Tartalom
A padlizsánokat, vagy egyszerűen a kékeket nehéz tulajdonítani kertjeink kedvenceinek. Minden bizonnyal utat engednek az uborkának és természetesen a paradicsomnak. A burgonyáról nem is érdemes beszélni - ez minden asztalon a második kenyér. És egyáltalán nem mindegy, hogy ünnepi vagy közönséges asztalról van-e szó. Ízét tekintve azonban a padlizsánok minden kétséget kizáróan versenybe szállnak az asztalon. Ebben az esetben csak a főzés képessége fontos.
Természetesen nem ehet padlizsánt egyenesen a bokorból, mint egy uborkát vagy paradicsomot. A termesztés során különös gondosságot igényelnek, ellentétben a cukkini és a fokhagymás hagymával. Úgy gondolják, hogy a padlizsán finnyás és termofil. Sok vízre van szükségük, de nem tolerálják a felesleges nedvességet. Mivel termofil növények, szolgáljon padlizsánokat csaknem 4 hónapos meleg, kényelmes időjárás mellett, gazdag étrend mellett. Nem tolerálják a tolongást és az idegen infúziókat.
De ugyanakkor szinte minden kertész nő padlizsánt. Rengeteg termésért, a növény esztétikai szépségéért és csodálatos ízéért termesztették. Ezt a cikket a hálószék család egyik képviselőjének szentelték - a "Padlizsán hosszú lila", vagy oroszul - "Padlizsán hosszú lila" fajtának.
A fajta jellemzői
A padlizsánnak sok fajtája van, de a Hosszú Ibolya az egyetlen. A padlizsán fajtáinak száma régóta meghaladja a sok tízet. És ez egyáltalán nem kék, ahogy mindenki szokta hívni. De hagyományosan a legtöbb veteményeskertben a legnépszerűbbek a lila színű padlizsánfajták. Pontosan az ilyen padlizsánokhoz tartozik a Long Purple fajta.
Ez a padlizsánfajta különösebb meglepő módon nem képes lenyűgözni. De jellemzői annyira kiegyensúlyozottak és teljesek, hogy nehéz más azonos fajtát találni:
- kompakt növény és más fajtákkal ellentétben nem tölti ki az egész környező teret. A növény magassága legfeljebb fél méter;
- jó korai érettség padlizsán Közép-Oroszországhoz és Ukrajna északi régióihoz. Ha helyesen oszlatja el a palántanevelés és a nyílt terepen történő ültetés időpontját, akkor teljesen lehetséges, hogy az első betakarítást június végéig vagy július elejéig megkapja. A gyártó 90 - 105 nap múlva garantálja a padlizsán gyümölcs beérkezését. Ekkorra legalább 10 padlizsánt ültetnek a növényre. Összességében ezek a gyümölcsök érett állapotban meghaladják a 3 kg súlyt. Átlagos méreteik 300 mm-en belül vannak. hossza és 50 mm. átmérőjű. Betakarításkor jól illenek a kézbe;
- kinézet e fajta gyümölcsei dicséretre méltók. A padlizsán egyenletes méretű, sötétlila színű, hosszú és enyhén fényes;
- a gyümölcspép puha és tömör kevés maggal;
- az első padlizsán betakarítás maximuma, amely lehetővé teszi a beszerzési tevékenységek hosszú időre történő tervezését;
- a fajta íze kifinomultságuk és jellegzetes padlizsánaromájuk különbözteti meg őket. A fajta technológiai jellemzői nem alacsonyabbak az ízmutatóknál;
- Ez a padlizsánfajta nemcsak rutinszerű főzéshez, de konzerváláshoz és pácoláshoz is tökéletes.
Válasszon egy fajtát - a palántákon múlik
Mivel ebben a cikkben már döntöttünk a fajtáról, akkor a padlizsán termesztésének folyamatával kapcsolatos összes esemény csak annak tulajdonítható. Bár nem lesznek nagy változások a különféle fajtájú növények termesztésének technológiájában.Nagyon könnyű megrendelni a szükséges mennyiségű magot ebből a fajtából. Ez jelentős számú online áruház, amely bármilyen kártyáról elfogad fizetést, a WebMoney-ig. Számos speciális kioszk található, szupermarketekben és különféle piacokon található standok.
Az, hogy az eladott vetőmagok jó minőségűek-e, kérdés a saját gyakorlatunk és a speciális webhelyeken működő fórumok számára. De mivel a kertészek és kertészek korlátozott számú palántához vásárolnak vetőmagot, gyakran elegendő mag van. Még a rossz minőségükkel is. A fő dolog, miközben a vetőmagra vonatkozó megrendelés teljesítésére várunk, az, hogy ne hagyjuk ki az ültetés időpontját. Közép-Oroszország számára február a kiindulópont, a kerti akció kezdete.
Ideje elkezdeni a padlizsánstratégia végrehajtását:
-
Először a legjobb minőségű padlizsánt választjuk a megvásárolt magok közül. Ehhez közönséges só oldatot kell készíteni úgy, hogy 60 g-ot feloldunk 5 liter meleg csapvízben. Ezután az összes padlizsánmagot oda kell helyezni, és keverés közben kb. 5 percig áztatni kell ebben az oldatban. Az aljára leülepedett magok - alaposan öblítsük le;
-
rövid időre helyezze őket kálium-permanganát közepes (vörös) oldatába. Az expozíció időtartama - 20 vagy 25 perc, majd öblítse le tiszta vízzel, és tegye egy tartályba növekedésserkentővel vagy mikroelemek oldatával. Ez az időszak valamivel hosszabb lesz - 10 - 12 óra;
- az elkészített padlizsánmagokat nedves kozmetikai korongokra tegye egy lapos tálcába, és takarja le velük. Fedjük le üveggel, és hagyjuk egyedül 3 napig, 27 ° C hőmérsékleten0 – 300;
-
ez idő alatt a padlizsánmagoknak kikelniük kell, és még egy válogatás elvégezhető. Most felkészülhet a palántáikra;
Tavaszi és első palánták
A padlizsánmag kikel. Itt az ideje átültetni őket előkészített talajba. Magában a talajban nincs semmi trükkös. A szokásos palánta talaj, amelyet minden kertész ősszel készít elő. 1: 3: 5 arányban folyami homok, jó humusz és kert, gyepföld keverékéből áll. Most kezdődik a padlizsán csírázási folyamata tőzegedényekben vagy műanyag, 200 grammos csészékben:
-
ceruzával 2-3 cm mélységű apró lyukakat kell készíteni. Minden lyukba 2-3 magot kell tenni, és be kell fedni földdel. Fedje le fedéllel vagy műanyag borítással. Meleg helyre tesszük, 26 ° C hőmérsékleten0 – 280... A palántáknak 2-3 héten belül meg kell jelenniük;
- akkor a hőmérsékletet csökkenteni kell a hajtások kihúzásának elkerülése érdekében. Napközben nem lehet magasabb 16-nál0és éjszaka - legfeljebb 130... Ez a rendszer 5 napig tart. Kapcsolja be a háttérvilágítást és figyelje a talaj nedvességtartalmát;
- 5 nap elteltével meg kell változtatni a rendszert - napközben a fenntartáshoz0 – 280, és éjszaka nem alacsonyabb, mint 180;
- a palánták növekedésével a gyenge példányokat el kell távolítani, és csak 1 erős csírát kell hagyni az edényben. Mivel az edény (csésze) gyökerekkel van megtöltve, nagy edényre kell cserélnie. Ugyanakkor az átültetés után a palántákat 2-3 napig árnyékolni kell, és a hőmérsékletet kissé csökkenteni kell;
-
a 3. valódi betegtájékoztató megjelenése után elérkezett az első etetés ideje. Lehet összetett (közönséges) ásványi műtrágya, amelyet a leírásnak megfelelően hígítunk;
- május közepéig folytatódik a padlizsánpalánták ápolásának folyamata. Ekkor meg kell emelni a háttérvilágítás lámpáit, figyelni kell a hőmérsékletet és a páratartalmat. Szükség szerint szükség lehet a palánták etetésére;
- a hónap végén, amikor a kert éghajlati helyzete már egyértelművé válik, és az ismétlődő fagyok kockázata elmúlt, itt az ideje a padlizsánokat felkészíteni a költözésre.
Költözés nyári lakásokba
Május végén, amikor a palántáknak már 5-7 igazi levele van, és magasságuk eléri a 100 mm-t, a padlizsánokat felkészítik az állandó lakóhelyre költözésre. Az ottani talajt az ősz óta előkészítették és trágyával töltötték fel. Már majdnem 15-re melegedett0 100 mm mélységben. Az íves borítófólia is elkészült. Itt volt az indulás ideje.
Néhány hasznos tipp:
- Ne ültesse a Hosszú Ibolya padlizsánt arra a helyre, ahol előtte nőttek az éjjeli madár növények. A padlizsán után pedig csak 3 év múlva ültethetők. Minden más zöldség jó elődök lesznek számára. Különösen hagyma, sárgarépa és bármilyen uborka után;
- nedves talajba történő átültetés után ne öntse a Long Violet padlizsánt 4 napig. Meg kell pihenni gyökereit;
- a leszállási minta nem lehet kevesebb, mint 500 × 500 mm;
- bár a "Hosszú Ibolya" padlizsán magassága kicsi, minden bokorhoz támaszt kell biztosítani - a hozam nagy lehet;
- az ültetés után egy héttel az első ökológiai táplálás szükséges. A következő 3 hét múlva lesz. A termés kezdetekor még egy felső öltözködésre lesz szükség. A második és a harmadik etetésnek összetettnek kell lennie.
Kertészek véleménye
Következtetés
A padlizsán nem gyakori látogató kertjeinkben, de évről évre egyre népszerűbb. Betegségekkel szembeni ellenállása, igénytelensége és jó íze sok kertészt nem hagy közömbösséget. Sok asztali ínyenc is van közöttük.
