Az édes kaliforniai paprika rengeteg különféle magja lehetővé teszi, hogy minden gazdálkodó kiválassza a számára legmegfelelőbb fajtát, amely megfelel az ízlésnek és az esztétikai preferenciáknak. Ugyanakkor létezik egy sor fajta, amelyeknek hasonló agrotechnikai és ízbeli tulajdonságai vannak a gyümölcsöknek, de eltérő a színük. Például az úgynevezett bikákat paprika képviseli piros és sárga. Más sárga gyümölcsös fajták közül a sárga bika paprikát különösen nagy, édes gyümölcs, magas hozam és egyéb előnyök jellemzik, amelyekről ebben a cikkben lesz szó.
A bors íze és külső tulajdonságai
A Sárga Bika hibrid. A hazai tenyésztők kétféle paprika keresztezésével szerezték meg. A fajta "névjegykártyája" hatalmas gyümölcs: a zöldség hossza eléri a 20 cm-t, keresztmetszeti átmérője 8 cm. A "sárga bika" húsa nagyon vastag - 10 mm. A zöldség átlagos tömege 200 és 250 g között változik. Különösen a nagy gyümölcsök súlya akár 400 g is lehet. Bőrük vékony, finom, fényes felületű. A zöldség csonka kúp alakú, három-négy különálló éllel és nyomott szárral rendelkezik. A növekedési periódus alatt a gyümölcsök zöld színűek, technikai érettségük elérésekor színük aranysárgává válik.
A zöldség íze kiváló: a vastag pép kivételes gyengédséggel, lédússággal, édességgel rendelkezik. A bors csodálatos friss aromájára biztosan emlékezni fog mindenki, aki legalább egyszer megkóstolta. A magzat célja univerzális. Frissen, konzerven fogyasztják, kulináris remekművek készítésére használják.
Mezőgazdasági technológia
A „sárga bika” hibrid termofilitásával megkülönböztethető, ezért Oroszország déli és középső területeire van övezetben. A gazdák tapasztalatai alapján azonban azt állíthatjuk, hogy a fajta még súlyosabb éghajlati viszonyok mellett is kiváló gyümölcsöt hoz üvegház, üvegház jelenlétében. Növénytermesztéskor nyílt területeken biztosítani kell a növények maximális megvilágítását és szélvédelmet.
A "Yellow Bull" fajta vetőmagjától a bőséges termésig tartó időszak 110-125 nap. Tekintettel erre az érési időre, kiszámítható a palánták vetésének legjobb ideje. A középső éghajlati zónában márciusban fordul elő. A 2 hónapos palántákat a földbe kell ültetni. A tömeges betakarítást ilyen művelési ütemezéssel júliusban lehet elvégezni. Az első gyümölcsök 1-2 héttel korábban megkóstolhatók.
A "Yellow Bull" borsfajta nyílt területeken és filmmenedék alatt, üvegházakban, üvegházakban termeszthető. A művelésre kedvező talaj homokos-agyagos, tápláló, magas szervesanyag-tartalommal rendelkezik.
A fajtát erőteljes bokrok képviselik, legfeljebb 1,5 m magasak. A termesztésük javasolt rendszere legfeljebb 4 bokor / 1 m2 talaj. A "Yellow Bull" fajta növényeit fel kell kötni. A legjobb, ha erre rácsot használunk. A növekedés során elengedhetetlen a borsbokor kialakítása, eltávolítva az alsó és a benőtt hajtásokat.
A kötelező növényápolás magában foglalja a rendszeres öntözést, lazítást, gyomlálást. A paprikát a termesztési folyamat során 3 hetente ajánlatos megtermékenyíteni, nitrogénnel, foszforral és káliummal megtermékenyítve. Nincs szükség a sárga borsbokrok kezelésére olyan vegyi anyagokkal, amelyek ellenállnak a különféle betegségeknek, mivel a kultúra genetikailag védett a legtöbb specifikus betegség ellen.A videóról többet tudhat meg a termés gondozásáról nyílt és védett talajon:
A sárga termésű fajta a hideg időjárás kezdetéig bőségesen képezi a petefészkeket, ami lehetővé teszi a magas hozam elérését. Tehát, ha a paprikát nyílt területen termesztik, a fajta hozama megközelítőleg 7-9 kg / m2azonban üvegházi körülmények között vagy fűtött üvegház használata esetén ez az érték 20 kg / m-re nőhet2.
A "sárga bika" az egyik legkeresettebb fajta a hivatásos gazdálkodók körében, mivel lehetővé teszi, hogy rekordtermést érjen el egy jó ízű és külső minőségű gyümölcs terméséről. Ugyanakkor a paprika hosszú távú tárolása és szállítása nem befolyásolja a kiszerelésüket. A kezdő kertészek körében a fajta is kedvelt, mivel nem igényli a bonyolult termesztési szabályok betartását, és lehetővé teszi, hogy könnyedén gazdag, finom, gyönyörű paprika termést érjen el.
