Tartalom
- 1 Sharon datolyaszilva fényképes leírása
- 2 Mi a különbség a Korolk-ból származó Sharon datolyaszilva és a közönséges bogyós gyümölcsök között
- 3 Összetétel és kalóriatartalom
- 4 A datolyaszilva előnyei és ártalmai Sharon
- 5 Használat ellenjavallatok
- 6 A növekvő datolyaszilva Sharon jellemzői
- 7 Következtetés
- 8 Vélemények datolyaszilva Sharon
A datolyaszilva Sharon keleti gyümölcs, amelynek szülőhelyét Izraelnek tekintik. Nevét az azonos nevű Saronskaya-völgy tiszteletére kapta. A gyümölcs ízéről ismert.
Datolyaszilva fajták leírása Sharon fényképpel
A növények termesztését Izrael, Kína és Nepál kertészei végzik. De a változatosság mindenütt megtalálható: Oroszországban a Krím-félszigeten és a Volgograd régióban termesztik. Oszétia és Dagesztán lakói kitűnő datolyaszilvahoz jutnak.
A fa eléri a 10 m magasságot, kifelé hasonlít egy almafára. A levéllemezek hosszúkásak, közepesek, sötétzöld színűek. Ősszel vörösre változtatják a színüket.
A rövidített lábakon lévő hónaljban lévő rügyeket egyenként vagy több darabban helyezzük el. A növény egygazdag képviselőkhöz tartozik. Hím és nővirágokkal rendelkezik, ezért a beporzást rovarok segítségével hajtják végre.
A gyümölcsök gazdagok narancs színben. Héjuk sűrű, de viszonylag vékony, foltok nélküli. A hús húsos, kellemes édességgel és lédússággal. Az egyes gyümölcsök átlagos tömege 100 és 150 g között változik.
A gyümölcs, más fajokkal összehasonlítva, alacsony koncentrációjú tanninokat tartalmaz. Ennek oka az a tény, hogy még zöld állapotban eltávolítják őket a fáról, majd megteremtik az érés feltételeit. Hasonló eredményt hoz a gyümölcsök feldolgozásához használt gáz. Eltávolítja a felesleges tanninokat, miközben a tannin oldhatatlan marad.
Mi a különbség a Korolk-ból származó Sharon datolyaszilva és a közönséges bogyós gyümölcsök között
A vásárlók megtévesztése érdekében a gátlástalan termelők gyakran megpróbálják a gyümölcsöket Sharon fajtának adni. A datolyaszilva jellemzőinek tanulmányozása lehetővé teszi a megfelelő típus kiválasztását.
| Sharon | Bábkirály | Datolyaszilva |
A nyomtatvány | Kifelé a gyümölcs almára hasonlít, az alakja lekerekített | Gömb formájában | Fajtától függően különbözik, kamrai, kerek, gömb alakú |
Szín | Mély narancssárga, nincsenek foltok | Sötét narancssárga | A mélysárgától a narancssárga árnyalattól a vörösig. |
Pép | Stabil, sűrű, lédús, gödrös | Barnás, állaga hasonló a zseléhez, sok maggal | A fajtától függ, általában magokat tartalmaz. |
Beporzás | Egy női virágból fakad | A hímvirágban beporzás történik | A gyümölcs nőivarú rügyből származik |
Viszkozitás | Összehúzó anyagok gyakorlatilag nincsenek | Kevesebb viszkozitás, mint a szokásos datolyaszilva | Az éretlen gyümölcs fanyar és viszkózus |
A Sharon fajta októberben érik, de fagyig az ágakon maradhat. Ugyanakkor a gyümölcs nem veszíti el ízét.
Összetétel és kalóriatartalom
A datolyaszilva számos, az emberi test számára hasznos anyagot tartalmaz:
- Vas;
- réz;
- kálium,
- rutin;
- retinol;
- A-provitamin;
- C vitamin;
- mangán;
- pantoténsav;
- jód.
100 g gyümölcs esetében 0,5 g fehérje, 0,4 g zsír van. A gyümölcs nem nevezhető étrendnek a nagy mennyiségű szénhidrát - 15,3 g - miatt.A gyümölcsök 1,6 g élelmi rostot és 81,5 g vizet tartalmaznak.
A datolyaszilva előnyei és ártalmai Sharon
A datolyaszilva bevitele az étrendbe jótékony hatással van az emberi testre. A gyümölcs segít normalizálni a szívizom és az érrendszer működését, segít a magas vérnyomás és az érelmeszesedés elleni küzdelemben. Magas vastartalma miatt a datolyaszilva növeli a hemoglobin szintjét.
A gyümölcsök felhasználhatók a gyomor-bél traktus működésének javítására is. A gyümölcs elismerten erős afrodiziákum.
A hasznos mikroelemek gazdagsága ellenére a gyümölcsök negatívan befolyásolhatják a testet. Az élet első évében nem adhat gyümölcsöt a gyermekeknek, mivel fennáll a bélelzáródás kialakulásának veszélye.
A terhes nők étrendjében érdemes korlátozni a gyümölcsöket. A magas cukor- és béta-karotin-tartalom allergiás reakciókat válthat ki. Az újszülötteknél nagy a kockázata a diatézis kialakulásának.
A termék és az egészséges emberek bántalmazása. A datolyaszilva nagy mennyiségben tartalmaz tanninokat és élelmi rostokat, amelyek barnító és összehúzó tulajdonságokkal rendelkeznek. A gyomorban sav hatására polimerizálódva héliumrögöt képeznek, amelyet a gyomor-bél traktus nem képes megemészteni. A traktus mentén haladva a kialakuló csomó bélelzáródást okozhat.
A datolyaszilva részét képező kálium emellett megterheli a vizeletrendszert, ezért a vesebetegeknek meg kell tagadniuk a gyümölcsöt. A fogorvosok a datolyaszilva minden egyes használata után javasolják a fogmosást, mivel ez fogszuvasodáshoz vezethet.
Fontos! Felnőttnek ajánlott naponta legfeljebb 150 g pépet enni. Jobb, ha nem adunk gyümölcsöt három év alatti gyermekeknek, majd szigorúan napi 50 g-ot korlátozzunk.
Használat ellenjavallatok
Datolyaszilva nem fogyasztható cukorbetegségben és elhízásban szenvedőknek. A gyomor-bél traktus műtétje után azonnal tilos gyümölcsöt fogyasztani. Megtagadja a gyümölcs legyen személyek szenvednek gyomorfekély, gyomorhurut.
A növekvő datolyaszilva Sharon jellemzői
A kultúra késő ősszel kezd érni, ezért az ültetést a legjobb a hideg évszakban végezni. Először ki kell választania az érett gyümölcsöt. Távolítsa el a csontot, mossa le a rostról, szárítsa meg és ellenőrizze, hogy nem sérült-e.
Mivel a Sharon fajta hibrid, nagy a kockázata a „vad” fa megszerzésének. Az ilyen kultúra gyümölcse ehető, de kevésbé ízletes lesz. Az ideális megoldás az lenne, ha egy fát másfajta magból növesztenének, majd oltanák rá a Sharon fajtát.
A munka megkezdése előtt fontos a csontokat fertőtlenítés céljából 12 órára gyenge mangánoldatba helyezni. Töltse meg az edényt termékeny talajjal, és ültesse oda az anyagot 2-3 cm mélységig, majd szórja meg földdel. A csontokat vízszintesen kell elrendezni, mivel a hajtás mindkét oldalról megjelenhet.
Nedvesítse meg a talajt, és fedje le az edényt üveggel vagy műanyaggal. Naponta szellőztesse az ültetvényeket, távolítsa el a gyomokat, a vizet.
Egy fiatal növény nagyon gyorsan fejlődik: néhány nap alatt elérheti a 10-15 cm magasságot. Az egyik lepedőn csont maradhat. Időben el kell távolítani, különben a kultúra elpusztul. Ehhez a magot jól meg kell nedvesíteni és polietilénbe kell csomagolni, ebben a formában egy napig kell hagyni. Miután megpuhult, késsel vagy tűvel óvatosan eltávolítható.
Egy fiatal fát át kell ültetni egy nagy edénybe, mivel a gyökérzet nagyon gyorsan fejlődik. Megfelelő gondozás mellett a datolyaszilva otthon eléri az 1,5 métert.
A fát virágzás és érés alatt legalább 12 órán át napfénynek kell kitenni. Az első termést 3-4 évvel az ültetés után lehet betakarítani.
Következtetés
A datolyaszilva Sharon ízének köszönhetően az egyik legnépszerűbb fajta. Otthon is termesztheti, ha minden feltételt megad a fejlődéshez. Gyümölcs vásárlásakor fontos, hogy meg lehessen különböztetni a fajtát más típusoktól, nehogy becsapják őket.
Vélemények datolyaszilva Sharon