Tartalom
A Hebeloma radicosum a Strophariaceae család Hebeloma nemzetségének képviselője, közismert nevén Hebeloma gyökér alakú, gyökeres és gyökeres. A gombavilág egyik legszebb képviselőjének tartják. Nevét a hosszú gyökér miatt kapta, amelynek mérete néha megegyezik a láb hosszának felével. Ez a tulajdonság még a tapasztalatlan gombaszedők számára is könnyen felismerhetővé teszi.
Hogyan néz ki a hebeloma gyökere?
A Gebeloma gyökér nagy húsú gomba. A sapka nagy, kb. 7-15 cm átmérőjű. Nem hámló vörösesbarna pikkelyek borítják. A kupak jellegzetes domború alakja a gomba növekedésével nem változik, és egészen a nagyon érett korig fennmarad. Színe szürkésbarna, középen sötétebb tónusú, élei kissé világosabbak. A mérleg hátterében, amelynek színe sokkal sötétebb, mint a sapka fő színe, a gomba úgy tűnik, hogy "pockmarked".
A sapka felülete általában csúszós. A száraz időszakban kissé megszárad, csak fényes ragyogás marad. Fiatal példányokban az ágytakaró maradványai a sapka széle mentén lóghatnak. A pép fehér, vastag, sűrű, húsos, kifejezett keserű ízű és meglehetősen erős mandulaaromájú.
A himenofor lemezek gyakoriak, vékonyak, lazák vagy félig összehúzódnak, fiatal korukban világosszürke színűek, idősebb korukban barna agyagosak. A spórák közepes méretűek, ovális alakúak, hajtogatott felületűek. A por színe sárga-barna.
A hebeloma gyökér szára meglehetősen hosszú - 10-20 cm, az alap felé tágul. Világosszürke színű, sötét pikkelyekkel, amelyek növekedésükkor leereszkednek az alapra.
Hol nő a hebeloma gyökere
A gyökérgebeloma főleg a mérsékelt éghajlatú északi régiókban gyakori, de meglehetősen ritka. Különböző erdei állományokban nő, lombhullató vagy kevert. Mindenhol nagy, látható csoportokban nő. Lombhullató fákkal képezzen mikorizát. Nagyon gyakran a gebeloma gyökeresedése olyan helyekre készteti a helyét, ahol a talaj megsérült - gödrök, árkok, utak és utak széle, rágcsálófúrások közelében lévő területek.
A termés augusztustól októberig tart, és az első hőmérséklet-változással leáll. A gombák megjelenése az időjárási viszonyoktól függ. Néha még egyáltalán nincs gombaidényük.
Lehetséges-e enni gebel gyökér
A gyökérgebeloma a feltételesen ehető gombák kategóriájába tartozik, kulináris értelemben kevés értékkel bír. A tápérték 4. kategóriájába tartozik. A pépnek különleges illata van, meglehetősen keserű íze van. Bármilyen feldolgozási módszerrel lehetetlen megszabadulni a keserűségtől, ezért a gomba gyakran nem eszi meg.
Következtetés
A Root Gebeloma vizuálisan vonzó gomba, de nagyon alacsony ízű, ami ehetetlenné teszi. A jellegzetes gyökérfolyamat megkülönböztető jellemző, amely megkönnyíti a kúpos hebele felismerését. Teljes magabiztosság nélkül a gombaszedés és -evés nem éri meg. Minden más, felületesen hasonló hebeloma mérgező és mérgezéshez vezethet.