Tartalom
Az elmúlt évtizedekben, amikor hatalmas számú új eper vagy kerti eper jött létre, ahogy helyesebb ezt nevezni, a régebbi bevált fajták gyakran háttérbe szorulnak. És ez nem meglepő. Végül is az eper termesztése egyfajta hobbi, amely részben hasonlít a gyűjtésre. Minden alkalommal, amikor a kertésznek úgy tűnik, hogy a következő talált fajta jobb lesz, mint az előző, a bogyók finomabbak, nagyobbak, és maguk a bokrok is ellenállóbbak a betegségekkel szemben. De az ideális fajtát soha nem találták meg, minden epernek biztosan megvannak a maga hátrányai.
A kezdő kertészek számára néha sokkal fontosabb olyan eperfajtát találni, amelynek jó íze, jó hozama lenne, és ami a legfontosabb, igénytelen lenne a termesztésben. Ebben az esetben alaposabban meg kell vizsgálniuk a régi Kent eperfajtát, amely a leírásból, a róla készült fotókból és véleményekből ítélve egészen alkalmas kezdőknek. Sőt, fontos, hogy ez az eper Kanadából származzon, ami azt jelenti, hogy tökéletesen alkalmas arra, hogy Oroszország nagyobb területén, és ne csak déli régióiban termessze.
A Kent fajta keletkezésének története
A múlt század 70-es éveiben, Új-Skóciában, Kanadában, Kentville városában a kanadai kutatóállomás tenyésztői keresztezték a Raritan fajtát Tioga és Redgauntlet fajták kombinációjával. Ennek eredményeként egy eperfajtát kaptak, amely ideiglenes nevet kapott K74-10 szám alatt.
Miután a fajtát több éven át tesztelték a kutatóállomás kísérleti parcelláin, engedélyezték a tesztelést a parcellákon és számos ipari ültetvényen.
Az összes tesztet sikeresen teljesítve a Kent eperfajtát hivatalosan bejegyezték és kiadták Kanadában.
De általánosan elfogadott tény, hogy a jellemzők összességét tekintve ez a fajta több mint méltó személyes parcellákban történő termesztésre, különösen az Urál zord körülményei között, és Szibéria.
A fajta leírása
A Kenti eperbokrok elég erőteljesnek tűnnek. Annak ellenére, hogy maga a bokor felálló, a hosszú szárakon található nagy levelek különböző irányokban terülnek el. A nagy gyökérzet biztosítja a bokrok szívósságát és fagyállóságát. Igaz, érdemes bokrokat ültetni, legalább 50 cm távolságot figyelve a palánták között.
A bajusz kialakításának képessége átlagos szinten van, őszre eléggé kialakulnak ahhoz, hogy könnyen szaporítsák az eperbokrokat. De mégsem hozzák létre az ültetvény erős megvastagodását.
A kenti eper rövid napos fajták. Szezononként csak egyszer hoz gyümölcsöt, és a virágrügyek augusztus-szeptemberben rakódnak le, amikor a nappali órák száma legfeljebb 12 óra lesz. Innen ered az eperfajták csoportjának neve.
A kenti eper meglehetősen korán érik - június első felében, és maga a termési időszak meglehetősen meghosszabbodik. Ez lehetővé teszi, hogy a kertészek sokáig élvezhessék a finom bogyót a telkükön.
Az eperbokrok sok hosszú kocsányt alkotnak, amelyek éppen a levelek szintjén helyezkednek el a magasságban, ami meglehetősen kényelmes a betakarításhoz. A termés súlya alatt akár a földön is feküdhetnek, ezért célszerű a bokrok közelében speciális támasztékokat építeni, amelyek megtámasztják őket.Az első évben ennek a fajtának a növényei átlagosan 5-8 kocsányt alkotnak, a második évben - 10-15. Így a fajta hozama meglehetősen megfelelő - 700-800 gramm nagy bogyót lehet betakarítani egy bokorból évszakonként. De az életkor előrehaladtával a bogyók mérete észrevehetően kisebb lesz. Ez már a termesztés második évében észrevehető, a harmadik évben pedig a bogyók nagyon lefogynak.
A Kent eperfajta nagyon jól tűri a zord téli körülményeket, és még Szibériában is képes fedél alatt nőni. A fagyállóság menedék nélkül eléri a -20 ° С. Ennek az eperfajtának a virágai képesek ellenállni az apró és rövid fagyoknak. Általában ez a fajta figyelemre méltóan alkalmas mérsékelt kontinentális éghajlaton történő termesztésre, mivel a bokrok a téli időszakban jelentős számú hideg órát igényelnek.
A kenti eper kiválóan ellenáll a különféle levélfoltoknak, a lisztharmatnak, a szürke penésznek és az eperatkának is. Kiderült, hogy hajlamos a vertikellás hervadásra, de más átlagos fajták szintjén.
Az eper jellemzői
Annak alapján, hogy mindenki epret termeszt, elsősorban a bogyók kedvéért, az alábbiakban bemutatjuk a Kent fajta főbb jellemzőit.
- A bogyók mérete nagy, a tömeg az eper ültetésének első évében átlagosan 30-40 gramm. Sajnos a következő években a bogyók mérete és súlya csökkent.
- Az ömlesztett bogyók alakja lekerekített, kissé elvékonyodó. Néha közelebb áll a szív alakú formához.
- Az érett bogyók színe sötétvörös. Közelebb a szárhoz, a bogyók színe világosabbá válik. A pépnek világosabb vörös árnyalata is van, egyszerre sűrű és lédús.
- A lágy vágásoknak köszönhetően a bogyók könnyen elválaszthatók a bokortól.
- A bogyók kiváló megjelenéssel rendelkeznek, fényesek, jól tolerálják a tárolást és a szállítást. Előfordul, hogy a szezonban ennek a fajtának az első bogyóinak kis növekedése lehet szemölcs formájában, ami csökkentheti az eper megjelenését.
- Az eper ízjellemzői figyelemre méltóak - a szakmai kóstolók értékelése 4,6 és 5 pont között mozog. A bogyók lédúsak, édesek és aromásak.
- A bogyók célja meglehetősen univerzális - az eper nagyon finom, friss, és a bogyók sűrűsége miatt is csodálatos lekvárot és egyéb téli készítményeket nyernek belőle. Könnyen lefagy és megtartja alakját.
Növekvő jellemzők
Mint már említettük, jobb, ha a Kent-bokrokat egymástól jelentős távolságra ültetjük annak érdekében, hogy elegendő táplálékot biztosítsunk az erőteljes gyökérzet számára. 50 x 50 cm-es leszállási minta meglehetősen megfelelő.
Ennek a fajtának az egyik fontos pozitív tulajdonsága a különféle betegségekkel szembeni ellenálló képesség mellett a bogyók aktív érése és cukorbevitele, akár esős vagy felhős időben is.
Az eper íves fóliák alatt történő termesztésre is nagyon alkalmas, és ebben az esetben képesek a szokásosnál még egy héttel korábban hozni.
A Kent eperfajta általános igénytelensége miatt erősen savas, vízzel teli vagy meszes talajon fog rosszul érezni magát. A kimerült talajon feltétlenül hozzá kell adni humuszt és egyéb szerves anyagokat.
Kertészek véleménye
Sok kertész, aki ezt az eperfajtát termesztette, elégedett volt vele, és nem akart jobbat. Mások állandóan a legjobbak legjobbjait keresték.
Következtetés
A szamóca termesztésénél, mint minden más vállalkozásnál, nagyon fontos, hogy erőfeszítéseit ne pazaroljuk el. Ha pozitív eredményt érünk el, a szív örül, és ösztönzés adódik a további munkára és egyre újabb magasságok meghódítására. Ezért a kertészkedés kezdőinek a kenti eper lesz a sikeres kezdés kulcsa és valószínűleg a siker szimbóluma ebben a nehéz, de érdekes üzletben.
