Tartalom
Amit a kertészek a kertjeiken dédelgetnek és ápolnak, epernek hívják, az valójában a kerti nagy gyümölcsű eper.
Valódi epret ettek az ókori görögök és rómaiak, mivel azok nagy mennyiségben nőttek az európai erdőkben. A kultúrában először a mórok mutatták be Spanyolországban. Azóta termesztett bogyóként termesztik számos európai ország kertjében. Ennek a bogyónak még új fajtái is megjelentek: pézsma, szerecsendió, fahéjillatú.
A nagy gyümölcsű eper keletkezésének története
A nagy gyümölcsű eper amerikai eredetű. Először Európába hoztak réti epret, az úgynevezett szűz epret, amelyek bőségesen nőttek Észak-Amerikában. A 17. században történt. Az újdonság gyökeret eresztett, európai kertekben termesztették, beleértve a párizsi botanikát is. 100 év után a chilei eper is oda került. A bogyók, ellentétben a virginiai eperrel, könnyebbek és édes ízűek voltak. E fajok között beporzásra került sor, amelynek eredményeként a kerti eper modern fajtáinak egész fajtája adódott.
A különbség az igazi eper és a kerti eper között
Mi a különbség a növények között, amelyek szamóca, de a szó botanikai értelmében szokásból epernek hívják őket?
- Az általunk termesztett és epernek nevezett bogyók leggyakrabban kétlaki, a nőstények és a hímek vad megjelenésűek. Utóbbiak nem termelnek bogyókat, és agresszivitásuk miatt kiszoríthatják a nőstényeket.
- A kerti bogyók a vadonban csak egy régi elhagyott bogyó helyén találhatók meg, mivel a természetben nincs ilyen faj. Vad nővérének több faja van, és a természetben nemcsak a különböző országokban, hanem a különböző kontinenseken is növekszik.
- Mindkét faj nőhet a természetben, de a kerti kultúra gondozás nélkül gyorsan elvadul, apró bogyókat adva.
- A kerti változatot meglehetősen nehéz elválasztani a szártól, míg a vad bogyót nagyon könnyű megtenni.
- Az erdei bogyó szereti az árnyékos területeket, és az árnyékban lévő kerti rokona egyszerűen nem hoz termést.
- Az igazi eper húsa fehér, és maga a bogyó sem minden színű; a kerti eper esetében a fajták kivételével vörös vagy rózsaszínű színű Egerek Schindler és a bogyós gyümölcsök, fehér bogyós és vörös magokkal.
- Az igazi eper virágszára nagyon erős és a levelek felett helyezkedik el, a kerti eper ritkán dicsekedhet ilyen méltósággal, a virágszár a bogyók súlya alatt a földre hull.
Az igazi epret fényképekkel ábrázolják:
Botanikai szempontból az eper és a kerti eper ugyanahhoz a nemzetséghez tartozik, a Rosaceae család eperjéhez, de különböző fajokhoz, amelyek egyes források szerint 20-30-ig terjedhetnek. A leghíresebb és legkedveltebb: kerti eper ill. eper, erdei szamóca, amelyeknek kerti formái is vannak nagyobb bogyókkal. Az egész nyáron virágzó alpesi eper egyik alfajától származtak, ezért maguk is megújulók.
Zemklunika
Az igazi epret leggyakrabban a botanikus kertek gyűjteményeiben találhatjuk meg, mivel ezek nem ígéretesek a kertkultúrában való termesztésre, ami nem mondható el a kerti eprével való hibridjéről, amelyet földigilisztának hívnak. Ennek a bogyónak többféle fajtája van. Mindegyik nagyon dekoratív, jó termést ad a nem túl nagyokból - akár 20 g bogyó, amelyek sötét színűek, gyakran lila árnyalattal.A zemklunika mindkét szülőjétől a legjobbat vette át: az epretől az ízt és a nagy gyümölcsösséget, az epertől pedig a fagyállóságot és a dekorativitást. Bogyói nagyon ízletesek, sajátos szerecsendió aromával.
A Victoria név története
A kerti epret gyakran nevezik victoria-nak. Mi a különbség az eper és a victoria között, és valóban van-e különbség? Kitaláljuk, honnan jött ez a név, és hogyan lehet helyesen hívni mindenki kedvenc bogyóját - epret vagy victoria-t? Miért hívják ezt a bogyót?
Mint gyakran előfordul, egy időben zűrzavar támadt, amely sokáig kisajátította a kerti eper Viktória nevét.
Korábban, a 18. század végéig erdei epret fogyasztottak Oroszországban. A nagy gyümölcsű virginiai eper első bogyói Alekszej Mikhailovics cár uralkodása alatt jelentek meg a királyi kertben. Abban az időben Európában már folyamatban volt a nagygyümölcsös eper új fajtáinak kiválasztása és kifejlesztése a virginiai és chilei eper keresztezésével. Az egyik ilyen fajtát Franciaországban szerezték be, és Victoria nevet kapták.
A Victoria eper volt az első képviselője a nagy gyümölcsű kerti epereknek, amelyek hazánkba érkeztek. Azóta Oroszországban minden kerti bogyót régóta Viktóriának hívnak, egyes régiókban a bogyónak ez a neve még mindig létezik. Maga a fajta nagyon tartósnak bizonyult és a kultúrában körülbelül száz évig tartott, néhol a mai napig fennmaradt.
Régi, de nem elfelejtett fajta
Strawberry Victoria leírása a kertészei fajtafotó-véleményeiről az alábbiakban található.
A fajta jellemzői
Erős növény, amely nagy, sötét, egészséges levelű cserjét hoz létre. A Victoria eper nem fél a téli fagytól, de a virágok érzékenyek a tavaszi fagyokra. Nem túl korai, de ellenálló eperfajta. A jó betakarításhoz elegendő öntözést igényel. A kertészek szerint a fajta gyors fogyasztásra szolgál, mivel könnyen romlik, és nem szállítható. De ennek a fajtának az íze túl van a dicséreten.
Agrotechnika eper Victoria
A bogyók jó termésének érdekében keményen kell dolgoznia. Az eper tenyésztése az ültetéssel kezdődik. Ennek a bogyónak az ágyainak olyan helyen kell lenniük, amely egész nap meg van világítva.
A Victoria földieper legjobb talaja a könnyű homokos vályog vagy a vályog. Az ilyen talaj nehezebb, de jól megtartja a nedvességet, ami fontos e bogyó termesztéséhez.
Hiányával a növények gátolva vannak. A talaj talajának oxigénnel való gazdagítása érdekében minden öntözés után lazítsa meg a talajt. A növények mellett fellazuló lazítás mélysége nem haladja meg a 4 cm-t, hogy ne sértse meg a gyökereket.
Talajelőkészítés
A talaj eper ültetése tavasszal főzni kell ősszel, és a nyárra - tavasszal. Az ásás során kiválasztják a gyomok összes gyökerét, miközben 10 kg humuszt vagy komposztot visznek be négyzetméterenként. m. Feltétlenül adjon hozzá komplex műtrágyát, legfeljebb 70 g / m2. m.
Ezt előre és szigorúan a gyógyszerhez mellékelt utasításoknak megfelelően kell megtenni. Leggyakrabban kréta- vagy dolomitlisztet használnak ezekre a célokra. Ezekkel az anyagokkal meszezni lehet 5-6 évente egyszer. Ha egy ilyen eljárás nem lehetséges, van mód arra, hogy a pH-t fokozatosan növeljük a hamu gyakori alkalmazásával, amely szintén lúgosítja a talajt, miközben káliummal és nyomelemekkel gazdagítja.
Landing technológia
Csak egészséges növényeket szaporítanak.Nyáron az első életévben már gyökerező aljzatokat vehet igénybe. A gyökérzetnek erősnek kell lennie, magának a bokornak pedig 4-5 levele kell lennie. A tavaszi ültetéshez a tavalyi áttelelt növényeket veszik.
Teljes mértékben összhangban kell lenniük a Victoria eperfajtával, és egészségesnek és erősnek kell lenniük, nem lehet idősebb a második életévnél. Jobb, ha nem hagyja, hogy a kiválasztott bokrok virágozzanak, így az összes erőt a rozetta képződésére fordítják.
Az ültetést humuszgal és hamuval megtermékenyített lyukakban végezzük, 1 tk hozzáadásával. komplex műtrágya. A kutakat jól kiöntötték vízzel - legalább 1 liter / bokor. Ültetési mélység - A gyökerek alsó szintjének a talajszinttől 20 cm-re kell lennie. Nem lehet elaludni a szíveddel. Tanács! Jobb, ha nem töltik ki teljesen a lyukat, így a következő évben lehetőség nyílik egy kis humusz hozzáadására az epernövényekhez.
Sok eperültetési séma létezik. Minden kertész a maga számára a legkényelmesebb ültetési módot választja. A legfontosabb az, hogy a bokrok közötti távolság legalább 25 cm, a sorok között pedig legalább 40 cm legyen.
A szamóca további gondozása az aszályos öntözésre és az utánuk a talaj fellazítására korlátozódik. A vegetációs időszakban felső öltözködésre van szükség. Normál mintázat: kora tavasz, bimbózó és szüret utáni.
Tanács! Kerülje az eper nitrogén műtrágyákkal való táplálását nyár végén és kora ősszel, hogy jobban felkészítse növényeit a télre.
Összefoglaljuk
A Strawberry Victoria egy régi, de bevált és finom fajta. Adj neki helyet az ágyaidban, ő pedig felejthetetlen ízű bogyószüretgel fog megköszönni.