Tartalom
- 1 A javallatok jelentősége
- 2 Mi határozza meg a disznó vagy malac súlyát
- 3 Hogyan lehet megtudni a disznó súlyát méréssel
- 4 Hogyan mérjük meg a disznó súlyát negyedévenként
- 5 Sertés mérési diagram méréssel
- 6 Hogyan lehet megtudni, hogy mennyi a malac súlya?
- 7 Mennyit kell átlagosan mérnie egy vágósertésnek?
- 8 Következtetés
A sertések súlya nagyon fontos mutató, amely meghatározza az állat életének számos aspektusát. Az étrend típusa attól függ, hogy mennyi a sertés súlya, az adagolás, a gyógyszeres kezelés kijelölése, ha szükséges, és ezt a mutatót használják az állat egészének egészségi állapotának és normális fejlődésének megítélésére is.
A javallatok jelentősége
A sertés súlyossága nagyon informatív mutató az állattenyésztésben, amely alapján meg lehet ítélni a következő tényezőket:
- fiatal malacok és felnőttek egészsége;
- súlygyarapodás, amely a sertés normális fejlődésének első jele;
- elegendő mennyiségű fogadott élelmiszer (és ha szükséges, állítsa be az étkezés módját és mennyiségét);
- az állatok kezelésére előírt gyógyszerek adagolása, valamint az oltáshoz használt gyógyszerek adagolása.
A sertés súlyosságának pontos mutatói alapján a tenyésztők helyesen tudják meghatározni a táplálkozás rendjét és típusát, amely közvetlenül befolyásolja a tömeges mutatók növekedését, az elhízás megelőzését és a sertéshús levágás előtti ízkritériumainak javulását.
Így a sertés súlyossága olyan paraméter, amellyel figyelemmel kísérik és ellenőrzik az állat normális fejlődését, a fenntartás és etetés feltételeinek helyességét.
Mi határozza meg a disznó vagy malac súlyát
A felnőtt test tömege általában a következő tényezőktől függ:
- a disznó neme: a hímek szinte mindig sokkal nagyobbak, mint a nőstények - a különbség körülbelül 100 kg; bár sűrű táplálkozás és mozgásszegény életmód esetén a koca súlyosságát tekintve néha utolérheti a vaddisznót;
- sertéskor: a kifejlett szervezetek súlya általában 150 - 300 kg. Találhat azonban jóval nagyobb, legfeljebb 700 kg tömegű mutatókat is. Természetesen ez nem szokás, és kerülni kell. Törpe sertésfajták is vannak, amelyek tömegmutatói felnőttkorban nem haladják meg a 30 kg-ot;
- sertésfajta: ez az egyik fő tényező, amelytől függenek az állatok tömegmutatói. Például felnőtt korban egy sztyeppei fehér kan könnyen meghaladhatja a 300 kg-ot, míg egy vietnami vaddisznó alig 140 kg-ot;
- a sertések etetésének és tartásának feltételei: ha az állatnak koncentrált takarmánnyal történő etetés típusát választják, a kilogrammban történő növekedés meglehetősen gyorsan bekövetkezik, és ha a sertést zöld tömeggel, zöldségekkel, gyümölcsökkel vagy gyökérnövényekkel etetik, akkor a a súly nem fordul elő ilyen gyorsan.
A 30 naposnál fiatalabb fiatal organizmusokban a kilogrammban történő növekedés jellegét a koca tejmutatói befolyásolják, mivel a malacok fejlődésük szoptató időszakában vannak.
Mennyit nyom egy felnőtt disznó
A kifejlett sertés átlagos súlya közvetlenül függ a fajtájától és a termelékenység irányától.
A disznó súlya átlagosan a következő táblázat segítségével határozható meg:
Sertésfajta neve | A termelékenység iránya | Egy férfi tömegmutatói (kg-ban) | Egy nőstény tömegmutatói (kg-ban) |
Duroc | Hús | 350 | 260 — 320 |
Landrace | Hús | 300 — 310 | 250 — 255 |
vietnami | Hús | 120 — 170 | 100 — 140 |
Észt szalonna | Hús | 320 — 330 | 220 — 240 |
Nagy fekete | Zsíros | 275 — 350 | 225 — 260 |
Mangalitskaja | Zsíros | 300 — 350 | 290 — 310 |
Nagy fehér | Univerzális (sertészsír) | 275 — 350 | 225 — 260 |
Szibériai északi | Univerzális (zsírzsír) | 315 — 360 | 240 — 260 |
Fehér ukrán sztyepp | Univerzális (sertészsír) | 300 — 350 | 230 — 260 |
Hogyan lehet megtudni a disznó súlyát méréssel
A disznó súlyának meghatározásához a legegyszerűbb módszer egy mérleg használata. Ha fiatal organizmusról beszélünk, akkor a szokásos háztartási mérlegek alkalmasak, azonban egy felnőtt állat megméréséhez speciális mérleg szükséges. Az elektronikus mérlegeknek minden tekintetben előnyei vannak ebben a tekintetben. Két ajtóval felszerelt ketrecet képviselnek: az egyik állat belép, a másikból kilép. Ez a ketrec speciális érzékelőkkel van felszerelve, amelyek lehetővé teszik a test súlyosságának pontos meghatározását.
A disznó tömegének meghatározása érdekében ketrecbe kerül. Rendszerint minden mérleget speciális megközelítéssel látnak el, amely mentén az állat önmagában bemászik a mérlegbe. Ezt követően az érzékelők kiszámítják a tömeget, és az eredmény megjelenik az elektronikus kijelzőn. A mérlegelés befejezése után a mérleget gondosan meg kell tisztítani, és ha szükséges, fertőtleníteni.
A méréshez használt mérőeszközöknek (függetlenül attól, hogy mechanikusak vagy elektronikusak-e) meg kell felelniük a következő paramétereknek:
- legyen védőrétege a korrózió és a különböző szennyező tényezők ellen;
- úgy kell kialakítani, hogy mérje az állandó mozgásban lévő élő tárgyakat;
- A ketrec alját, amelyben az állat a mérés során található, olyan anyagból kell készíteni, amely kizárja az állat megcsúszásának lehetőségét.
Hogyan mérjük meg a disznó súlyát negyedévenként
A disznó súlyát súlyok nélkül meghatározhatja a negyed módszerrel. Ez nagyon durva és pontatlan módszer az állat súlyosságának meghatározására. A negyed a távolság, amely a széles távolságban levő hüvelykujj és mutatóujj között alakul ki. Annak függvényében, hogy hány ilyen negyedet lehet megszámolni a fej hátsó részétől a malac farkáig, annyi lesz a súlya.
Egynegyede egy font húsnak felel meg, vagyis 16 kg-nak.
Így a negyed számításának képlete így fog kinézni:
- A sertés élősúlya = H (negyedek száma) x 16 kg.
A módszer nagyon pontatlan, és a legszélsőségesebb esetekben ajánlott használni, amikor a sertés súlyosságát más módszerekkel nem lehet meghatározni.
Sertés mérési diagram méréssel
A sertés súlyosságának megállapításának egyik legegyszerűbb és egyben nagyon pontos (minden feltétel helyes betartásával) módja a sertés élősúlyának meghatározása mérésekkel. A módszer használatakor a hiba csak 4–10%. Az állat tömegének ilyen módon történő meghatározása érdekében csak 2 mérést kell elvégezni a szokásos szabócentiméter használatával: az állat mellkasának kerülete és testének hossza.
Meglehetősen nehéz végrehajtani ezeket a manipulációkat, mivel számos feltételnek teljesülnie kell kudarc nélkül:
- az állatnak mérés közben állnia kell;
- az állat fejét nem szabad lehajtani;
- a mérést néhány órával azelőtt kell megtenni, hogy a háziállat megeszi.
A súly nélküli malac pontos tömegének meghatározásához a táblázatot kell használnia, és a mérés eredményeként kapott ábrákat egyszerűen összehasonlítják a benne bemutatott adatokkal.
Sertés súly táblázat méret szerint:
Pontos olvasási képletek
Két képlet létezik, amelyek segítségével meghatározhatja a sertés súlyosságát is, csak néhány mutató ismeretében és több további tényező figyelembevételével.
- Súlyszámítási képlet. A disznó élősúlya = (1,54 x mellkas kerülete) + (0,99 x testhossz) - 150. Ez a képlet meglehetősen pontos képet ad az állat súlyáról, és akkor kell használnia, ha az eredmények eredményeként kapott indikátorok A mérési adatok nem felelnek meg az adattábláknak.
- Képlet a gravitáció korrekciós tényezővel történő kiszámításához. Ez a korrekciós tényező az állat test állapotától és a sertésfajtától függ:
- húsfajták esetében (elégtelen zsírtartalom) - 162;
- zsíros fajták esetében (az elhízás kifejezett jelei) - 142;
- hús zsíros fajtáknál (közepes zsírtartalmú) - 156.
A zsírosság mértékét a szem határozza meg. Meghatározása után a gravitációt a következő képlet alapján hajtják végre: A disznó élősúlya = mellkas kerülete x testhossz / testállapot-együttható.
Hogyan lehet megtudni, hogy mennyi a malac súlya?
A fiatal disznó súlyának meghatározása érdekében a legegyszerűbb módszer egy mérleg használata.
A malac tömegét súly nélkül az alábbi táblázatból ismerheti meg, amely a fiatal állatok tömegére vonatkozó átlagos adatokat mutatja:
Fiatal egyéni életkor (hónap) | Egy fiatal egyed tömegmutatói (kg-ban) | Súlygyarapodás leírása |
1 | 8 — 12 | Az első hónap, amíg a fiatal állat a kocatejjel táplálkozik, súlya nem igényel különösebb ellenőrzést, mivel stabil növekedése szinte mindig megfigyelhető. |
2 | 12 — 15 | A csecsemő étrendjében az anyatej mellett kiegyensúlyozott kiegészítő táplálékot adnak, ami pozitív hatással van a tömegmutatók növekedésére. |
3 | 25 | Az éles tömegugrás időszaka kétszeres növekedés. |
4 | 45 — 60 | Ettől az időponttól kezdik figyelemmel kísérni egy fiatal egyén súlyossági mutatóit, és intézkednek, ha a mutatók eltérnek a táblázatban megadottaktól |
5 | 75 — 90 | A fiatal egyedek intenzív etetésének ideje és a magas koncentrációjú takarmány bevezetése. |
6 — 7 | 100 | Egy fiatal állat a pubertás szakaszába lép, étrendje teljesen megváltozik, és ez befolyásolja a súlyosság enyhe növekedését. |
8 — 10 | 120 — 150 | Ettől kezdve a malac felnőttnek számít. |
Malac súlytáblázat hetenként
A malac súlyát fejlődésének minden egyes hetére megtudhatja az alábbi táblázatra hivatkozva.
A fiatal egyed kora (hetekben) | Egy fiatal egyed átlagos súlya (kg-ban) a hét végére | Átlagos napi súlygyarapodás (g-ban) |
6 | 12,5 | 350 |
7 | 15,5 | 450 |
8 | 19,0 | 510 |
9 | 23,0 | 580 |
10 | 27,8 | 670 |
11 | 32,5 | 690 |
12 | 37,5 | 700 |
13 | 42,5 | 710 |
14 | 47,5 | 720 |
15 | 52,5 | 730 |
Malac súlya havonta
A sertés súly nélküli súlyának megállapításához segítséget nyújt egy életkori mutatókkal ellátott táblázat, amelyet minden tenyésztőnek képesnek kell lennie arra, hogy időben reagáljon, ha egy fiatal egyed súlya nem felel meg az átlagos mutatóknak.
Kor | A súlyt |
Újszülött koca normális vemhesség esetén | Súlya körülbelül 1 kilogramm. Egyes fajták malacai kissé nagyobbak vagy kisebbek lehetnek, például a vietnami csecsemők körülbelül 500 g súlyúak.
|
Egy hónapos korában | A csecsemők csak az anyatejjel táplálkoznak, és a súlygyarapodás gyors ütemben történik. Átlagosan az élet első hónapjának végére 9 kg-ot nyomnak. |
2-3 hónap | A csecsemők speciális kiegészítő ételeket kezdenek bevezetni, súlyosságuk pedig több mint kétszeresére nő. |
4 - 6 hónap | Az a kor, amikor a fiatal állatok aktívan táplálkozni kezdenek, súlyuk ebben az időszakban már körülbelül 50 kg. |
6 - 7 hónap | A fiatalokat áthelyezik a sertésosztályra, elérik nemi érettségüket, ekkorra tömegmutatóik 100 kg. |
9-10 hónaposan | Az egyéneket felnőtteknek tekintik és készek párzásra. Súlyuk ebben a pillanatban 140 kg. |
Nagyon egyszerű kideríteni a sertés súlyát abból a táblázatból, amelyben az állat kora szerepel. De az ilyen mutatókat nem lehet a legpontosabbnak nevezni.
Mennyit kell átlagosan mérnie egy vágósertésnek?
A sertés vágási súlya az állat fajtájától és életkorától függ. A legnagyobb sertésfajtákat, amelyek eléri a 300 kg-ot, le kell vágni, amikor eléri a 150 kg-ot. Kis testű fajtákat, amelyek maximális tömege 140 kg, bosszúból vágnak le 80 kg-ban. Az életkori kritérium vonatkozásában el kell mondani, hogy a sertéseket általában 8–9 hónapos koruk elérése után vágják le.
Következtetés
A sertés súlya az állattenyésztésben használt fontos mutató. Eszerint meg lehet határozni az egyének egészségi állapotát, a táplálkozás rendjének és egyensúlyának helyességét, a kezelésre előírt gyógyszerek adagolását. A disznó súlyának pontos meghatározása kulcsfontosságú a fiatal malacok egészséges fejlődéséhez és a felnőttek jó minőségű súlygyarapodásához.
