Datolyaszilva fajta Sharon: leírás fényképpel, előnyök

A datolyaszilva Sharon keleti gyümölcs, amelynek szülőhelyét Izraelnek tekintik. Nevét az azonos nevű Saronskaya-völgy tiszteletére kapta. A gyümölcs ízéről ismert.

Datolyaszilva fajták leírása Sharon fényképpel

A növények termesztését Izrael, Kína és Nepál kertészei végzik. De a változatosság mindenütt megtalálható: Oroszországban a Krím-félszigeten és a Volgograd régióban termesztik. Oszétia és Dagesztán lakói kitűnő datolyaszilvahoz jutnak.

A fa eléri a 10 m magasságot, kifelé hasonlít egy almafára. A levéllemezek hosszúkásak, közepesek, sötétzöld színűek. Ősszel vörösre változtatják a színüket.

A rövidített lábakon lévő hónaljban lévő rügyeket egyenként vagy több darabban helyezzük el. A növény egygazdag képviselőkhöz tartozik. Hím és nővirágokkal rendelkezik, ezért a beporzást rovarok segítségével hajtják végre.

A datolyaszilva rügyei májusban virágoznak és júniusban elsorvadnak

A gyümölcsök gazdagok narancs színben. Héjuk sűrű, de viszonylag vékony, foltok nélküli. A hús húsos, kellemes édességgel és lédússággal. Az egyes gyümölcsök átlagos tömege 100 és 150 g között változik.

Fontos! A Sharon fajta megkülönböztető jellemzője a magok hiánya, így egész datolyaszilva fogyasztható.

A gyümölcs, más fajokkal összehasonlítva, alacsony koncentrációjú tanninokat tartalmaz. Ennek oka az a tény, hogy még zöld állapotban eltávolítják őket a fáról, majd megteremtik az érés feltételeit. Hasonló eredményt hoz a gyümölcsök feldolgozásához használt gáz. Eltávolítja a felesleges tanninokat, miközben a tannin oldhatatlan marad.

A Sharon datolyaszilva pép lédús, édes, nem fanyar, mézes utóízt hagy maga után

Mi a különbség a Korolk-ból származó Sharon datolyaszilva és a közönséges bogyós gyümölcsök között

A vásárlók megtévesztése érdekében a gátlástalan termelők gyakran megpróbálják a gyümölcsöket Sharon fajtának adni. A datolyaszilva jellemzőinek tanulmányozása lehetővé teszi a megfelelő típus kiválasztását.

 

Sharon

Bábkirály

Datolyaszilva

A nyomtatvány

Kifelé a gyümölcs almára hasonlít, az alakja lekerekített

Gömb formájában

Fajtától függően különbözik, kamrai, kerek, gömb alakú

Szín

Mély narancssárga, nincsenek foltok

Sötét narancssárga

A mélysárgától a narancssárga árnyalattól a vörösig.

Pép

Stabil, sűrű, lédús, gödrös

Barnás, állaga hasonló a zseléhez, sok maggal

A fajtától függ, általában magokat tartalmaz.

Beporzás

Egy női virágból fakad

A hímvirágban beporzás történik

A gyümölcs nőivarú rügyből származik

Viszkozitás

Összehúzó anyagok gyakorlatilag nincsenek

Kevesebb viszkozitás, mint a szokásos datolyaszilva

Az éretlen gyümölcs fanyar és viszkózus

A Sharon fajta októberben érik, de fagyig az ágakon maradhat. Ugyanakkor a gyümölcs nem veszíti el ízét.

Fontos! A gyümölcsök képesek elviselni az alacsony hőmérsékletet -16 és -18 ° C között. Ez a funkció lehetővé teszi a datolyaszilva nagy távolságokra történő szállítását, hosszú ideig történő tárolását.

Összetétel és kalóriatartalom

A datolyaszilva számos, az emberi test számára hasznos anyagot tartalmaz:

  • Vas;
  • réz;
  • kálium,
  • rutin;
  • retinol;
  • A-provitamin;
  • C vitamin;
  • mangán;
  • pantoténsav;
  • jód.

A datolyaszilva energiaértéke 60 kcal / 100 g

100 g gyümölcs esetében 0,5 g fehérje, 0,4 g zsír van. A gyümölcs nem nevezhető étrendnek a nagy mennyiségű szénhidrát - 15,3 g - miatt.A gyümölcsök 1,6 g élelmi rostot és 81,5 g vizet tartalmaznak.

A datolyaszilva előnyei és ártalmai Sharon

A datolyaszilva bevitele az étrendbe jótékony hatással van az emberi testre. A gyümölcs segít normalizálni a szívizom és az érrendszer működését, segít a magas vérnyomás és az érelmeszesedés elleni küzdelemben. Magas vastartalma miatt a datolyaszilva növeli a hemoglobin szintjét.

A gyümölcsök felhasználhatók a gyomor-bél traktus működésének javítására is. A gyümölcs elismerten erős afrodiziákum.

A ráncok megszüntetésének és az arcszín javításának hatékony módja a Sharon datolyaszilva maszk használata

A hasznos mikroelemek gazdagsága ellenére a gyümölcsök negatívan befolyásolhatják a testet. Az élet első évében nem adhat gyümölcsöt a gyermekeknek, mivel fennáll a bélelzáródás kialakulásának veszélye.

A terhes nők étrendjében érdemes korlátozni a gyümölcsöket. A magas cukor- és béta-karotin-tartalom allergiás reakciókat válthat ki. Az újszülötteknél nagy a kockázata a diatézis kialakulásának.

A termék és az egészséges emberek bántalmazása. A datolyaszilva nagy mennyiségben tartalmaz tanninokat és élelmi rostokat, amelyek barnító és összehúzó tulajdonságokkal rendelkeznek. A gyomorban sav hatására polimerizálódva héliumrögöt képeznek, amelyet a gyomor-bél traktus nem képes megemészteni. A traktus mentén haladva a kialakuló csomó bélelzáródást okozhat.

A datolyaszilva részét képező kálium emellett megterheli a vizeletrendszert, ezért a vesebetegeknek meg kell tagadniuk a gyümölcsöt. A fogorvosok a datolyaszilva minden egyes használata után javasolják a fogmosást, mivel ez fogszuvasodáshoz vezethet.

Fontos! Felnőttnek ajánlott naponta legfeljebb 150 g pépet enni. Jobb, ha nem adunk gyümölcsöt három év alatti gyermekeknek, majd szigorúan napi 50 g-ot korlátozzunk.

Használat ellenjavallatok

Datolyaszilva nem fogyasztható cukorbetegségben és elhízásban szenvedőknek. A gyomor-bél traktus műtétje után azonnal tilos gyümölcsöt fogyasztani. Megtagadja a gyümölcs legyen személyek szenvednek gyomorfekély, gyomorhurut.

A növekvő datolyaszilva Sharon jellemzői

A kultúra késő ősszel kezd érni, ezért az ültetést a legjobb a hideg évszakban végezni. Először ki kell választania az érett gyümölcsöt. Távolítsa el a csontot, mossa le a rostról, szárítsa meg és ellenőrizze, hogy nem sérült-e.

Mivel a Sharon fajta hibrid, nagy a kockázata a „vad” fa megszerzésének. Az ilyen kultúra gyümölcse ehető, de kevésbé ízletes lesz. Az ideális megoldás az lenne, ha egy fát másfajta magból növesztenének, majd oltanák rá a Sharon fajtát.

A fajta megengedett rövid távú rétegződése, amelynek teljes időtartama nem haladhatja meg az egy hónapot

Fontos! Datolyaszilva Sharon könnyen tolerálja az átültetési eljárást.

A munka megkezdése előtt fontos a csontokat fertőtlenítés céljából 12 órára gyenge mangánoldatba helyezni. Töltse meg az edényt termékeny talajjal, és ültesse oda az anyagot 2-3 cm mélységig, majd szórja meg földdel. A csontokat vízszintesen kell elrendezni, mivel a hajtás mindkét oldalról megjelenhet.

Nedvesítse meg a talajt, és fedje le az edényt üveggel vagy műanyaggal. Naponta szellőztesse az ültetvényeket, távolítsa el a gyomokat, a vizet.

A csírának a vetés után 14 nappal kell megjelennie

Egy fiatal növény nagyon gyorsan fejlődik: néhány nap alatt elérheti a 10-15 cm magasságot. Az egyik lepedőn csont maradhat. Időben el kell távolítani, különben a kultúra elpusztul. Ehhez a magot jól meg kell nedvesíteni és polietilénbe kell csomagolni, ebben a formában egy napig kell hagyni. Miután megpuhult, késsel vagy tűvel óvatosan eltávolítható.

Egy fiatal fát át kell ültetni egy nagy edénybe, mivel a gyökérzet nagyon gyorsan fejlődik. Megfelelő gondozás mellett a datolyaszilva otthon eléri az 1,5 métert.

A fát virágzás és érés alatt legalább 12 órán át napfénynek kell kitenni. Az első termést 3-4 évvel az ültetés után lehet betakarítani.

Fontos! Oroszország területén lehetetlen fát ültetni nyílt terepre, mivel a kultúra éghajlata túl hideg.

Következtetés

A datolyaszilva Sharon ízének köszönhetően az egyik legnépszerűbb fajta. Otthon is termesztheti, ha minden feltételt megad a fejlődéshez. Gyümölcs vásárlásakor fontos, hogy meg lehessen különböztetni a fajtát más típusoktól, nehogy becsapják őket.

Vélemények datolyaszilva Sharon

Ignatieva Irina, Syzran
A datolyaszilva számomra nagyon kedvelt gyümölcs, amelyet ki kell tudni választani. Az éretlen gyümölcsöket lehetetlen megenni, ezért nagyra értékelem a Sharon fajtát viszkozitásának hiánya miatt. A pép lédús, édes, nagyon ízletes. Szeretem ilyen datolyaszilva adni a gyerekeknek a viszkozitás hiánya miatt.
Kirillina Angelina, Kijev
A családunkban férjemmel szeretjük a datolyaszilvaféléket, de a gyerekek nem szeretik őket a fanyar íz miatt. De a Sharon fajtát örömmel eszik. Édes, fanyarodás nélkül, nem hagy nehézséget a gyomorban. A gyümölcsök tökéletesen tárolódnak a hűtőszekrényben, a banán mellett gyorsan beérnek.
Malofejeva Mária, Murmanszk
Városunkban a Sharon datolyaszilva kívánatos, de drága gyümölcs. Ahhoz, hogy kényeztessem a családom, magamnak kellett felnevelnem a fát. Igénytelen a gondozásban, de napfényre és öntözésre szorul, ezért férjem mesterséges világítással látta el. Az első betakarítás csak négy évvel később történt.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok

Építkezés