Az eper az egyik legnépszerűbb bogyó a kertben. Nagy gyümölcsű eperfajtákalkalmas különböző régiókban történő termesztésre. Nagy bogyókat értékesítenek, házilag vagy fagyasztva.
A gyümölcs íze az időjárási viszonyoktól és az ültetvények napsütésétől függ. Ha ki kell választania, melyik eperfajta a legédesebb, akkor figyeljen a desszertfajtákra: Elvira, Eldorado, Carmen, Primella, Chamora Turusi, Roxanne.
Korán érő fajták
A korai eperfajták lehetővé teszik az első termés betakarítását május végén. Ehhez a növények rendszeres gondozást és etetést igényelnek. A gyümölcsök érésének felgyorsítása érdekében a növényeket a fedőanyag alá helyezik.
Mashenka
A Mashenka fajta több mint 50 évvel ezelőtt terjedt el. A növény meglehetősen kompakt bokrot alkot, erőteljes levelekkel, gyökérrendszerrel, magas kocsányokkal.
Az első gyümölcsök eléri a 100 g-ot, majd megjelennek a kisebbek, amelyek súlya meghaladja a 40 g-ot.A bogyók fésű alakúak és élénkpiros színűek. A pép lédús, nagy sűrűségű, édes és savanykás ízű.
Mása nem hajlamos a szürke rothadásra, gondozás hiányában azonban lisztharmatban és más betegségekben szenved.
A nagy gyümölcsűek között eper Mashenka a legnehezebb és legkönnyebben gondozható. Ültetéséhez sík területet választanak a nyugati vagy délnyugati oldalról.
A fényképen látható Mashenka epertermés.
Alba
Alba fajta Olaszországban tenyésztették és korai érési periódusú. A bokrok meglehetősen erősek, kevés levéllel. Gyakran a virágszárak nem bírják a gyümölcs súlyát, ezért a földre süllyednek.
Az Alba bogyók átlagos mérete 30-50 g, alakja kúpos, íze édes és savanyú. A gyümölcs mérete nagy marad a betakarítási időszak alatt. Az egyik bokor 1 kg gyümölcsöt tartalmaz, amelyek tárolásra és szállításra alkalmasak.
Az eper szárazság és téli fagyálló. Az Alba nem túl érzékeny a lisztharmatra, azonban további védelmet igényel az antracnózissal szemben.
Óriás Jornay
Az óriás Jorneya nevét a 70 g-os nagyméretű gyümölcsök miatt kapta. A fajtára jellemző a korai érés.
Az eper átlagos tömege 40 g, lekerekített formájúak, amelyek kúpra emlékeztetnek. A fajta jellemzője a kifejezett eper aroma.
Egy óriás Jornay-bokor akár 1,5 kg termést eredményez. A növény terjed, nagy, sötét levelekkel. Az eper egy helyen nő legfeljebb 4 évig.
A növény ellenáll a betegségeknek. Télen -18 ° C-ig képes ellenállni. A hosszú távú terméshez az Óriás Jornea rendszeres öntözést igényel.
Elvira
Nagy gyümölcsű eper Elvira a korai fajták közé tartozik, és inkább az agyagos talajokat kedveli. A fajta hozama legfeljebb 1 kg. A leszálláshoz jól megvilágított helyekre van szükség, mérsékelt szélerősség megengedett.
A bogyók súlya 60 g, alakjuk kerek, íze édes. A pép sűrű szerkezete elősegíti az eper hosszú távú tárolását.
A fajta jellemzője, hogy ellenáll a gyökérzet betegségeinek. Az Elvirát üvegházakban termesztik, azonban tolerálja a magas páratartalmat és a 18 és 23 ° C közötti hőmérsékletet.
Kiss Nellis
Kiss Nellis a korai eper képviselője. A növényt megkülönbözteti egy erőteljes bokor, sok levéllel. Az eper hatalmas szárakat hoz létre, amelyek a levelek alatt helyezkednek el.
Kiss Nellis óriásinak számít, bogyóinak tömege meghaladja a 100 g-ot, míg az átlagos tömeg továbbra is 50-60 g.
A bogyók csonka kúp alakúak, többnyire sötétvörös színűek. A cellulóz kiemelkedik édes íze kifejezett aromával. Megfelelő gondossággal az eper termése akár 1,5 kg is lehet.
Kiss Nellis ellenáll az alacsony téli hőmérsékletnek, ezért nem igényel további menedéket. A fajta nem túl fogékony a kártevőkre és a betegségekre. 8 éve egy helyen nő.
Eliane
Az Eliane önporzó növény, és május utolsó évtizedében terem. A bogyók egyszerre érnek, súlyuk akár 90 g is lehet.
A gyümölcs kúpos alakú, szilárd pép, édes ízű, epres aromával. Az egyes növények hozama eléri a 2 kg-ot.
Eliane a homokos talajt kedveli. A növény rendkívül télálló, nem érzékeny a lisztharmatra és más betegségekre.
Évközi fajták
A közepesen érett epret júniusban szüretelik. Ide tartozik a legnagyobb és legédesebb fajták, amelyeket hazai és külföldi szakértők szereztek be.
Lord
Eper Úr több mint harminc évvel ezelőtt hozták az Egyesült Királyságból. A fajta közepesen késő, erős fagyok esetén is jól tolerálható. A bokor magassága eléri a 60 cm-t, a levelek nagyok és fényesek.
A gyümölcsök 70–110 g tömegűek, gazdag színűek és édes-savanykás ízűek. A szezonban az Úr hozama eléri az 1,5 kg-ot.
Az eper 10 éve nő egy helyen. A termés június végén kezdődik és július közepéig tart. A bokor gyorsan növekszik, sok bajuszt ad.
Ültetéshez válassza ki a délnyugati területeket. Jó termés mellett a virágszárak a földre hullanak, ezért ajánlatos a talajt talajtakarással szalmával takarni.
Gigantella Maxi
Gigantella közepesen késő eper, érése július elején. Kiváló minőségű gondozással 1 kg termést nyernek egy bokorból.
Az első bogyók súlya nagy és eléri a 100 g-ot. Ahogy tovább érnek, méretük csökken, súlya 60 g.
A gyümölcsöket élénk színük, sűrű pépük különbözteti meg. A Gigantella édes íze és eperaromája van. Íze hosszú távú fagyasztás után is megmarad.
A Gigantella egy helyen nő legfeljebb 4 évig, utána transzplantációt igényel. A növény az agyagos talajokat részesíti előnyben, ahol a humuszt is behozzák.
Marshall
A nagy termésű Marshall-fajtát Amerikában szerezték, azonban más kontinensekre is elterjedt. Az epret középkorai érés és hosszú távú termés jellemzi.
Egy bokor 0,9 kg hozamot eredményez. A maximális hozam az ültetést követő első évszakokban figyelhető meg, ezt követően fokozatosan csökken.
A Marshall eper súlya eléri a 90 g-ot, édes íze van, enyhén savanykás. Közepes sűrűségű pépe miatt a fajta szállítása nem ajánlott.
A növény -30 ° C-ig bírja a téli fagyokat, ugyanakkor jól tűri az aszályt. Az eper ellenáll a gombás fertőzéseknek.
El Dorado
Az Eldorado fajtát Amerikában tenyésztették, és nagy gyümölcseiről nevezetes. A növény erőteljes, sűrű zöld lombú cserjét alkot. A kocsányok a levelek alatt helyezkednek el.
A bogyókat mélyvörös színük és nagy méretük (legfeljebb 6 cm hosszúság) különbözteti meg. A pép édes, magas cukortartalmú, aromás és meglehetősen sűrű. Az Eldorado eper fagyasztásra alkalmas, jellemzői szerint desszertfajtának számítanak.
Az Eldorado érési ideje átlagos. A növény jól tolerálja a hőmérséklet-változásokat. Az eper ellenáll a szürke penésznek és más betegségeknek. Minden bokor 1,5 kg-ig terjed.
Carmen
Eper Carmen eredetileg Csehországból származott.Ez egy közepesen késő hozamú fajta, nagy bogyókkal. A növény bokrot képez sűrű lombozattal és erőteljes kocsányokkal. Az évszakonkénti hozam legfeljebb 1 kg.
A gyümölcs átlagos tömege 40 g. A Carmen ízét nagyra értékelik. A bogyókat megnövelt édesség jellemzi, erdei eperízzel, tompa-kúpos formájúak.
Carmen télállósága továbbra is közepes károsodást mutat, ezért a növénynek menedéket igényel a tél. Carmennek kevés a betegsége.
Primella
A Primella egy nyár közepén érő holland fajta. Eltér a nagy bogyókban, amelyek súlya legfeljebb 70 g.
Az eper vörös, szabálytalan színű gyümölcsöket eredményez, lekerekített kúp alakban. A Primella édes ízű, sok kertész leírta az ananász jegyzeteket. A gyümölcs érése több hétig meghosszabbodik.
A bokor hatalmas és terjed. 5-7 évig egy helyen nő. A Primella ellenáll a betegségeknek, nem igényel különösebb gondozást, és különféle talajokban nő.
Kamrad győztes
A németországi Kamrad Winner fajta eperének átlagos érési ideje van. A gyümölcs rövid nappali időben is előfordul. A növény meglehetősen magas és terjed.
A győztes Kamrad 100 g-os bogyókat ad. Átlagos súlya 40 g. A fajta desszert, finom aromás péppel.
Az első évben a hozam nem a legmagasabb, de a következő évben a hozam jelentősen nő. Egy helyen akár 5 évig is meghozza gyümölcsét.
A győztes Kamrád igénytelen a külső körülmények között, jól tűri az aszályt és az alacsony hőmérsékletet.
Szökőár
A szökőárt japán tudósok szerezték meg szelekció eredményeként. Ez egy erőteljes bokor, amely vastag kocsányokkal és nagy levelekkel tűnik ki.
Az első szüret bogyóinak súlya 100-120 g, a gyümölcs alakja fésű, míg a pép finom íze és szerecsendió aromája van. A fajta desszertfajtákhoz tartozik, különös tekintettel az ízére.
A szökőár ellenáll a fagynak, a száraz időjárásnak, és gyakran termesztésre választják az északi régiókban.
Késő érésű fajták
Késő a nagy eperfajták július végén aktívan teremnek. Ebben az időszakban a növények a szükséges mennyiségű hőt és napot kapják, ezért édes bogyókat adnak.
Chamora Turusi
A Chamora Turusi kitűnő a jó hozamával és a nagy gyümölcsökkel. A bogyók maximális tömege 80-110 g, a termés teljes időtartama alatt átlagos súlyuk 50-70 g szinten marad.
A gyümölcsök sötét színűek és kerek alakúak, kifejezett címerük van. Ízük édes, cukros és erős aromájú. A betakarítás utolsó szakaszában fokozódik az eper íze.
Minden bokor évente legfeljebb 1,2 kg gyümölcsöt terem. A betakarítási időszak 2 hónapig tart. A nagy eper megszerzéséhez gondos öntözés szükséges. Forró éghajlaton a növényeket részleges árnyékban ültetik.
Nagy-Britannia
Nagy-Britannia közepesen késő fajta, magas hozammal. Eredete nem ismert, ez azonban nem akadályozza az eper kertterületen való elterjedését.
A bogyók lekerekített kúpos alakúak és legfeljebb 120 g tömegűek. A gyümölcsök átlagos tömege eléri a 40 g-ot, simaak, nagyok, édes-savanyú utóízzel.
A fajta termése növényenként legfeljebb 2 kg. Az Egyesült Királyság ellenáll a tavaszi fagyoknak, és nem hajlamos a betegségekre. A gyümölcsök szállításra alkalmasak, nem ráncosodnak, hosszú ideig tárolódnak.
Roxanne
A Roxana fajtát Olaszországban tenyésztették, közepesen késő érésű. A gyümölcsök súlya 80-110 g, megkülönböztethetőek desszertízzel, kellemes illattal rendelkeznek.
A bokrok meglehetősen tömörek, erőteljes rizómával és sok levéllel rendelkeznek. A bogyók egy időben érnek és alacsony hőmérsékleten és gyenge fényben is száraz ízt kapnak. A Roxanát ősszel termesztik.
Az egyes növények hozama 1,2 kg. A Roxana -20 ° С-tól elviseli a téli fagyokat. Az epret hosszú távon tárolják és szállítják.
Következtetés
A legjobb eperfajták lehetővé teszi, hogy 50 g súlyú bogyókat kapjon. A legnagyobb gyümölcsöket először eltávolítják, a későbbi bogyók mérete csökken. Ültetéshez korai, közepes vagy késői érésű epret választhat. Legtöbbjük minimális karbantartást igényel és betegségálló.
