Tartalom
- 1 A szendvicsek készítésének előnyei az újévi asztalhoz
- 2 Miből készíthetnek szendvicseket a 2022-es új évre
- 3 Újévi szendvicsek a gyermekasztalhoz
- 4 Újévi canapé receptek kolbásszal
- 5 Receptek újévi szendvicsekhez sajttal
- 6 Gyümölcs szendvicsek az új évre
- 7 Kanapék nyárson gombával az új évre
- 8 Újévi szendvicsek nyársakon, vörös halakkal
- 9 Hal szendvicsek a 2022-es új évre
- 10 Szendvicsek kaviárral a 2022-es újévi asztalhoz
- 11 Finom szendvicsek a nyársakon az újévre, tenger gyümölcseivel
- 12 Szendvicsek 2022-es új évre palacsintából
- 13 Hús szendvicsek a 2022-es újévi asztalhoz
- 14 Egyszerű és költségvetési szendvics receptek a 2022-es új évre
- 15 Eredeti szendvics receptek a 2022-es új évre
- 16 Következtetés
Az újévi szendvicsek receptjei egy fotóval segítenek ünnepélyesen és fényesen díszíteni az asztalt és meglepni a vendégeket. Több tucat miniatűr, ínycsiklandó harapnivaló hússal, halzal, sajttal, zöldséggel, gyümölcsökkel népszerű mind a gyermekek, mind a felnőttek körében.
A szendvicsek elkészítésének előnyei az újévi asztalhoz
A szendvics praktikus ételválasztás az újévi ünnepre, különösen, ha sok vendéget hívnak meg az ünnepre. Ha nem lehet összetett finomságokat főzni, a háziasszony gyorsan több összetevőt felvághat, és nyárs segítségével gyönyörűen tálalhatja az előételt az asztalra. A szendvicsek sokféle receptje létezik zöldségekkel, hús- és haltermékekkel, gyümölcsökkel, sajttal. Ha a vendégeknek több lehetőséget kínál, mindenki maga választja meg, hogy megkóstolja.
Miből készíthetnek szendvicseket a 2022-es új évre
A szendvicsek elkészítéséhez használja:
- olajbogyó, paradicsom, uborka vagy uborka;
- sonka, kolbász, baromfifilé, sajtok;
- eper, körte, alma, szőlő, kivi és más bogyók és gyümölcsök;
- sűrű búzakenyér, szárítva vagy sütve.
Az újévi asztal díszítéséhez a következő pontokra kell gondolnia:
- válasszon megfelelő nyársakat, ezek különböző méretűek és színűek lehetnek;
- készítsen friss alapanyagokat;
- olyan méretű darabokra vágja őket, hogy kényelmes nyársra fűzni és enni;
- gondoskodjon dekorációról, például gyógynövényekről, diófélékről, csokoládéról;
- szépen rendezze el a szendvicseket egy tálra.
Újévi szendvicsek a gyermekasztalhoz
Az újévi asztalnál a gyermekek számára készült snackek közötti fő különbség elegáns megjelenés. Gombák, fák, sündisznók, csónakok alakját kapják. A választást csak a kulináris szakember fantáziája korlátozza. Például boldoggá teheti gyermekeit a "pingvinek" szendvicsekkel. Ehhez szüksége lesz:
- 10 nagy és kicsi olajbogyó;
- 1 sárgarépa;
- 50 g krémsajt.
Főzés lépései:
- Vegyünk nagy olajbogyót, és vágjuk el az egyik oldalon.
- Cucc sajtdarabokkal, így alakul ki a madarak teste.
- Vágjon ki a sárgarépából kb. 2 cm nagyságú háromszögeket, amelyek utánozzák a csőröt és a lábakat. Helyezze a háromszögek egy részét a kis olajbogyó vágásába, hogy pingvin fejének látszódjon.
- A fogpiszkáló megszúrásához először a fejet, majd a testet és a lábakat.
Egy másik ínycsiklandó recept a gyerekeknek az Orange Hedgehogs. Megkövetelik:
- 100-150 g szőlő;
- 1 alma;
- 1 narancs;
- 50 g sajt.
Készítmény:
- Vágja le a narancspépet az egyik oldalán, és tegye egy tányérra.
- Vágja az almát és a sajtot apró kockákra.
- Fűzzen sajtot, szőlőt, almadarabokat fogpiszkálóra. Illessze be citrusfélékbe.
Újévi canapé receptek kolbásszal
Az újévi szendvicsek elkészítésének egyik legegyszerűbb és legfinomabb módja a kolbász, például sonka vagy szalámi.Sonka tekercseket készíthet sajttöltelékkel.
Szükséges termékek:
- 500 g sonka;
- 400 g sajt;
- 2-3 fokhagymagerezd;
- 5 evőkanál. l. majonéz;
- egy csipet curry.
Főzés lépései:
- Keverje össze a majonézt reszelt sajttal és curryvel. Fűszerezzük apróra vágott fokhagymával.
- Vágja a sonkát nagyon vékony szeletekre.
- Mindegyikre tegyünk egy kis sajt tölteléket, feltekerjük és nyárssal rögzítjük.
- Hagyja a hűtőszekrényben egy órán át, mielőtt tálalja az újévi ünnepet.
A kanapék kolbásszal és olajbogyóval készülhetnek. Hozzávalók:
- 100 g nyers füstölt kolbász;
- 1 doboz olajbogyó és olajbogyó;
- 5 szelet kenyér;
- 50 g krémsajt.
Recept lépésről lépésre:
- Vágjon ki kb 4 cm-es köröket a kenyérszeletekből.
- Mindkettőt megkenjük sajttal.
- Vékony szelet kolbászt, olívabogyót és olívát nyársra fűz. Ragaszkodjon a kenyéralaphoz.
Receptek újévi szendvicsekhez sajttal
A 2022-es újév megünneplésére az asztalt eredeti szőnyegekkel díszítheti.
Érdekes ízkombinációt lehet készíteni sajttal, füstölt csirkemellel és könnyű vagy fekete szőlővel. Ehhez szüksége van:
- Vágja kockákra a füstölt mellet és a kemény sajtot.
- Tegye a szőlőt egy nyársra, majd az előkészített kockákat.
Gyümölcs szendvicsek az új évre
A gyümölcs szendvicsek formájában történő kiszolgálása nagyon kényelmes. Egy kis adagot a vendégek könnyen elfogyaszthatnak még a büféasztalnál is.
Az újévi asztalhoz a következő kombináció alkalmas:
- 100 g eper;
- 1 banán;
- 100 g szőlő.
Műveletek:
- Vágja le az epret az alján.
- Vágja körbe a banánt.
- Szúrja át a szőlőt nyárssal, majd banánnal és eperrel.
Meglepheti a vendégeket egy szokatlan körte- és szőlőből készült szendvicsekkel. Ehhez szüksége van:
- Hámozzuk meg a gyümölcs tetejét. Utánozza a sündisznó arcát, és tisztítatlan - a testét.
- Szúrja át a szőlőt fogpiszkálóval és rögzítse a körtén. Újévi szendvicseket kap egy vicces sündisznó formájában.
Kanapék nyárson gombával az új évre
A szendvicseket meleg harapnivalóként készíthetjük el egy újévi büféhez. Az egyik változata a gomba és a hal eredeti kombinációja. Hozzávalók:
- 0,5 kg lazac;
- 250 g sampinyonval
- 100 g alacsony zsírtartalmú tejföl;
- 1 evőkanál. l. olivaolaj;
- 1 evőkanál. l. szója szósz;
- friss fűszernövények.
Műveletek:
- Pácoljuk a kockákra vágott halakat tejföllel apróra vágott gyógynövényekkel.
- Tartsa a sampinyonkat szójaszósz és vaj keverékében.
- 20 perc elteltével tegyen lazacdarabokat és gombákat a nyársra, csomagolja ételfóliával és küldje 20 percre a sütőbe. Főzési hőmérséklet - 180 ° C 0 TÓL TŐL.
Ha pácolt gombát veszel, és csirkével vagy pulykával kombinálod őket, kiadós harapnivalót kapsz a nyárson. A hagyományos kenyérpirítót pedig friss uborkával helyettesíthetjük.
A főzéshez szüksége van:
- 100 g csirke filé;
- 1 édes paprika;
- 1 uborka;
- 1 doboz konzerv gomba.
Hogyan kell főzni:
- Osszuk a filét kockákra, sózzuk és pirítsuk meg.
- Apróra vágjuk a borsot és az uborkát.
- Tegye a nyársra egész gombát, paprikát, húst. Használjon uborkagyűrűt alapként.
Újévi szendvicsek nyársakon, vörös halakkal
Az újévi ünnepség egyszerű és egyben szokatlan snackje lazacból és uborkából készül. A friss íz kivétel nélkül minden vendég számára kellemes.
Szükséges hozzá:
- 250 g füstölt lazac;
- 2 uborka;
- 200 g krémsajt;
- 1 fej hagyma;
- szezám;
- 1 gerezd fokhagyma.
Hogyan kell főzni:
- Keverővel keverjük össze krémsajt, apróra vágott hagyma és fokhagyma, szezámmag keverékét.
- Vágjuk az uborkákat 2 cm vastag karikákra.
- Tegyen rájuk sajtmasszát, takarja le vékony hallemezekkel.
Egy másik bevált canapé párosítás a vörös hal és sajt.Újévi harapnivalókra szüksége lesz:
- 250 g füstölt lazac;
- 250 g krémsajt;
- 100 ml tejszín;
- 1 gerezd fokhagyma;
- ½ fej vöröshagyma;
- 30 kenyérpirítós.
Recept lépésről lépésre:
- Kombinálja a sajtot, az apróra vágott fokhagymát, a hagymát és a tejszínt.
- Kenje meg a pirítóst a kapott pasztával, fedje le vékony lazacszeletekkel.
Hal szendvicsek a 2022-es új évre
Az ünnepi halszaprikákat, például a tonhalat és az avokádót, gyakran egy jó étteremben szolgálják fel. Ügyes háziasszonyok örömmel ismételgetik otthon a receptet, hogy kedveskedjenek szeretteiknek az újévi ünnepen.
Egy snackre szüksége van:
- 1 uborka;
- 1 doboz konzerv tonhal
- ½ avokádó;
- 4 evőkanál. l. reszelt sajt;
- 1 evőkanál. l. majonéz;
- egy csipet só;
- egy csipet borsot.
Hogyan készítsünk szendvicseket:
- Keverje össze a reszelt sajtot halakkal, ízesítse sóval, borssal és majonézzel.
- Vágja körbe az uborkát, távolítsa el a pépet a közepéről, töltse meg a hal töltelékével.
- Tegyen a tetejére egy szelet avokádót.
Az újévi szendvicseket sprattokkal is elkészítheti. Ehhez meg kell tennie:
- 1 doboz spratt olajban;
- több szelet fekete kenyér;
- 1 sárgarépa;
- 3 gerezd fokhagyma;
- 100 ml majonéz.
Főzés lépései:
- Vágja össze és kombinálja a fokhagymát és a sárgarépát, adjon hozzá majonézes öntetet, borsot.
- Vágja a barna kenyeret kis, egyforma négyzetekre. Mindegyik szeletre kenj fokhagymát és sárgarépát.
- Tegye a halat a tetejére, szúrja át nyárssal.
Szendvicsek kaviárral a 2022-es újévi asztalhoz
Az egyik legkönnyebb és legfinomabb módszer a vörös kaviár újévi kiszolgálására a ropogós keksz.
Szükséges termékek:
- 1 doboz vörös kaviár;
- 70 g vaj;
- 15-20 keksz;
- zöldek.
Főzés algoritmus:
- Kenje meg a kekszet vajjal.
- Tegye a kaviárt egy kanál szappanra.
- Díszítésként friss fűszernövényeket használjon, például egy szál kaprot.
A vörös kaviárt eredetiebben tálalhatja az asztalra - a fürjtojás felébe. Ehhez szüksége lesz:
- 1 doboz vörös kaviár;
- főtt fürjtojás;
- 1 uborka;
- 2 paradicsom;
- 200 g sajt.
Hogyan kell főzni:
- Készítsen "tornyokat" paradicsomszeletekből, sajtból, uborkából és kaviárral töltött tojásból, szúrja át nyárssal.
- Tegye a saláta levelekre.
Finom szendvicsek a nyársakon az újévre, tenger gyümölcseivel
A tenger gyümölcsei minden ételnek különleges ízt és dekoratív megjelenést kölcsönöznek. Ezenkívül a legtöbbjük alacsony kalóriatartalmú. A szendvicsek elkészítésének egyik lehetősége a rákpálca, a garnélarák és a tintahal. A recept romantikus neve "Amore". Ahhoz, hogy életre keljen, szüksége lesz:
- 1 tintahal tetem;
- 1 rákbot;
- 5 garnélarák;
- 30 g édes paprika;
- 50 g krémsajt;
- néhány szál kapor.
Hogyan készítsünk szendvicseket:
- A főtt tintahalból vágjon le egy darabot, amely egyenlő egy rákpálcával.
- A paprikát csíkokra vágjuk.
- Kenje meg a tintahalat krémsajttal, szórja meg apróra vágott kaporral.
- Tegyen borsot a tetejére, és tekerje be egy tekercsbe.
- A garnélákat megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük.
- Vágja le a tekercset, rögzítse nyárssal, adjon hozzá garnélát.
A tenger gyümölcseiből finom tengeri grilleket is készíthet. A következő összetevőket igénylik:
- ½ kg garnélarák;
- ½ kg kagyló;
- 50 g olajbogyó;
- 1 gerezd fokhagyma;
- 1 citrom;
- 50 ml szójaszósz.
Recept lépésről lépésre:
- Pácolt főtt garnélarák szójaszószban apróra vágott fokhagymával.
- A kagylókat megsütjük.
- Húrkagyló, olajbogyó, garnélarák, citromos ék nyársra.
Szendvicsek 2022-es új évre palacsintából
Ha előre vékony palacsintát süt vízben az újévi ünnep alkalmával, akkor a szendvicsek elkészítése legfeljebb negyed órát vesz igénybe.Piros halból palacsintát készíthet. Neki szüksége van:
- 5 palacsinta;
- 250 g sózott lazac;
- 50 ml tejföl;
- 150 g túró;
- 1 doboz olajbogyó.
Főzés lépései:
- Verje fel a tejfölt és a túrót, kenje meg egy palacsintára.
- Fedjük le lazacszeletekkel és a következő palacsintával. Ismételje meg ezt többször, hogy palacsintasüteményt készítsen.
- Körülbelül egy órán át tartsa hidegben.
- Vágjuk négyzetekre, rögzítsük a szendvicseket nyárssal, hozzáadva az olajbogyót.
A sós ételek kedvelői számára a lágy túróval és sajttal készített palacsinta szendvicsek receptje megfelelő. Ez magában foglalja az ilyen összetevők használatát:
- 5 palacsinta;
- 150 g puha túró;
- 150 g kemény sajt;
- 5 evőkanál. l. tejföl;
- ½ doboz olívabogyó;
- 2 fokhagymagerezd;
- néhány szál kapor;
- egy csipet cayenne bors;
- egy csipet só.
Készítmény:
- Keverjük össze a tejfölt, a túrót, a borsot és a sót. A konzisztenciának közel kell lennie a krémhez.
- Reszelj sajtot és fokhagymát, aprítsd fel a kaprot, add hozzá a túróhoz.
- Kenje meg a palacsintát egy masszával, fedje le egy másodperccel a tetején, és ismételje meg ezt többször.
- Hagyja az előételt ázni, majd vágja négyzetekre, adjon hozzá olajbogyót, helyezzen nyársakat.
Hús szendvicsek a 2022-es újévi asztalhoz
A savanyúsággal és gyógynövényekkel készült hússzendvicsek kiváló, kiadós harapnivalók az újévi ünnepekre.
Neki szednie kell:
- 1 csirke filé;
- 1 bagett;
- 3 pácolt uborka;
- 1 doboz olajbogyó;
- ½ lilahagymafej;
- 2 evőkanál. l. majonéz;
- egy csipet só.
Hogyan készítsünk szendvicseket:
- Vágja a kenyeret apró szeletekre, vonja be majonézzel.
- Vágja le a főtt húst, tegye a kenyérre.
- Vágja karikákra az uborkát és a hagymát, takarja le velük a csirkét.
- Szúrja át a kanapék nyárssal.
A balykból kiadós snackek készíthetők kis szendvicsek formájában. Ehhez a következőkre van szükség:
- Vegyünk pirítós kenyeret, és osszuk el a szeletet 4 háromszögre.
- Tetejére balykdarab, uborka és olajbogyó kerül.
- Pierce nyárssal.
Egyszerű és költségvetési szendvics receptek a 2022-es új évre
Egyszerű hering előétel kerülhet az újévi asztalra. Néhány perc alatt elkészítenek egy szendvicset a következő összetevőkből:
- 1 heringfilé;
- 4-5 szelet fekete kenyér;
- 100 g ömlesztett sajt;
- 1 teáskanál mustár;
- 3-4 evőkanál. l. majonéz;
- néhány ág koriander és kapor.
Főzés lépésről lépésre:
- Keverje össze a reszelt sajtot majonézzel.
- Kombináljuk apróra vágott gyógynövényekkel és mustárral, keverővel keverjük össze.
- Vágjuk a kenyérszeleteket négyzetre, 3 cm-es oldalukkal, kenjük meg sajtmasszával.
- Vágja kockákra a heringet, takarja le velük a szendvicseket, szúrja át nyárssal.
Az újévi szendvicsek egyik legegyszerűbb és költségvetési receptje a sajt és a kolbász. Minden egyes szükséges adaghoz:
- egy szelet szalámi;
- egy kör uborka;
- egy szelet kemény sajt;
- olajbogyó;
- petrezselyem levél.
Műveletek
- Vegyünk nyársat vagy fogpiszkálót, és fűzzük össze: olíva, szalámi, gyógynövények, uborka és sajt.
- Főzés után azonnal tálaljuk.
Eredeti szendvics receptek a 2022-es új évre
Az újévi ünnepre sok háziasszony nemcsak a legnépszerűbb ételeket próbálja elkészíteni szakácskönyvéből, hanem tematikus díszítést is végrehajt. Ebben a minőségben használhatja az ünnep szimbólumát.
Halszálkás kanapé recept a 2022-es új évre
Az ünnepi asztal elegánsabbá tétele érdekében szőnyegekkel díszítheti karácsonyfák formájában. Az előétel minden vendéget felvidít. Számára szüksége lesz:
- 1 doboz vörös kaviár;
- 50 g vörös hal;
- 1 uborka (hosszú);
- 5-6 tartlet;
- 50 g kemény sajt;
- 1 tojás;
- 1 főtt sárgarépa;
- majonéz.
Hogyan készítsünk szendvicseket:
- Kombinálja a reszelt sajtot és a tojást, a kis darab vörös halat és a majonézt.
- Rendezze a tölteléket a tartletbe.
- Adjunk hozzá vörös kaviárt.
- Helyezzen egy nyársat a tartletbe. Hajtson végre egy uborkaszelet hullámot, egy csillag főtt sárgarépát.
Recept kanapékhoz Katicabogarak az újévi asztalra
Az ünnep leglátványosabb étele az elegáns cseresznye paradicsom katicabogár lehet. A következőkből készülnek:
- meggyparadicsom az adagok száma szerint;
- 1 bagett;
- 1 vörös hal;
- 50 g vaj;
- olajbogyó az adagok száma szerint;
- friss fűszernövények.
Receptlépések:
- Vágja a bagettet apró darabokra, kenje meg vajjal.
- Tegyen halszeleteket, gyógynövényeket a kenyérre.
- Vegyen fél cseresznyeparadicsomot, vágja középre a szárnyak szimulálásához.
- Az olajbogyó negyedétől kezdve a katicabogár fejéig, foltok a testen.
Következtetés
Az újévi szendvicsek receptjei egy fotóval segítenek abban, hogy az ünnepi ünnepek eredetiek, változatosak és finomak legyenek. Ez az előétel nagyon sokoldalú, minden háziasszony kiválaszthatja a termékek összetételét, figyelembe véve a család és a barátok ízlését, valamint a tervezett költségvetést.