Tartalom
A Pumpkin Healing egy fajta, amelyet a Kubanban található All-Russian Növénytermesztési Kutatóintézet tenyésztői tenyésztenek. 1994-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és engedélyezték termesztését. Ez a fajta a pépben található magas ásványi anyagok és vitaminok miatt kapta a nevét.
A gyógyító tök leírása
A Healing fajta tök a tök család egynyári növénye. Rövid, de széles kúszó szempillái közepes méretű bokrot alkotnak. Szára erős, sűrű, lekerekített, érdes, barázda nélküli. A növény mostohagyermekeket enged szabadon. A levelek zöldek, nagyok, nem boncoltak, ötszög alakúak.
Keresztporzású, kétlaki növény. A virágok sárga színűek, öt szirommal, a petefészkek a beporzott nővirágokon képződnek. A kocsány hengeres.
A gyümölcsök leírása
A gyógyászati tök gyümölcsei kerekek, kissé lapítottak, gyengén tagoltak. A kéreg vékony, sima, könnyen tisztítható. A Gyógyító sütőtök fotóján többféle lehetőséget láthat az érett gyümölcsök színére - az egyenletes szürkés-zöldtől, hosszanti fehér csíkokkal a szürkéig, sötét mintázatú sötétszürke rács formájában. A vágáson zöldessárga árnyalatú. A pép világos narancssárga, ropogós, lédús. A gyümölcsök nagyok, átlagos súlyuk 3-6 kg. A kertészeknek 8 kg feletti tököt sikerül beszerezniük, amit a gyógyító töknek szentelt tematikus fórumokon készült fotók és vélemények bizonyítanak. Az egyik növényen 3-5 tököt kötnek. A gyümölcsnek három ürege van, közepes méretű fehér ovális magvakkal töltve meg.
A Pumpkin Healing univerzális asztali változat. Édes pépjét sütemények, gabonafélék, desszertek, gyümölcslevek készítésére használják. A kemencében sült tök különösen ízletes.
Sikeresen alkalmazzák a gyermekek táplálkozásában is: a csecsemők kedvelik a pép gazdag édes ízét, és a szülők értékelik a magas vitamin- és tápanyagtartalmat.
Ez a zöldség különleges szerepet játszik az étrendi táplálkozásban. Az alacsony kalóriatartalom, a kellemes íz és a kivételes tápérték azok a tulajdonságok, amelyekért az egészséges táplálkozás hívei szeretik a tököt.
A fajtaleírás szerint a gyógyító tök B1-, B2- és E-vitaminban gazdag, karotint és rostot is tartalmaz. Úgy gondolják, hogy gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, és segít a vitaminhiány és a gyomor-bél traktus betegségei esetén.
Ennek a fajtának a hasznos tökpépje szerepel a maszkokban és az arckrémekben, a hajápolásban is használják.
A fajta jellemzői
A Pumpkin Healing egy nagy termésű, korán érő fajta. A gyümölcsök a vetés után átlagosan 95 - 105 nappal érik el a technikai érettséget, bár ez nagyban függ a termesztési régiótól. A viszonylag rövid tenyészidő lehetővé teszi ennek a fajtának a sütőtöknek egy rövid nyáron történő érését.
Annak ellenére, hogy a töknövények termofilek, a Healing tökfajta fagyálló, a megtermett palánták rövid ideig tartó -2 ° C-os fagyoknak és hirtelen hőmérséklet-változásoknak is ellenállnak.
A fajta ellenáll a rövid távú szárazságnak, de nagyon jól reagál az öntözésre.
A termelékenység a termesztési körülményektől és az éghajlati zónától függ. Átlagosan 1 négyzetmétertől. m távolítson el 4–6 kg gyümölcsöt. Körülbelül 15 - 20 kg nyerhető egy bokorból, ami megfelel a nagy hozamú fajta mutatóinak.
A gyógyászati tök hosszú eltarthatósággal rendelkezik - még szobahőmérsékleten is, a gyümölcsök minden tulajdonságukat akár 10 hónapig is megtartják.
Kártevők és betegségek ellenállása
A gyógyító tök betegség-ellenálló kultúra, de érzékeny a fehér és szürke rothadásra, lisztharmatra, antracnózra is. A legjobb megelőzés a vetésforgó: nem szabad tököt termeszteni olyan talajon, ahol korábban más töknövény nőtt. Az immunitás növelésének másik módja az ültetési anyag áztatása gyenge kálium-permanganát-oldatban.
A leggyakoribb kártevők a levéltetvek és a takácsatkák. A növényeket rendszeresen ellenőrizni kell a betegség vagy kártevők jeleire. Az érintett részeket azonnal megsemmisítik, az ültetvényeket megfelelő gyógyszerekkel kezelik. A kártevők elleni küzdelemhez elegendő egy mosószappan hamuval vagy hagymahéj infúzióval történő felhasználása.
Előnyök és hátrányok
Az amatőr zöldségtermesztők és a gazdálkodók a következő tulajdonságok miatt értékelik ezt a fajtát:
- hidegállóság, a szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállás;
- elfogulatlanság;
- magas termelékenység;
- kiváló édes íz és kivételes tápérték;
- a növény tömörsége;
- a minőség megőrzése.
Ugyanakkor, mint más fajták, a gyógyító tök hátrányai is vannak:
- gyenge ellenállás bizonyos betegségekkel szemben;
- talajigényesség.
Növekvő tök gyógyítás
A sütőtök terápiájának termesztése nem igényel nagy erőfeszítéseket: az ültetést és a gondozást még egy kezdő is képes kezelni. Az éghajlati viszonyoktól függően a palánta vagy a nem magonc módszert választják.
Vetés A gyógyító tök palánták számára áprilisban kezdődik, a megtermett palántákat is a talajba ültetik, a magokat pedig május végén - június elején, amikor a 10–12 cm mélységű talaj legalább +12 ° C-ra melegszik. . A palánták esetében ez 1 hónapos kornak felel meg. Ekkorra a fiatal növénynek már 2-3 igazi levele van. Javasoljuk az ültetési anyag előmelegítését. 2 hónappal a várható vetés dátuma előtt a papírmagot tartalmazó papírzacskót meleg helyre tesszük, például egy elem mellé. Úgy gondolják, hogy ez hozzájárul a nővirágok kialakulásához a növényeken, amelyekre a gyümölcsök meg vannak kötve. Közvetlenül vetés előtt a magokat gyenge kálium-permanganát-oldatban kell áztatni, majd egy napig nedves szövetben kell csírázni, és egyes csészékbe 5–6 cm mélyre kell vetni. A frissen vetett magokat öntözni és fóliával le kell fedni , mivel a csírázáshoz nedves környezetre van szükségük.
Az állandó helyre ültetett fiatal növényeket mulcsozzák. Ez segít megóvni a vizet és megvédi az ültetvényeket gyomok... Árnyékolnia kell a palántákat is 3-5 napon belül.
A gyógyító tök szinte bármilyen talajon megnőhet, de a könnyű agyagos és homokos vályogtalajok a legalkalmasabbak rá. Gyakran komposztkupacokra ültetik, de nem szabad megfeledkezni arról, hogy a növény nagymértékben elszegényíti az aljzatot.
Ennek a zöldségnek a legjobb előfutára a burgonya, a hagyma, a paradicsom, a káposzta, mivel ezeknek a növényeknek nincsenek közös betegségei és kártevői. Nem ajánlott tököt ültetni cukkini, tök, uborka után.
Mivel ennek a fajtának a tökbokora nem képez hosszú szempillákat, négyzet alakú fészkelési módszerrel történő ültetéskor elegendő fenntartani a 60x80 cm-es sémát. Ha egy kultúrát közvetlenül nyílt talajra vetünk, legalább 3 magot helyezünk az ültetésbe lyuk, amelyből a legerősebb hajtás maradt. A többi növényt levágják.
Az ültetvényeket öntözzük meg, amikor a talajréteg kiszárad. Ebben az esetben kerülni kell a vizesedést, hogy a rothadás ne jelenjen meg a növényeken. A virágzás és a gyümölcskötés során az egyes növények vízmennyisége megnő. Az érés során az öntözés csökken - így a pép több cukrot fog tartalmazni.
A kötelező munka magában foglalja a gyomlálást és a lazítást is.Ezenkívül egy szezonban többször tököt etetnek szerves műtrágyákkal és ásványi komplexekkel.
A hozam növelése érdekében az oldalsó szempillákat megszorítják, majd több gyümölcs megkötése után a fő szárat.
Júliustól októberig szüretelték. A tököket levágják, így egy kis szár marad. Hűvös, sötét helyen a gyümölcsök jól megőrződnek májusig.
Következtetés
A gyógyító tök népszerű fajta a zöldségtermesztők körében. Korai érettsége, hidegállósága és igénytelensége Oroszország északi régióinak rövid hideg nyarán különösen keresett, és a kiváló íz, tápérték és kivételes előnyök egyre több ismerőt találnak a megfelelő táplálkozást követők körében.
