Miközben a tudósok szerte a világon lándzsákat törnek, mi vár ránk a jövőben: a globális felmelegedés elképzelhetetlen hőmérsékletig vagy nem kevésbé globális eljegesedés az Öböl-áramlat miatt, amely megváltoztatta a pályáját az Öböl-áramlat megolvadt jége, a Föld flórája miatt és az fauna kénytelen alkalmazkodni az éves „rendellenesen forró” nyári időjáráshoz. Az emberek sem kivételek. De ha a városlakók bezárhatnak az irodákban és a légkondicionált lakásokban, akkor a kertészeknek nemcsak az égő napsütésben kell dolgozniuk az ágyakban, hanem olyan zöldségfajtákat is ki kell választaniuk, amelyek ellenállnak az ilyen hőmérsékleteknek.
A paradicsom legtöbb fajtája, beleértve a külföldi nagy hozamú hibrideket sem képes ellenállni a magas levegő hőmérsékletének. Általában alacsonyabb hőmérsékleten nőnek, kevés napi ingadozással.
Korábban a hőálló paradicsomfajták csak a déli régiók nyári lakóit érdekelték, ahol a levegő hőmérséklete időnként meghaladhatta a 35 ° C-ot, sőt a napon is magasabb. Ma még a Közép-Sáv lakói is kénytelenek ugyanezeket a fajtákat ültetni.
De ezen a hőmérsékleten a jó petefészekképződést a Gavrish cég fajtái és hibridjei mutatják.
Nagyon száraz és forró nyár esetén, amikor szárazság és fülledtség adódik a forró levegőhöz, a paradicsom csúcsrothadással megbetegszik, a levelek görbülnek és lehullanak. Ha az éjszakai és a nappali hőmérséklet közötti különbség túl nagy, a gyümölcsök a szár közelében megrepednek. Az ilyen paradicsom rothad a szőlőn. Még ha van idejük érni, már nem alkalmasak konzerválásra és tárolásra. A "Gavrish", "SeDeK", "Ilyinichna", "Aelita" cégek hibridjei képesek ellenállni az ilyen feltételeknek és betakarítást adni. Hosszú ideig 34 fok feletti hő a gyümölcsök és levelek égési sérüléseihez, valamint a paradicsom bokrok felszíni gyökereihez vezet.
A kifejezetten a déli régiók számára tenyésztett paradicsomfajták képesek ellenállni ennek a problémának. Például Gazpacho Gavrish-ből.
Azonnal dönteni kell a terminológiáról. Az "aszályálló", "hőálló" és "hőálló" nem azonos a növényekkel. Az aszályállóság nem jelenti a kötelező hőállóságot. Eső hiányában a levegő hőmérséklete meglehetősen alacsony lehet, és nem haladhatja meg a 25-30 ° C-ot. Egy hőálló növény, amely 40 ° C-on könnyen elviseli a meleget, nagyon érzékeny lehet a talaj vízhiányára. A "hőállóság" fogalmának egyáltalán nincs köze az élő szervezetekhez. Meghatározzák azoknak az anyagoknak a képességét, amelyekből a szerkezetek készülnek, magas hőmérsékleten, észrevehető deformáció nélkül. Az acél lehet hőálló, de nem élő fa.
Hőálló hazai paradicsomfajták
Határozatlan paradicsom
"Babylon F1" változat
Új évszak közepén hőálló hibrid. Magas cserje közepes méretű sötétzöld lombokkal. A kefén legfeljebb 6 petefészek képződik.
A paradicsom vörös, kerek, súlya legfeljebb 180 g. Éretlen állapotban a szár közelében sötétzöld foltjuk van.
A fajta ellenáll a fonálférgeknek és a patogén mikroflórának. A gyümölcsöket jó szállíthatóság jellemzi.
"Alcazar F1" változat
A Gavrish cég egyik legjobb hibridje. A fajta meghatározatlan, erős gyökérrendszerrel rendelkezik, ennek köszönhetően a szár teteje nem vékonyodik, ha paradicsommal töltik meg.Üvegházi körülmények között termesztve jól bevált. A fő művelési módszer hidroponikus, de a fajta talajban termesztve is jól meghozza a gyümölcsét.
A fajta közepesen korai, a tenyészidő 115 nap. A bokor a "vegetatív" típushoz tartozik, nagy sötétzöld lombokkal. A szár az egész tenyészidőszak alatt aktívan növekszik. A fajta tökéletesen tolerálja a nyári hőséget. Stabilan formálja a petefészkeket mind télen, megvilágítás hiányában, mind forró nyáron.
Lekerekített paradicsom, egyenletes méretű, súlya legfeljebb 150 g.
Genetikailag ellenáll a paradicsomrepedésnek és a felső rothadásnak. Ellenáll a patogén mikroflórának.
"Chelbas F1" változat
A Gavrish cég egyik legjobb fajtája. Középkorai paradicsom, tenyészideje 115 nap. A bokor határozatlan, erősen lombos. Ajánlott üvegházakban történő termesztésre a nyári-őszi időszakban és a téli-tavaszi időszakban történő termesztésre.
Legfeljebb 7, legfeljebb 130 g súlyú paradicsomot szoktak ecsettel megkötni, a gyümölcsök akár 40 napig is eltarthatók, ellenállnak a távolsági szállításnak.
Bármilyen körülmények között jól formálja a petefészket, a hőállóság lehetővé teszi e fajta termesztését nemcsak Oroszország déli részén, hanem Egyiptomig és Iránig terjedő forróbb régiókban is.
A fajta a patogén mikroflórával szembeni ellenálló képességen túl immúnis a sárga levélgöndörödésre. Jól növekszik a gyökérféreg fonálférgével fertőzött talajon. Mindez lehetővé teszi ennek a hibridnek a jó hozamát szinte bármilyen körülmények között.
"Fantomas F1" fajta
Határozatlan közepes levelű fajta, termesztésre ajánlott az üvegházak középső sávjában. A bokor elágazása átlagos. A lomb közepes méretű. A bokor magassága és a paradicsom mérete szintén átlagos. Stabil középparaszt lenne, ha nem lenne a hozam (38 kg / m²-ig) és a piacképes termelés 97%.
Kb. 114 g tömegű paradicsom. Maximális méret 150 g. Gömb alakú, sima.
A fajta ellenáll a gombás betegségeknek.
Nem minden kertész helyezhet magas üvegházat a helyére határozatlan paradicsomfajták termesztésére. Alacsony üvegházakban a mennyezetig növő ilyen fajták leállnak és nem teremnek. Ez a probléma elkerülhető a meghatározhatatlan paradicsom szárának leeresztésével.
Meghatározó paradicsom
"Ramses F1" változat
Úgy tervezték, hogy a film alatt személyes leányvállalkozásokon nőjenek. Gyártó: Agrofirm "Ilyinichna". Bokor döntő 110 napos vegetációs periódussal.
A paradicsom lekerekített, alul kissé elvékonyodik. Stabil, éretten piros. Egy paradicsom tömege 140 g, a petefészkeket ecsetekbe gyűjtik, amelyekből bokrokonként legfeljebb 4 darab található. Termelékenység akár 13 kg / négyzetméter.
Ellenáll a patogén mikroorganizmusoknak.
"Portland F1" változat
Közép-korai hibrid a "Gavrish" -től, 1995-ben tenyésztették. Határozza meg a bokrot, legfeljebb másfél méter magasan. A tenyészidő 110 nap. Eltér a magas termelékenység és a paradicsom barátságos érése. Legfeljebb 5 kg-ot szednek le egy bokorból, metrónként 3 bokor ültetési sűrűséggel.
A gyümölcsök kerekek, simaak, legfeljebb 110 g tömegűek. Egész gyümölcsök és saláták konzerválására ajánlott.
A fajtát megkülönbözteti az a képesség, hogy jó petefészket képezhet a hirtelen léghőmérséklet-változás és magas páratartalom esetén. A mostohagyermekeket eltávolítják, és egy szárat képeznek egy bokrot. Ellenáll a patogén mikroflórának.
"Verlioka plus F1" fajta
Nagy hozamú, korai érésű hibrid, barátságos gyümölcséréssel. A meghatározó cserje akár 180 cm-re is megnőhet, ha túl magas, meg kell kötni. Formálj egy bokrot egy szárba. A virágzatcsoportokon legfeljebb 10 petefészek képződik.
Kerek, legfeljebb 130 g tömegű paradicsom. A fajta célja egyetemes. A vékony, de sűrű héja megakadályozza a paradicsom repedését.
A fajta ellenáll a rövid távú szárazságnak és a napi hőmérséklet hirtelen változásainak. Ellenáll a leggyakoribb éjjeli pattanásoknak.
Fertőtleníteni nem szükséges, de ajánlott a magokat 12 órával a vetés előtt növekedésserkentővel kezelni.
"Gazpacho" fajta
A Gavrish cég közepesen késő hozamú fajtája nyitott ágyakhoz. A paradicsom érése 4 hónapig tart. Meghatározó bokor, közepes obliteráció, legfeljebb 40 cm magas, 5 egység / terület hozam.
A paradicsom hosszúkás, éréskor egyenletes piros színű, súlya legfeljebb 80 g. A gyümölcsök éréskor nem omladoznak, szilárdan ragaszkodnak a keféhez.
Sokféle univerzális felhasználás. Ellenáll nemcsak a hőnek, hanem a főbb gombás betegségeknek és a fonálférgeknek is.
Mivel a fajta fő célja a nyílt terepen növekszik, akkor ilyen körülmények között a bokor közepesen száras. Üvegházban termesztve a növekedési pont átkerül egy oldalhajtásra, amely az utolsó kefe alatt nőtt, és bokrot alkot egy szárba. A fajtát 0,4x0,6 m séma szerint ültetjük.
A fajta rendszeres öntözést és sok napfényt, valamint ásványi műtrágyákat igényel.
Hőálló paradicsom típusok
A paradicsomot kétféle csoportba sorolják aszerint, hogy mennyire képesek ellenállni a hőnek: vegetatívnak és generatívnak.
A vegetatív bokrok erősen lombosak, számos mostohagyermekük van. Normális esetben az ilyen bokrokat négyzetméterenként legfeljebb 3-at ültetik, ügyeljen arra, hogy távolítsa el a mostohafiakat. A 10 cm-nél nagyobb mostohagyermekek növekedésével a normál gyümölcsének legfeljebb 60% -a kötődik az ilyen típusú paradicsom keféihez. De pontosan ezek a fajták képesek a kertész termést biztosítani meleg időben és alacsony páratartalom mellett. Még akkor is, amikor a levelek göndörödnek és megégnek, a lombterület elegendő ahhoz, hogy megvédje a paradicsom nagy részét a naptól.
A generatív paradicsomtípusnak kicsi a lombja és kevés a fia. Ezek a fajták jót tesznek az északi régiók számára, ahol gyümölcsük elegendő napot érhet el az éréshez. De az elmúlt évek rendellenesen forró nyara kegyetlen poént játszott velük. Azok a gyümölcsök, amelyeket nem védenek meg az "égett" levelek, nem érik meg, bár kezdetben a petefészkek jó termést ígérnek. A gyümölcs be nem érése az antioxidáns likopin kis mennyiségének köszönhető, amelyet 14-30 ° C hőmérsékleti tartományban szintetizálnak. A paradicsom nem vörösödik meg nélküle, legjobb esetben halvány narancssárga marad. Ilyen időjárási körülmények között a paradicsomban csúcsrothadás alakul ki. Szükséges generatív típusú paradicsomot ültetni négyzetméterenként legalább 4-re, megpróbálva minél több lombot tartani rajtuk. Néha még azon a költségen is, hogy hagyjon pár levelet a megcsípett mostohagyerekeken.
De ha hibát követ el, megpróbálhatja megmenteni a termést. A 18 ° -nál nem alacsonyabb éjszakai hőmérsékleten a paradicsomot este öntözik. A paradicsom bokrok nem szőtt anyaggal vannak árnyékolva. Ha lehetséges, egy kétszínű filmet helyeznek az ágyakra fehér oldalával felfelé, hogy megtartsa a talaj nedvességtartalmát és csökkentse a talaj hőmérsékletét.
Amikor növekszik határozatlan paradicsom az üvegházban, amennyire csak lehetséges, meg kell nyitnia az üvegházat. Ha lehetséges az oldalfalak eltávolítása, akkor azokat el kell távolítani. A szellőzőnyílásokat szintén nem szőtt anyagokkal kell kinyitni és lefedni.
A hőálló paradicsom kiválasztásakor lehetőség szerint a bokor megjelenésére (a lombozat védi-e a gyümölcsöket) és a gyártó feliratára összpontosíthat. Sajnos nem minden orosz cég tartja szükségesnek feltüntetni a csomagoláson a fajta olyan előnyét, mint a hőállóság. Ebben az esetben csak a paradicsom tulajdonságainak kísérleti tisztázása lehetséges.
