Tartalom
A dióolaj sütemény az olajtermelés mellékterméke. Az egész kernelhez hasonlóan megtartja jótékony tulajdonságait, bár kisebb mértékben.
Miért hasznos a dióolaj torta
A torta egy dió maradéka, egy mag, amelyből olajat préseltek. Általában ugyanazokat az anyagokat tartalmazza, mint a préselés előtt, de más koncentrációban.
A dióolaj sütemény előnyös tulajdonságait összetételével magyarázzák. A következőket tartalmazza:
- A, PP, B1, B2, B12, K, C, E vitaminok;
- vas, cink;
- karotin, mangán, foszfor, kalcium, kálium;
- linolsav, linolénsavak;
- szitoszteronok;
- kinonok;
- tanninok;
- jód, kobalt, réz.
Az olajpogácsa fogyasztása a máj, a gyomor-bél traktus betegségei esetén javasolt. Hasznos a cukorbetegség, az urogenitális rendszer betegségei esetén. A terméknek pozitív hatása is lesz:
- súlyos betegségből való felépülés során;
- amikor a test kimerült, az étvágytalanság kezelésén átesett betegek étrendjébe néha sütemény kerül;
- amikor az ember folyamatosan fizikailag keményen dolgozik, a terhelés sportos és más jellegű lehet;
- a vérszegénység kezelése során;
- ha szükséges, szüntesse meg az immunitás problémáit;
- a diéta kiegészítéseként a neurológiai patológiák kezelése során;
- ha szükséges, támogassa a testet a műveletek után.
Helyi használatra előnyösek a hámlasztó, tápláló és hidratáló tulajdonságok.
Dióolaj torta alkalmazása
Diós sütemény vásárlása megéri a főzés szerelmeseinek, az otthoni kozmetikumok rajongóinak. Gyógyászati előnyei mellett a termék finomabbá teszi az ételeket, és táplálóbbá teszi a házi készítésű bőrápolási termékeket.
Érdekes módon a torta egészségesebb a gyermekek számára, mint a dió. Kevesebb zsírt tartalmaz, a többi anyag ugyanaz, csak koncentráltabb. Ennek eredményeként a gyermek elegendő vitamint, ásványi anyagot, fehérjét kap, és megfeledkezhet a zsírfeleslegről.
A főzésben
A következő termékek dióolajos süteményből készülnek:
- cukorka;
- pékáruk;
- saláták;
- forró zöldségfélék, húsételek;
- zabkása;
- rakott sütemények, pudingok;
- koktélok.
A torta előnye az egész kernellel szemben, hogy pontosabban meg lehet mérni, hogy mennyi termékre van szükség térfogatban, kanállal, pohárral mérve.
Édes ételekben a termék jól passzol mézhez, szárított gyümölcsökhöz, természetes csokoládéhoz (kakaómassza), tejhez.
Például diókrémet készítenek. Kellene:
- 100 g cukor (méz);
- 1 pohár tej;
- 0,5 csésze olaj torta;
- 0,5 csomag vaj;
- 1 teáskanál vaníliás cukor
A gyártás így zajlik:
- Tejből, cukorból, süteményből sűrű szirupot főzünk, és kissé lehűtjük.
- A vaníliás cukrot és a vajat habosra verjük.
- Kombináljuk a szirupot a felvert masszával.
Ezután marad a termék tortákkal, süteményekkel díszíteni, vagy önálló ételként enni.
Készíthet házi halvát. A tortát lisztté őröljük, mézzel összekeverjük, kis mennyiségű vizet adunk hozzá. 30 perc múlva az étel készen áll.
A kozmetológiában
A kozmetológia olajpogácsa segítségével tápláló maszkokat és bozótokat készít. A termékek alkalmasak:
- arcbőr, dekoltázs;
- haj táplálkozása;
- lábápolás.
Száraz, öregedő bőr esetén hasznos dióolajat, mandulaolajat adni.
A tonizáló maszknak van egy ilyen változata ezzel a termékkel:
- A zúzott, pörkölt tortát egyenlő arányban keverjük össze a természetes joghurttal.
- Friss bogyókat, gyümölcsöket (banán, eper, kivi) adunk hozzá.
- Alkalmazza az arcra, tartsa 15 percig.
- Először meleg vízzel mossuk le, majd hűtsük le.
- A bőrt hagyjuk megszáradni, enyhén törölje le a felesleges nedvességet.
Egy másik lehetőség egy tápláló maszk száraz bőrre. A gyártási folyamat a következő:
- 0,5 evőkanál diós süteményt, lisztté őrölve, tejföllel megkeverve homogén zúzát kell kapnia.
- A keverék vastag rétegét a megtisztított bőrre masszírozzuk.
- 15 percig tartják a maszkot, majd mossák le meleg vízzel, szappan, habok, gélek használata nélkül.
- Célszerű hagyni, hogy a nedvesség önmagában megszáradjon, enyhén papírtörlővel foltozza le a bőrt.
Ha a bőr mérsékelten száraz, néha nem szükséges azonnal a krémet felvinni a maszk után, az arc meglehetősen hidratált. Ugyanezt teheti a kefirrel is. Ez a módszer zsíros bőrre alkalmas. Ebben az esetben megengedett 1-2 csepp citromlé hozzáadása.
Ellenjavallatok
Diótorta nem használható:
- kismamák;
- laktáció alatt;
- allergiás reakciók jelenlétében.
Minden más esetben az olajos torta ugyanolyan hasznos, mint maga a dió.
A tárolás feltételei
A zárt csomagolást a gyártó utasításai szerint tárolja. Más esetekben emlékezni kell arra, hogy:
- a hámozott dió 2 hónapig megőrzi tulajdonságait, utána romlani kezdenek, a tortát a csomag felbontása után 1 hónapig ajánlott tárolni;
- a tárolóhelynek hűvösnek, sötétnek kell lennie;
- a közelben ne legyenek szúrós idegen szagú termékek;
- kívánatos, hogy a hely száraz legyen.
A dióolajos süteményes otthoni kozmetikumokat legfeljebb két hónapig ajánljuk hűtőszekrényben tárolni. A főtt ételeket a szokásos módon tárolják.
Vélemények dió torta
Következtetés
A dióolaj süteménynek nincsenek olyan kifejezett tulajdonságai, mint egy egész magnak. Ez azonban lehetővé teszi, hogy a terméket diétás ételekben használják. Ha nincs ellenjavallat, biztonságosan használhatja a tortát.