bármely más füves helyen található. Előszeretettel növekszik a mérsékelt égövi területeken. Leggyakrabban nagy csoportokban növekszik.
Lehet-e enni egy övezett gebelt
A legtöbb kézikönyv ezt a fajt feltételesen ehető vagy ehető gombának minősíti. A szakértők azonban számos okból nem javasolják az övezett gebele használatát ételekhez:
- pépjének a retekhez hasonló keserű íze van;
- e faj esetében nehézségekbe ütközik az ehetőség meghatározása;
- meglehetősen nehéz megkülönböztetni az ehetetlen és mérgező társaitól.
A hebeloma kettős övezett
Ennek a fajnak sok mérgező ikre van.
Külsőleg ez a gomba nagyon hasonlít az erdő ehetetlen ajándékaihoz, amelyeket még a tapasztalt gombaszedők sem tudnak mindig megkülönböztetni. Ezek tartalmazzák:
- Mustár Hebeloma - mérgező gomba, az ételekben történő felhasználás mérgezéshez vezet.A fogyasztás után néhány órán belül megjelennek az első jelek: hányinger, hasi fájdalom, hányás és hasmenés. A gyümölcs testének nagy mérete miatt különbözik az övezett hebelomától. Tehát a kettős kalapja eléri a 15 cm-t, a színe bézs és vörösbarna között változik, világosabb szélekkel. A felülete fényes, tapintású ragadós. A láb hengeres, kb. 15 cm hosszú, íze és illata nagyon hasonlít a kérdéses fajhoz. Különféle erdőkben nő mérsékelt éghajlaton.
- A Gebeloma nem érhető el - ehetetlen példány, az evés mérgezéshez vezet. A kettőt meg lehet különböztetni egy lapos kalapból, középen nyomott. Vörösesre van festve, ahogy növekszik, fehér színűvé válik. A pép nagyon keserű, ritka szagú. Megkülönböztető jellemzője a sodrott láb is, amely egyszerre több helyen hajlik.
- Gebeloma szénszerető - közepes termőtest, a sapka átmérője körülbelül 2-4 cm, esős évszakban felületét bőséges nyálka réteg borítja. A színe egyenetlen, az él gyakran fehéres, a középponthoz közelebb pedig sárga-barna színű. A láb magassága eléri a 4 cm-t, felülete érdes. Teljes hosszában virágzás borítja, tövében enyhén pubertás. A kandallók, kiégett területek és gyulladások maradványain mindenütt nő. Az iker pépje keserű ízű, ezért tartozik az ehetetlen gombák csoportjába.
Következtetés
Az övezett Gebeloma ehető példány, kecses lábbal és sötét sapkával. De mivel a Gebeloma nemzetség rokonai többségük ehetetlen vagy mérgező, ezt a példát nem ajánlott enni. Mindeddig nincs egyetértés a szakértők között ezzel a példánnyal kapcsolatban.
