Tartalom
A szívdió hazája Japán. Ez a növény Honshu szigetéről származik, ahol a Siebold dióval együtt nő. Nevét a jellegzetes forma gyümölcsei miatt kapta. A szív alakú dió gyümölcsének magasabb ízminőségében különbözik a diótól. A középső sávban a szív alakú dió ültetése és gondozása a növénytermesztéshez szükséges ismeretek.
Szív alakú dió leírása
A szív alakú dió lombhullató fa, amely az ízletes gyümölcsök mellett magas dekoratív hatással is rendelkezik, ezért gyakran parknövényként használják. Az átlagos növénymagasság 12-15 m, a gömb korona kerülete elérheti a 7-9 m-t.
E fa törzsének kérge világos szürke színű. A fiatal hajtások többnyire barnák és ragadósak. Gyakran észrevehető pubertás figyelhető meg a fiatal hajtásokon. A szív alakú dió vese nagy, mérete meghaladhatja a 3 cm-t.
Szív alakú fa fényképe:
A növény levelei nagyon nagyok, hosszúságuk elérheti az 50-100 cm-t. Valójában a levél egy miniatűr gally, amelyen 10-15, legfeljebb 18 cm hosszú és legfeljebb 5 cm széles levél található. . Rövid levélnyéleken helyezkednek el. A levelek felső része pelyhes, az alsó része, amelyen észrevehető erek találhatók, enyhe pubertással borított.
A szív dió egylaki növényekhez tartozik, vagyis a hím és a női virágok ugyanazon a fán helyezkednek el. A hím virágfülbevalók legfeljebb 20 cm hosszúak és körülbelül 1 cm vastagok, általában a virág legfeljebb 25 porzót tartalmaz. A nőstény pisztrángvirágokat „ecset” típusú virágzatban gyűjtik össze, amelyek egyenként körülbelül 10 darabot tartalmaznak. A női virágok megbélyegzése jellegzetes rózsaszín-vörös színű.
A virágzás május végén, ráadásul a levelek virágzásával egyidőben következik be.
A gyümölcsöket 7-12 darabos csoportokba gyűjtik. Az egyes gyümölcsök méretei 5 cm hosszúak és 4 cm átmérőjűek, alakjuk hosszúkás, végén élesség, a gyümölcs héjának színe zöld. A mag tömege a gyümölcs össztömegének körülbelül 30% -a. A gyümölcs érése szeptemberben következik be. Táplálkozási értékét tekintve a szív alakú dió nem alacsonyabb a közönséges diónál, de az íze sokkal jobb, mint az utóbbi.
A szív alakú anya élettartama több tíz év. Az egyes példányok akár kétszáz évre is megnőhetnek. A kifejlett (20 év feletti) növények hozama fánként 100 és 120 kg között van. A hektáronkénti hozamot 2500–7500 kg-ra becsülik.
A növény nagy fagyállósággal rendelkezik. A szív alakú dió -30 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak. Ez nagy népszerűségnek köszönhető az Egyesült Államok északi részén és Kanadában. Jelenleg a szív alakú dió számos változatát fejlesztették ki. Legtöbbjük kanadai eredetű, és gyakorlatilag ismeretlen a hazai kertész számára. Ez a növény csak most kezd népszerűvé válni hazánkban.
Közép-Oroszország számára, különösen a moszkvai régió számára, ez a faj ígéretesebb termesztésre, mivel ugyanahhoz a dióhoz képest sokkal jobban alkalmazkodik körülményeinkhez és jobb az íze.Ezenkívül nem szabad megfeledkezni a magas dekoratív hatásáról.
A szív alakú japán dió felhasználásával
A szívdió használata nagyon sokrétű. Különösen a következő irányokat különböztetik meg benne:
- Főzés. A növény minden lehetséges felhasználása esetén a főzés során teljesen helyettesítheti a diómagot. Ez lehet mind a gyümölcsök tiszta formában történő felhasználása, mind az édességek vagy szószok gyártásához. Külön meg kell említeni a dióvaj előállítását, mivel a szívdió magja lágyabb, ezért alkalmasabb erre.
- Ökológia. Úgy gondolják, hogy a szív alakú dió levelei megtisztíthatják a levegőt a különböző káros anyagok gőzéből: benzin, acetilén, szénhidrogének hiányos elégetéséből származó termékek stb. Ezért ésszerűnek tartják ezt a növényt olyan helyekre ültetni, ahol kedvezőtlen környezeti feltételek. Természetesen jobb, ha nem eszik ilyen fák gyümölcsét.
- A gyógyszer. A szív alakú dió gyümölcseit a népi gyógyászatban tisztítószerként és sok testrendszer működését normalizáló szerként használják.
- Tereprendezés. Mivel a szívdió nagyon dísznövény, előnyei nemcsak kereskedelmi, hanem esztétikai jellegűek is lehetnek. Tökéletes egyedi kompozíciók készítéséhez, valamint parkos vagy kerti csoportokhoz.
- A fa használata. Az öreg fák fájából bútorok vagy különféle dekorációs tárgyak készíthetők.
A szívdió ültetése és gondozása
A szív alakú anya termofil jellege ellenére a középső sávban termeszthető. Problémamentesen fogja elviselni a telet, és elegendő számú napsütéses nappal a hozammutatók, bár nem fogják elérni a "japán" normákat, meglehetősen elfogadhatóak lesznek. Lehetséges 15-20% -kal csökkenteni a gyümölcsök méretét, de ízük és táplálkozási tulajdonságaik a megfelelő szinten maradnak.
Ezenkívül számos olyan szívdiófajta létezik, amelyeket az Egyesült Államok északi részének éghajlatára tenyésztenek (például a Marvel vagy a Rival), amelyek nagyon jól meggyökeresedhetnek a középsávban.
Kétféle módon lehet a szívdiót ültetni: palántával vagy maggal.
Az ültetési hely és az anyag előkészítése
A szív alakú anyának nincs különösebb követelménye a talajra nézve. A nagyon erős és elágazó gyökérzetnek köszönhetően a növény szinte minden területen megnő. Célszerű a diót vályogra ültetni, bár ez a követelmény nem kötelező. Ezenkívül a szív alakú anya nem szereti a túlzott feszességet és túl közel van a talajvíz felszínéhez.
A talaj előkészítése a szív alakú palánták ültetésére abból áll, hogy műtrágyákat adunk körülbelül egy hónappal az ültetés előtt. Az egyik fán 80 cm mélységig lyukat kell készíteni, amelynek aljára egy vödör trágyát és egy pohár hamut kell adni. Ezt követően a gödröt 40 cm-es szintig megtöltik és öntözik.
A palánták előkészítése a gyökérzet vizsgálatából és a beteg és sérült gyökerek eltávolításából áll.
Az ültetésre szánt vetőmagok előkészítése a következőképpen történik: ültetés előtt + 50 ° C hőmérsékletű meleg vízbe merítik, hogy megrepedjenek. Magának az ültetési folyamatnak április végén kell kezdődnie, és azonnal el kell ültetnie a magokat egy állandó helyre, mivel a szív alakú dió bármely életkorban nagyon rosszul tolerálja a transzplantációt.
Annak ellenére, hogy a szív alakú dió magjainak csírázása több mint 2 évig tart, a tavalyi szüret magjai csíráznak és alkalmazkodnak a legjobban.
A leszállási szabályok
A csemetéket ősszel, egy hónappal az első fagy előtt ültetik. Az ültetési mélység 30-40 cm, a fák közötti távolság legalább 5 m. A fák lejtőn történő telepítésekor ez a távolság 3,5 m-re csökkenthető.
A palántát egy gödörbe helyezzük, míg gyökereit vízszintesen elterítjük, és felváltva szórjuk, kezdve a legalsótól és fokozatosan felfelé haladva. A legmagasabb gyökerek és a talaj szintje közötti távolság nem haladhatja meg a 6-7 cm-t.Az ültetés után a földet megtaposják és öntözik.
A diófa vetőmaggal történő ültetése nagyon egyszerű eljárás. 5-7 cm mély lyukakban hajtják végre, ráadásul a magokat oldalra helyezik beléjük. Ezzel befejeződik az ültetési folyamat. Az öntözés nem kötelező.
Öntözés és etetés
Az öntözést havonta 2 alkalommal végezzük. Normái: fiatal fák esetén 20 liter, 1 négyzetméterenként 30 liter. m föld a korona alatt felnőttek számára.
A felső öltözködést évente kétszer végezzük. Tavasszal nitrogén műtrágyákat alkalmaznak (legfeljebb 7 kg ammónium-nitrát), ősszel - kálium- és foszfor-műtrágyák (2-3 kg kálium-só és 10 kg szuperfoszfát). Az arányokat a 20 évesnél idősebb érett fák esetében jelzik.
A fiatal fák vagy nem trágyáznak, vagy ősz végén behozzák a szerves anyagokat.
Vágás és alakítás
A termő szívfák koronájának kialakulásához nincs szükség metszésre. Ha szükséges a korona alakjának korrigálása vagy a beteg ágak eltávolítása, akkor a legjobb ezt az alábbiak szerint tenni:
- nyáron eltávolítják a szükséges ágat, míg egy speciálisan 5 cm hosszú csomót hagynak;
- a következő tavasszal a csomót teljesen eltávolítják;
- a vágás helyét kerti szurokkal kezelik.
A kis ágak egészségügyi metszése kora tavasszal végezhető.
Felkészülés a télre
Minden életévben a szív alakú anya fagyálló képessége csak nő. A három évesnél fiatalabb növényeket azonban minden rendelkezésre álló anyaggal be kell fedni.
A növekvő szív alakú dió jellemzői a moszkvai régióban
A szív alakú anya termesztése a középső sávban, különösen a moszkvai régióban, számos jellemzővel rendelkezik a teleléssel kapcsolatban. A megfelelő fagyállóság ellenére a szív alakú anya különösen hideg télen kissé megfagyhat. Ez nem kritikus a fa szempontjából, mivel főleg a fiatal hajtások fagynak meg kissé, amelyek idővel újból megnőnek. Azt is el kell mondani, hogy a moszkvai régióban a szív alakú dió ritkán nő 10 m magasság felett.
A fiatal növényeket télre be kell csomagolni, amíg van ilyen lehetőség (vagyis amíg a fa növekedése megengedi). Már a második életévben a hajtások képesek elviselni a telet Moszkva közelében. Ezért ennek a növénynek a termesztése során a fő feladat a fa minden egyes telelésének alapos előkészítése életének első 5-6 évében. Ha egy fa képes egy kellően erős törzset képezni, sok ággal, sokkal könnyebb elviselni a későbbi telelést.
Aratás
A szív alakú dió termése 6-8 éves korban fordul elő. 20 évig a hozam folyamatosan növekszik, amíg el nem éri teljes szintjét. Ez a szint a fa egész életében fennmaradhat. Még a 100 évnél idősebb fák is képesek fánként legalább 100 kg hozamot elérni.
Reprodukció
A diófélék szaporítását vagy a korábban figyelembe vett vetőmag-módszerrel, vagy oltással végezzük. Ez utóbbi módszer azonban csak a déli régiók esetében releváns - ott például szív alakú diót olthat a dióra. A középső sávban ez akkor lehetséges, ha van egy felnőtt dió növény, amely ehhez az éghajlathoz igazodik. Rügyezéssel vagy hasítással történő oltást tavasz elején végezzük.
Betegségek és kártevők
A diófa nagyon erős fitoncid és rovarölő tulajdonságokkal rendelkezik.A legtöbb kártevő és betegség megkerüli ezt a fát, ugyanakkor bizonyos betegségtípusok, főleg gombák számára is sebezhető lehet.
A gombabetegség közül a levélfoltot kell megjegyezni. Fehér és barna. A megfelelő színű foltok megjelenése jellemzi először a levelek alsó, majd felső oldalán. Idővel a foltok egyre nagyobb területet foglalnak el, és a levelek teljesen elpusztulnak.
Ilyen tünetek megjelenésekor a növényt rézkészítményekkel (vitriol vagy Bordeaux keverék) kell permetezni. Az elváltozás mértékétől függően 3-4 hét után ajánlott az újbóli kezelés.
A növényt bosszantó egyéb gombák a törzsén található taposgombák. A taposgombák általában beteg vagy meggyengült fákat, vagy olyan növényeket támadnak meg, amelyek nem rendelkeznek elegendő táplálékkal.
Szükséges a taplógombák eltávolítása, az érintett fa környezetének kivágása és az érintett területek növény-egészségügyi kezelésének elvégzése. A kezelést bármilyen réztartalmú fungiciddel végezhetjük.
A szívdió bakteriális betegségei leggyakrabban bakteriozis vagy tűzvész formájában jelentkeznek. Ebben az esetben a betegség terjedése virágokkal és petefészkekkel kezdődik, fokozatosan a levelek felé haladva.
Mint más betegségek esetében, a réztartalmú készítményeket is használják bakteriális fertőzések kezelésére, de alacsonyabb koncentrációban.
Általánosságban elmondható, hogy a szívdióbetegségek minden típusának megelőzése érdekében, mind a gombák, mind a baktériumok megelőzésére, ajánlott több megelőző permetezést végezni a szezonban:
- a levélrügyek nyilvánosságra hozatalakor;
- virágzás előtt;
- közvetlenül a virágzás befejezése után;
- a gyümölcs kialakulása során.
Mivel a szívanya mérete nagy, ezért meglehetősen problematikus a permetezése. Ezért a permetezéssel együtt más megelőző intézkedéseket is meg kell tenni:
- a talaj lazítása;
- megsemmisítés gyomok;
- a tavalyi lombok megsemmisítése stb.
Vélemények a szív alakú anyáról
Következtetés
A szív alakú dió ültetése és gondozása meglehetősen egyszerű, és még egy tapasztalatlan kertész számára sem jelent problémát. A növény rendkívül igénytelen és szívós.
Magonként is termesztve tökéletesen alkalmazkodik az éghajlathoz és a terephez. Annak ellenére, hogy az eredményeket elég sokáig kell várni, megéri, mivel a szív alakú dió gyümölcse nagyon ízletes és egészséges.
