Tartalom
Minden paradicsomfajtának megvannak a sajátos jellegzetességei és termesztési árnyalatai. Néhány paradicsom a szabadföldön virágzik, míg mások csak üvegházi körülmények között teremnek. A fajtákhoz hasonlóan egyik vagy másik termesztési módszer választása áll a kertész mögött. Ez a cikk az Iceberg paradicsomra összpontosít, amelyet közvetlenül a kertben termesztenek.
Leírás
Az Iceberg paradicsom a korai érésű fajták közé tartozik. A növénynek gyakorlatilag nincs szüksége csipkedésre, és nyílt terepen történő ültetésre szolgál. A bokor alulméretezett, erős, legfeljebb 80 cm magas.
Az érett gyümölcs meglehetősen nagy, húsos, lédús, élénkpiros színű. Egy zöldség tömege elérheti a 200 grammot. A hozam magas. Megfelelő gondozással akár 4 kg paradicsomot is összegyűjthet egy bokorból.
A főzés során ebből a fajta paradicsomból gyümölcsleveket, zöldségsalátákat és konzerveket készítenek.
Előnyök
A fajta vitathatatlan előnyei:
- jó ellenálló képesség a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben és jó fagytűrés, hideg ellenállás;
- érett paradicsom gyümölcsök nagy sűrűsége;
- igénytelen művelés és sürgős szükség hiánya a bokor megcsípésére és kialakítására;
- kiváló bemutatás és kiváló ízlés.
A fajta azon képessége, hogy jól tolerálja a hőmérsékletváltozásokat és a hidegeket, nagy előnyt jelent számára a társak körében, ezáltal bővítve az ültetés földrajzát, így a paradicsomszaporodás még a legészakibb régiókban is elérhetővé válik.
Amint az a leírásból kitűnik, az Iceberg paradicsom nem fél az alacsony hőmérséklettől, és rövid nyári időszakban, valamint zord, fagyos éjszakákban sikeresen sodródik a hatalmas északi régiókban.