Tartalom
A sok kertész által kedvelt cukkini a tök rokona. A zöldség egész vitaminkomplexummal rendelkezik és kiváló ízű. Az erősen szövő fajták azonban némi nehézséget okoztak ennek a növénynek a termesztésében, különösen kis területeken. Ma sok veteményeskertben van egy bokor velő, kompakt szempillákkal. Mi ez a növény, és mik a fajták most elemezni fogjuk.
A bokor cukkini fő különbségei
Leggyakrabban a cukkinit nyitott ágyakba ültetik, hogy más növények számára helyet takarítsanak meg az üvegházban. Fajták a nyílt talajhoz nagy bokorral kell rendelkezniük, hatalmas levelekkel, amelyek ellenállnak a jégeső ütésének és a különféle kártevőknek. Fontos, hogy a cukkinit jó immunitással ruházzák fel a gyakori betegségek ellen. A növényeknek ellenállniuk kell minden rossz időjárási körülménynek, ugyanakkor ízletes gyümölcsökkel kell szolgálniuk. A bokorfajtákra jó példa "Gribovskie 37", "Kuand", "Zolotinka", "Chaklun".
Számos fajta kiemelkedik a bokros növények közül, de a kertbe való cukkini magválasztásakor a következő mutatókra kell figyelnie:
- Annak érdekében, hogy a növény jól növekedjen és gyümölcsöt teremjen, a fajtának meg kell felelnie az éghajlati zónának. A cukkini, akárcsak az uborka, hőszerető zöldség, de léteznek hidegtűrő fajták.
- A kultúrát emberi fogyasztásra termesztik. Itt a zöldséget fel lehet osztani gyümölcsökre, amelyeket friss zöldséges ételek tartósítására és elkészítésére szánnak.
- Ami az ízét illeti, a cukkini sokszínűségével ragyog. A gyümölcsök különböző keménységűek, kevésbé vagy szaftosabbak, mag nélkül vagy velük együtt. Itt minden kertész kedvencei szerint választ zöldséget.
- Fontos figyelni a hozamra. Természetesen minél több gyümölcsöt terem a növény, annál jobb a fajta. Ez a mutató azonban közvetlenül kapcsolódik a tök céljához. Ha a gyümölcsöket takarmányként használják, akkor az íze nem fontos, a lényeg az, hogy nagy a termés. Étkezéshez a rossz cukkini nem fog működni, ezért az íz kedvéért lemondhat a hozamról.
- A jó növény termési periódusának hosszúnak kell lennie, és az érési periódusnak megfelelően a cukkini, mint minden növény, korai, középső és késői.
Optimális, ha a bokorban több bokros fajtát termesztenek a kertben. Ez lehetővé teszi az érési idő szabályozását, a fajta rendeltetésszerű növelését és a különböző ízminőségű gyümölcsök megszerzését.
A bokros cukkini különbsége az importált és a hazai szelektálás szempontjából
A vetőmagboltok polcain számos importált és hazai fajtát találhat. Melyik cukkinit részesítse előnyben a tulajdonos számára, és az érthetőség kedvéért derítsük ki a különbségeket:
- Bush tök hazai fajták csak egy plusz - hideg ellenállás... Bár, ha a külföldi szelekció egyes fajtáit vesszük, akkor ebben a mutatóban nem alacsonyabbak. A hazai tenyésztők kissé lemaradtak az új fajták kifejlesztésében, így nem sok közül lehet választani.
- A külföldi fajták cukkini hozama meghaladja a hazai társakat.Közülük választhat ízlésnek és célnak megfelelő zöldséget. Egy ilyen tengerentúli cukkini azonban szigorúan betartja a termesztési technológiát.... A körülmények legkisebb be nem tartása esetén a növény csökkenti a hozamot, fájni kezd és fokozatosan elpusztul. Az importált fajták gyümölcsei kiváló megjelenítésükkel különböznek, amely hosszú távú tárolás során nem változik.
Az import és a hazai cukkini fajták összehasonlításához fontos figyelni egy olyan mutatóra, mint a túlérett.
Sok importált hibrid sokáig hagyhat gyümölcsöt a növényen, az íz romlása nélkül.
Különböző bokor cukkini kiválasztása népszerűség szerint
Annyi cserje cukkini van, hogy nehéz felsorolni az összes kultúrát. Mint mindig, kezdjük rangsorunkat a legnépszerűbb fajtákkal. A nyári lakosok felmérései szerint az ilyen cukkini iránti kereslet az ízének és a hozamnak köszönhető.
Gribovsky GOLD
A nagy szempillájú növény nyitott és zárt ágyakban nőhet. A kemény bőrű zöldséget régóta ismerik a nyári nyári lakosok. Az első növény kb. 60 nappal a csírázás után betakarítható. A termés legalább másfél hónapig tart. A cukkini friss zöldséges ételek elkészítésére szolgál.
Sadko F1
A bokorból származó első termést a mag csírázása után 45 nappal lehet betakarítani. A fehér töknek sima a fő felülete és a kocsány közelében kis bordák vannak. A gyümölcs pépje nagyon lédús, túlsúlyban van az édes utóízzel. Öntözéskor 100 m-ről2 telek vehet körülbelül 180 kg termést. Normál talajon történő öntözés nélkül a termés 110 kg-ra csökken.
Dinár F1
A bokor tök megtermett első gyümölcseivel a kihajtás után 42 nappal. A szár közelében sima és vékony bőrű, hosszú, fehér gyümölcs kis bordákkal rendelkezik. A szilárd pép nagyon lédús, édeskés utóízzel.
Fehér termésű
A növény nyitott ágyon és üvegházban virágzik. 1 m-től2 körülbelül 8,7 kg termést érhet el. A magcsírázás utáni első gyümölcsök a 44. napon jelennek meg. A sima fehér tök súlya legfeljebb 900 g. A cserje növény nagyon tömör és kevés helyet igényel. A gyümölcsök jól passzolnak a téli betakarításhoz.
Léghajós
Az intenzíven növekvő növény a cukkini tökhöz tartozik. A magcsírázás utáni első gyümölcsök 46 nap múlva jelennek meg. 1 m-től2 legalább 7 kg termést érhet el. Ez a zöld, vékony és sima héjú zöldség ideális téli felkészüléshez és zöldséges ételek főzéséhez.
Fehér Bokor
Ez a fajta alkalmas a kertészek számára, akik szeretnek korai betakarítást elérni. Az első termést a magok vetése után 45 nappal lehet betakarítani. A gyümölcs fehér, sima héjú és lédús sárga pépű.
fehér
A bokros növény igénytelen gondozása miatt alkalmas a lusta nyári lakók számára. Korai betakarítást 35 nappal a mag csírázása után lehet betakarítani. A közepes méretű fehér gyümölcs súlya legfeljebb 1 kg lehet. A cukkini lédús húsa sárgás árnyalatú. A zöldség kiválóan alkalmas téli betakarításra, és körülbelül egy hónapig tárolható.
Belogor F1
A korai fajtát nyílt terepre szánják. 1 m-től2 16 kg termést érhet el. A magcsírázás utáni első gyümölcsök a 34. napon jelennek meg. A fehér cukkini súlya legfeljebb 1 kg. A nyári lakosok körében a zöldséget kiváló íze miatt értékelik. Egyetemes célja van.
Odessza 52
Miután a magokat a földbe mártották, a bokros növény a 40. napon kezdi megtermékenyíteni. Sima zöld cukkini univerzális célja van. A fajta méltósága számos betegséggel szembeni ellenállása.
Vízesés
Az első betakarítást a csírázás után 42 nappal lehet megtenni. A kis méretű tök súlya legfeljebb 0,5 kg. Sok nyári lakos kiváló ízük miatt beleszeretett a sima héjú sötétzöld gyümölcsökbe.
Finomság
Ez a bokor tök későn érő fajta. Az első termést a mag csírázása után 2 hónappal lehet betakarítani. A sötétzöld színű gyümölcsök kb. 35 cm hosszúak, legfeljebb 2 kg tömegűek. A zöldséget egyetemes használatúnak tekintik.
Korai bokorfajták
Itt az ideje figyelembe venni a bokor cukkini fajtáit az érési idő szerint. Kezdjük, mint mindig, a korai kultúrákkal. Az ilyen növények első gyümölcsei általában a mag csírázása után 37–56 nappal érhetők el. A korai cukkini rövid nyárral rendelkező északi régiókra alkalmas, míg a déli régiókban a növény a korai zöldek betakarítása után ültethető.
Iskander F1
A korai betakarítás érdekében a növényt üvegházakba ültetik, vagy agroszálas menedékházból készítik. A gyümölcsök zöldesek, ropogós húsúak.
Aral F1
A kis bokrú növény a hibridekhez tartozik. A cukkini 45 nap elteltével a magvetés után megkezdi gyümölcsét. A hibrid elviseli az esős, hideg időt, anélkül, hogy feláldozná a hozamot. A zöldes árnyalatú gyümölcsök kinövésekor körte alakot képeznek.
Tsukesha
A növény a növekedés korai szakaszában hidegtűrő. Jól növekszik a nyitott ágyakban és az üvegházban. Az élénkzöld gyümölcs erősen telített cukorral, ami sokoldalúan használja. A cukkini tökéletesen tolerálja a szállítást és a tárolást körülbelül fél holdig. A bokorból legfeljebb 12 kg termés távolítható el.
Chaklun
A fajta hosszú termésidővel rendelkezik. Az első betakarítást a mag csírázása után 47 nappal lehet elérni. A sok betegségnek ellenálló növény erőteljes bokorszerkezettel rendelkezik. A cukkini egyetemes felhasználásúnak tekinthető.
Cavili F1
A korai hibrid méhek hiányában hajlamos önporzódni. A növény legfeljebb 2 hónapig hoz gyümölcsöt, ideális az üvegházakban történő termesztéshez. A cukkini szereti a termést fokozó felső öltözködést. A túlérett gyümölcs nem érdes.
Bush fajták közepesen érettek
A bokros idényközi cukkini fajtákból az első betakarításokat körülbelül 55 nappal azután lehet eltávolítani, hogy az első hajtások megjelennek a föld felett. Most ennek az érési időszaknak a legérdekesebb zöldségeit vesszük figyelembe.
Zolotinka
A nagyon vonzó sárga gyümölcs nem azt jelenti, hogy régi vagy zord... Éppen ellenkezőleg, az édes húsú zamatos tök ideális a bébiételek elkészítéséhez, amelyet 7 hónapos gyermeknek adhatunk. A növényt megkülönbözteti a bokor kis mérete, a női típusú virágok túlsúlyával. A gyümölcsök súlya 200–400 g, de ami a legfontosabb: legfeljebb 2 hónapig tárolhatók felszerelt tárolóhelyiségekben. A zöldséget univerzálisként használják.
Kuand
E fajta gyümölcse csíkos mintával tűnik ki. A sötét, tiszta vonalak váltakoznak a különböző árnyalatú világos csíkokkal. A cukkini első termése a csírázás után 57 nappal eltávolítható a bokorról. A zöldség vékony, finom héjú, de öregedésével nagyon durvává válik. A növény tolerálja a latyakot, a hideg időt és a legtöbb betegséget. A cukkini egyetemes felhasználásúnak tekinthető.
Késői bokor cukkini
A késői fajták jól alkalmazhatóak a téli betakarításra, és néhány cukkini hosszú ideig tárolható a pincében.
Spagetti Raviolo
A növénynek van egy szép kis bokora, amely elfér minden kiosztott kerti ágyban. A zöldségfélék gyümölcse érdekes. A narancshéj és a pép azonos színe narancssárgára emlékeztet. A főtt fiatal gyümölcs íze egyszerű cukkini, és ha túlfőtt, a hús rostokká rétegződik. A növény ellenáll a betegségeknek, közelebb a télhez, legfeljebb 8 petefészek marad a bokoron.
Cukkini
Ez a tök különféle gyümölcsszíneivel tűnik ki. Lehetnek világoszöld, világos vagy sötétzöld, sőt sárga színűek is.A gyümölcs pépe ízletes, azonnali főzésnek számít. A növény soha nem alkot ostort.
Tivoli F1
Újabb bokrotök, becenevén spagetti. A növény egy nagy bokrot képez, amely bizonyos helyet igényel. A gyümölcs a vetés után 4 hónappal teljesen érett. A cukkini nagyon szereti az öntözést, és ha hiányzik, eldobhatja a megtermett gyümölcsöket. Az élénk sárga zöldség főzéskor spagetti-szerű szálakra bomlik.
A videó áttekintést nyújt a bokor cukkiniról:
Mikor kell elkezdeni a cukkini ültetését
Lehetetlen pontosan megjósolni a vetőmagok és palánták ültetésének dátumát, mivel régiónként eltérő. Általában normális éghajlati viszonyok esetén a vetőmagokat március 15. és május 15. között hajtják végre. A nyitott ágyakra ültetést a mag csírázása után 25 nappal végezzük. Akárcsak az uborkát, a cukkinimagot is beáztatják ültetés előtt. Fontos tudni, hogy a magok a talajban +12 hőmérsékleten csíráznakról rőlC, ezért nem szabad korán vetni őket hideg talajba.
A videó a cukkini termesztésének módszerét mutatja be:
Ha magokat vetünk nyitott talajra, akkor optimális a lyukak négyzet alakú beágyazása. A négyzet oldalainak optimális méretei 500x700 mm. A laza talajon lévő magot 70 mm-rel, szilárd talajon - 50 mm-rel temetik el. Legalább 3 magot dobnak a lyukba, és a csírázás után 1 legerősebb hajtás marad.
A videóban hasznos tippeket találhat a cukkini termesztéséhez:
A cukkini hagyományosan a mi konyhánkban gyökerezik, és leggyakrabban tavasszal és nyáron van rá igény. Ahhoz, hogy családjának egy finom zöldséggel kedveskedjen, ki kell választania a kert számára a növény számára legmegfelelőbb fajtát.
