Tartalom
Az ablakpárkányon lévő sült saláta kitûnõen rosszabbnak érzi magát, mint egy üvegházban vagy a szabadban. A vitamin összetétele, valamint a lakásban termesztett zöldek íze megegyezik a kertben nőttekkel. Ezért az erkélyen található minikertek kedvelői inkább önállóan termesztik ezt az egzotikus gyógynövényt, ahelyett, hogy olyan árukat vásárolnának, amely nem az első frissesség a boltban. A jó termés elérése érdekében azonban fontos ismerni az ablakpárkányon termő rukkola növekvő bonyolultságait, a magvetés szabályait és a fiatal hajtások későbbi gondozását.
A sült saláta kitûnõ igénytelen az ápolásra és a termesztési körülményekre, gyorsan hoz
Lehetséges-e rukkolát termeszteni egy ablakpárkányon
A sült saláta kitûnõ a friss gyógynövények kedvelõi körében nemcsak azért, mert az olasz, a francia és a török konyha szerves része. Ez a gyógynövény kiváló afrodiziákumként bizonyult, amely növeli a libidót, ezért sült saláta kitûnõ nélkül egyetlen romantikus vacsora sem elképzelhetetlen. Ezenkívül ezek a zöldek gazdag B-vitaminokban, aszkorbinsavban, karotinoidokban, makro- és mikroelemekben (cink, vas, magnézium, kálium).
Annak ellenére, hogy a sült saláta kitettség óriási előnyökkel jár az emberi test számára, a kertészek lelkesedés nélkül termesztik ezt a növényt telkükön. Ez annak köszönhető, hogy a káposztanövény nagy érdeklődésre tart számot az olyan kártevők iránt, mint például a keresztesvirágú bolha, amely néhány óra alatt képes teljesen elpusztítani a fiatal hajtásokat. Ezért az otthoni ablakpárkányon növekvő sült saláta kitûnõen egyre nagyobb népszerűségnek örvend, mivel könnyebb megvédeni a zöldeket a kártevőktől egy lakásban.
Mennyi rukkola nő az ablakpárkányon
Az ablakpárkányon való termesztéshez a sült saláta kitûnõ fajtájának kiválasztásakor a tapasztalt kertészeknek ajánlott figyelni a korai érésû fajtákra, mint például a Koltivata, a Rococo, a Solitaire. A termés az első hajtások megjelenésétől számított 20-25 napon belül betakarítható.
Jobb, ha korán és közepesen beérik a rukola
Az idényközi fajták, mint a Rocket, Szicília vagy Korzika is népszerűek. A tenyészidőszak körülbelül 35-38 nap a vetőmagok dobozokba vagy cserepekbe való vetésétől számítva.
Rukkola ültetése az ablakpárkányra
Az ablakpárkányon a rukkola termesztése nem fáradságos folyamat, mivel ez a kultúra igénytelen és igénytelen. Az egyszerű gondozás lehetővé teszi, hogy a kezdő mini kertészek is jó eredményeket érjenek el. Nem elég azonban csak magokat vetni és egy hónap múlva várni a gazdag termést. Ehhez megfelelően elő kell készíteni az ültetési anyagot, edényeket, talajkeveréket, és át kell gondolni azt is, hogy melyik ablakpárkányon jobb elhelyezni a dobozokat, hogy a palánták ne érezzék a világítás hiányát.
A talaj és az ültetési kapacitás előkészítése
Ablakpárkányon a sült saláta kitermeléshez vásárolhat talajt egy boltban, vagy maga készíthet földkeveréket. Az első esetben bármilyen univerzális talaj vagy palánták szubsztrátja alkalmas, amelyet semmilyen módon nem kell tovább feldolgozni, azonnal elkezdheti tölteni a tartályokat, és folytathatja a magvetést. A második esetben keményen kell dolgoznia.
Az aljzat előkészítéséhez szüksége lesz:
- gyep föld - 2 rész;
- humusz - 2 rész;
- folyami homok - 1 rész.
Az összes komponenst alaposan össze kell keverni és kalcinálni kell a kemencében a növények kártevőkkel vagy gombás fertőzésekkel való szennyeződésének kizárása érdekében.
A növényt cserepekben vagy tálcákban termesztheti.
Lehetetlen megtermékenyíteni a növényeket, mivel a lombozat sajátossága, hogy nagy mennyiségű nitrátot halmoz fel. Ezért a szubsztrátum elkészítését nagy körültekintéssel kell megközelíteni - elegendő mennyiségű tápanyagot kell tartalmaznia a növény teljes növekedéséhez.
Az ültetőedények lehetnek fadobozok vagy műanyag tartályok, amelyek magassága kb. 10 cm, valamint rendes széles virágcserepek. Szükséges, hogy a kiválasztott tartály alján vízelvezető lyukak legyenek. Ha kevesebb, mint 8 cm magasságú edényt vesz, akkor a sült saláta kitûnõ nedvesség hiányzik, mivel az ilyen dobozokban a talaj gyorsan kiszárad.
Szükséges a tartályokat az aljzattal színig feltölteni, ezt követően a föld leülepszik. Fontos, hogy a dobozok aljára 1-2 cm-rel lefektessenek egy vízelvezető réteget (kavics, finom kavics).
Ültetőanyag előkészítése
Az ablakpárkányon magokból rukolát termeszthet télen és nyáron egyaránt. Ugyanakkor a magok nem igényelnek különösebb előkészítést. Nem kell őket előzetesen áztatni, rétegezni és fertőtleníteni - a rukkolát magas csírázás jellemzi. Elég, ha már feldolgozott magokat vásárol egy szaküzletben, és azonnal elkezdheti a vetéset.
Leszállási szabályok
A tartályok és az aljzat előkészítésének befejezése után közvetlenül folytathatja a magvetést. Nem szabad mélyíteni őket, egyszerűen kaotikusan szétszóródhatnak a talaj felszínén, és felülről kissé kalapálhatók földdel. Ez a vetésmód azonban megköveteli a palánták későbbi ritkítását.
A rendes sorok megszerzéséhez be kell tartania a következő leszállási algoritmust:
- A talajban egyenletes barázdákat készítsen egymástól 3-4 cm távolságra, 0,5 cm mélyen.
- Szétterítjük a magokat 2-3 cm távolságban, és egy permetezőpalack segítségével nedvesítsük meg a talajt meleg vízzel.
- Fedjük le a sorokat az aljzattal tampolás nélkül, majd ismét nedvesítsük meg kissé.
- Fedje le az ültetőedényeket fóliával vagy üveggel, és tegye sötét helyre a magvak csírázásához.
A 3-5. Napon, amikor az első hajtások megjelennek, a tartályokat jól megvilágított helyre kell mozgatni. Jobb, ha ez egy ablakpárkány a lakás déli oldalán. Naponta egyszer el kell távolítani a filmet a palánták szellőztetéséhez, ne felejtsük el megnedvesíteni a talajt, mivel a felső réteg permetezőpalackkal szárad. Ha nincs elég fény, a fiatal palánták felfelé nyúlnak. Ebben az esetben nagy a kockázata annak, hogy a saját súlyuk alá esnek, és akkor lehetetlen lesz segíteni rajtuk.
Gondoskodás
Amikor az ablakpárkányon rukkolát termesztenek, a legfontosabb az, hogy megpróbálja megteremteni a kultúrának a legkedvezőbb feltételeket, különben egy felnőtt növény levele kicsi és kemény lesz. Minden gondozás a szükséges világítás biztosításával, a hőmérsékleti rend fenntartásával, valamint a palánták rendszeres öntözésével jár.
A párásítást vízpermetezéssel vagy nedves rongyok akasztókra akasztásával hajtják végre
Optimális feltételek a sült saláta kitermeléséhez az ablakon
Egy héttel a magok csírázása után ideje elvékonyítani őket. A gyenge és nem megfelelően növő palántákat eltávolítjuk, hogy az erősebbek ne érezzék a tápanyaghiányt. Az arugula bokrok közötti optimális sűrűség, amely teljes fejlődésüket biztosítja, körülbelül 12-15 cm, akkor szabadnak érzik magukat, a zöldek húsosak és lédúsak lesznek.
A sült saláta kitûnõ a világításra, ezért nem kívánatos árnyékolni magasabb szobanövényekkel, amelyek a környéken vannak az ablakpárkányon.A sült saláta kitûnõ természetes fény elegendõ.
A megvilágítás hiánya kompenzálható fluoreszkáló lámpák használatával, amelyek esténként több órán át bekapcsolnak. Fontos, hogy itt ne vigyük túlzásba, mert a túlzott megvilágítás mellett a bokrok elvékonyodnak, és a rukkola íze jelentősen romlik. Ezenkívül a túlzott megvilágítás serkenti a növényt a nyilak kilökésére. Ebben az esetben a bokor növekedése és fejlődése leáll, és a zöldek kicsiek, kemények és keserűek lesznek.
Az arugula termesztésének optimális hőmérsékleti rendje egy ablakpárkányon lévő lakásban + 18-19 ° С. A hőmérséklet enyhe csökkenése kedvezően befolyásolja a tenyészetet, de a növekedés nem kívánatos, mivel a zöldek íze elvész.
Öntözés sült saláta kitûnõ az ablakon
A palánták növekedésével az öntözés fokozódik, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba, a rukkola nem szereti a túlzott nedvességet. Az öntözés gyakorisága a környezet nedvességtartalmától függ. Ha a szoba száraz és meleg, naponta meg kell öntözni a rukkolát, ha hűvös - 2-3 naponta egyszer.
Felső öltözködés
A rukkola termesztésére vonatkozó mezőgazdasági technológiák szabályai szerint nem igényel további etetést. Ha azonban a magokat egymás után többször vetik ugyanabba a szubsztrátumba, akkor a palántákat összetett műtrágyákkal lehet táplálni a kertészeti növények számára.
Hasznos tippek
Tapasztalt kertészek ismerik az ablakpárkányon növekvő sült saláta kitûnõségeit, amelyek lehetõvé teszik, hogy buja és egészséges bokrokat szerezzen egy lakásban:
- Betakaríthat, amint a levelek eléri a 10 cm-es méretet. Ha szelektíven levágja őket, akkor egy bokor fűszeres gyógynövényeket termel akár 15 napig.
- Ha a bokrok valamilyen oknál fogva virágoztak, akkor a virágzatokat kudarc nélkül el kell távolítani, különben a zöldek keserűek lesznek.
- Annak ellenére, hogy a kultúra fotofil, a növényzetet különösen nyáron meg kell védeni a közvetlen napfénytől: árnyékolja be vagy rendezze át az északi ablakpárkányon.
- A terményekkel ellátott dobozok helyének kiválasztásakor fontos megjegyezni, hogy a sült saláta kitûnõen nem tolerálja a huzatot.
- A vetésnél lehetetlen olyan táptalajt használni, amelyben tőzeg van - a palánták elpusztulnak. A legjobban a talaj működik, amelyben a hüvelyesek vagy a sütőtök nőtt.
A kevésbé tapasztalt ablakpárkányos kertészeknek figyelniük kell a rukkola megjelenésére. Egészséges növényekben a levelek gazdag élénkzöld színűek. Ha a zöldek unalmasak, a bokrok rosszul fejlődnek - ez a világítás, az öntözés hiányát vagy a hőmérsékleti rend megsértését jelzi.
A sérüléseket "Fitoverm" vagy "Fitosporin" -val lehet kezelni
Következtetés
Az ablakpárkányon található sült saláta kitûnõ módja annak, hogy egész évben egészséges és vitamindús zöldekkel gazdagítsa étrendjét. A termesztési technika egyszerű, az ellátás nem fáradságos, a költségek minimálisak, így a nem szakemberek is sikert érnek el. A rukkola nem szeszélyes, nem igényel különösebb figyelmet magának, és amikor kedvező körülmények jönnek létre, jó termést ad a lakás keretein belül.
