Tartalom
Az új, ígéretes hibrid szőlőformák szinte évenkénti megjelenése ellenére a régi, időről időre bevizsgált fajták nem sietnek eltűnni a szőlőültetvényekről, és csak Oroszország egész területén a kertészek nyaralói közül. A Nadezhda Azos szőlő, amely egy időben a szőlőművelés művészetének egyik legígéretesebb újdonságává vált, még mindig nem veszíti el vezető pozícióját. Továbbra is kitartóan ragaszkodik Oroszország egész területén a legnépszerűbb tíz szőlőfajtához.
És annak ellenére, hogy az úgynevezett északi szőlőtermesztés régiói a bogyók érlelésének határidőszakai, a hagyományos szőlőtermesztéstől távol eső régiókban való elterjedése igazi meglepetés. Nyilván ennek oka a rügyek nagyon késői ébredése és a szőlőbokrok virágzása, amely lehetővé teszi a viszonylag északi régiókban a szőlő károsodását az ismétlődő tavaszi fagyok miatt. A Nadezhda Azos szőlőfajta leírása és a hozzá tartozó fotók segítenek eldönteni, hogy elindítsa-e ezt a fajtát a webhelyén. De azok véleménye szerint, akik évek óta termesztik ezt a szőlőt, minden évben csak stabilabbá és szebbé válik.
A teremtés története
A huszadik század 70-es éveiben az Anapa övezeti kertészeti és szőlészeti állomás tenyésztői tudósok kifejlesztettek egy új hibrid asztali szőlőformát, amely később származási helyén a Nadezhda AZOS nevet kapta.
A fajta két híres és szeretett szőlőfajta hibrid keresztezésének eredményeként jött létre: Moldova és a bíboros. A bíborosnak a különféle gombabetegségekkel szembeni nagyon gyenge ellenállása miatt mostanra el kellett hagynia a szőlőültetvényeket, ám elképesztő ízének egy részét képes volt átültetni agyszüleményeire, és az érési dátumokat a korábbiakra helyezte át. Mivel Moldova minden pozitív tulajdonságával - óriási hozammal, a betegségekkel szembeni ellenálló képességgel és a gyümölcsök stabilitásával - nagyon késői érési periódussal rendelkezik, amely Oroszország legtöbb régiója számára elfogadhatatlan, kivéve a legdélibbeket.
Sokéves tesztelés után csak 1991-ben nyújtották be a Nadezhda AZOS szőlőt az orosz állami nyilvántartásba való bejegyzés iránti kérelmezőként. De az idők nehézek és nehézek voltak, ezért végül csak 1998-ban ez a szőlő megérdemelten kapta meg a teljes jogot, hogy fajtának hívják, és az észak-kaukázusi régióban a termesztés beengedésének korlátozásával került be az állami nyilvántartásba.
A fajta kedvelőit természetesen nem állították meg a termesztés területi korlátozásai, és a Nadezhda AZOS szőlő évről évre egyre északabbra terjedt, amíg el nem érte a moszkvai régiót és Fehéroroszországot, ahol sok éven át sikeresen érik. és csak a legkedvezőtlenebb nyári évszakokban van rá szükség.vízszőtt anyagú kiegészítő menedékházakban.
A fajta leírása
A Nadezhda Azos szőlőbokrok nyilvánvalóan az erőteljes csoportba tartoznak, és olyan erőteljes növekedési erővel rendelkeznek, hogy kötelező éves formálásra és metszésre van szükségük. A sötétzöld levelek nagyon nagyok, három vagy öt karéjjal és sűrű pókhálós pubertással rendelkeznek. A fürtök vastag szárakkal szilárdan vannak a hajtásokhoz rögzítve.
A virágok biszexuálisak, ami azt jelenti, hogy az Azos-szőlőhöz nincs szükség további beporzókra.Igaz, ezt a szőlőfajtát nem jellemzi a legjobb virágporzás esős időben. Ebben a tekintetben a borászok véleménye eltér: vannak, akik panaszkodnak a rossz beporzásról és ennek következtében az ecsetek megkötéséről, mások csodálják, hogy Nadezhda Azos a heti heves esőzések időszakában is jó kötést mutat. Nyilvánvalóan sok múlik a szőlőbokrok gondozásának sajátosságain - ez a fajta magas növekedési energiájának köszönhetően hajlamos a hajtásokkal megvastagodni. Az összes gyenge hajtást el kell távolítani akár az őszi metszéskor, akár tavasszal, ellenkező esetben a petefészek túlzott megvastagodása miatt a petefészek leeshet.
A hajtások eredményessége meglehetősen magas - átlagosan 80-90%. A hajtások érése teljes hosszukban jó.
Három-öt kefe képződhet a szőlőn, a bokor arra törekszik, hogy kivegye a teljes képződött termést, és annak érdekében, hogy ne erőltesse meg erejét, minden hajtáson legfeljebb egy vagy két fürtöt kell hagyni.
E fajta dugványainak gyökeresedési aránya meglehetősen gyenge és instabil. Például gyökerek képződhetnek, de a szem nem ébred fel. A kertészek véleménye alapján átlagosan a Nadezhda Azos szőlőbevágásoknak csak 50-70% -a válik teljes értékű egészséges bokorrá.
A Nadezhda Azos szőlőbokrok gyorsan gyümölcsöt alkotnak. Az első kicsi, úgynevezett jelcsoportokat általában a következő évben eltávolítják a palánták ültetése után. Évente maga a termés, a kefék mérete és a termés stabilitása csak növekszik. Általánosságban elmondható, hogy ennek a fajtának a hozammutatói nagyon magas szinten vannak, egy felnőtt bokorról könnyen akár 30 kg szőlőt is lehet szerezni.
Az érlelési periódus szerint a kezdeményezők a Nadezhda Azos szőlőt már korán besorolják, de a legtöbb régióban történő termesztés tapasztalatai szerint inkább a közepesen korai fajtáknak kellene tulajdonítani. A rügyek duzzadásától a bogyók éréséig körülbelül 120-130 nap telik el. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a Nadezhda Azos-i bimbózás és virágzás nagyon késő. A virágzási időt tekintve ez a fajta az egyik legújabb, ami nagy előnyt jelent minden olyan régió számára, ahol tavasszal instabil időjárási viszonyok vannak. De később a szőlő hajtásai olyan gyorsan nőnek és fejlődnek, hogy utolérik, sőt megelőzik néhány társukat. A fürtök érése augusztus második felétől (délen) szeptember végéig (a középső zónában) kezdődik, ahol ez a szőlő az utolsókat érik.
A bogyók jól tartják a bokrokat, és a darazsak kevésbé károsítják őket, mint más fajták. Nyilván ennek köszönhető a bogyók viszonylag sűrű héja.
A bokrok fagyállósága átlagos - a rügyek menedék nélkül képesek ellenállni -22 ° C-ig. Az orosz régiók többségében ez a fajta kötelező menedéket igényel télen.
Nadezhda Azos jó ellenálló képességet mutat a legtöbb gombás betegséggel szemben. Lisztharmatra és lisztharmatra - jó ellenálló képesség, körülbelül 4 pont. A szürke rothadáshoz - átlagosan körülbelül három pont.
A fürtök és a bogyók jellemzői
A fekete termésű szőlőfajták közül Nadezhda Azos stabil és magas hozammal, valamint jó harmonikus ízzel rendelkezik.
Az alábbi videó jól szemlélteti a Nadezhda Azos szőlőbogyók összes fő jellemzőjét.
A fajtának a következő jellemzői vannak:
- A klaszterek túlnyomórészt kúpos alakúak, változatos folyamatokkal és "nyelvekkel" rendelkeznek. Nem nevezhetők különösebben sűrűnek, éppen ellenkezőleg, meglehetősen lazák.
- Minél idősebb lesz a szőlőbokor, annál nagyobb a kefeméret, amely kedvező körülmények között képes érni. Egy kefe súlya átlagosan 500-700 gramm. De ismertek az 1,7–2,3 kg súlyú rekordkefék.
- A bogyók meglehetősen szabványos ovális alakúak, nagy méretűek, körülbelül 24x28 mm, súlyuk 6-9 gramm.
- A hús szilárd, húsos és ropogós. A bőr meglehetősen sűrű, de elég ehető.
- A szőlő olyan sötétkék árnyalattal rendelkezik, hogy szinte feketének tűnik, enyhe viaszos virágzás borítja.
- A magok nem minden bogyóban találhatók meg, közepes méretűek, étkezéskor nem nagyon észrevehetők.
- Ennek a fajtának a bogyói édes, édes ízűek, enyhén savanykásak, egyszerűek, de harmonikusak. A kóstolók 8,2 pontra értékelik a 10 pontos értékelést.
- A bogyók hiányos érése esetén enyhe fanyarság figyelhető meg.
- A cukor 14-15% -ot nyer, a savasság körülbelül 10, 2%.
- A bogyók tartósítása nagyon jó, átlagosan körülbelül egy hónapig tárolhatók hűtőszekrényben. Egyes kertészek szerint azonban sikerül megőrizniük a Nadezhda Azos fajta szőlőjét újévig.
- A bogyókat természetesen kiváló szállíthatóság jellemzi.
- Ennek a fajtának a szőlője az étkezési szőlő közé tartozik. Valóban ritkán használják borkészítéshez. De csodálatos gyümölcslevek, kompótok, pillecukrok és egyéb készítmények készülnek belőle.
Ami a bogyók stabilitását illeti, ez átlagos szinten van. Egyrészt a borsót sokkal ritkábban látják, mint más fajtákat, például a Codryanka-t. Másrészt ez közvetlenül függ a szőlőbokrok virágzattal történő terhelésétől és a hajtások teljes terhelésétől. Ne próbálja meg túlterhelni Nadezhda Azos bokrát, és ő minőségi és időben történő betakarítással köszönheti meg.
Kertészek véleménye
A kertészek régóta értékelik és imádják a Nadezhda Azos szőlőfajtát, sőt szeretettel nevezik Nadyushkának. A termesztők döntő többsége nem fog elválni tőle a következő években.
Következtetés
A Nadezhda Azos szőlő olyan fajta, amely ellenállást és megbízhatóságot mutat szinte minden időjárási körülmények között. Csak a virágzatokat kell normalizálnia, különösen az élet első éveiben. Ellenkező esetben a bogyók jó termésével és desszertízével örvendeztetheti meg, könnyű karbantartással.
