Tartalom
A különböző országok tenyésztői folyamatosan keresik az új zöldségfajtákat. A burgonya sem kivétel. Manapság sok olyan korai és idényközi burgonyafajta van, amelyet a zöldségtermesztők nagyra értékelnek. A választás figyelembe veszi a termés magas hozamának képességét, a burgonya biztonságát.
A zselés burgonya különleges ízével, gyönyörű megjelenésével és magas hozamával hódította meg az oroszokat. Személyes parcellákon és gazdaságokban termesztik.
Terjedés
A holland tenyésztők a Jelly fajta burgonyájának „szülei”. 2005-ben jött létre. A Jelly fajtát azonnal felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Eleinte a burgonyát a Közép- és a Volga-Vjatka régióban termesztették.
2010 óta a Jelly fajta elterjedt Oroszország más régióiban, ahol az éghajlat lehetővé teszi a korai burgonya termesztését. A burgonya népszerűsége a fogyasztók körében lehetővé tette számukra az ipari növekedés megkezdését.
Leírás, fotó
A zselés burgonyáról szóló történet hiányos lenne a fajta leírása nélkül.
A fotó egyértelműen mutatja, hogy a zselés burgonya teteje magas, félig egyenes, néha szétterül. A lombozat sötétzöld, élek hullámokkal. A virágok fehérek, a virágzat tömör.
Minden fészekben legfeljebb 15 gyakorlatilag sima, enyhe érdességű gumó érik meg, amelynek súlya 84-140 gramm. A héj színe sárga. A burgonyának ovális, lekerekített formája van, a méretei szinte megegyeznek, nézze meg a fotót.
A fajta szeme nem elmélyült, a felszínen vannak. A sötét sárga pép legfeljebb 18% keményítőt tartalmaz.
Jellemzők
A zselés burgonya asztali fajták. Három hónap alatt eléri a műszaki érettséget. Ha a hőmérsékleti viszonyok lehetővé teszik, korai ültetéssel június végéig beáshatod a zselés burgonyát. Ha a talaj tápláló, akkor egy hektárról 156-292 centner betakarítható.
Nincs mit csodálkozni: a fotón egy bokor zselés burgonya van. Számolja meg, hány gumó! Általános szabály, hogy gyakorlatilag nincs megfelelő minőségű burgonya.
Lehet, hogy az egyik zöldségtermesztő ellenőrzi ezt az állítást a fajta jellemzőivel kapcsolatban, majd az eredményekről beszámol a véleményekben. Valójában sok kísérletező van olvasóink között.
A zselés burgonya agrotechnikai jellemzői:
- Az átlagos napi hőmérséklet ingadozása, a rövid távú aszály nem befolyásolja negatívan a termelékenységet.
- A fajta válogatós a komplex ásványi műtrágyákkal szemben.
- A burgonya nyugodt a mechanikai sérülésekkel szemben, gyakorlatilag veszteség nélkül viseli el a hosszú távú szállítást.
- Ismétlődő domborítás szükséges.
- Sok burgonyabetegség nem érintett. Az egyetlen probléma a késői gyulladással van: a teteje és a gumója kissé sérült.
- Annak érdekében, hogy a burgonya ne veszítse el fajta tulajdonságait, évente új helyre kell ültetni őket.
A Jelly burgonyafajta többi része szerény, nem okoz nagy gondot.
Figyelem! A gyomok jelenléte a burgonyabetegség okává válik. Gyomok nincs hely a burgonyamezőn!
A zselé csak finom
A zöldség tápláló, kellemes az íze, a víztartalom még a fiatal burgonyában sem figyelhető meg. A vágáson a zselé sötét sárga színű, főzés közben megmaradt.
Sűrű pépe miatt nem forr át. Ezt a minőséget a chip- és hasábburgonyagyártók nagyra értékelik. Sárgás burgonyával leveseket főzhet, megsüthet, egészben főzhet - a forma nem vész el. De a burgonyapüréhez más fajtákat kell használnia.
Milyen finom a Jelly burgonya az alábbi fotón.
Mit kell tudni a növekvő szabályokról
Talajérték
Az igénytelen Jelly fajtát könnyű, tápanyagokban gazdag talajra kell ültetni. A talajra sok homokkal jól reagál.
Mivel nem kívánatos ezt a fajtát egy helyen termeszteni, a növények elődként szolgálhatnak:
- facélia;
- retek;
- borsó
- bab;
- lencse.
A zöldségeskerteket a talaj teljes felmelegedésével szántják. Nem hagyhat növényi maradványokat a helyszínen, hogy ne fertőzze meg a gumókat betegségekkel.
A zselés burgonyafajta ipari termesztésénél komplex műtrágyákat alkalmaznak. Kis területeken a kemence hamu nélkülözhető.
Magok főzése
Három héttel az ültetés előtt vetőburgonyát kell szereznie a csírázáshoz. A gumókat egyenletes rétegben terítse szét meleg, meglehetősen párás, jól megvilágított helyiségben. Ha lehetséges, akkor közvetlenül a napon, hogy a burgonya zöldelljen.
Ez idő alatt a szemek felébrednek és sarjadni kezdenek. A legjobbak azok a hajtások, amelyeket az alábbi képen láthat. Erősek, szilárdan kapcsolódnak a méhhez. Ültetéskor gyakorlatilag nem szakadnak le, gyorsan meggyökereznek.
Ha a Jelly fajta nagy gumóit rakták tárolásra, akkor darabokra vághatók. Ez a módszer vetőmagot takarít meg. A Jelly fajta pozitívan viszonyul egy ilyen kísérlethez.
A magot favágóval porítják a vágások helyén. Ez mind a gumóvédelem, mind a további etetés.
Leszállási szabályok
A zselés burgonya gazdag betakarításához a fajta leírása, a zöldségtermesztők számos fényképe és véleménye alapján meg kell tartani az agrotechnikai előírásokat.
A sorok közötti távolság 75 cm, a gumók között legalább 35 cm. A megvastagodott telepítéseknél a Jelly fajta csökkenti a termést, a növényeket nem szellőztetik, nem kapnak hőt és fényt - a betegség éppen ott van. A burgonyaültetés nagyokat és kisebbeket egyaránt összehoz. Nézd meg a képet arról, hogy apa és lánya hogyan működik együtt.
Ápolás jellemzői
A zselés burgonya ellenáll a szárazságnak, ezért nem tanácsos öntözéshez folyamodni.
A fennmaradó időben a gyomokat eltávolítják, kettős dörzsölést hajtanak végre. Ez segít elpusztítani a kis gyomokat, fellazítja a talaj kérgét.
A coloradói burgonyabogarak sok gondot okoznak a zöldségtermesztőknek. A permetezéssel elpusztítják őket. Harcolnunk kell a medvével és a drótféreggel. Károsítják a gyökérzetet és a gumókat.
Milyen burgonya beteg
A Jelly fajta létrehozásakor a tenyésztők gondoskodtak a burgonya immunrendszeréről. Gyakorlatilag nincs:
- burgonyarák;
- cisztás fonálféreg;
- heg;
- fekete lábak;
- vírusos betegségek.
Az egyetlen olyan betegség, amely a Jelly fajta tetejét és részben gumóit érinti, a késői sértés. A kezdeti szakaszban le kell állítani, mint a fotón, és meg kell kezdeni a feldolgozást. Legalább háromszor hajtják végre, a betegség teljes elpusztulásáig.
A permetező termékek szaküzletekben kaphatók. Te tudod használni:
- Ridomil MC;
- Osksychom;
- M-45-ditamin;
- réz-klorid;
- Cuproxat.
Ezen gyógyszerek egyike látható a fotón.
Mindezek a gyógyszerek mérgezőek. Kövesse a hígításra vonatkozó utasításokat. Védőruhában kell dolgoznia. Permetezés után mossa meg az arcát és a kezét.
A zöldségfélék betakarítása előtt egy hónappal a mérgező szerekkel végzett munka leáll.
Tisztítás és tárolás
Ahhoz, hogy a betakarított zselés burgonya jól megmaradjon, száraz, napos időben kell betakarítani. Az összegyűjtött gumókat szárítás céljából a talajra fektetjük. Aztán egy hétre baldachin alatt hagyják.
A gumókat szétválogatják, azokat eltávolítják, amelyek az ásás során károsodtak. Otthon pincében vagy egy városi lakás sötét helyén tárolják őket. Az ipari termelésben a zöldségeket zacskókba csomagolják egy zöldségboltban. Tárolási módszerek az alábbi fotón.
2018-ban nekem sem volt kicsi, bár június és július száraz volt, bár 4-5 gumó átlagosan 300 gramm volt, a burgonya alja pedig csaknem 600 gramm, fél a fitoftortól, de ez sikerül beérni, mielőtt megjelenik
Számomra ez a fajta, az első hideg esős 2017-es év "Dicsőség" néven született, egyáltalán nem voltak apró gumók 150-380 gramm, el tudod képzelni, hogy egy fél kilogramm krumpli majdnem megver?