Tartalom
Az ívelt collibia feltételesen ehető gomba. Megnevezések alatt is ismert: görbe himnusz, Rhodocollybia prolixa (lat. - széles vagy nagy rhodocolibia), Collybia distorta (lat. - ívelt collibia) és népi - pénz.
Az ókori görög fordítás jelentése "törött fillér". A Rodocollibia nemzetségben számos különféle faj található, enyhe külső különbségekkel.
Hogyan néz ki az ívelt Collibia?
A fás gombák a szintén kicsi Rjadovkov családhoz tartoznak, amelyeken túl egy tapasztalatlan pillantás egyszerűen elsuhan, nem figyel.
A kalap leírása
A faj kupakjának átmérője 2–8 cm, a teteje domború, központi tuberkulccsal, az életkor előrehaladtával mélyedés jelenik meg. Az éleket fiatal gombákba vetik, majd kiegyenesítik, néha becsomagolják. A sapka színe lágy barnás-sárga tónusú, világos szélekkel. A sima bőr csúszós tapintású, mintha zsíros lenne. A pép világos krémes, húsosnak tűnik.
Alulról a lemezek gyakoriak, a lábhoz vannak rögzítve. Fiatal példányokban a kupak belülről fehér, majd okkorrá válik.
A láb leírása
Üreges lábak 4-8 cm hosszúak, íveltek, vékonyak, legfeljebb 8 mm hosszúak. Minél mélyebb a termőtest alapja a fában, annál ívesebbek a szálak. A lehullott leveleken megjelenő kollibiumoknak egyenes a lába. A hosszanti barázdák tetején lisztes virágzás észlelhető, alatta a szőrösség. Színe fehér, alul barnás.
Ehető-e a gomba vagy sem
A többi gomba mellett ívelt colibiát vesznek. A pépben nincsenek toxinok, de az íze olyan lehet, mint a fűrészpor. A gombákat kétszer főzzük, majd megsütjük. A levest kiöntjük.
Hol és hogyan nő
A faj Közép-Európa és Ázsia bármely erdőjében megtalálható. Nagy csoportokban nőnek pusztuló fán, lehullott ágakon vagy alatta a tűlevelű levelek almán. Itt az ideje az ívelt ütközésnek - augusztus 20-tól október 1-15-ig.
Párosok és különbségeik
A kidőlt fákon nincsenek olyan mérgező gombák, amelyek ívelt kollibiának tűnnének. A hamis gombák és a nemzetség egyéb tagjai színében és alakjában jelentősen különböznek egymástól.
Következtetés
A kellemes íz hiánya miatt ívelt collibia ritkán esik a kosárba. A gomba termőtestéből csak kalapot használnak étkezéshez.
