Tartalom
A web sapka széles körben elterjedt Oroszország mérsékelt szélességi fokain, főként tűlevelű erdőkben. E család legtöbb gomba ehetetlen vagy mérgező, ezért a gombaszedők megkerülik őket.
Milyen egy nagy webkapu
A nagy vagy bőséges hálósapkát (Cortinarius largus), hasonlóan a Pókháló család sok képviselőjéhez, gyakrabban mocsárnak vagy lápfűnek nevezik.
Kifelé nézve ez a faj semmi figyelemre méltó, azonban a hymenophore, a láb, a felső rész és a cellulóz nagyon specifikus árnyalatában különbözik a család többi tagjától.
A kalap leírása
Domború vagy domború párna alakú, világosszürke színű, lila árnyalattal. Idővel növekszik a mérete, és akár 10 cm átmérőjű is lehet.
Alatta egy himenofor található, gyakran elhelyezkedő orgonalemezekkel. Idővel barnás vagy barnás színt kapnak.
A láb leírása
Középen helyezkedik el, hengeres alakú, a végén megvastagszik és kitágul, klávé alakot nyer. A tövében az ágytakaró részecskéi vannak gyűrű formájában. Szín - világos lila a sapka tövében, lefelé - világosbarna vagy barna.
A pép közepes sűrűségű, jellegzetes szag és utóíz nélküli, világos lila színű, amely végül fehérré válik.
Hol és hogyan nő
Elosztva Oroszország mérsékelt szélességi fokain. Lombhullató vagy tűlevelű erdőkben nő homokköveken (egyenként vagy csoportosan), erdőszéleken (legfeljebb 30 darabos családokban). A betakarítás legjobb ideje szeptember vagy október közepe. Gyakran a gyümölcsök megtalálhatók október végén, még az első fagy időszakában is.
Ehető-e a gomba vagy sem
A nagy webcap bármilyen formában ehető. Mivel pépjének nincs bizonyos illata és kifejezett íze, a termék használatának legjobb lehetősége pácolt vagy konzerv formában van.
Párosok és különbségeik
A mocsárnak, mint szinte minden ehető példánynak, ehetetlen ikrek vannak.
Pantaloons ezüst kisebb méretű és világos színű (fehér vagy lila) kalapokban és lábakban különbözik. Az ezüst felső lapos, felületén redők és dudorok vannak.
Karcsúbb nyálka amelyet a barna sapkán nyálka és fehér orsó alakú láb jellemez
Következtetés
A nagy webcap sapka jó íze és nagy mérete ellenére egyáltalán nem a legnépszerűbb gomba. A tapasztalatlan gombaszedők számára jobb, ha nem kockáztatják és megkerülik, mivel van esély összekeverni ezeket a gyümölcsöket az ehetetlen fajokkal.