Tartalom
A korai és közepes érésű alma gyakran finomabb és lédúsabb, mint a késői, de friss eltarthatóságuk rövid. Tehát a kertészeknek vagy feldolgozniuk kell a teljes termést lekvárok és konzervek készítéséhez, vagy választaniuk kell a hosszabb érési idejű almafajták mellett. Ezek a késői fajták közé tartozik a Rozhdestvenskoye almafa, amelynek gyümölcsei januárig frissen tárolhatók.
Tenyésztéstörténet
A Rozhdestvenskoe egy hibrid fajta, amelyet 1985-ben orosz tenyésztők nyertek a VM 41497 hibrid és a Welsey fajta keresztezése eredményeként. Az Orosz Föderáció középső és középső fekete földi régióiban végzett állami tesztek után a fajta 2001 óta szerepel az állami nyilvántartásban.
A fajta leírása és jellemzői
A Rozhdestvenskoe almafajta triploid, vagyis három kromoszómacsoportja van. A közönséges fajtákkal összehasonlítva a triploidokat nemcsak a stabil éves gyümölcsösség különbözteti meg, hanem a gyümölcsök magas piacképessége és a bennük lévő magas vitamin-tartalom is.
Az ilyen fajták fontos jellemzője, hogy fokozottan ellenállnak a leggyakoribb alma betegségnek - varasodásnak.
Felnőtt fa magassága
A Rozhdestvenskoye az almafák közepes méretű fajtáihoz tartozik. Az ültetést követő első években a palánták 0,4-ről 0,7 méterre nőnek, majd növekedésük lelassul. Egy felnőtt fa 4 méterig nő, mint a legtöbb almafa; ha az oltást törpe állományon végzik - legfeljebb 3 méter.
Gyümölcs
A Rozhdestvenskoye almafák súlya és nagysága átlagos. Egy alma tömege 140-180 gramm; egyes példányok még nagyobb súlyt is elérhetnek. A gyümölcs alakja kissé lapított, a karéj nagy, gyengén kifejeződik. A héj sűrű, vékony, jellegzetes fényű.
Az érett alma fedőszíne piros, elmosódott, zöldes háttéren a pírra emlékeztet. A pép sűrű, fehér, krémes árnyalatú. A gyümölcs belsejében zárt magkamrák vannak, apró barna magokkal.
Hozam
A Rozhdestvenskoye fajta almafáit gyorsan növekvőnek és gyümölcsözőnek tartják. Már az ültetés utáni negyedik évben kezdik meghozni a gyümölcsüket, míg az Antonovka rendes (kontrollfajta) - csak a hatodikban. Átlagosan e fajta 140–150 centnerjét szüretelik le egy hektár almaültetvényből.
Télállóság
A teszt -40 fokos mesterséges fagyás eredménye alapján a következő eredményeket kaptuk.
Fajta | Vesekárosodás, pontok | A fa károsodása, pontok |
Antonovka | 1,0 | 1,5 |
Ősz csíkos | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
A minták által a teszt során kapott károkat csekélynek értékeljük. Így a Rozhdestvenskoye fajta télálló.
A betegségekkel szembeni ellenállás
Mint minden hibrid növény, a karácsony almafa is jó immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben. A szelekció során beépített Vf gén miatt a fajta ellenáll a varasodásnak.
Korona szélessége
Egy felnőtt fának koronája van egy piramis formájában (3-4 méter széles egy közönséges és 2 méter széles egy törpe alany). Számos főág alkotja, amelyek a fő törzsből 45-80 fokos szöget zárnak be.A Rozhdestvenskoye alma lombozottsága átlagos. A levelek zöldek, tojásdadok, jellegzetes fogazott szélűek. A levéllemez kissé pubertás, matt, a teteje csavarodott.
Öntermékenyülés
A Rozhdestvenskoe öntermékeny almafajta. Keresztporzás hiányában a petefészek a virágok legfeljebb 5% -án jelennek meg.
Beporzók
Az almafának beporzó szomszédokra van szüksége. A legjobb szomszédság ugyanazok a késői fajták lesznek: Antonovka, Papirovka, Melba stb. A garantált beporzáshoz nem szükséges a közelbe ültetni őket, elég lesz, ha ezek a fák a szomszédos területen nőnek.
A termés gyakorisága
A triploidokat, amelyekhez a Rozhdestvenskoye almafák fajtája tartozik, a rendszeres éves termés jellemzi. A gyümölcsérés időszaka jelentősen meghosszabbodik. A szüret szeptember első évtizedében kezdődik. Az utolsó alma októberben érik.
Kóstolás értékelése
A növekedési helyeken fennálló klimatikus és talajviszonyok miatt az alma kémiai összetétele megváltozhat. A táblázat a tenyésztő Sedov E.N adatait mutatja.
| Tartalom gyümölcsökben,% | Cukorsav index | ||
Szahara | Titrálható savak | pektinek | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
Kóstolási pontszám:
- Az alma megjelenése - 4,4 pont az 5-ből.
- Íz - 5,3-ból 4,3.
Leszállás
A Rozhdestvenskoye fajta almapalántáinak nyílt terepre ültetése tavasszal és ősszel egyaránt megengedett. Ültetés előtt ki kell választania egy helyet, és meg kell vizsgálnia a lehetséges negatív tényezőket, amelyek hatással lehetnek mind a növényre, mind a környezetre.
A leszállóhely kiválasztása
A Rozhdestvenskoye almafák ültetéséhez jól megvilágított, alacsony talajvízszintű helyet kell választania. Ha közel kerülnek a felszínhez, vízelvezetést kell végeznie, vagy fát kell ültetnie egy dombra. Az almafák laza homokos vályog és agyagos talajokon nőnek, amelyek lehetővé teszik, hogy a levegő jól áramoljon a gyökerekig. Ha a fákat nehéz agyagos talajra ültetik, akkor azt keverni kell tőzeggel, komposzttal és homokkal.
Az almafák ültetésére szolgáló gödröket legalább egy hónappal a palánták tervezett ültetése előtt el kell készíteni, hogy a talajnak ideje legyen telített levegővel. A tavaszi ültetéshez célszerű lyukakat ősszel, tavaszi ültetésre készíteni - legkésőbb másfél-két hónappal a palánták ültetése előtt. A gödör mélységének legalább egy méternek, az átmérőnek legalább fél méteresnek kell lennie. Több vödör tőzeget, humuszt és gyepterületet kevernek komplex műtrágyával.
A palánták egymás után történő csoportos ültetése esetén a szomszédos lyukak közötti távolságnak legalább két-három méternek kell lennie. Ez lehetővé teszi, hogy az almafák ne ütközzenek össze és fejlődjenek jól. Kaotikus ültetéssel a palánták közötti távolság négy-öt méterre nő.
Ősszel leszállás
Annak érdekében, hogy az almafák alkalmazkodjanak az új körülményekhez, az ültetést legkésőbb egy hónappal a fagy megjelenése előtt el kell végezni. Ha az összes agrotechnikai intézkedést szabálysértések nélkül hajtják végre, a palánták jól telelnek, és a hő beköszöntével sokkal korábban lépnek az aktív növekedés fázisába, mint a tavasszal ültetettek.
Ültetés előtt meg kell vizsgálni az almafák kivágásait. Ha a gyökerek szárazak, több napig vízbe, egy napra pedig gyökérnövekedést serkentő oldatba kell helyezni. A korhadt vagy túl hosszú gyökereket le kell nyírni.
Ültetés előtt agyagdombot készítenek a lyukba. Magasságát úgy kell elkészíteni, hogy a gyökérgallér 5‒10 centiméterrel legyen a talajszint felett. A gyökerek kiegyenesednek rajta. Ugyanakkor egy lyukat kalapálnak a lyukba, amelyhez az almafát kötik. A harisnyakötő az első két évben megvédi a csemetét az erős szél okozta károktól.
A gyökereket gyep talaj borítja, kis halommal. A talajt enyhén be kell taposni, a törzs körét bőségesen ki kell önteni vízzel és mulcsozni tőzeggel.
Tavaszi ültetés
A karácsonyi almafák palántáinak tavasszal történő ültetése lehetővé teszi számukra, hogy az első tél előtt jól gyökerezzenek és erősödjenek. Az előkészítő intézkedések és maguk a tavaszi ültetés során végzett munkák sem különböznek az ősziétől.
Fa gondozása
Az ültetés után azonnal almapalánták törzsét és alapjait meszelni kell. Ugyanezt az eljárást hajtják végre tavasszal és ősszel érett fákkal. A fehérítő összetétel részét képező mész megvédi az almafa kérgét a leégéstől és védelmet nyújt a kártevők ellen. A törzs körét rendszeresen gyomlálni, ásni vagy felkavarni kell a gyökerekhez való jobb levegőhoz jutás érdekében. A talaj nedvességének megőrzése érdekében célszerű tőzeggel vagy száraz trágyával mulcsozni.
Öntözés és etetés
A karácsonyi almafák rendszeres öntözésére csak a gyümölcsmegkötés és a betakarítás érlelésének időszakában van szükség. A túlzott nedvesség káros, ezért a gyökerekben a víz stagnálását el kell kerülni. A felső öntetet ajánlott legkorábban egy évvel az ültetés után alkalmazni. Ehhez komplex műtrágyákat alkalmaznak, amelyeket az ásással egyidejűleg adnak az almafa fatörzskörére.
Megelőző permetezés
A Rozhdestvenskoye almafák megelőzése a kártevőktől évente 10-15 alkalommal történik.
Feldolgozási idő | Miért hajtják végre | Felhasznált anyagok |
Kora tavasz, mielőtt a rügyek megduzzadnak | A fa kérgében és a törzskörben áttelelt kártevők és lárváik megsemmisítésére | Réz-szulfát, DNOC |
Virágzó lombozat | Moly hernyók, levéltetvek, kullancsok, zsizsik ellen | Réz-szulfát, Szikra, Karbamid, Nitrofen, Decis |
A rügyek megjelenése | Inta-Vir, Bordeaux keverék | |
A virágzás vége után | Benzofoszfát, klorofosz | |
Gyümölcsös fázis (1-2 alkalommal) | A moly ellen | Topáz, Meccs, Lufox |
Gyümölcsnövekedési szakasz (2-3 alkalommal) | A moly második generációjával szemben |
|
Gyümölcsérési szakasz (1-2 alkalommal) |
|
|
Miután a lomb leesett | A télre hagyott kártevők és lárváik megsemmisítésére egy fa kérgében és a törzskörben | Vas-vitriol, karbamid |
Az almafák feldolgozásakor nem szabad túllépni a káros anyagok adagját. A tevékenységeket a bőr, a szem és a légzőszervek egyéni védőeszközének kötelező használatával kell végrehajtani.
Almafák metszése
A metszés lehetővé teszi az almafa állapotának szemrevételezését és a fa koronájának megfelelő kialakítását. Ezt az eljárást tavasszal végezzük a rügy törése előtt, és ősszel, miután a lomb leesett. Régi, beteg, száraz ágakat vágnak ki, egyúttal eltávolítják az almafa törzséből a mohát, gombákat, zuzmókat. Általában ezt az eljárást a csomagtartók meszelésével kombinálják.
Téli menedékhely és rágcsálók elleni védelem
Az almafák kérgét télen egerek és mezei nyulak károsíthatják, gyakran a fiatal csemeték elpusztulnak. A rágcsálók által okozott károk elkerülése érdekében a fatörzseket a meszelés mellett tetőfedő anyaggal, hálóval vagy nejlonba burkolják. Az almafa törzskörét 10‒15 centiméter vastagságig fűrészporral, szalmával vagy tőzeggel mulcsozzák.
A fajta előnyei és hátrányai
A Rozhdestvenskoye almafajta pozitív és negatív tulajdonságokkal is rendelkezik. Előnyei:
- magas termelékenység;
- a gyümölcsök jó tartási minősége;
- magas hordozhatóság;
- piacképes állapot;
- igénytelen almafák a gondozásban;
- magas immunitás;
- jó ízű alma;
- az almafák jó fagyállósága.
A Rozhdestvenskoe almafák hátrányai a gyümölcsök hosszan tartó érése, valamint a termésidőszak végi kihullásra való hajlamuk. Az eltarthatósági idő végére a friss alma elveszíti ízét és puhává válik.
Betegségek és kártevők megelőzése és védelme
A megelőzés a gazdag termés kulcsa. A megelőző intézkedések a következők:
- almafák permetezése kártevőkből;
- korona metszés;
- gyomlálás és a csomagtér lazítása;
- öntözés és etetés.
A Rozhdestvenskoye fajta almafái jó immunitással rendelkeznek a betegségekkel szemben. Nagy veszélyt jelentenek a kártevők, amelyek elpusztítják a termést és magát a fát is.
- Gyümölcslepke. Pillangó, amelynek hernyója gyümölcsben fejlődik. Az első generáció a termés 20% -át, a második - akár 90% -át is érintheti. A hernyók által érintett almák nem érnek és hullanak le. A kártevők megelőzése és leküzdése érdekében a fákat többször speciális szerekkel permetezik: klorofosz, karbamid, topáz, gyufa és mások.
- Levéltetű. Mikroszkópos parazita rovar, amely leveket szív fel a levelekből. A levéltetvek által érintett levelek kiszáradnak és lehullanak. A levéltetvek megelőzése és leküzdése érdekében az almafák koronáját Nitrofennel, valamint Inta-Vir, Decis, Karate, Iskra permetezéssel látják el.
- Pók atka. Forró nyáron aktívan szaporodik, van ideje 5-6 generációt termelni a szezonban. Levéllével táplálkozik. Az almafák érintett levelei barna foltokkal borulnak, elhullanak és lehullanak. A kullancs megjelenésének jellegzetes jele a leveleket összekötő vékony háló jelenléte. A rovarok megelőzésére és leküzdésére különféle rovarölő szereket használnak: Fufanon, Fitoverm, Karbofos és mások. A népi gyógymódokkal történő permetezést is gyakorolják: hagyma, fokhagyma, torma infúziói.
A felsorolt kártevők mellett a Rozhdestvenskoye almafák veszélyét pikkelyes rovarok, levélférgek, zsizsik és más rovarok jelentik. Ugyanazokkal a gyógyszerekkel küzdenek ellenük, mivel a legtöbb rovarölő szer összetett.
Következtetés
A Rozhdestvensky alma friss fogyasztásra és különféle tartósításra egyaránt alkalmas. Kompótokat, lekvárokat, lekvárokat, almaleveket készítenek. A hosszabb érési periódus és a gyümölcsök magas tartási minősége lehetővé teszi a kertészek számára, hogy az egész termést lassan, gyakorlatilag veszteség nélkül dolgozzák fel.
A Rozhdestvenskoye almafajta jó lehetőségeket kínál az intenzív termesztésre különböző körülmények között, de megfelelő gondozás és időben történő megelőző intézkedések nélkül nem lehet magas hozamot elérni.
