Tartalom
Leveles borzongás, találhat még egy nevet - rojtos (Tremella foliacea, Exidia foliacea), a Tremella család ehetetlen gomba. Megjelenésében, színében kiemelkedik. Ikrei vannak, hasonló felépítésűek.
A leveles borzongás leírása
A leveles borzongás (képünkön) barna vagy sárga-barna gomba. Az állaga kocsonyás, a termőtest lebeny formájában ívelt, gyakran göndör.
A spórák gömb alakúak vagy tojásdadok, színtelenek.
A remegő leveles szín általában barna vagy borostyánbarna
Különböző formákat ölthet, elérve a 15 cm átmérőt.A szerkezeti jellemzők nagyban függenek a növekedési körülményektől.
Hol és hogyan nő
A leveles borzongás parazita. Gyökeret ereszt a fán élő sztereum gombák különféle fajain, parazitálva a tűlevelűeken. Gyakran találhatók tuskókon, kivágott fákon. Szinte lehetetlen más helyeken találkozni vele.
Ez a fajta borzongás Amerikában és Eurázsiában gyakori. Az év különböző időszakaiban fordul elő. A gyümölcstest elég hosszú marad, a fő növekedési periódus a meleg évszakra esik - nyártól őszig.
Ehető-e a gomba vagy sem
Nem mérgező, de nem használják főzéshez. Az íze semmiben sem tűnik ki. A nyers étkezés nem ajánlott, mivel veszélyes lehet az egészségre. A hőkezelés nem javítja az ízét, ezért a gomba nem tartalmaz tápértéket.
Párosok és különbségeik
A párosok a következők lesznek:
- Lombhullató abban különbözik, hogy csak lombhullató fákon él. A gomba család ezen képviselőjének ehetősége ismeretlen, a toxicitásra vonatkozóan nincsenek adatok. Ismert, hogy nem használják élelmiszerekhez, mert nem ízlik. Feltételesen ehető közé tartozik, de főzéshez nem használják.
- Sparassis göndör - a Sparassaceae gomba család ehető képviselője. Parazitákra utal. A pép fehér, szilárd. Dióízű.
- Auricularia auricularis - az Aurikulyariev család ehető képviselője. Parazita, lombhullató fákon, elhalt, legyengült példányokon, kivágott törzseken, tuskókon növekszik. Az Auricularia auricular nevét sajátos alakja miatt kapta, amely az emberi fülkagylóra emlékeztet.
- Narancssárga borzongás (Tremella mesenterica) a gomba királyságának feltételesen ehető képviselője. Gyógyászati tulajdonságai miatt nagyra értékelik. A pépnek nincs specifikus íze vagy szaga. A glükuronoxilomannán egy poliszacharid vegyület, amely a narancssárga tegezből származik. Gyulladásos folyamatok enyhítésére használják. Allergiás betegségek kezelésére is használják. Az anyag pozitív hatással van az immunrendszerre, a kiválasztó rendszerre. Segíti a májat és az egész hepatobiliaris rendszert. A hagyományos orvoslásban használják.
Következtetés
A leveles borzongás nem ehető faj. Jobb figyelni az ehető társaikra. Néhány gombaszedő tévedésből gyűjti össze, összetévesztve ugyanazon család rokonaival. A leveles fajtának nincs értéke. Nem használják főzésre, és nem használják a népi gyógyászatban sem.
