Tartalom
A Menzania káposzta magas hozamú zöldség holland tenyésztőktől. A hibrid, amely nem igényli a termesztési körülményeket, megérdemli az orosz fajták egyik díszhelyét. A káposztának minimális követelményei vannak a mezőgazdasági technológiával szemben, és magas a fagy- és szárazságállósága, ami más fajtákban annyira hiányzik.
A káposzta Menzania leírása
A Menzania fajta fő jellemzői közül a következőket különböztetjük meg:
Lehetőségek | Leírás |
Érési időszak | Közepes (110-130 nap) |
Műszaki érettség | 105 nappal a palánták kiszállása után |
Növénymagasság | 30-40 cm |
Káposzta levelek | Gyengén hullámos, szinte lapos, vékony vénákkal |
Fej sűrűsége | Közepesen sűrű |
A nyomtatvány | Lekerekített, lapított oldalakkal |
Külső levél színe | Szürkés-zöld, viaszos virágzással |
A káposzta feje a szakaszban | Fehér, időnként világoszöld |
Gyümölcs súlya | 2-5 kg |
A csonk nagysága | Kicsi, szilárd belső húsú |
Káposzta íze | Édes, enyhe keserűséggel |
Alkalmazás | Friss főzéshez és konzervkészítéshez használják |
A Menzania F1 fajta fő hátránya rövid eltarthatósága - 2 hónap. Ennek oka a káposztafej alacsony sűrűsége. Ha a káposztát sötétséggel, hűvösséggel, szárazsággal látják el, akkor akár hat hónapig is meg lehet őrizni a gyümölcsöket.
Előnyök és hátrányok
A kertészek sok előnye miatt imádják a hibridet. A legfontosabbak:
- A káposzta magas ízű, a skála szerint az 5 pontból 4,5-et kapott. Íze édes, enyhe keserűséggel, amely szedés után gyorsan elmúlik.
- Univerzális cél. A hibrid Menzania-t frissen és erjesztésre használják. Hosszú ideig tárolva a savanyú káposzta ropogós marad és megőrzi jótékony tulajdonságait.
- Magas termésmennyiség: 48 tonna hektáronként. Az egyik fej káposzta súlya 2 és 4 kg között változik. Ritkábban, de lehetséges 8 kg tömegű zöldségfélék beszerzése.
- A hibrid Menzania ellenáll számos speciális betegségnek, a fagynak és az enyhe szárazságnak.
- Magas páratartalom mellett a káposztafejek nem repednek meg.
- A vékony erek jelenlétét a szakács szakácsok értékelik.
Bár a Menzania hibridnek több pozitív aspektusa van, vannak hátrányai. Hátránya az alacsony tárolókapacitás, ami hátrányosan befolyásolja szállíthatóságát.
A száraz régiók nem vesznek részt a Menzania termesztésében, mivel rendszeres öntözés nélkül nem lehet magas hozamot elérni.
Fehérkáposzta hozama Menzania F1
A káposzta betakarítása közvetlenül függ a termesztési körülményektől. A betakarított 1 hektárból 40–48 tonna és 90% -a káposztafej, amelyek kereskedelmi jelentőséggel bírnak. Más fajtákkal összehasonlítva ezek az adatok nagyságrenddel magasabbak. Így például a Podarok káposztafajtához képest a Menzania 8 tonnával többet ad.
Menzania káposzta ültetése és gondozása
A Menzania hibridet palántákban termesztik. A palánták előkészítéséhez a magokat kálium-permanganát oldatában fertőtlenítik (2 g / 5 l víz mennyiségével). A speciálisan előkészített talajt apró palántadobozokba öntik, amelyek kerti talajból és humuszból állnak, egyenlő mennyiségben.
A magokat 2 cm távolságra vetik, és alaposan öntözik.A barázdák között 4 cm marad, a káposztamaggal ellátott edényeket fekete fóliával fedjük le, vagy sötét helyre tesszük. A jövőbeni palánták hőmérsékletének körülbelül 25 ° C-nak kell lennie.
A megjelenés után a dobozt egy meleg és jól megvilágított helyiségbe helyezzük. Amikor a Menzania hibrid magonca elérte a kívánt méretet és 4 valódi levél kialakult rajta, nyílt terepen kezdnek ültetni.
Leszállás nyílt terepen
A palántákat április elején ültetik át, amikor a tavaszi fagyok elmúltak. Különböző régiókban a dátumokat későbbre lehet tolni, de május közepe előtt be kell ültetni.
A Menzania káposzta legjobb prekurzorai a hüvelyesek, a sütőtök vagy az éjjeli hálófélék. Ezt a tényt figyelembe kell venni a káposztafolt elhelyezésekor.
Egyes régiókban, ahol a meleg évszak lehetővé teszi a növény teljes érését, a Menzania káposztát mag nélküli módon termesztik.
A Menzania vizet legalább hetente egyszer
Öntözés és lazítás
Öntsön meleg vizet a káposztára a gyökér alatt. A fiatal bokrokat naponta öntözik a reggeli vagy az esti órákban, amikor nincs fényes nap. Növekedésével az öntözés hetente egyszer csökken, de amikor a villákat megkötözik, kétszer öntözik. A nedvesítést a gyűjtés előtt egy héttel leállítják.
Az öntözés után minden egyes alkalommal a lyukakban lévő talaj 2 cm mélységig fellazul.A gyökérrendszer károsodása a Menzania káposzta növekedésének csökkenéséhez vezet. Az ilyen intézkedések lehetővé teszik az oxigén keringésének aktiválását a talajban. A fiatal hajtások elnyomásának minimalizálása érdekében a gyomokat eltávolításkor eltávolítják.
Felső öltözködés
A hibrid megtermékenyítését a tenyészidőszak alatt négyszer hajtják végre:
- Két héttel a nyílt talajba ültetés után a Menzania káposztát ásványi anyagokkal táplálják. Az oldatot 10 liter vízben készítjük. Vegyünk 30 g nitrátot, 30 g szuperfoszfátot és 20 g káliumot. Minden növény esetében ½ csészét öntünk a gyökér alá, majd meglazítjuk a talajt.
- 7 nap elteltével az etetési eljárást megismételjük, de az ásványi anyagok mennyisége megduplázódik.
- A lombozat megsárgulása idején a Menzania káposztát szerves anyaggal öntözik: 0,5 kg humuszt és 0,1 kg tőzeget egy vödör vízzel hígítanak.
- A betakarítás előtt 2-3 héttel komplex ásványi műtrágyákat alkalmaznak. A káliumot (7 g), a szuperfoszfátot (7 g) és a karbamidot (5 g) egy vödör vízzel hígítjuk. Minden bokor alá 1 litert öntünk.
Betegségek és kártevők
Közvetlenül a hibrid palántáinak nyílt talajba ültetése után egy fekete bolha és levéltetű támadja meg. A küzdelemhez használja az "Oksikhom" -t.
A Menzania hibrid levéltetvek és bolhabogarak általi hatalmas legyőzésével ipari rovarölő szereket használnak. A feldolgozást a szezon elején végzik, hogy a méreg ne halmozódjon fel a levelekben. A speciális készítmények mellett tökéletesen elpusztítja a kártevőket, a fahamu, a mosodai szappan és a víz népi gyógymódját.
A káposztán hernyók jelenhetnek meg, amelyek a napokban masszívan elpusztítják a termést. Ezek kiküszöbölésére hatékony a paradicsom tetejének infúziója, amelyet napközben 2 kg paradicsom lombozat / vödör víz sebességgel készítenek. Permetezzük át a káposzta fejét.
A tenyésztők azt állítják, hogy a Menzania káposzta ellenáll a betegségeknek, de lisztharmat alakul ki, ha a mezőgazdasági technológiát megsértik.
A beteg bokrok azonosításakor azokat teljesen kihúzzák és megsemmisítik, és az ültetést 1% -os Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfát oldattal kezelik. A bolti gombaölők közül használja a "Tiram" vagy a "Planriz" nevet.
A káposztát rendszeresen vizsgálják kártevők és betegségek szempontjából, hogy speciális eszközökkel időben feldolgozzák azokat.
Alkalmazás
A Menzania hibrid használata univerzális. A zöldséget az első fogások elkészítéséhez, a pároláshoz és a sütéshez használják.Frissen fogyasztják, salátákhoz adják. A leveles pépnek nincs keserűsége, lédús, ropogós és nagyon egészséges. Ezenkívül a Menzania kiválóan alkalmas erjesztett, pácolt és sózott formában.
Következtetés
A Menzania káposzta közepesen késő hibrid. Felszívta az összes előnyét, ami ehhez a fajtához tartozik. A Menzania igénytelen a növekedésre, ellenáll a betegségeknek, repedéseknek, minden előnyét méltán értékelik. Ha a káposztának a legjobb termesztési körülményeket biztosítják, akkor a hozam hektáronként 50 tonnára növelhető.
Vélemények a káposzta Menzania-ról
