Tartalom
Az egreset nagyra becsülik igénytelenségük, termelékenységük és vitaminokban gazdag bogyóik miatt. Nincs olyan sok sárga egres fajta, és az egyik a Méz.
A fajta tenyésztéstörténete
Az egresmézet a Michurinszki All-Russian Kutatóintézet hazai szakemberei tenyésztették. A Tudományos Intézet a kertészet problémáival, valamint a gyümölcs- és bogyós növények új fajtáinak kifejlesztésével foglalkozik. A mézes egresfajta a bogyók édes íze és sárga színe miatt kapta a nevét.
A bokor és a bogyók leírása
A mézes egres terjedő, közepes méretű bokor. Számos tövis található a hajtásokon, ami zavarja a betakarítást.
A Honey fajta bogyói sárgák és közepes méretűek. Alakja kerek vagy körte alakú. A bőr vékony, áttetsző. A pép lágy és puha.
Jellemzők
Az egresfajta kiválasztásánál annak jellemzői számítanak: hozam, fagyállóság, szárazság, betegségek és kártevők. Az eladó bogyók termesztésekor különös figyelmet fordítanak szállíthatóságukra.
Hozam
A mézes egres magas hozammal rendelkezik. Egy bokorból legfeljebb 4-6 kg gyümölcs szüretelhető. A fajta a termésnöveléssel pozitívan reagál a mezőgazdasági technológiára.
Aszályállóság és télállóság
A Méz fajta átlagos télállósággal rendelkezik. A bokrok tűrve tolerálják a hőmérséklet -22 fokos csökkenését.
Az egres szárazságtűrése szintén átlagos szinten marad. Nedvesség hiányában a bokor eldobja a petefészkeket, és a gyümölcsök elveszítik cukortartalmukat.
Betegségek és kártevők ellenállása
A mézes egres fogékony a gombás betegségekre, amelyek magas páratartalom mellett alakulnak ki. Leggyakrabban a lisztharmat jelei vannak az egresen. Ezért a megelőző permetezés kötelező lépés a fajta gondozásában.
Az ellátás hiánya és a magas páratartalom megteremti a feltételeket a kártevők szaporodásához. A mezőgazdasági technikák betartása és a bokor rendszeres kezelése segít megszabadulni a rovaroktól.
Érési időszak
A Honey fajta bokrából származó betakarítást július végén kezdik betakarítani. Az érett gyümölcsök élénk sárga színt kapnak. Frissen vagy fagyasztva használják őket, valamint kompótok, befőttek, lekvár és más házi készítésű termékek előállításához.
Szállíthatóság
A puha bőr miatt a Honey fajta bogyói sokáig nem tárolódnak. Az egres eltarthatósága a hűtőszekrényben legfeljebb 4-5 nap.
Az alacsony dobozokat a bogyók szállítására használják. A tartály alját papír borítja, a tetejére egreseket öntünk.
Előnyök és hátrányok
A Honey egres fajta fő előnyei:
- édes íz;
- magas termelékenység;
- fagyállóság.
A mézes egres hátrányai a következők:
- nagy számú tövis;
- a betegségekkel szembeni védelem szükségessége.
Növekvő körülmények
A magas hozam elérése érdekében ajánlott az egresnek számos feltételt biztosítani:
- állandó természetes fény;
- a piszkozatok hiánya;
- sima vagy magas talajon;
- termékeny semleges vagy enyhén savas talaj.
A Medovy bogyók íze és mérete a cselekmény megvilágításától függ. Az árnyékban a cserje lassan növekszik, ami befolyásolja a termelékenységet.
Alacsony vagy vizes élőhelyekre nem ajánlott az egres ültetése.Állandó nedvességnek kitéve a gyökérzet rothad, a bokor nem fejlődik és idővel meghal. A Medovy fajta telepítése nem meredek lejtő közepén megengedett.
Agyagtalaj nem alkalmas bokor ültetésére. Nehéz talajban a nedvesség folyamatosan stagnál, és a tápanyagok lassabban érkeznek a gyökerekhez. A homok és a humusz bevezetése elősegíti szerkezetének javítását.
Leszállás jellemzői
Az egreseket a levélhullás után ősszel ültetik (szeptember végétől október közepéig). Tél előtt a bokornak ideje lesz gyökeret ereszteni, és jól tűri a hideg csattanást.
Ha a munkát elhalasztják tavasszal, akkor fontos, hogy a bimbózás előtt befejezzük őket. A talajnak és a levegőnek azonban jól fel kell melegednie.
Ültetéshez válassza a Honey fajta egészséges palántáit, egyéves vagy kétéves. A bokornak erős gyökérrendszerrel kell rendelkeznie, amelynek hossza 30 cm és több hajtása van. Válasszon olyan palántákat, amelyek mentesek a károsodástól és a bomlástól.
Ültetési eljárás a mézes egres számára:
- 50 cm átmérőjű lyukat ásson, a mélység a gyökérzet méretétől függ.
- Hagyja a zsugorodási lyukat 2-3 hétig.
- Adjunk hozzá 10 kg komposztot termékeny talajhoz, valamint 50 g káliumsót és szuperfoszfátot.
- Öntsön homokot a gödör aljára, ha agyagos a talaj. Ezután tegye az előkészített talajkeveréket.
- Helyezze a palántát a lyukba, és takarja le a gyökereket talajjal.
- Bőségesen csepegtesse az egreseket.
1-1,5 m marad a bokrok között. Ha a kultúrát több sorba ültetjük, akkor 3 m-t tartunk közöttük.
Gondozási szabályok
Megfelelő gondozással egészséges egresbokor képződik és a hozamok növekednek. A Méz fajtát etetni és metszeni kell. A hideg régiókban különös figyelmet fordítanak a téli felkészülésre.
Támogatás
Annak megakadályozása érdekében, hogy a bogyók a földre essenek, ajánlott egy támaszt felszerelni a bokor körül. Fa rudakat használnak támasztékként, vagy huzalt húznak a vasoszlopok közé. Az optimális tartómagasság 30 cm a talaj felett.
Felső öltözködés
A virágzás és a petefészkek képződése során az egreseket bőségesen öntözik. A talajt 40 cm mélyre kell áztatni.A talaj talajtakarása szalmával vagy humusszal elősegíti a nedvesség megőrzését.
A szezonban a mézes egreseket többször táplálják:
- tavasszal a hó olvadása után (1/2 vödör komposzt, 50 g szuperfoszfát, 30 g kálium-szulfát);
- virágzás után (mullein oldat);
- a termés kezdetén (fahamu).
Száraz műtrágya van ágyazva a talajközeli talajba. Az egreseket a gyökér alatt oldattal öntjük.
Bokrok metszése
Kora tavasszal gyenge, fagyott és száraz hajtásokat vágnak ki az egresből. A feldolgozást a nedváramlás megkezdése előtt végezzük. Ha szükséges, a bokrot késő ősszel metszik, ha törött ágak vannak.
Ügyeljen arra, hogy megszüntesse a 8 évnél idősebb hajtásokat, mivel ezek minimum bogyókat hoznak. Sötétbarna, szinte fekete színük alapján azonosítják őket.
Reprodukció
A Honey fajta új palántáit a következő módon szerezheti be:
- Dugványok. Ősszel vágjon el több, 20 cm hosszú ágat februárig a pincében tartják, majd üvegházban vagy otthon gyökereznek. Tavasszal, amikor a dugványokban kialakul a gyökérzet, nyílt terepbe ültetik őket.
- A bokor felosztásával. A mézes egres átültetésekor a gyökérzete több részre oszlik. Minden palántának több erős gyökérrel kell rendelkeznie.
- Rétegek. Tavasszal olyan fiatal hajtásokat választanak, amelyeket leeresztenek a földre és megszórják földdel. Gyökeresedés után a rétegeket elválasztják az anyabokortól, és új helyre ültetik.
Felkészülés a télre
Az őszi felkészülés elősegíti a mézes egres túlélését a hideg, havas időben. Októberben a bokrot bőven öntözik vízzel, hogy növeljék télállóságát.
Az ágak alatti talajt 10 cm-es réteggel humusz mulcsozza, majd a hó leesése után egy hószálat dobnak a bokor fölé további szigetelés céljából.
Kártevő és betegség elleni védekezés
Az egres a következő betegségekre fogékony:
- Lisztharmat. Szürkés virágzása jelenik meg, amely a hajtásokon, leveleken és bogyókon jelenik meg.Idővel a lepedék elsötétül és a bokor halálához vezet. A bokor betegségektől való védelme érdekében a HOM vagy a Topaz készítmény oldatával permetezzük.
- Antracnózis és foltosodás. A betegségeket káros gombák terjesztik. Ennek eredményeként a leveleken kis, barna szegélyű szürke foltok képződnek. A vereség ellen réz tartalmú gyógyszereket használnak.
- Mozaik. A betegség vírusos jellegű és nem kezelhető. Amikor megjelennek az első jelek (sárga minta a leveleken), a bokrot kiásják és elpusztítják. A mozaikok megelőzése érdekében fertőtlenítenie kell a kerti szerszámokat, egészséges palántákat kell használnia, és be kell tartania a mezőgazdasági technikákat.
Az egres fő kártevői:
- Levéltetű. Kis szívó rovar, amely telepekben él. A levéltetvek megjelenését deformálódott ágak és csavart levelek alapján határozhatja meg.
- Hernyók. Ezek a kártevők egres leveleket esznek, és a bokor teljes elpusztításának módjait egy hét alatt. A legveszélyesebbek az egres fűrészlepke és a lepke hernyói.
- Gallica. A kártevő a megvastagodott ültetéseket részesíti előnyben, és befolyásolja a növények hajtásait, virágait és leveleit.
A kártevők ellen a Fufanon vagy Actellik rovarölőket használják. A megelőzés érdekében a feldolgozást kora tavasszal és késő ősszel végzik.
Következtetés
A mézes egres jó ízű és magas hozammal rendelkezik. A bokrot öntözéssel, etetéssel és metszéssel gondozzák. A megelőző permetezés kötelező.
Ajánlások
