Tartalom
Sok tapasztalt kertész egyetért azzal a véleménnyel, hogy a paradicsom termesztése idővel hobbiból igazi szenvedéllyé válik. Sőt, amikor már sokféle formájú és színű egzotikus fajtát kipróbáltak, méretben és tömegben a legnagyobb paradicsomot termesztették, mindez nem hagyja magában a vágyat, hogy valami érdekeset kipróbálhasson. Az egyik lehetséges viszonylag új irány a meggyparadicsom termesztése. Hatalmas, húsos unokatestvéreikkel ellentétben ezek a paradicsom kicsinyítő.
De ennek a csoportnak a paradicsomát nemcsak a gyümölcsök kis mérete határozza meg. Számos olyan tulajdonságuk van, amely alapvetően megkülönbözteti őket a közönséges paradicsomtól.
A hazai tenyésztés egyik legújabb fajtája a Dachnoe csemege paradicsom volt, amely ebbe az egyedülálló paradicsomcsoportba tartozik. Alig néhány éve jelent meg, és a legtöbb kertésznek még nem volt ideje közelebbről megismerni. Ideje pótolni ezt a hiányt. Ez a cikk ismerteti a paradicsom Ország finomságának főbb jellemzőit, és leírja ezt a fajtát.
koktélparadicsom
Sokféle paradicsom létezik kis méretű gyümölcsökkel, de nem mindegyik tulajdonítható a "cseresznye" fajtának. Bár leggyakrabban ezt a nevet paradicsomnak adják, amelynek gyümölcse nem haladja meg a 25-30 grammot. De ez a jellemző nem korlátozódik a cseresznye paradicsom tulajdonságaira.
Ez a paradicsomcsoport Izraelből származik, ahol a múlt század 70-es éveiben olyan paradicsomokat fejlesztettek ki, amelyek ellenállnak a forró és száraz időjárási viszonyoknak, és jobb ízűek. Ezek a paradicsom és kifelé teljesen másképp nézett ki. Eleinte magas, határozatlan bokrok voltak, nagyszámú fürttel, amelyek mindegyike 20-40-50 gyümölcsig érett. Az egyes kezek hossza elérheti a 100 cm-t, sok év telt el azóta.
Most a cseresznye paradicsom gyümölcse nemcsak vörös lehet, hanem minden más szín, amely csak a paradicsom világában ismert. A miniatűr paradicsom alakja szintén nagyon változatos lehet: mind ovális, mind csepp formájában, mind jégcsap formájában, mind szív formájában. Megjelent és alulméretezett, meghatározó meggyparadicsom és még a standard fajták is, amelyek a legalkalmasabbak a termesztésre a szobákban és az erkélyeken.
De talán a legfontosabb dolog, amely megkülönbözteti e csoport összes paradicsomát, felülmúlhatatlan ízük. Még paradicsomnak is nehéz nevezni, mivel inkább valamiféle egzotikus bogyókra vagy gyümölcsökre hasonlít. Valamennyi meggyparadicsomra a barátságos érés jellemző, gyümölcsük ellenáll a repedésnek, a termésidő több hónapra meghosszabbítható.
Ezért csak teljes éréskor szüretelik őket. Ezenkívül, ha a bokrok hosszú ideig érettek, elkezdhetnek omlani. Ezt a tulajdonságot figyelembe kell venni a meggyparadicsom termesztésénél a területen, és rendszeresen kell betakarítani, legalább hetente egyszer vagy kétszer.
A cseresznye paradicsom bokrok nyilvánvaló dekoratív hatása mellett gyümölcseik nagy tápértékűek. A paradicsom szárazanyag-tartalmát tekintve majdnem kétszer akkora, mint nagyobb társaiké. Még azt is gondolják, hogy hozzájárulhatnak egy különleges boldogsághormon - a szerotonin - előállításához. Ezért a meggyparadicsom hasznos depresszió, rossz hangulat és általános energiaveszteség esetén.
A fajta leírása
Elmúltak azok az idők, amikor a cseresznye paradicsomfajták kizárólag külföldi eredettel büszkélkedhettek. Modern hazai fajták koktélparadicsom nemcsak hogy semmiben sem maradnak el a külföldi analógoktól, hanem sokkal jobban alkalmazkodnak hazánk nehéz éghajlati viszonyaihoz.
A Paradicsom ország finomságát 2010-ben szerezte meg a "Poisk" agrártársaságban dolgozó tenyésztő, T.A. Terezenkova. 2015-ben hivatalosan bejegyezték Oroszország tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Ennek a fajta paradicsomnak a magjai megvásárolhatók a Poisk cég csomagolásában, a Vkusnoteka sorozatban.
A fajtát Oroszország minden régiójában ajánlják a termesztésre, de főleg film vagy polikarbonát menedékházak alatt. A szabadföldi paradicsomban Egy országos csemege csak az ország déli régióiban érzi jól magát.
Ez a fajta a meghatározó paradicsomhoz tartozik, de ennek ellenére meg kell kötnie a támaszt és a bokrot. Akár egy méter magasra is megnő. A legjobb, ha egy szárba formáljuk. Ha sok a hely és a napfény, akkor hagyhat egy második szárat közvetlenül az első virágkefe felett. Az összes többi mostoha gyermeket gondosan ki kell bontani, anélkül, hogy megvárnák a 10 cm hosszúságú újratermesztést. A levelek normál alakúak, de kicsiek.
A korán érő fajták közé tartozik, és az első érett gyümölcsök már a csírázás után 90-95 nappal megkóstolhatók. Ez fontos jellemző, mivel a külföldön tenyésztett cseresznye paradicsom legtöbb fajtája későn érik, vagy hő- és fényhiányos körülmények között válik ilyenzé.
A meggyparadicsom természetesen nem hasonlítható össze a hozammal sok nagy paradicsomfajtával, de így is elérhet 1,5 kg gyümölcsöt minden bokorból. Mivel ebből a fajtából származó bokrokat egy szárba formálva a szokásosnál sűrűbben ültetik, egy négyzetméter hozama 6-8 kg paradicsom lehet. És ez a szám már eléggé az átlagos fajták szintjén van.
Paradicsom A dacha csemege rendkívül ellenálló az éjjeli kagyló számos betegségével, különösen a dohánymozaik vírussal és a fuzáriummal szemben. A késői gyulladás nem szörnyű számára, mert a korai érési periódusnak köszönhetően ideje lesz lemondani a betakarításról az augusztusi időjárási viszonyok kezdete előtt, amikor ez a betegség különleges erővel kezd tombolni.
A paradicsom jellemzői
A Dacha csemegefajta gyümölcsei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:
- Alakjuk hagyományosan kerek.
- Az éretlen gyümölcs színe zöld, a kocsány tövében nincs folt. Éréskor a paradicsom pirosra vált.
- A pép közepes sűrűségű, a bőr vékony és sima. A magfészkek száma 2 darab.
- A paradicsom mérete nagyon kicsi, átlagos tömege 15 gramm.
- A gyümölcsök hosszú fürtökön érnek, és akár 20-25 paradicsom érhet egyszerre egy fürtön.
- A kefék váltakozva érnek; egy jó nyár folyamán egy növényen négy-hat kefe érhet. Annak érdekében, hogy a lehető legtöbb kefe teljesen beérjen, az első kefék előtt tépje le szinte az összes levelet, amikor a paradicsom eléri a technikai érettséget.
- A gyümölcs íze kiváló. A paradicsom édes, magas cukortartalmú, a legtöbb meggyparadicsomhoz hasonlóan finom, kellemes aromájú.
- A Paradicsom Ország finomsága sokoldalúan használható, bár legfrissebbek a legfrissebbek. Ennek ellenére eredeti pácolt és sózott csavarokat kaphat tőlük. Szárított formában is jók.
- Az ilyen fajtájú paradicsom tartóssága átlagos, rövid távolságokon jól tolerálják a szállítást.
Kertészek véleménye
Mivel a paradicsomos Cottage csemege még meglehetősen fiatal, nincs túl sok vélemény róla.Bár azok, akik már találkoztak vele, értékelték magas ízét és vonzó megjelenését.
Következtetés
Paradicsom Egy vidéki csemege mindazoknak a kertészeknek tetszeni fog, akik egyszerre szeretnék egzotikussal díszíteni a telküket, és élvezhetik a paradicsom eredeti ízét közvetlenül a kertből vagy a virágágyásból. Gondozása igénytelen, de gyümölcsének hasznosságát tekintve felülmúlja a hagyományos paradicsomfajtákat.
