Tartalom
Nehéz elképzelni egy olyan kertet, amelyben legalább egy almafa... Valószínűleg Oroszország lakói elsősorban a termésük idejéig szeretik ezeket a gyümölcsfákat: nyár, ősz és téli az almafák egymás után adják a gyümölcsüket. Így a nyári lakos és családja egész évben vitaminokkal és finom gyümölcsökkel lakomázhat. A nyári almafajtáknak előnyei és hátrányai is vannak. Ezeket a fajtákat nagyra értékelik a korai érés időszakában - júliusban a saját kertjéből származó friss gyümölcsöket élvezheti. Vannak azonban hátrányai is - például a nyári almát nem lehet sokáig tárolni.
A legjobb nyárról almafajták fényképpel és leírás az egyes típusokat ebben a cikkben ismertetjük. A nyári fajták osztályozását itt is ismertetjük, az összes csoport jellemzőit felsoroljuk.
A korán érő fajok jellemzői
Az almafák nyári fajtái azok a fajták, amelyek gyümölcsének érése július közepén kezdődik és augusztus utolsó napjaiban ér véget. Az ilyen almák sajátossága, hogy friss fogyasztásra szánják őket. Természetesen készíthet burgonyapürét vagy gyümölcsleveket a gyümölcsökből, de ezeket nem tárolják - legfeljebb egy hónapig, majd a hűtőszekrény alsó fiókjában.
Az a nyári lakos, aki nyári almafát akar a kertjében, emlékezzen még egy tényezőre. Az azonos típusú szomszédos fák (vagyis almafák) virágzási dátumának nem szabad egybeesnie. Éppen ezért nem ajánlott két nyári fajtát egymás mellé ültetni, vagy nyári almafát ültetni az őszihez.
Abban az esetben, ha a szomszédos fák virágzási periódusai átfedik egymást, keresztporzás következik be, és az almafa már nem rendelkezik a fajta sajátos jellemzőivel. A tenyésztők így cselekszenek, amikor új hibridet próbálnak megszerezni, és az egyszerű nyári lakosoknak nem kell kereszt beporozniuk a fákat.
A szakértők megjegyzik a nyári alma megnövekedett télállóságát is. Ezt a tényt pontosan a korai termésmagyarázattal magyarázzák: miután a betakarítást nyár közepétől későig adták, a fáknak elegendő idejük van felkészülni a telelés előtt. De van egy hátránya is az érmének: a gyakran visszatérő fagyokkal rendelkező régiókban a nyári almafák rügyei gyakran megfagynak, mivel először megduzzadnak.
Nyár eleji fajok
A kora nyári almafák azok, amelyeknek termése július első évtizedében kezd beérni. Az ilyen fajták nem túl elterjedtek Oroszországban, mivel mérsékelt éghajlaton nemcsak a rügyek, hanem az almavirágok is gyakran szenvednek tavaszi fagyoktól.
Mindenesetre egy kora nyári almafához egy jól megvilágított helyet kell választani, amely egy dombon található. Nagyszerű lesz, ha a kert déli oldalán lévő telekről van szó, megbízhatóan védve a hideg széltől és a magas páratartalomtól (köd, olvadékvíz).
Az alábbiakban a legnépszerűbb korán érő fajok nevét adjuk meg.
Aport White
Ez a fajta nagyon gyakori a Kubanban. Az almafák kiváló télállósággal bírnak, nem fagynak le, ellenállnak a varasodásnak. A fák az ültetés után 5-6 évvel kezdenek megtermékenyülni, és "hosszú májnak" számítanak.A gyümölcsök korán érnek, de szedésük csak július végén ajánlott, mivel az alma jobban érik az ágakon, édesebbé és finomabbá válik.
A fajta nagy plusza, hogy szeptember közepéig tárolhatja a gyümölcsöket. Megfelelő gondozás mellett a fák is évente meghozhatják gyümölcsüket. A gyümölcsök kissé hosszúkás vagy kúpos alakúak, héjuk vékony, zöld. Az Aport alma átlagos tömege körülbelül 60-70 gramm.
A nyári fajok nem válogatnak a talaj összetételét illetően, nagy és stabil hozammal bírnak, ritkán betegednek meg. A gyümölcs szállításra való alkalmatlansága és a gyümölcs meglehetősen hétköznapi íze idegesítheti a nyári lakost.
Astrakhan Red
Nagyon igénytelen almafajta, amely ellenáll a súlyos fagyoknak, a szélnek, a rossz talajminőségnek, a magas páratartalomnak vagy az aszálynak. A fák ültetésük vagy alanyuk után 5-6 évvel lépnek a termő szakaszba. A fákat évente szüretelik.
Az almát étkezési almának tekintik, leggyakrabban frissen fogyasztják. Ennek a nyári fajtának a szállításra való alkalmassága nem örülhet - ha a gyümölcsök éretlenül leszedésre kerülnek, útközben nem gyűrődnek össze és nem barnulnak meg.
A nyári alma nagyon korán érik - július közepéig. A gyümölcs közepes vagy kicsi, vörös héjú, fehér vagy zöldes húsú.
július
Újabb édes kora nyári alma, amely július első évtizedében érik meg. A fák jó télállósággal rendelkeznek, jól mutatnak és magas a hozamuk. Az ágakon a gyümölcsök fürtökbe vannak rendezve, maguk a gyümölcsök is nagyon szépek.
Közepes és nagy méretű alma, 120-190 gramm tömegű. A gyümölcs színe érdekes, kissé homályos, gyönyörű a pír. A gyümölcs ízjellemzői nagyon magasak, ami ritka a kora nyári fajokban.
Nyári kilátás
A közepes érési idejű csoportot általában nyári fajtáknak nevezik. Ide tartoznak az almafák, amelyek július közepétől augusztus tizedéig lépnek a termési szakaszba.
Fehér töltelék (Papirovka)
Ez a nyári változat a Baltikum magán kertjeiben jelent meg, de Oroszország egész területén a nyaralókban és kertekben nagyon elterjedt. A fák az ültetés után 7-8 évvel kezdenek megtermékenyülni, és várható élettartamuk gyakran meghaladja a 45 évet.
A papirovka alma közepes méretű, fényes zöldesfehér héj és a gyümölcs felületének alig észrevehető bordázata. Ezen nyári gyümölcsök íze és aromája nagyon jó, de itt tárolás nem tudják elviselni - „vattává” és ízléstelenné válnak.
Július Csernenko
Ezek az almák július végén és augusztus elején érnek. A gyümölcsök közepes méretűek (legfeljebb 180 gramm), kerekek, enyhe bordázattal. A gyümölcs felszínét lédús zöld színnel festik, cseresznyepírral, ami különösen vonzóvá és színesé teszi a gyümölcsöt.
A júliusi alma húsa nagyon puha, de íze gyorsan romlik, ha 10-12 napnál tovább tárolják.
Quinty
Kanadai eredetű nyári almafa. Az állami nyilvántartás ajánlja a közép- és észak-kaukázusi régiók számára. E fajta gyümölcsei augusztus első évtizedében érnek meg együtt. A gyümölcs súlya átlagos, felületén nincs borda, héja sárgászöld, oldalán nagy málnafolt található.
A quinti alma nagyon kellemes ízű, édes-savanykás, erős illatú. A frissen leszedett alma zöldes húsú, rövid tárolás után fehér árnyalatot nyer, nagyon lédús lesz.
Későn érő fajok
A késő nyári alma augusztus utolsó napjaiban érik meg.Az almafák ezen csoportjának megkülönböztető jellemzője a gyümölcs hosszabb tárolása és a termés szállításra való alkalmassága.
Melba
Különféle kanadai szelekció, amelyet a híres Macintosh almafa keresztezésével nyernek. Ezeknek az almáknak a betakarítása augusztus 15 körül kezdődik, a termés pedig szeptember végén fejeződik be.
A gyümölcsök kerekek, kissé hosszúkásak, átlagos méretűek - körülbelül 150-180 gramm. Az almák héja sűrű, világoszöld színű, enyhe virágzással borított. A teljesen érett gyümölcsöket könnyen megkülönböztethetik a megsárgult héj és az oldalon kifejezett vörös folt.
Gyümölcs íz almafák melba édes-savanyú, lédús pép, gazdag aroma. A fa már 3-4 évvel az ültetés után megkezdi gyümölcsét.
A kert szépsége
A nyári almaérés augusztus 20. után következik be. A gyümölcs alakja kerek, kissé hosszúkás, enyhe bordázattal. Az éretlen alma héja fehér, az érés után rózsaszín csíkok jelennek meg rajta, és az alaphang sárga vagy bézs színt kap.
A gyümölcsök nem szállíthatók, legfeljebb két hétig tárolhatók. Az íze kiváló, a pép lédús, az aromája kifejezett.
Új fajták
Régi fajták nyári almafák fokozatosan felváltják a tenyésztők modernebb fejlesztései. Az új almafák nagy télállóságot mutatnak, immunitást okoznak a varasodás és más betegségek iránt, jó termésmennyiséget és szerénységet mutatnak az éghajlattal szemben. És ami a legfontosabb, még korábbi érési időszakuk van.
Gaia
Ezt a magas hozamú nyári almafajtát mindössze két évvel ezelőtt regisztrálták. A gyümölcs érése korai, a gyümölcsök tömegesen július utolsó napjaiban érnek.
A gyümölcsök kerekek, közepes méretűek, sűrű sárgászöld héjuk és kifejezett pírjuk van. A fajta íze nagyon jó, a pép puha, finom szemcsés, az aromája nagyon gazdag.
Nyári piros
Nyári alma későbbi érési dátumokkal - augusztus eleje. A fák hatalmasak és nagyon gyorsan megnőnek. A gyümölcsök nagyok (átlagosan 220 gramm), tojásdad alakúak, szinte azonos méretűek.
A bőr sűrű, sárga-zöld színű, skarlátvörös pír és enyhe bordázat van. Az íze jó, édes-savanyú, nagyon frissítő.
Korai oszlopos nézetek
Az oszlopos almafák nyári fajtáit nem lehet figyelmen kívül hagyni, mert ez a fajta gyümölcsfa egyre népszerűbb. Az oszlopos alma fő előnye a tömörsége, amely lehetővé teszi, hogy a szűk kertben is teljes almatermést nyerjen.
Az elnök
Orosz faj oszlopos alma, nyári érésű. Az elnök több mint negyven éves, de nem veszíti el jelentőségét, és sikeresen termesztik az ország kertjeiben és dacháiban.
Az almafákat féltörpének tekintik, mivel magasságuk ritkán haladja meg a 200 cm-t. De a gyümölcsök meglehetősen nagyok - átlagosan körülbelül 180 gramm. A gyümölcs alakja lapított, színe halványsárga, rózsaszín-lila pirulata van. A gyümölcs íze jó, héja vékony.
Az elnök érlelése augusztus végén kezdődik és szeptember második feléig tart.
Következtetés
Itt csak a legjobb nyári almafajtákat mutatják be, sőt, több tucat és száz ilyen fajta van. Noha a korán érő almafák nem annyira népszerűek, mint az őszi és téli fajok, az ország nagy részén sikeresen termesztik őket. A nyári fajták nagy plusza a gyümölcsök korai érése, amely lehetővé teszi, hogy a nyár közepén friss testekkel telítsük a testet.
Egy kezdő kertésznek segítenek meghatározni az egyes nyári fajok fényképét és leírását.
