Kalocera ragasztó: leírás és fotó

Név:Kalocera ragadós
Latin név:Calocera viscosa
Egy típus: Feltételesen ehető
Szinonimák:Calocera nyálkahártya
Jellemzők:
  • Alakja: korall
  • Szín: sárga
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Felosztás: Agaricomycotina
  • Osztály: Dacrymycetes
  • Alosztály: Incertae sedis (undefined)
  • Rend: Dacrymycetales
  • Család: Dacrymycetaceae
  • Nemzetség: Calocera (Kalocera)
  • Faj: Calocera viscosa

A ragacsos kalocera vagy szarvasszarv feltételesen ehető, alacsony minőségű gomba. A Dikramicovy családhoz tartozik és száraz, korhadt fás szubsztrátumon nő. A főzés során hideg és húsos ételek díszítésére használják, de csak hőkezelés után. Ennek a példánynak ehetetlen társaik vannak, ezért annak érdekében, hogy ne ártson testének, tanulmányoznia kell a külső leírást, meg kell néznie a fotókat és a videókat.

Milyen a nyúlós kalotsera

Az erdei királyság ezen képviselője felismerhető a termőtest szokatlan alakja és élénk színe alapján. A gomba korall formájában kis, gyengén elágazó bokrot alkot, legfeljebb 8 cm magas.A nyálkahártya felülete narancssárga vagy sötét citrom árnyalattal rendelkezik. A pép rugalmas, kocsonyás, íz és aroma nélkül. A szaporodás mikroszkopikus spórákkal történik, amelyek az egész termőtestben helyezkednek el.

Ahol nyúlós kalocérák nőnek

Az erdei lakos inkább egy korhadt tűlevelű szubsztrátumon nő, egyedül vagy kis családokban. Júliustól októberig kezdődik a termés, Oroszországban elosztva.

Lehet-e enni gumiszerű kalotserát?

Az íz és az aroma hiánya miatt, valamint a gumiszerű, zselatinszerű pép miatt ez a minta nem talált széles körű felhasználást a főzés során. Élelmezési célból nagyon ritkán szüretelik, a betakarított termést lehet főzni, sütni és szárítani. A kocsonyás pépnek köszönhetően pedig sok háziasszony addig adja hozzá a zselés húshoz, amíg meg nem keményedik. De a gombászok többsége inkább nem gyűjti, hanem csak lefényképezi.

Fontos! Európában a fiatal példányokat hőkezelés után díszítik különböző ételekhez.

A gomba kétséges íze ellenére sok országban használják a népi gyógyászatban.

Hogyan lehet megkülönböztetni a nyúlós kalotserát

Ennek az erdőlakónak, akárcsak a gomba királyságának bármely képviselőjének, ikrei vannak:

  1. Szaruszemű - a gomba ehetetlen, ugyanakkor nem mérgező. Minden orosz erdőben megtalálható, kedveli a nedves tűlevelű, ritkábban lombhullató faalmot. Nyár végétől az első fagyig kezd gyümölcsöt hozni. Élénk narancssárga színéből, kóla vagy szarvszerű alakjából ismerhető fel. Mivel a pép ízetlen és szagtalan, a főzés során ritkán használják.
  2. Dakrimitses eltűnik - egy kis könnycsepp vagy gömbgomba, élénk narancssárga színű. A gyümölcs teste vörös vagy sárga, kocsonyás, szagtalan és íztelen. Júniustól az első fagyig fordul elő, a korhadt tűlevelű fát kedveli. Ezt a fajt ehetetlennek tartják, és enyhén ételmérgezést okozhat.

Következtetés

A Kalocera ragadós feltételesen ehető faj, gyakori a tűlevelű erdőkben. Nyár végétől az első fagyig kezd gyümölcsöt hozni. Ennek a képviselőnek nincs tápértéke, de élénk színe és a korallokkal való nagy hasonlósága miatt ezt a fajt jobb megcsodálni, mint enni.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés