Tartalom
Nehéz elképzelni a hagyományos emberi táplálkozást burgonya nélkül. Sok finom étel elkészíthető belőle, így szinte minden kertész saját parcelláján termeszti. Sok országban népszerűvé vált és elterjedt az Asterix holland fajta. Ez egy sokoldalú burgonya, amely számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik. Ha teljes képet szeretne kapni róla, nézzük meg annak leírását, jellemzőit, fényképeit és véleményeit.
Eredet
Az Asterix burgonyát a HZPC B.V magántársaság holland tenyésztői tenyésztették. Holland, amely vezető szerepet játszik az új fajták fejlesztésében és gyártásában.
1998-ban felvették Oroszország állami nyilvántartásába. A vetőburgonyát aktívan behozták az országba és eladták. Most lehetőség nyílik az Asterix termesztésére a közép-, szibériai és távol-keleti régiókban. Ezeken a területeken nem sok fajta termeszthető, ezért a kertészek nagyon értékelik.
Jellegzetes
Az Asterix burgonya elit és sokoldalú fajta, amelynek késői érési ideje van. Az első hajtások megjelenésétől a betakarításig 105 - 115 nap telik el.
A bokrok megjelenése
Ennek a burgonyafajtának a bokrai közepesen elterjedtek, egyenesek és magasak. A szár bordázott, akár 80 cm-re is megnőhet. A levelek gazdag zöld színűek, lehetnek közepes méretűek vagy nagyok. Az élek egyenletesek, dentikulák és hullámzás nélkül.
Az Asterix minden cserjéjén egyszerű virágzatok képződnek. Vörös-lila virágokból állnak, amelyek középpontja sárga. A beporzás természetesen történik. A bogyók nem mindig képződnek és kis mennyiségben gyorsan leesnek. De jelenlétük vagy hiányuk nem befolyásolja a termés méretét.
A gumók leírása
Az Asterix fajta burgonyája közepes méretű és ovális, kissé hosszúkás. A gumók tömege elérheti a 80-120 g-ot. Egy növény átlagosan 10-12 burgonyát alkot. A sűrű rózsaszín-lila szőrzet megbízhatóan védi a burgonyát a mechanikai sérülésektől. A sima bőrön kis számú szem látható.
A pép puha, élénk sárga színű, kiváló ízű. Az Asterix, csaknem minden késői fajtához hasonlóan, nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz - 15 és 17% között.
Méltóság
A burgonya ötletének teljes megvalósítása érdekében megemlítjük annak fő előnyeit:
- Magas a piacképessége, 80-90%, ami lehetővé teszi a zöldségek ipari termesztését.
- A hőkezelés és a tisztítás során a pép nem sötétedik és nem omlik össze. A belőle készült burgonyapüré lágy és aromás, a chips pedig ropogós.
- Jó és stabil termést eredményez.
- A szállítás és az ütközés során a gumók nem ráncosodnak és nem károsodnak, mivel sűrű a bőrük.
- A burgonya 6-7 ° C-on jól megőrzi a pincéket. Stabil marad, megőrzi ízét és nem fogy.
- A fajta jól tolerálja a nedvesség hiányát és a száraz időt. Ezért alkalmas azoknak a nyári lakosoknak, akik ritkán látogatják meg kertjeiket.
- Az Asterix jó immunitással rendelkezik a rák, a phomosis, a lombok csavarodása, az arany fonálféreg, a zöld tömeg késői gyulladása és a gumók ellen.
Ez a burgonyatípus az ebédlőhöz tartozik, mert mind a mindennapi és az ünnepi asztalok dísze lehet. Sok kiadós és gyönyörű étel készíthető belőle.
hátrányai
Az Asterixnek nincsenek jelentős hátrányai. Fő ellensége az Y vírus, amelynek a növény sebezhető. Ha a burgonya megfertőződik vele, akkor valószínűleg az ültetvények elpusztulnak. Ennek megakadályozása érdekében megelőzést kell végezni. A fiatal bokrokat rovarölő szerekkel kell kezelni. A vírust hordozó kártevők megsemmisítésével megmentheti a zöldséget.
Emellett a hátrányok közül ki lehet emelni azt a tényt, hogy az Asterix burgonya magas költségekkel jár, és fokozott figyelmet igényel.
Termelékenység és érési idő
Az Asterix érési ideje hosszú, a tenyészidőszak 105-115 nap. Személyes használatra a gumókat kicsit korábban ki lehet ásni, de akkor kevesebb lesz a hozam.
Nagy hozamú fajta. Egy hektárról átlagosan 17-20 tonna burgonyát lehet betakarítani. A maximális hozamot Tatarstanban regisztrálták, ahol 27 t / ha volt.
Mezőgazdasági technológia
A garantált hozam betakarításához meg kell felelnie a burgonya termesztésére vonatkozó követelményeknek. Ez egy agrotechnikai pillanat, amelyre külön figyelmet kell fordítani.
A vetési munkálatokat az éghajlati viszonyoktól függően április végén vagy május elején kell elvégezni.
Hely kiválasztása és feldolgozása
Ez könnyűszerető kultúra, ezért a burgonyát szabad és napos helyekre kell ültetni. Az árnyékban a lombozat megsárgul, a teteje kinyúlik, a virágzás gyenge, a hozam alacsony. Ha a terület síkságon fekszik, akkor körülötte hornyokat kell készíteni, hogy a felesleges víz ne halmozódjon fel rajta.
Az Asterix bármilyen talajon növekedhet. Ősszel a kertet ki kell ásni, eltávolítani gyomok és rizómák. A webhelyet nem lehet egyengetni, és a rögöket nem lehet feltörni. Tavasszal újra be kell szántani a földet. Előtte célszerű rothadt trágyát és foszfor-kálium műtrágyákat szórni a helyszínre. Vagy később adja hozzá őket, közvetlenül a lyukakba.
Az Asterix burgonyát olyan területekre ajánlott ültetni, ahol évelő füvek, len, különféle hüvelyesek vagy téli növények nőttek.
Gumókészítés
Ültetéshez jobb közepes méretű gumókat választani, amelyek súlya 40-50 g. Minél több szem van rajta, annál jobb lesz a hozam.
Az ültetés előtt egy hónappal elő kell készíteni az Asterix vetőburgonyát. Először válogatják őket, egészséges gumókat hagynak ültetésre, a korhadt és betegeket pedig kidobják. Csírázáshoz és kertészkedéshez a kiválasztott burgonyát meleg helyiségbe viszik. Ehhez a padlóra vagy dobozokba fektetik 1-2 rétegben, és napfénybe helyezik. Ezek a burgonyák kevésbé érzékenyek a betegségekre. Amikor a hajtások 5-10 mm-re nőnek, elkezdheti az ültetést.
Leszállási szabályok
Asterix holland burgonya ültetésekor be kell tartania az alábbi ajánlásokat:
- A sorok között legalább 70 cm-nek kell lennie, hogy a bokrok jól megvilágíthatók legyenek, délről északra vannak kialakítva.
- A gumókat egymástól 30-35 cm távolságra ültetjük. Ez megkönnyíti a bokrok összebújását.
- Ha ásványi műtrágyákat nem vezettek be a talajba a szántás során, akkor minden egyes lyukba 1 evőkanálot kell önteni. l. foszfor-kálium keverék. Adhat hozzá hamu- és hagymahéjat is.
- Gumókat ajánlott 7-10 cm mélységbe ültetni.
Ha a kertész betartja ezeket az egyszerű ajánlásokat, a burgonya megfelel az elvárásainak.
Ápolás jellemzői
A burgonyatermesztés során az Asterix a következő tevékenységeket végzi:
- Szívszaggató. A teljes tenyészidőszak alatt többször elvégzik. Az első a gumók ültetése után egy héttel. Ez telíti a talajt levegővel, és segít megszabadulni a gyomtól.
- Kupacolás. Az első domborítást azután hajtják végre, hogy a hajtások 16-20 cm-re nőnek.A második halom egy hónap múlva van. Ez az intézkedés harmadával növeli a hozamot. Ha tavasszal késői fagyok érkeznek, a palántákat teljesen beborítja a talaj.
- Ásványi öntet. Ehhez a burgonyabokrokat vízben oldott szuperfoszfáttal öntözik. Fejleszti és erősíti a gyökérzetet, ezáltal felgyorsítja a gumók növekedését.
- Szerves trágyák kijuttatása. A trágyát vízzel hígítjuk 1: 1 arányban. Hagyja 15 napig. Öntözés előtt a kapott oldatot vízzel hígítjuk 1: 10 arányban. Ezt követően a talajt meglazítjuk.
- Locsolás. Az Asterix burgonyafajta nem igényel gyakori öntözést. A száraz területeken az ültetvényeket háromszor öntözik: a hajtások megjelenése után, a bimbózás időszakában és a növény elhalványulása után.
Ha rendszeresen gondozza a növényt, a szezon végén nagy hozamot kaphat az elit burgonya.
Betegségek és kártevők
Az Asterix fajtájú burgonya jó immunitással rendelkezik a rák, a phomosis, a lombok elfordulása, a zöld tömeg késői gyulladása és a gumók ellen. Ezenkívül nem befolyásolják a cisztaképző és az arany fonálférgek, amelyek a parlagfű a éjjeli tavaszi növények gyökérzetén.
Ez a fajta sebezhető az Y vírus iránt, amelyet minden burgonyafajta esetében a legveszélyesebbnek tartanak. Ha egy növényt vírus fertőz meg, akkor valószínűleg meghal. Ezért javasoljuk a megelőzés elvégzését, amely a következőkből áll:
- A betakarítás után megmaradt gyomokat és burgonyanövény-maradványokat meg kell semmisíteni. Megfertőződhetnek.
- Ennek a fajtának a bokrát rovarölő szerekkel kell kezelni a levéltetvek és a levélcsőrök ellen, mivel ezek a vírus hordozói.
- Az Asterix ültetésének helyes felváltása Y-vírusnak rezisztens növényekkel megvédi a területet.
A burgonya megfertőzheti a coloradói burgonyabogarat is. Kézzel betakarítható, vagy az ültetvényeket speciális készítményekkel kezelhetjük annak megsemmisítésére.
Kertészek véleménye
Következtetés
Az Asterix fajta figyelemre méltó, mivel több pozitív vonatkozása van, mint negatív. Javasolt ültetni tapasztalt nyári lakosok és kertészek számára, mivel különös gondosságot igényel. Mivel a burgonya jól tolerálja a szállítást és hosszú ideig tárolható, ipari méretekben termeszthető. A belőle készült ételek pedig minden asztalt díszítenek, és kiváló ízzel és finom aromával örvendeztetik meg.
