Tartalom
A colibia sárga-lamellás a gomba királyság ehető változata. De a gombaszedők nagyon gyakran figyelmen kívül hagyják ezt a fajt, vagyis mérgező fajtát. A gomba vadászat során annak érdekében, hogy véletlenül ne gyűjtsenek hamis kettőseket, meg kell vizsgálni a fajta jellemző tulajdonságait és meg kell tekinteni a fényképet.
Hogyan néz ki a sárga-lamellás colibia?
Annak érdekében, hogy ne gyűjtsön mérgező mintákat, és ezáltal megvédje önmagát és szeretteit, tudnia kell, hogy néz ki a sárga lamellás Gymnopus. Ismerve a fajtatulajdonságokat, a növekedés helyét és idejét, finom gomba betakarításával teli kosárral térhet haza.
A kalap leírása
Ennek a fajtának a kalapja kicsi, átmérője legfeljebb 60 mm. Fiatal példányokban domború alakú, és az életkor előrehaladtával hullámos szélekkel laposan elterjed. A matt bőr sötétvörös vagy bordó, szélén vékony, halvány csík található.
A felület sima, eső után nyálka borítja. A kalap gyorsan felszívja a nedvességet, így esős időben megduzzad és sötét színt kap.
Alsó részén számos tapadó vagy laza hófehér lemez található, amelyek az életkor előrehaladtával krém vagy sötét sárga színt kapnak.
A láb leírása
A sárga lamellás Hypnopus lába kicsi, magassága 8 cm, vastagsága 5 mm. Az alak görbe, hengeres, időnként alulra tágul. A felülete sima, világosbarna vagy halványsárga.
Ehető-e a gomba vagy sem
A Collibia sárga-lamellás ehető faj. Az aroma és a kifejezett utóíz hiánya ellenére ez a faj sült, párolt és konzerv formában ízében nem különbözik nemes társaitól.
Hol és hogyan nő
A sárga-lamellás collibia egyedileg és kis csoportokban növekszik a tűlevelű és lombos erdőkben, árnyékos területeken, lehullott levelekkel, tűkkel és faporral. A termés májustól októberig történik.
Párosok és különbségeik
Ennek az erdőlakónak ehető és feltételesen ehető unokatestvérei vannak.
Collybia vízszerető Nem mérgező gomba, amelyet a következő jellemzők alapján lehet felismerni:
- világos szín;
- a láb hengeres alakja;
- alsó részét sötétsárga és rózsaszín gombaszál veszi körül.
Hymnopus tölgyszerető - hasonló faj, amely világosabb színben különbözik társaitól. A pép sűrű, kifejezett erdei aroma nélkül, de sült, párolt és konzervált, a gomba felejthetetlen ízt áraszt.
Collybia alpesi - étkezési gomba, amely nagyon hasonlít a társához, színében és lábszárának felépítésében. Csak mikroszkóppal ismerhetők fel, mivel ennek a fajnak színtelen és nagyobb a spórája.
Kollybia les-szerető - a feltételesen ehető fajokban a sapka színe világosabb, a szélén nincs halvány sáv. Mivel a fát szerető hipnopusz az ehetőség 3. csoportjába tartozik, a termést főzés előtt alaposan meg kell mosni, néhány órán át be kell áztatni és fel kell forralni.
Következtetés
A Colibia sárga-lamellás ehető gomba, amely tűlevelű és lombos erdőkben található meg. Ennek a fajnak nincs hamis ikre, ezért lehetetlen hibázni a gyűjtés során. Az aromák és a jellegzetes gombaíz hiánya ellenére a betakarított termés alkalmas télire sütésre, párolásra és tartósításra.
