Pitypanggyökér kávé: előnyök és károk, hogyan kell főzni

A pitypanggyökér sok hasznos összetevőt tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az egészségre. Gyógyitalok készítésére használják. A pitypang kávé különösen népszerű. Jó íze van, de nem tartalmaz koffeint.

Miért jó neked a pitypang kávé?

A pitypang vezeti a lágyszárú évelők listáját. A népi gyógyászatban nemcsak virágokat használnak, hanem gyökereket is. A következő hasznos elemeket tartalmazzák:

  • flavonoidok;
  • Vas;
  • szterinek;
  • kálium;
  • fehérje anyagok;
  • egy nikotinsav;
  • szerves savak;
  • P, C és B2 vitaminok.

A pitypanggyökér kávé előnyei és ártalmai gazdag összetételének köszönhetők. Az egészségüket és az alakjukat gondozó nők körében ez a kereslet. A pitypang gyökerét alkotó anyagok rugalmasságot és fiatalságot kölcsönöznek a bőrnek. Sikeresen megbirkóznak a székrekedéssel és az emésztőrendszer szerveinek gyulladásos folyamataival.

A növény gyökerei provokálják az epeváladékot és serkentik a gyomornedv szekrécióját. Gazdag vastartalmuknak köszönhetően segítenek enyhíteni a vashiányos vérszegénység tüneteit. Nem kevesebb hatékonyság figyelhető meg a magas vérnyomás és az álmatlanság elleni küzdelemben. Rendszeres használatával az ital képes megtisztítani a máj és az epehólyag sejtjeit a mérgező anyagoktól.

Az alkalmazás előnyei

A kávéital fő megkülönböztető jellemzője a koffein hiánya az összetételben. Koleretikus és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, a szervezetre mérgező hatás nélkül. A tej bogáncs főzetével együtt az ital sikeresen megbirkózik a májbetegségekkel. Gyakran használják a koszorúér-betegség és az érelmeszesedés megelőzésére. Ezenkívül a gyermekláncfű gyökérkávé gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert, ami hasznosvá teszi bizonyos betegségek elleni küzdelemben. A szokásos kávéval ellentétben a pitypangital nyugtatóan hat a testre.

Miből készül a pitypang kávé

A pitypang kávé a növény gyökereiből készül. Előre összetörik és megsütik. A főzés előtt a gyökereket turmixgéppel vagy kávédarálóval őrlik. Ha itthon nem lehet italt készíteni, akkor készen vásárolják. Az őrölt pitypanggyökereket adagolt tasakokba csomagolják, amelyeket felhasználás előtt vízzel öntenek.

Figyelem! A pitypanggyökér kávé felhasználható a súlyos betegségek leküzdésére és megelőzésére.

Mire megy a pitypang kávé?

A pitypangkávé előnyei és ártalmai attól függően változhatnak, hogy mit adnak az italhoz az íz fokozása érdekében. Leggyakrabban a gyógymódot gazdagítják:

  • édesem;
  • krém;
  • csipkebogyó;
  • fahéj.

Az egészséges életmód édességet ad a csicsóka kávéhoz.

Hogyan készítsünk kávét üres gyermekláncfűből

A pitypangból történő kávé készítéséhez szükséges alapanyagokat előre betakarítják. A gyűjtést április végétől végzik.Ritka esetekben kora ősszel szabad gyűjteni. A nyersanyagok beszerzésének folyamata a következő algoritmus szerint történik:

  1. A gyökereket alaposan megtisztítják a földtől és folyó vízzel mossák.
  2. A hámozott gyökereket nagy darabokra zúzzuk.
  3. A terméket 20 percig 180 ° C-on sütjük.
  4. A sült gyökereket egy fedéllel ellátott edényben távolítják el.

A makk hozzájárulhat a gyermekláncfű gyökereinek tápértékének növeléséhez. Kvercetint tartalmaznak, amely antioxidáns és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. A makkokat szeptember végétől október elejéig szüretelik. Előnyben kell részesíteni a barna vagy zöldes színű kemény gyümölcsöket. A gyümölcs érettségét az ágaktól való enyhe elválasztás jelzi. A préselésre hajlamos makkokat nem szabad élelmiszerhez használni, mivel férgesek. A pitypanggyógyszer gyümölcsének betakarítását a következő elv szerint hajtják végre:

  1. Öntsük a makkot tiszta vízzel 20-30 percig. A felszínre úszott gyümölcsök kidobódnak.
  2. Kenje meg a makkokat egy tepsire vékony rétegben, majd tegye 5 percre a sütőbe. A hőmérsékletnek alacsonynak kell lennie.
  3. A kész és kihűlt gyümölcsöket megtisztítják, majd húsdarálóval összetörik.
  4. A kapott elegyet újból szárítjuk a kemencében.
  5. A nyersanyagokat papírzacskókba vagy üvegedényekbe helyezik.

A makkból és a pitypanggyökérből készült kávé olyan emberek számára javallt, akik hajlamosak a trombózisra és csökkent immunitással rendelkeznek. A nők számára előnyei a magas folsavtartalomban rejlenek. A gyógymód javítja a vérképet és enyhíti a száraz köhögést is. Nem kevésbé fontos előnyei közé tartozik a hipoallergén hatása.

Hogyan készítsünk kávét pitypang gyökerekből

A pitypanggyökér kávé elkészítése ugyanolyan egyszerű, mint a természetes kávéital elkészítése. 1. st. forró vízhez 1 teáskanálra lesz szükség. előre feldolgozott nyersanyagok. Főzés előtt ellenőrizni kell a gyökerek épségét. A földtől való megtisztulás után meg kell szárítani. A szárítást jól szellőző helyen vagy napsütésben végezzük. Azt, hogy a gyökerek teljesen szárazak, a tejlé felszabadulásának megállítása bizonyítja. Sütésre nem használnak olajat.

A szakértők javasolják a gyökerek finom őrlését. Az elkészített nyersanyagok tárolásához jobb fa vagy üveg edényt használni. A port gyapotzsákokba is csomagolhatja. A zúzott pitypanggyökerek teljes eltarthatósága 1 év.

Hogyan készítsünk rendszeres pitypang kávét

A klasszikus pitypangos kávé receptje nem igényel különleges ismereteket és készségeket. Csak arra van szükség, hogy előzetesen gondoskodjon a nyersanyagok beszerzéséről. Az italkészítési séma a következő:

  1. 1 tk a zúzott gyökereket egy pohárba öntik és forró vízzel öntik.
  2. 5 perc elteltével az italt leszűrjük.
  3. Bármilyen édesítőszert adnak a kávéhoz az íz gazdagítása érdekében.
Megjegyzés! Az üzletekben a pitypang kávét adagolt tasakokban értékesítik, így nincs szükség a felhasznált alapanyagok mennyiségének mérésére.

Pitypanggyökér fahéjas kávé recept

A fahéj segít a pitypang gyökereiből származó kávé fanyarabbá tételében. Javítja a vérkeringést és antiszeptikusan hat a szervezetre. Célszerű a Ceylon fajtát előnyben részesíteni. Ha szükség van kumarinra, kaszia fahéjat kell használni. A kávét a következő algoritmus szerint készítik el:

  1. A pitypang gyökereinek száraz keverékét egy csészébe öntik és felöntik vízzel.
  2. 3-5 perc múlva szűrje le az italt. Ha a kávét megvásárolja, akkor megszűnik a szűrés szükségessége.
  3. A kész italhoz fahéjat adnak. 1 teáskanálra. apróra vágott pitypanggyökérnek ½ teáskanálra van szüksége. fahéj.

Pitypang kávé mézes recepttel

A mézet a cukor legsikeresebb alternatívájának tartják. Nagyon sok tápanyagot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az immunrendszerre. Az orvosok azt javasolják, hogy a hideg évszakban igyon kávét hozzáadásával.Ez segít elkerülni a vírusfertőzést. A mézzel készített kávéhoz a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 40 ml krém;
  • 2 teáskanál pitypang gyökérpor;
  • 300 ml víz;
  • 2 teáskanál édesem.

Főzés folyamata:

  1. A kávét szokásos módon főzik.
  2. Néhány perces infúzió után az italt leszűrjük.
  3. Krémet és mézet adnak hozzá, miután az italt csészékbe öntötték.

Finom pitypang kávé tejszínnel

A legfinomabb pitypanggyökérből készített kávét tartják annak, amelyhez tejszínt és cukrot adnak. A főzési folyamat eltér a klasszikus recepttől. A következőket tartalmazza:

  1. A száraz serpenyőben sült pitypang gyökereket habarccsal porszerű állapotba őröljük.
  2. A nyersanyagokat forró vízzel öntjük és felforraljuk.
  3. Az italt lassú tűzön addig főzik, amíg világosbarnává nem válik.
  4. Szűrés után a szükséges mennyiségű cukrot és tejszínt adják a késztermékhez.

A recepció jellemzői

Pitypanggyökér kávé ajánlott naponta 1 csészére. Idővel megengedett a napi adagok számának növelése. Eleinte az emésztőrendszer szervei alkalmazkodnak az új termékhez. Ez emésztési zavarokat okozhat. Ezért ajánlott az italt adagokban használni.

Fontos! A nőknél a szoptatás alatt a pitypang gyökereiből származó kávé növelheti a tejtermelést.

Korlátozások és ellenjavallatok

Számos előnyös tulajdonsága ellenére a pitypang gyökereit körültekintően kell használni. Különösen ügyelni kell a gyógyszereket szedőkre. A pitypang gyökereit alkotó anyagok képesek megváltoztatni egyes gyógyszerek tulajdonságait. Ajánlott a növényt ökológiailag tiszta területeken gyűjteni. Ez kiküszöböli annak lehetőségét, hogy méreganyagok halmozódjanak fel a növényben. A szakértők nem javasolják a pitypang gyökereiből származó kávé fogyasztását a következő betegségek jelenlétében:

  • cukorbetegség;
  • csökkent véralvadás;
  • allergiás reakció a pitypangra.

A gyógymód használata után tanácsos figyelni a test reakciójára. Az emésztési zavarokat és a gyomorégést normálisnak tekintik. Ezek a tünetek idővel eltűnnek. A bőrkiütések és viszketés megjelenése az ital egyéni intoleranciáját jelzi. Ebben az esetben jobb megtagadni.

Következtetés

Pitypang kávé ajánlott inni a késő tavasztól a nyár elejéig tartó időszakban. Ebben az időben hatalmas mennyiségű tápanyag koncentrálódik a pitypangokban. Az ital kiválóan helyettesíti a szokásos kávét, de számos előnyében különbözik tőle. Ennek ellenére óvatosan kell eljárni.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés