Tartalom
Az Albatrellus orgona (Albatrellus syringae) az Albatrellaceae család ritka gombája. Tinder gomba, annak ellenére, hogy a talajon növekszik, termőteste egyértelműen lábra és sapkára oszlik. Az "albatrellus" nemzetség neve latin szóból származik, amely fordítás szerint vargánya vagy vargánya. A "syringae" elnevezés tükrözi preferenciáit a növekedés helye szempontjából, különösen az orgona közelében.
Hol nő az albatrellus orgona
Különféle erdőültetvényekben és parkokban növekszik, külön-külön vagy kis csoportokban. Lilabokrok, lombhullató fák törzse és tuskói (fűz, éger, hárs) közelében nő. Széles körben terjesztik ázsiai országokban, Észak-Amerikában és Európában. Oroszországban ritka. Ritka példányok megtalálhatók az európai részen, Nyugat-Szibériában és a Távol-Keleten.
Hogyan néz ki az albatrellus orgona?
Egyéves gomba, amely szárból és sapkából áll. Előfordul, hogy a termőtestek a sapkák szárával és széleivel együtt több darabban nőnek. A kalap nagy, körülbelül 5-12 cm átmérőjű és körülbelül 10 mm vastag. Közepén domború, széle karéjos vagy hullámos. A sapka alakja fiatalon tölcsér alakú, érett példányokban lapos domború. Színe a sárgától a tojáskrémig terjed, néha sötét foltokkal. A sapka felülete matt, kissé gyapjas lehet.
A láb rövid, a kupakhoz hasonló színű. Törékeny, rostos, gumós, néha ívelt. Régi gombákon belül üreges. A pép rostos, húsos, fehéres vagy sötét krémszínű.
Lehet-e enni albatrellus orgonát
Az Albatrellus orgona az ehető gombák kategóriájába tartozik. De hivatalos forrásokban feltételesen fogyaszthatóként jellemzik.
Gomba íze
A nemzetség képviselőinek nincs magas tápértékük, és a harmadik kategóriába tartoznak. Az Albatrellus orgona kellemes diós ízű, keserűség nélkül. Nincs szaga. A gombát kevéssé tanulmányozzák, ezért kémiai összetételéről nincsenek teljes adatok.
Hamis kettős
Összetévesztheti az Albatrellus orgonát a következő fajokkal:
- Tinder gomba kénsárga (feltételesen ehető). A szín élénk sárgától narancssárgáig terjed. Tűlevelű fák közelében nő.
- Albatrellus elvörösödve (ehetetlen). Megkülönböztető jellemzők - a termőtest intenzívebb narancssárga színe, beleértve a himenofórot is.
- Xanthoporus Peka... Színe zöldes-sárgás. Edzhetőségéről nincsenek pontos adatok.
- Juhfeszítő... A sapka színe fehéres-szürke, sárgás foltokkal. Csak fiatal példányok fogyaszthatók, a régiek keserűek.
- Albatrellus összefolyó (ehető).A színe hasonló a vöröslő albatrelluszhoz, csak a himenofor színe különbözik. Fiatal termőtestekben világos krém, a régieknél rózsaszínű. Megkülönböztető jellemzők - nagy csoportokban növekszik, amelyek a gyümölcsök testét képviselik.
Gyűjtés és fogyasztás
A termés tavasztól késő őszig tart. A gyűjtést lombhullató erdőkben és parkokban lehet elvégezni. Gyepeken, megművelt talajokon, füves borítással, mogyorók és más cserjék között találhatók. Az európai országokban ezeket a gombákat nem eszik, annak ellenére, hogy ehetőnek számítanak.
Következtetés
Az Albatrellus orgona a polipórák nagy csoportjának rosszul vizsgált képviselője. Oroszország területén meglehetősen ritka. Az étkezési gombák kategóriájába tartozik, de nincs külön tápértéke.