Tartalom
Nem titok, hogy a közelmúltban a mazsolaszőlőfajták egyre népszerűbbek a bogyó termesztésére vágyók körében. És ez érthető: az ilyen bogyókat kellemesebb enni, még a legkisebbeknek sem félelmetes adni a gyerekeknek.
Mi a mazsola
Elég sok kishmish fajta napos bogyót tenyésztettek. Szigorúan véve azok, akiknek egyáltalán nincs csontjuk, szó szerint kevesen vannak. A legjobbaknak is vannak magjaik, de olyan kicsiek és puhák, hogy alig érzik megevésükkor.
Az összes mazsolát négy kategóriába sorolják:
- Az elsőnek és a másodiknak vagy nincs kezdete, vagy alig vannak kialakítva. Bogyóik mérete kicsi, súlya nem haladja meg a 4 grammot.
- A harmadik és a negyedik kategóriában a rudimentumok jelen vannak, és evés közben érezhetők. Bogyóik sokkal nagyobbak, súlyuk akár 9 g is lehet.
A Rusbol szőlő, amelyet Mirage mazsolának vagy szovjet-bolgár fehér mazsolának is neveznek, a magtalanság negyedik osztályába tartozik. Ez azt jelenti, hogy a bogyóban vannak rudimentumok. Ha a fogyasztói véleményeket tanulmányozza, kiderül, hogy jelenleg ez az egyik legkeresettebb.
Azok számára, akik még nem telepítették a Rusbol mazsolaszőlő fajtát, összeállítjuk annak részletes leírását és jellemzőit.
Rusbol szőlőfajta a fotón.
Leírás és jellemzők
A Rusbol szőlőt a Potapenko All-Russian Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetben hozták létre bulgáriai kollégákkal együtt, ahogy a neve is mutatja. A szülők voltak: túl mag nélküli és Villard blanc.
Nem szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, de a borászok szerint érdemes megnövelni.
Fajta jellemzői
A Rusbol szőlőnek van egy olyan tulajdonsága, amely értékes a hűvös régiókban történő termesztéshez - korai érési időszak: az első bogyók 115 nap alatt készek leszedésre, a hűvös nyár ezt a pillanatot akár 125 napra is elhalaszthatja.
-
A saját gyökerükön lévő bokrok először közepesek, majd magasak lesznek.
- A szőlő érése korai és nagyon jó.
- Mivel a hajtás tövében elhelyezkedő szemek nagyon termékenyek, szinte mindegyikük gyümölcsöző hajtást ad, amelyet levághatunk, így 2-3 szem marad, de leggyakrabban 6-8 szemre végezzük a metszést.
-
A virágok korán jelennek meg, teljes térfogatú fésűt alkotnak. Erős aromájuk van, amely vonzza a rovarokat, ezért a Rusbol kiváló beporzó az összes többi közeli növekvő szőlőbokor számára.
- Rusbol hajlamos a termés túlterhelésére. A fürtök osztályozása kötelező a hajtásokon. Ha a virágzat nagy, a vége eltávolítható, a bogyók nagyobbak és jó megjelenésűek. Ha a hozam túl magas, az éves növekedések érése késik.
- Dugványai jól gyökereznek.
- A talajba ültetéskor már a második vagy a harmadik évben megfigyelhető a termés.
- A Rusbol szinte minden alanyjal kompatibilis, így bármely alany felhasználható oltásra, de a legjobb eredmény az, ha magas alanyot veszünk fel.
-
Fontos, hogy a hajtások 5-10 cm hosszúságú részét letörjük, a leggyengébbet választva, a többi jobban nő.
- A Rusbol szőlő fagyállósága magas - akár -25 fok, ami azt jelenti, hogy a fajta menedék nélkül telelhet, feltéve, hogy a hótakaró legalább 50 cm.
-
Számára a rügyek egy részének megfagyása nem olyan ijesztő, mint más fajtáknál. Ha hirtelen az összes rügy megfagy az éves növekedésnél, az évelő fa újat ad, és a magas termékenység nem teszi lehetővé, hogy növény nélkül maradjon. A Rusbol általában csak az élet első három évében kap menedéket, ezalatt évelő fát halmoz fel. Az évelő fák rügyeinek télállósága 6-8 fokkal meghaladja az egyéves hajtásokét.
- A szőlő fő betegségeivel szembeni ellenálló képesség magas.
- A déli Rusbol magas szárú kultúrában termeszthető, északon alacsony száron képződik, középhosszú ujjak maradnak. Rövid ujjú formázás esetén is jó termést ad.
- A fürtök nagyok, átlagosan 400 és 600 g között vannak, de jó gondossággal akár kilogrammot is nyomhatnak.
- Kúpos alakúak, törékenységük átlagos.
Rusbola bogyók
Mazsolaszőlőnél nagyon nagyok: 16 mm széles, 18 mm hosszú.
- A bogyók színe fehér, kezdeteket tartalmaznak.
- Az íze egyszerű, harmonikus.
- A cukor felhalmozódása magas - akár 21%, a savtartalom legfeljebb 7 g / l.
- A Rusbol csemegeszőlőként használható, mazsolára való feldolgozásra is kiválóan alkalmas.
A Rusbol fajta kitalálói nem takaró növényként termesztették a moszkvai és az északi régiók számára.
Nincs a világon semmi, amin ne lehetne javítani. Pontosan ezt tették a Potapenko Intézet alkalmazottai, és két másik fajtával keresztezték a Rusbol szőlőt: a Rapture és a Villard blanc. A szelekció eredménye a továbbfejlesztett Rusball volt. Készítsünk leírást róla, és adjunk teljes leírást. Fotó a jobb Rusbol szőlőről.
Miért fejlesztik a Rusball-t?
Minden jót elvéve szüleitől, új, kétségtelen előnyökhöz jutott.
- Az érési periódus hamarabb lett - 105-ről 115 napra.
- A továbbfejlesztett Rusbol-bokor nagy növekedési erővel bír.
- Az egynyári növekedés jól érik, és a dugványok meggyökereznek.
- A Rusball parannozott kompatibilis szinte az összes alanyokkal.
- Ez a szőlőfajta már az ültetést követő második évben képes bogyókat termelni.
- A Rusbolban javult a vesék termékenysége - 75-95%.
-
Csakúgy, mint a szülője, őt is túlterhelhetjük a terméssel, ezért az adagolást igényel.
- Fagyállósága nem rosszabb, mint az eredeti formáké - -25 fokig.
- A továbbfejlesztett Rusbol szőlő jól reagál a gondozásra.
- Ellenáll a szőlőnövényeket érintő főbb betegségekkel szemben.
- A továbbfejlesztett Rusball fürtjei nagyobbak lettek. Átlagos súlyuk 700 és 900 g között van, és jó gondossággal egy csomó másfél kilogrammnál több bogyót adhat.
-
Maguk a bogyók is nagyobbak: hosszuk 20 mm, szélességük 16 mm.
- Kerekek vagy oválisak, néha tojásra hasonlítanak.
- A bogyókban gyökérfélék lehetnek, mivel a fajta a magnélküliség harmadik - negyedik osztályába tartozik.
- A Rusbolban javult bogyók színe fehér, ahol a nap jobban felmelegszik, a bogyók barna barnulattal rendelkeznek.
- Ennek a szőlőfajtának a pépe sűrű és harmonikus ízű. A cukor felhalmozódása jó.
Rusball szerecsendió - különleges mazsola
Van még egy Rusbol alapú szőlőfajta. Itt Muscat Rusball. Szerzői ugyanazok, szülei: Bulgaria Sustainable és Rusbol. A leírás és a jellemzők feltárják a Muscat Rusbol fajta összes lehetőségét, amelyet a fotó mutat.
Szerezte a szerecsendió ízét, amelyet sokan annyira értékelnek.A bogyókat jobban tárolják, mint a többi ruszbol, szobahőmérsékleten is mazsolává válhatnak. A fajtacsoport összes fő előnye megtalálható a Muscat Rusbol-ban is.
- Korán érik. A bogyók körülbelül 120 nap alatt érnek. 5 napig mindkét irányban ingadozás lehetséges.
- A Rusbol szerecsendió-szőlő erőteljessége közepes vagy magas, ha nem oltott, hanem gyökeres palánta.
- Éves növekedése jól érik. Ha a bokrot túlterheli a betakarítás, különösen esős időben, az éves növekedés érése lelassul.
- A hajtások termékenységének százaléka valamivel alacsonyabb, mint az eredeti fajtaé, de továbbra is magas - 75–85%.
-
Vágja a szőlőt a Rusbola Muscatnál 6-8 szemre. Rövid vágás is lehetséges - csak 3-4 szem.
- A Rusbol szőlőfajta jobb, ha erőteljes alapra oltják.
- A fajtának jó fagyállósága van - 24 fok.
- A Rusbol szerecsendió szőlő ellenáll a penésznek, és az oidiumtól szükséges a feldolgozás, mivel a rezisztencia gyenge.
-
Ennek a szőlőfajtának a fürtjeinek tömege 400 g és 0,5 kg közötti. Közepesen lazaak, lehetnek hengerkúposak vagy elágazóak.
- A fajta a vetőmagtalanság 4. kategóriájába tartozik, vagyis a bogyókban vannak magrudak.
Szőlőápolás
Az összes Rusbol agrotechnikája megegyezik bármely más asztali szőlőfajtával
- Időszerű és bőséges öntözés.
- Időben és helyesen elvégzett felső öltözködés. Ez különösen fontos a továbbfejlesztett Rusbol szőlőfajta esetében.
- A termés kötelező adagolása és a felesleges hajtások kitörése.
- A metszés kialakítása ősszel és a nyár folyamán.
- Célszerű átfogni a Rusbol szőlő első három évét.
Hogyan lehet elrejteni
Ezeket a szőlőket általában nem takaró fajtáknak minősítik. De ha a tél hómentes, mindig fennáll annak a veszélye, hogy a fiatal bokrok, amelyekben még nem nőtt elegendő mennyiségű évelő fa, nagy számú szemet veszthetnek. Hosszú időbe telik, míg helyreállítják őket. Ezért jobb, ha nem kockáztatja, és az első 3 évben takarja le a szőlőt a télre.
Menedék algoritmus
A menedékhely időzítése az időjárási körülményektől függ. Lehetetlen túl korán elszigetelni a szőlőt - a szem kifújható. A túl késői takarás károsíthatja a gyökereket.
- A szőlő őszi metszése után időbe telik, míg felkészül a télre. Ezért nem szabad siettetnie az első fagyot. A szőlő keményítése egy héten belül 0 és -5 fok közötti hőmérsékleten történik.
- Mivel a Rusbol szőlő gyökerei érzékenyebbek a fagyra, mint a hajtások, a menedékház a gyökérzóna felmelegedésével kezdődik. Ehhez körülbelül 10 cm vastag humuszréteggel mulcsozzák.
-
A kivágott szőlőket fürtökbe kötik, a földhöz hajlítják és minden olyan anyagra ráhelyezik, amely nem engedi át a nedvességet: műanyag, fa, tetőfedő anyag, gumilapok.
- A talajt és a hajtásokat vas-szulfát oldattal kezeljük az utasításoknak megfelelően.
- Akkor különböző módon teheti meg. Sok termelő borítja a hajtásokat földdel. Ez a menedékhely elég megbízható, de mindig fennáll a szem nedvességének veszélye. Ha nedvességálló anyaggal borítja be a talajt, az sokkal kisebb lesz.
-
A legjobb megoldás a száraz levegő menedékhelye. A lefektetett szőlőt száraz levelek borítják, vagy fenyőágak borítják. Fedjük le spunbond-szal, a tetején pedig egy ívre terített fóliával, lyukakat hagyva az alján a szellőzés érdekében. Annak megakadályozása érdekében, hogy a szél elfújja a filmet, rögzítve van.
Ajánlások
Következtetés
A Rusballok bármelyike méltó kertészeti telken termeszteni. Ezek a fajták nem csak kiváló minőségű étkezési bogyókat nyújtanak, hanem lehetővé teszik a mazsola elkészítését a tél számára, ami - tekintettel a magas költségekre - fontos.
