Csomós pikkelyes: fotó és leírás

Név:Csomós pikkelyes
Latin név:Pholiota tuberculosa
Egy típus: Feltételesen ehető
Jellemzők:
  • Csoport: lamellás
Szisztematika:
  • Osztály: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Felosztás: Agaricomycotina
  • Osztály: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alosztály: Agaricomycetidae
  • Rendezés: Agaricales (agaric vagy Lamellar)
  • Család: Strophariaceae
  • Nemzetség: Pholiota (pikkelyes)
  • Faj: Pholiota tuberculosa

Csomós pikkelyes - kupakfogú, ehetetlen fajok a Strophariev családból. A faj pikkelyes felszínéről és eredetéről száraz fán kapta el a nevét apró tuberkulózis formájában. A fajta ritka, tűlevelű és lombos fák között található meg.

Hogyan néz ki a csomós pikkelyes?

A gombás pikkelyek a gomba királyságának ritka képviselői. Ez a fajta a Foliota nemzetség lamellás fajai közé tartozik. A vele való ismerkedést külső jellemzőkkel kell kezdeni.

A kalap leírása

A kalap kicsi, legfeljebb 5 cm nagyságú, a rostos, harang alakú száraz felső réteg sárga-barna színű és apró pikkelyekkel borított. Az életkor előrehaladtával a sapka kissé kiegyenesedik, és kissé domború formát ölt, az élek felemelkednek és néha eltörnek. A hús vékony és szívós. Az idősebb példányoknak csípős és csípős íze van.

Alját széles lemezek borítják, részben a szár tövéhez tapadnak. Fiatal példányokban világos kanáriszínűek, régieknél narancssárga-barnák.

A láb leírása

A hosszú, vékony szár rostos szerkezetű. A nemezbőrt számos pelyhes barnássárga pikkely borítja. A szaporodás mikroszkopikus spórákkal történik, amelyek a kávé spóraporjában találhatók.

Ehető-e a gomba vagy sem

Keménysége miatt a gomba nincs különösebben értékelve, és feltételesen ehetőnek tekinthető. De mivel a pép nem tartalmaz mérget és mérgező anyagokat, a fiatalok forralás után nagyon finomak, sültek és pácoltak.

Hol és hogyan nő

A faj napos tisztáson, lombhullató fák tuskóin és törzsén nő. Ez a képviselő mérsékelt éghajlatú régiókban gyakori; megtalálható Karéliában, a Távol-Keleten és Szibériában. Az aktív termés augusztus közepén kezdődik és szeptember végéig tart.

Párosok és különbségeik

A darabos skálán nincsenek mérgező ikrek. De gyakran összekeverik a világító pelyhekkel.

Ennek a példánynak van egy kis narancssárga-barna vagy arany kalapja. A felületet sötét pikkelyek borítják, amelyek az életkor előrehaladtával összetörnek, vagy eső mossa le őket. Esős ​​időben csúszóssá és nyálkássá válik.

Fontos! A keserű íze miatt a gomba fogyaszthatatlannak számít, de hosszan tartó áztatás és forralás után a keserűség megszűnik, a fiatal példányokat meg lehet sütni, párolni, pácolni és sózni.

Következtetés

A darabos mérleg ritka képviselője a Strophariev családnak. A faj fogyaszthatatlannak tekinthető, de a pép nem tartalmaz mérgeket és méreganyagokat, amelyek ételmérgezést okozhatnak. A gomba vadászat során a pehely szerelmeseinek ismerniük kell a fajta jellemzőit, a növekedés helyét és idejét.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés