Tomato Blue Lagoon: fajtaleírás, fotók, vélemények

Az úgynevezett lila vagy kék paradicsommal kapcsolatos vita folytatódik az interneten. De a "kék" választék fokozatosan egyre inkább a kertészek kedvében részesül az íz, a fajták stabilitása és a paradicsom előnyös tulajdonságai miatt. A kék lagúna paradicsom ezekhez a fajtákhoz tartozik. Melyek az egyedülálló tulajdonságai - részletesen a cikkben.

Paradicsomfajta leírása

A kék lagúna paradicsomfajtát magasnak vagy határozatlannak minősítik, a tenyésztők kifejezetten zárt talajú, filmházakban termesztették. A Blue Lagoon fajta kitalálója a moszkvai "Gavrish" vállalat; 2018-ban a fajtát felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és termesztésre ajánlották az ország minden régiójában. A gyártó cég arra összpontosít, hogy a fajta megszerzése a hagyományos tenyésztési módszerekhez kapcsolódott, ezért nem GMO.

A kék lagúna paradicsom vastag szárú. E fajta növényének erőteljes elágazó gyökérrendszere van. A paradicsomlevelek kicsik, színük sötétzöld. A bokor lombja közepes.

Az érés szempontjából a Kék Lagúna fajtát közepesen korai kategóriába sorolják: az érett gyümölcs megjelenésének ideje a csírázás pillanatától 100 - 120 nap.

A gyümölcs leírása (forma, szín, méret, súly, a gyümölcs alkalmazási területe)

A bokoron található Blue Lagoon fajta gyümölcsei fürtökkel vannak tele, a paradicsom lapos kerek, 6-8 db. minden ecsettől. A paradicsom tömege 160 és 190 g között mozog.

Az érett paradicsom édeskés ízű, aromája könnyű gyümölcsös jegyekben gazdag.

Tervezése szerint a Blue Lagoon fajtát salátának minősítik. A gyümölcsöket salátában és savanyúságban egyaránt frissen kell fogyasztani.

A kék lagúna paradicsom szokatlan kék színét az antocianin pigmenteknek köszönheti. Jelenlétük adja a lila-kék színt a padlizsánnak, az áfonyának és a kék káposztának. Az atipikus színű paradicsom iránti fokozott érdeklődés nemcsak a színnel, hanem gyógyászati ​​potenciáljukkal is összefügg.

A paradicsomban található magas antocianin-tartalmat hosszú távú szelekcióval érték el antioxidáns tulajdonságaik fokozása és a szabad gyökök elleni védelmi képesség növelése érdekében. Segít a rák, a szív- és érrendszeri problémák, a szenilis demencia kialakulásában.

Információ! Az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézete kutatást folytatott a rosszindulatú daganatok kialakulására fogékony egerekről. A kísérlet során kiderült, hogy a lila paradicsommal etetett állatok élettartama magasabb volt, mint a kontroll csoport rágcsálóké.

A kék gyümölcsök előnye az is, hogy eltarthatóságuk akár kétszer is megnő, a vörösekhez képest, és az is, hogy az érés során csökken a bőr megpuhulásában szerepet játszó enzimek aktivitása.

Így a Kék Lagúna paradicsom gyümölcse alkalmas távolsági szállításra.

A fajta gyümölcseinek érettségét a tetején végzik: sárga színe a technikai érettség fázisának kezdetét jelzi, a vörös pedig biológiai.

Főbb jellemzők

Mivel a Kék Lagúna fajtát a növénytípus határozatlanok közé sorolja, ez azt jelenti, hogy növekedési korlátozásai nincsenek, ezért meg kell formálni és egy támaszhoz kell kötni.

A Blue Lagoon fajta betegségekkel szembeni ellenálló képessége magas antocianin-tartalommal is jár, ami csökkentheti a gyümölcsök megpuhulását, ha túlérettek. Ez pedig növeli a növény ellenállását egy olyan tipikus éjjeli árnyék betegséggel szemben, mint a szürke rothadás (Botrytis cinerea).

Az a tény, hogy a szürke penészgomba fertőzése hozzájárul a gyümölcs lágy szöveteiben bekövetkező "oxidatív robbanáshoz". A lila paradicsomban antioxidáns képességük miatt lokalizálódik egy ilyen oxidatív reakció, és ennek köszönhetően a gomba terjedésének megfékezése.

A fotó bemutatja a gyümölcsök vörös területeinek kísérleti úton megállapított érzékenységét a lágyulásra és a szürke penészkárosodásra, ahol az antocianinok kulcsfontosságú enzime hiányzik:

A szürke rothadás és a késői gyulladás megelőzését, amely mindenképpen szükséges, speciális készítményekkel hajtják végre az utasításoknak megfelelően.

Paradicsomhozam Kék lagúna

A Blue Lagoon fajta hozama magas, rendszeres öntözéssel és etetéssel 10-12 kg / bokor.

Az első hajtások márciusi megjelenésétől a júliusi szüret kezdetéig 3,5 - 4 hónap telik el.

A lila paradicsomfajták őszig képesek gyümölcsöt hozni: júliustól augusztus végéig.

Előnyök és hátrányok

A Blue Lagoon paradicsomfajta előnyei:

  • a betegségekkel szembeni ellenálló képesség;
  • kellemes, savanyúság nélkül, a paradicsom gyümölcsízének jegyeivel;
  • a gyümölcsök hosszú ideig történő tárolásának képessége;
  • magas antioxidáns-tartalom;
  • ideális jellemzők a konzervipar számára.

A Blue Lagoon fajta relatív hátrányai a következők lehetnek:

  • kizárólag üvegházakban történő termesztésre szánják;
  • néhány nehézség az érettség meghatározásában.

Általában a Blue Lagoon paradicsomfajtának a szelekciós módszerekkel elért jobb tulajdonságai jelentik kétségtelen előnyüket.

Információ! Gyakran dekoratív és esztétikai célokra termesztenek lila fajtájú paradicsomot az üvegházakban.

Ültetési és gondozási szabályok

A kék lagúna paradicsom mezőgazdasági technológiájának szabályai a következő tevékenységeket végzik:

  1. A palánták minőségének magasnak kell lennie.
  2. Nem szabad spórolni a helyen: a bokrok jól növekednek, elegendő hely mellett.
  3. A paradicsom időszakos megőrzése feltételeket teremt a gyökerekhez való megfelelő levegőáramláshoz.
  4. Rendszeres öntözés. A fiatal palánták napi adagolást igényelnek, a felnőtt növények esetében pedig hetente egy-három alkalommal, a levegő nedvességtartalmától függően. Öntözzük a növényeket a gyökér alá, elkerülve a levelek nedvesítését.
  5. A támogatás szükségessége. A Blue Lagoon fajta határozatlan bokrához harisnyakötő szükséges a rácshoz, különben a növény fejlődése és termése nehéz lesz.
  6. Rendszeres etetés. A paradicsomot humusz, hamu, csirke trágya oldattal kell megtermékenyíteni.

Magok vetése palánták számára

A Blue Lagoon fajta magvak vetésének ideje palántákra február vége - március eleje, körülbelül 45 nappal az ültetés előtt.

Az ültetéshez a magot kálium-permanganát hozzáadásával vízbe áztatják, és 10-15 percig tartják. Ez az eljárás elősegíti a magok fertőtlenítését és az üres magok elválasztását a telítettől: az aljára süllyedt magokat nedves ruhába csomagolják, és addig hagyják, amíg meg nem adják az első hajtásokat.

Tanács! Nedvesítse meg a szövetet kíméletesen: a felesleges nedvesség penészhez vezethet.

Készítse elő a talajt a magok számára a következők bevonásával:

  • 2 rész tőzeg;
  • 1 rész kerti föld;
  • 1 rész humusz vagy komposzt;
  • 0,5 rész homok.

Ezenkívül adalékokat vezetnek be az összetételbe:

  • fahamu - 1 evőkanál .;
  • karbamid - 10 g;
  • szuperfoszfát - 30 g;
  • kálium-műtrágya - 10 g.

A talajkeveréket szitáljuk, kalcinálással fertőtlenítjük, mangánoldattal feldolgozzuk.

Miután a magok hajtásai elérték a 3-5 mm-t (kb. Egy hét alatt), előkészített edénybe ültetik őket. Vetéshez fertőtlenített tartályokat használnak kazettákból, dobozokból, csészékből, edényekből, cserepekből, dobozokból, valamint tőzegcsészéket is.A hozzávetőleges dátum március közepe. A tartályokat több mint egyharmadával megtelik talajjal, a hajtásokkal ellátott magokat 2 cm-es földréteggel borítják, tetejét fóliával vagy üveggel borítják.

A poharakat 22 ℃ levegő hőmérsékleten és körülbelül 80% páratartalom mellett hagyják. A legjobb hely a lakásban a fűtési rendszer melletti hely lenne. Az első hajtások megjelenésének ideje körülbelül egy hét.

Amikor megjelennek a Blue Lagoon paradicsom első hajtásai, a filmet vagy az üveget eltávolítják. A palántákat naponta 16 órán át kiegészítő világítással látják el, általában fluoreszkáló lámpákkal. A talajt szárítás közben meg kell nedvesíteni.

A szedést az első igaz levél fázisában hajtják végre. Ehhez a növényeket elvékonyítják és további tartályokba ültetik át.

Figyelem! Két héttel az első szedés után javasoljuk a csemeték újbóli merítését a növények egymástól még nagyobb távolságával vagy tágasabb konténerekbe: ily módon a tapasztalt kertészek segítik a palánták gyökérzetének megerősödését.

A videóban jól látható, hogyan lehet paradicsom palántákat termeszteni:

Palánták átültetése

Másfél hónap elteltével a kék lagúna paradicsomfajta palántái adják az első virágcsomókat, és további 10–12 nap elteltével, április végén-május elején, üvegházba ültetik őket. Így a magvetéstől a palántaültetésig két hónap kell. Néhány nap múlva a növényeknek harisnyakötőre lesz szükségük.

A fajta palántáit akkor tekintjük jó minőségűnek, ha erős száruk, nagy levelük, fejlett gyökereik és fejlett rügyeik vannak.

A paradicsom kék lagúna ültetésére szolgáló talaj a tőzeg és a kerti talaj keveréke.

Fontos! Két nappal a palánták földbe ültetése előtt meg kell öntözni, hogy a növények gyökerein földgömb maradjon, ami segít jobban meggyökerezni.

Kiszálláshoz válasszon nem napos napot, és kövesse az algoritmust:

  1. Ásjon ki egy talajréteget 25 - 30 cm mélységig.
  2. A lyukak a 40x60 cm-es séma szerint vannak kialakítva.
  3. A palántákat a lyukakba helyezzük, szárát 2 cm-rel elásva a talajban.
  4. Fúrjon bele és nyomja be enyhén a talajba.
  5. Meleg, leülepedett vízzel öntözik.

Paradicsomápolás

Miután a paradicsom eléri a fél méter magasságot, megkötik, a megbízhatóság érdekében a támasz jól meg van erősítve. A határozatlan bokor kialakulását egy szárban hajtják végre, az összes mostoha és az alsó levél eltávolításával, és a tenyészidőszak végén a növekedési pontot megcsípik.

5 cm hosszú mostoha fiúkat kitörnek vagy fertőtlenített késsel kivágják. Az eljárást kéthetente legalább egyszer meg kell ismételni.

A Kék lagúna bokrok további gondozásának alapvető követelményei:

  • az öntözés gyakorisága hetente 1-2 alkalommal, reggel vagy este;
  • az üvegházban a paradicsomot jó szellőzőrendszerrel kell ellátni;
  • az ajánlott páratartalom nem haladhatja meg a 70% -ot, a hőmérséklet - 16 - 18 ℃.
Tanács! Mivel a levegő hőmérséklete és a bokrok megvilágítása befolyásolja a cukortartalmat, be kell tartani azt a szabályt, amely növeli a paradicsom édes ízét: több hő és fény - több édesség.

Az ültetés pillanatától számított 1,5 hét elteltével etetésre kerül sor, amelyhez szemcsés szuperfoszfátokat használnak, használhat csirketrágya-oldatot is. A második etetést az első után 2 hét múlva hajtják végre.

Fontos! A Blue Lagoon paradicsomfajta gyümölcse zöldre nő, de napfény hatására elsötétedik.

A gyümölcs egyenletes kék színének biztosítása érdekében a keféket fél hónappal a betakarítás előtt megvilágítják. A bokor könnyítésére szolgáló eljárás az árnyékban elhelyezkedő levelek kivágásában áll: mind a bokrok mélyén, mind pedig észak felé nézve: ily módon javul a növények szellőzése. Ennek az eljárásnak a figyelmen kívül hagyása a paradicsom részleges elszíneződéséhez vagy a kék pigmentáció hiányához vezethet: a gyümölcsök vörösek lesznek.

Következtetés

A Tomato Blue Lagoon egy lila-kék színű és jobb tenyésztési jellemzőkkel rendelkező eredeti fajta.A gyümölcsökben található magas antocianin-pigmenttartalom biztosítja a betegségekkel szembeni ellenállást, megtartva a paradicsom minőségét és jótékony hatását a szervezet számára.

Vélemények a kék lagúna paradicsomról

Natalia Danilova, 50 éves, Togliatti
Nagyon tetszett a Blue Lagoon fajtája esztétikai megjelenése miatt. Eleinte sok olyan hír hallatszott, miszerint a kék paradicsom a géntechnológia eredménye, de miután alaposan tanulmányoztam a növényről szóló információkat, az értékeléseket és a fotókat, úgy döntöttem, hogy kipróbálom: a Kék lagúna első betakarítása örült nekem, a saláták csak egy csoda! Erre a szezonra már új magokat rendeltem, újra elültetem.
Oksana Svetina, 46 éves, Stavropol
A paradicsomom soha nem lett kék: rendes vörös paradicsomot szedtem. Eleinte vétkeztem a gyártó ellen, de most megtudtam, hogy nem könnyítettem meg, és a válogatás után a felső öltözködést kell elvégezni.
Antonina Kryukova, 42 éves, Moszkva régió
Annak ellenére, hogy a fórumokon elég szkeptikus véleményekkel találkoztam a kék paradicsommal kapcsolatban, de még nem fogom ellenőrizni - nem leszek teljesen biztos benne. Tehát először érdeklődésre vettem OSU Blue magokat: nagyon tetszett az eredmény. Most megrendeltem a Kék Lagúnát is. Rájöttem, hogy az antocianint tartalmazó paradicsom igénytelen, nem fájdalmas és gyümölcsöző. A húsuk meglepetésemre piros. És a bőr vörös maradhat, ha a bokrok árnyékban nőttek. A "kék" mesterségességéről szóló pletykák tehát túlzottak.
Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés