Tartalom
A hazai és külföldi tenyésztők annyi különböző paradicsomfajtát tenyésztettek, hogy a kertészeknek egyszerűen nincs idejük követni az új termékeket. Most ennek a zöldségnek egy meglehetősen érdekes változatára fogunk összpontosítani. Az eredeti gyümölcsök kedvelőit minden bizonnyal a görögdinnye paradicsom fogja érdekelni, amelyet beltéri és kültéri termesztésre szánnak. A fajta nem kevésbé érdekli a gazdákat, mert üvegházi körülmények között nagy gyümölcsöket lehet kapni, amelyek súlya meghaladja a 0,5 kg-ot.
Paradicsom leírása
A görögdinnye paradicsomfajta jellemzőinek és leírásának figyelembevételével azzal kezdjük, hogy a kultúrát bejegyeztük Oroszország állami nyilvántartásába. A legtöbb régióban a paradicsomot ajánlott zárt módon termeszteni. Az utcán a növény csak a déli régiókban érzi a kényelmet. A középső sáv zöldségtermesztői is nélkülözhetik az üvegházat, de legalább átmeneti, filmből vagy agroszálból készült menedéket kell építeni.
Az érés szempontjából a görögdinnye paradicsom közepesen korai termésnek számít. Kedvező körülmények között az első gyümölcsök fogyasztásra készek a 107. napon. A paradicsom maximális érése akár 113 napot is igénybe vehet. A növény határozatlan típusnak számít. A magas bokrok 2,1 m-nél magasabbak. Nyílt termesztésben a szár növekedése általában 1,9 m-re korlátozódik. A bokoron a lombok mennyisége átlagos, az alak a legtöbb paradicsomnál gyakori.
A fajtát hazai tenyésztők tenyésztették, és a gyümölcs megjelenése miatt azonnal nevet adott neki. A paradicsom bőrén megjelennek a görögdinnyére jellemző csíkos jelölések. A vágott gyümölcs pépjén jól láthatóak a magok. A magas paradicsom bokor kötelező formázást igényel. Az összes extra mostohát eltávolítják az üzemből. Nincs lombvastagodás, de a zöld tömeget alulról eltávolítják a bokoron. Megzavarja a növény körüli talaj szellőztetését és árnyékolja a gyümölcs alsó rétegét.
Nem érdemes sajnálni az alsó réteg leveleit, mivel ezek többet ártanak, mint használnak. Először is, az extra zöld tömeg hasznos anyagokat húz, megakadályozva a növény és a gyümölcs fejlődését. Másodszor, esős nyáron nedvesség halmozódik fel a bokrok alatt. A lombozat zavarja a szellőztetést, aminek következtében gombák jelennek meg. E veszélyes betegségek egyike a gyökérrothadás.
Azok a zöldségtermesztők, akik véleményt hagynak a görögdinnye fajtáról a paradicsomról, biztosítják a növény ellenállását a késői sértés ellen. Ha betartja a bokrok kialakulásának szabályait, akkor a paradicsom gombás betegségei nem szörnyűek. A fajta másik előnye a hosszú távú termés.
A gyümölcs jellemzői
A paradicsom alakja jellemző, mint sok nagy termésű fajtánál. A bokoron csak lekerekített és kissé hosszúkás paradicsom nő, de mindegyik lapított. A gyümölcs megkülönböztető jellemzője a falak bordázása a kocsány rögzítési pontján. Néhány paradicsomon ez még nagy hullámokká változik. A gyümölcs pépében és héjában a vörös szín dominál. Néhány helyen világos és sötét területek vannak. Teljes érése esetén a bőr barna árnyalatot mutat. A zöld görögdinnye csíkok nagy sötétzöld foltokká konvergálnak a száron.
Folytatva a paradicsom görögdinnye leírásának megfontolását, fotó, értékelnie kell a gyümölcs méretét és a fajta teljes hozamát. A növény szokásos gondozásával a zöldségtermesztő minden esetben 160 g átlagos súlyú paradicsomot kap. Ha feltöltéssel és a bokor helyes alakításával próbálkozik, akkor a gyümölcsök nagy része 550 g-ra nő. A görögdinnye fajta hozama átlagos. Mintegy 2,5 kg paradicsomot szednek le egy bokorból.Az 1 m-es megvastagodás elkerülése érdekében2 legfeljebb három növényt ültetnek. Az ilyen terület teljes hozama körülbelül 6 kg.
A görögdinnye fajtát saláta iránynak tekintik. A gyümölcs kiszerelése jó, akár piacon is eladhatja. A paradicsom azonban rosszul van tárolva, és gyakorlatilag nem bírja a szállítást. Ez a két hátrány megakadályozza a görögdinnye fajta kereskedelmi célú felhasználását.
A gyümölcs alkalmazási területe kiterjedt. A paradicsomot bármilyen edényben használják, csak nem tartósításra. A legtöbb nagy gyümölcs nem fér bele az üvegbe, és sok közülük példátlan. Vannak azonban olyan beszámolók, ahol a háziasszonyok arról beszélnek, hogy a kis gyümölcsöket üvegekbe lehet dobni. A görögdinnye paradicsom ízét legjobban csak friss salátában, vagy éppen egy bokorból leszedett gyümölcs fogyasztásakor érezhetjük.
A fajta értéke bármely háziasszony számára abban rejlik, hogy a gyümölcsök fokozatosan beérnek a bokorra. A paradicsompép puha, de ez nem akadályozza meg az érett gyümölcs hosszú ideig a növényen való lógását. A gyümölcs minden nap édesebb és aromásabb lesz. Ebben az időben egyszerűen csökkentse az öntözést, hogy megakadályozza a paradicsomhéj repedését. A görögdinnye paradicsomfajta a háziasszonyt friss zöldségekkel látja el a fagy beállta előtt.
Összefoglalva, emeljük ki a szokatlan paradicsom összes előnyét:
- a gyümölcs megjelenése érdekes lehet az egzotikus ételek kedvelői számára;
- akkor is, ha a zöldségtermesztőnek nem tetszett a gyümölcs színe és alakja, az íze jobbá fogja változtatni ennek a zöldségnek az elképzelését;
- a hosszú távú termés lehetővé teszi, hogy az őszi fagyok előtt friss paradicsomot szerezzen a kertből.
A hátrányok közé tartozik a termény gondozásának fáradságossága. A paradicsom bokrok harisnyakötőt igényelnek a rácshoz. Ez azonban minden magas paradicsomra vonatkozik. Még sok meghatározó paradicsom sem tud nélkülözni egy harisnyakötőt. Tehát ez a kérdés továbbra is ellentmondásos. De az igazán hátrány a gyümölcsök tárolásának és szállításának lehetetlensége. A leszedett paradicsomot azonnal fel kell dolgozni vagy meg kell enni, különben megrepednek és elfolynak.
A videó a görögdinnye fajtát mutatja:
Paradicsom palánták termesztése
A görögdinnye egzotikus déli nevű paradicsomot hőszerető kultúrának tartják. Délen a paradicsomszemeket közvetlenül a földbe lehet vetni, más régiókban azonban palántákat kell termeszteni.
Paradicsommag vetés A görögdinnye márciusban kezdődik. Majd július közepén a zöldségtermesztő már megtapasztalja az első gyümölcsök élvezetének örömét. A kultúra szereti a tápláló talajt, amelynek semleges egyensúlya van. Szélsőséges esetekben a savasság enyhe növekedése megengedett. Hagyományosan paradicsomszemeket vethet dobozokba, de akkor a palántáknak meg kell merülniük, amikor két normál levél jelenik meg a növényeken. Kevesebb gondot okoz, ha a magokat közvetlenül csészékbe vagy speciális tőzegtablettákba vetik.
Mindenesetre a terményekkel ellátott edényeket fóliával borítják, amíg a hajtások ki nem csíráznak. A tömeges hajtások után a paradicsom palántákat világos helyre helyezzük. A házban általában ablakpárkányt használnak ezekre a célokra. A palánták mesterséges megvilágítására van szükség. A paradicsomhoz a nappali órák nem elegendőek. A görögdinnye paradicsom palántáinak gondozása gondoskodik a meleg vízzel történő időben történő öntözésről, a talaj lazításáról és a felső kikészítésről. Célszerű a tartályokat a növényekkel naponta forgatni, hogy a szárak ne nyúljanak meg a fényforrás felé hajlítva.
A palánták legkorábban 46 napon belül készen állnak az ültetésre. Ekkorra a paradicsomnak 6–7 levele és egy virágzata lesz. A paradicsomot az ültetés előtt 1-2 héttel megkeményítik. A palántákat rövid időre kint, árnyékban viszik ki. Az edzési eljárás időtartama minden nap nő.
A kerti ágyat ősszel vagy 1 hónappal a paradicsom palánták ültetése előtt készítik elő. A földet humusz ássa fel. Ha a talaj nehéz, akkor a homok hozzáadásával laza lesz. Fertőtlenítésként a talajt halvány kálium-permanganát oldattal öntözik. Vájjon lyukakat a paradicsom alá, betartva a sémát. 1 m2 az ágyaknak legfeljebb három paradicsombokornak kell növekednie. A lyukban lévő talajt összekeverjük egy evőkanál hamuval és hasonló mennyiségű ásványi műtrágyával.
Az ültetés során a paradicsomot egy darab földdel együtt eltávolítják az üvegből, és anélkül, hogy elpusztítanák, a lyukba helyezik. Most még meg kell tölteni a lyukakat laza talajjal, öntözni a növényeket, és ideiglenes menedéket kell létrehozni felettük.
A paradicsomápolás jellemzői
Sok vélemény a görögdinnye paradicsomról azt mondja, hogy a fajta nem igényel különösebb gondozást. Mint minden paradicsom, a kultúra is jól reagál az ökológiai takarmányozásra. A virágzás és a petefészek időszakában ásványi műtrágyákra van szükség. A jobb növényfejlődés, valamint a betegségek megelőzése érdekében a bokrok alatti talajt gyakran meg kell lazítani. A kert túlnövése nem megengedett gyomok... Ha lehetséges, az öntözést meleg vízzel szervezzük, és a gyökerek alá kell önteni.
A növényből megjelenő extra mostohafiakat eltávolítják. Ez akkor történik, ha a hajtások hosszabbak, mint 4–5 cm, és a szárakat a tartóhoz kell kötni. Magas paradicsom esetén jobb a trellises telepítése. Magukon a szárakon kívül kefékkel ágakat kötök a tartóhoz, különben letörnek a nehéz gyümölcsökről.
A karbantartási permeteket mindig szívesen látjuk. A bordeaux-i folyadék legegyszerűbb megoldása megakadályozza egy olyan veszélyes betegség kialakulását, mint a késői sértés. A pók atkák, levéltetvek, fehér lepkék elleni harcban üröm, szappanoldat vagy dohánypor főzete segít.
Ajánlások
Mint látható, a kultúra könnyen kezelhető, és a görögdinnye paradicsommal kapcsolatos vélemények segítenek a zöldségtermesztőknek abban, hogy eldöntsék, hogy ezt a fajtát a saját helyükön termesztik-e.