Tartalom
Az egyik legnépszerűbb növény a káposzta. Ez a zöldség nemcsak magas ízű, hanem nagy mennyiségű tápanyagot is tartalmaz. Ezért büszke helyet foglal el a kerti ágyakban. A fehérfejű fajták különösen népszerűek a zöldségtermesztők körében, az egyik a krautmani káposzta.
Népszerű késő hibrid Krautman F1, amelyet holland tenyésztők tenyésztettek
A krautman káposzta jellemzői
A Krautman káposzta (az alábbi képen) fehér, évszak közepi fajta. A csírázástól a betakarításig tartó időszak 4-6 hónapig tart. A növény rozettája tömör. Enyhén ráncos, felemelt, közepes méretű levelekből áll. Szélei egyenletesek, simaak, színe gazdag smaragd, közepesen erős intenzitású viaszos bevonattal. A belső levelek vékonyak, finomak, világos színűek (világosabbak, mint a külső). A belső csonk ugyanolyan hosszú, mint a külső. A káposzta átlagos tömege körülbelül 1,8-4,5 kg. Néhány példány 6-7 kg-ig megnő.
Káposzta feje krautmani káposztában félig fedett, közepes méretű, kerek alakú, sűrű szerkezetű
A káposztafejek vonzó megjelenésűek, semmilyen időjárási körülmények között nem repednek, nem rothadnak. A szőlőn érés után sokáig tárolják őket, és ízlésvesztés nélkül, tökéletesen szállítják nagy távolságokra. A hibrid jól alkalmazkodik minden időjárási körülményhez.
Előnyök és hátrányok
A Krautman hibrid előnyei:
- magas termelékenység;
- az aratás barátságos visszatérése;
- a káposztafejek nem rothadnak és nem repednek;
- kiváló előadás;
- a káposztafejek a teljes érés után sokáig maradhatnak az ágyakban;
- jó szállíthatóság nagy távolságokon;
- kiváló tartási minőség;
- immunitás a gombás betegségekkel szemben;
- könnyen alkalmazkodik a különböző időjárási körülményekhez.
A fajta hátrányai:
- gyenge gyökérzet, amely ahhoz vezet, hogy a növény az oldalára esik, a káposzta érő fejének súlya alatt;
- a keel ellenállásának hiánya.
Káposzta hozama Krautman F1
A fehér káposzta Krautman magas hozammal rendelkezik - 400-900 c / ha. 1 m2-től körülbelül 8,0-9,5 kg-ot gyűjthet. A termés tartási minősége nagyon jó. Az érett káposztafejek kora tavaszig tárolhatók.
A fejek szinte egyszerre érnek
Krautman káposzta ültetése és gondozása
A Krautman káposzta ültetéséhez laza, termékeny agyagos talajú területeket kell választani. Jól meg kell világítaniuk. Nevelhet hibridet palántával és közvetlen vetéssel a földbe. Az ültetési módszer a zöldségnövény termesztési régiójának időjárási viszonyaitól függ.
A magokat közvetlenül a nyílt talajra ültethetjük meleg éghajlatú régiókban. Ebben az esetben meg kell várni, amíg a talaj teljesen fel nemmelegszik 14-15 ° C-ra. Ugyanakkor a levegő hőmérséklete nem csökkenhet éjszaka 16-18 ° C alá.
Hideg éghajlatú régiókban a krautmani káposzta termesztését palántákban ajánlják. Ugyanakkor a korábban megtermett és megerősített palántákat zárt vagy nyílt terepre ültetjük. Nagyjából a csemete készen áll az átültetésre 35-45 napos korban.
A magvetést április elején ajánljuk. Az ültetéshez fadobozokat használhat, amelyeket meg kell tölteni talajjal.A magokat speciálisan előkészített barázdákba vetik, 1 cm mélységig. A magok közötti ajánlott távolság legalább 3 cm. A barázdákat felülről földdel borítják, megtapogatják és öntözik. A növényeket fóliával letakarjuk, és meleg, világos helyre tesszük. A megjelenés után a filmet eltávolítják. 2 valódi levél fázisában válogathatunk. A nyílt talajba ültetés előtt a palántákat meg kell keményíteni.
A palántákat május végén ajánlott ültetni. A palánták elrendezése 50 x 50 cm.
A Krautman káposzta palánták ültetése lépésről lépésre:
- A vizet korábban elkészített kutakba öntik.
- Gyökereket helyeznek el bennük.
- Megszórjuk talajjal az első pár levélig.
- Tegye a talajt a palánta köré.
- Egy kicsit öntözve a tetején.
Az első napokban ajánlatos árnyékolni a palántákat, ezáltal megvédve őket a közvetlen napfénytől, ami negatívan befolyásolja a túlélést.
Hagyományosan gondoskodni kell a Krautman hibridről, valamint más káposztafajtákról. Az ajánlott ápolási eljárások a következők:
- locsolás;
- lazítás;
- kupacolás;
- felső öltözködés.
Az első öntözést kálium-permanganát (enyhén rózsaszínű) oldatával javasoljuk. A jövőben a káposztát hetente egyszer öntözik. Vízfogyasztás - 12 liter / 1 m2. Az öntözés különösen fontos a növények számára az ültetés utáni első időszakban, a zöld tömeg aktív és gyors fejkészlete során.
Az első etetést a palánták átültetése után 21 nappal kell elvégezni. Mullein oldat használható műtrágyaként. 14 nap múlva ajánlott megismételni az eljárást.
A káposztát a tenyészidőszak második szakaszában kell etetni, a következő szabályok betartásával:
- A talajba felvitt hamuzsír- és foszfortrágyák mennyisége megduplázódik.
- A nitrogénnel történő etetést kétszer ritkábban végezzük.
A gyomirtás, a lazítás és az ürítés fontos karbantartási tevékenység. Ezek az eljárások hozzájárulnak egy erős gyökérzet kialakulásához és növelik a hozamokat.
Betegségek és kártevők
A Krautman fajta nagy ellenálló képességgel rendelkezik a gombabetegségek előfordulásával szemben. A növények gyenge immunitása olyan betegségekkel szemben, mint:
- Csaló... Megelőzheti a betegség szaporodását a fertőzött palánták kihúzásával és eltávolításával. A talajt Bordeaux-keverék (1%) és réz-szulfát (5 g / 10 l víz) oldatával kezeljük.
A növényeken fekete színű területek formájában nyilvánul meg, idővel elpusztulnak
- Keela... A növények sárgulása és hervadása jellegzetes jelek. Az érintett lombozatot el kell távolítani, és a talajt mésszel kell megszórni.
A keela elleni megelőzésként a palántákat fahammal lehet kezelni
A Krautman káposztát fenyegető kártevők a következők:
- káposztalégy;
- keresztesvirágú bolha;
- káposzta fehér.
Alkalmazás
A Krautman hibrid friss fogyasztásra, saláták és egyéb ételek elkészítésére alkalmas. Sózott és pácolt formában is használható. A fajta magas ízű és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A hibrid levelei szaftosak, ropogósak, édesek, nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint és A-t. Egy érett káposztafej 7,3% szárazanyagot és 4% cukrot tartalmaz, ezért kiváló erjesztésre. 100 g káposztalevél körülbelül 46 mg aszkorbinsavat tartalmaz.
Következtetés
A Krautman káposzta kiváló ízű és kiváló megjelenésű. A produktív mutatók tekintetében az egyik legjobbnak tartják az évszak közepi holland tenyészhibridek csoportjában. Nevelhető mind személyes háztartási telkeken, mind ipari méretben, kereskedelmi célú termelés céljából. A fehér káposzta termesztése gazdaságilag életképes lesz, mivel a fajta jó hozammal rendelkezik.
