Tartalom
Az ókortól kezdve Közép-Ázsia régiójában gyakorolják juhtenyésztés hús és zsíros irány. A bárányzsírt értékes terméknek tekintik a közép-ázsiai népek körében. Útközben ezekből a durva gyapjú juhokból gyapjút nyernek nemezeléshez.
A zsíros farkú hús és a zsíros fajták egyik leggyakoribb fajtája az Edilbaevskie juh.
Ennek a fajtának a szülőföldje Kazahsztán. Oroszország európai részének lakója Kazahsztánnal szemben a szokásos sztereotípia: nagyon forró ország. Valójában ez egyáltalán nem így van. Kazahsztán a szárazföld közepén található, és élesen kontinentális éghajlata van, vagyis forró nyár és hideg tél.
Az ilyen körülmények közötti életre az Edilbaev juhfajtát tenyésztették. A juhok a test hátsó részén tárolják a zsírt, az úgynevezett "kövér farokot", ezért kapták a "kövér farok" nevet. Az edilbaeviták gyorsan híznak, mivel nyáron a kazah puszták kiégnek, és nincs ennivaló. Mivel a nyár forró, a testben egyenletesen eloszló zsír miatt a juhok túlmelegedhetnek. Azok az állatok, akik nem tudnak nyáron "külön zsírokat rakni", lefogynak.
A kövér farok súlya az Edilbaev fajtában elérheti a 15 kg-ot. Az ilyen zsírtartalékoknak köszönhetően az edilbaevszki juhok tökéletesen tűrik a nyarat szárított fűvel és hideg téllel egyaránt. Az edilbaeviták a nomád élethez igazodó állatok, amelyek képesek táplálékot keresni nagy távolságokra.
Az Edilbaevszkaja fajta valójában életmentő a kazahok számára, mivel a bárányzsír mellett meglehetősen jó minőségű húst és juhtejet lehet kapni az Edilbaevszkaja juhoktól.
Termelési jellemzők
Egy felnőtt Edilbaevsky kos tömege elérheti a 145 kg-ot, az anyajuhok pedig akár 110 kg-ot is. Az edilbaeviták méretüknél alacsonyabbak, mint a hissar juhok, amelyekről állandó vita folyik. Egyesek úgy vélik, hogy az Edilbaevskaya fajta valójában a Hissar. Ha megnézi a térképet, a következtetés önmagát sugallja: ezek a fajták rokonságban vannak egymással. A volt köztársaságok - és ma már államok - határai sok helyen egyértelműen egy vonal mentén húzódtak meg. A helyi állatok száma valószínűleg összekeveredett egymással.
Edilbaevszkaja fajta az Elista-i oroszországi juhkiállításon
Az Edilbaevtsy a durva gyapjú juhfajtához tartozik, tőlük évente 3-4 kg gyapjúhoz juthat. A durva gyapjú juhokat tavasszal évente egyszer meg kell nyírni. Gyapjúforrásként az Edilbaevskaya juhfajtának nincs különösebb értéke.
A nomádok fajtájaként Edilbaevek értékesek kitartásuk és sokoldalúságuk szempontjából. A hús és a zsír mellett az Edilbaevskaya anyajuhokból akár 120 liter 6–8% zsírtartalmú tej is nyerhető. Az Edilbaev tej alkalmas savanyú tejtermékek, valamint sajt és vaj gyártására. A közép-ázsiai népek hagyományai szerint a juhok tejéből, nem pedig a tehénből készülnek sajtok. Az Edilbaev fajtát pedig szemmel tenyésztették a juhok magas tejhozamára.
A fajtát korai érettsége jellemzi. 4 hónapos korára Edilbaev bárányainak súlya eléri a 40-45 kg-ot. Ebben a korban a bárányokat már le lehet vágni húsért.
Az Edilbaev juhok termékenysége alacsony. Általában csak egy bárány születik. A juhok érési ideje 5 hónap, ezért nem lehet évente kettőnél több bárányt kinyomni egy juhból.
A fotón Edilbaevszkaja anyajuhok báránnyal.
Az anyajuh testének a bárány születése után időre van szüksége.
Edilbaevskaya fajta szabvány
Edilbaevtsy erős, szívós állatok, viszonylag hosszú lábakkal, kiemelkedő alkalmazkodóképességgel a hosszú átmenetekhez. A marmagasság 80 cm. A kövér farok jól fejlett, normál körülmények között egyértelműen kiemelkedik a juh farán.
Az Edilbaev-ek színe általában monokromatikus. Színe lehet fekete, piros vagy barna.
Az edilbaevitáknak nincs szarvuk, fülük megereszkedik.
Tartalom
Otthon ezt a fajtát szinte egész évben nyitott legelőkön tartják. A kövér faroknak köszönhetően az edilbaeviták képesek ellenállni a nem túl elhúzódó jutának. Kitartásuknak, igénytelenségüknek és magas produktív tulajdonságaiknak köszönhetően Oroszországban elkezdték tenyészteni az edilbaevitákat. És itt az állatok azon képessége, hogy állandóan a szabadban éljenek, kegyetlen viccet játszott az edilbaevitákkal.
Ezeknek a juhoknak a gyenge pontja a pata. Állandó átmenetek és ugyanazon zárt térben tartás hiányában a patakürt romlani kezd. A juhok valamiképp iszapot és nedvességet teremtenek, a paták pedig a száraz talajhoz igazodnak. A normális nomád életben a juhok patái a köves talajhoz simulnak, a karámban tartva a pata fala visszanő, és zavarni kezdi az állatokat. A juhok sántítani kezdenek.
Nedvességben tartva a patagomba a patákra kerül, ami patás rothadást okoz, amitől nagyon nehéz megszabadulni, mivel a fő gyógyszer ebben az esetben az állandó mozgás, így a paták megfelelő vérrel vannak ellátva. A gombaellenes szerek hatástalanok, a gomba újra megjelenik.
Így az edilbaevitáknak száraz, tiszta helyiségre van szükségük a pata betegségek elkerülése érdekében.
Az agyag keveredésének elkerülése érdekében vastag ágynemű réteget kell a vályog padlójára fektetni, de a padlót továbbra is évente javítani kell.
Beton vagy aszfalt padlón szintén szükség van bőséges alom elhelyezésére, mivel az edilbaeviták hidegek és betegek a csupasz kövön, de az ilyen padlók tartósak.
Első pillantásra ésszerűnek tűnnek az edilbaeviták fapadlón tartására vonatkozó ajánlások, de a vizelet a deszkák közötti repedésekbe áramlik, és bárki könnyedén megtalálja azt a házat, ahol a szag tartja a juhokat. Ezenkívül az ammóniagőz rendkívül káros az egész évben szabadtéri karbantartás céljából tenyésztett fajtára.
A legjobb megoldás az állatállomány gumiszőnyege, amely lehetővé teszi az ágynemű megtakarítását, elég meleg és könnyen tisztítható. Sajnos drágák, bár tartósak.
A juhászkutya ne legyen túl meleg. Megbízhatóan védenie kell a huzat ellen és jó szellőzéssel kell rendelkeznie. Az állatok többsége nem fél a hidegtől. Megfelelő mennyiségű étellel étellel melegítik fel magukat. Az állatok légzéssel melegítik a helyiség levegőjét. A beltéri és a kültéri nagy hőmérséklet-különbségek légúti megbetegedésekhez vezetnek.
Ezt azzal magyarázzák, hogy a bárány nedvesen születik, és kiszáradása előtt meghalhat hipotermiában.
Edilbaeviták etetése
Az Edilbaevskaya fajta képes gyorsan hízni a zöld füvön, miközben ez a fű még mindig nem száraz. A tavaszi-nyári szezonban a juhoknak sót kell adniuk az étrendbe, ha a nyáj nem sós nyalakon legelészik.
Nyáron az edilbaeviták a füvön étkezhetnek, nincs szükségük más ételre. Télen a széna mellett sűrítményeket adnak a juhadaghoz napi 200–400 g / fej arányban. Ezenkívül takarmánykrétát, valamint vitamin- és ásványi anyag-keverékeket adnak az étrendhez.
Sok juhtenyésztő úgy véli, hogy a juhoknak télen nincs szükségük vízre, hóval "berúghatnak". Ez alapvetően tévhit, mivel a hó desztillált víz, a test számára szükséges ásványi sók nélkül. A hó nem csak nem elégíti ki az állatok ásványi anyagokra vonatkozó igényeit, hanem a nyomelemeket és az ásványi anyagokat is kiöblíti a testből. A legjobb lehetőség télen a fűtött itatók felszerelése. Használhatja a termosz elvét, ha nem lehet felszerelni a fűtést. De ebben az esetben gyakran kell forró vizet adnia az ivótálba.
Tenyésztés
Valójában az Edilbaev fajta egyik előnye meddőségük. Bárányonként egy, legfeljebb két bárányt hozva az anyajuhoknak lehetőségük van erős, erős utódok etetésére. Az Edilbaevskie anyajuhokat a magas tejhozam jellemzi. Ha egy személy nem vesz juhtejet a saját szükségleteihez, akkor az egész a bárányhoz kerül, amely 4 hónapra gyakran nagyobb, mint más juhfajtáké.
3-4 hónapos Edilbaevskiy kosok mérése és mérése
A párzás idejére az anyajuhoknak hízottan kell megjelenniük, mivel elégtelen zsírtartalom mellett az istálló anyajuhok száma 4-5-szörösére növekszik. És itt az Edilbaev fajta kövér farka játszik a tulajdonosok kezébe. Vis maior esetén is az Edilbaevszkaja anyajuh nagyobb valószínűséggel sikeresen megtermékenyít, mint egy juh, amely nem rendelkezik zsírtartalékkal.
Ha tavasszal szeretne bárányt szerezni, akkor az anyajuhokat ősz közepén kosokkal kell megtenni. Ha téli bárányhordást terveznek, akkor a juhokat nyáron engedik a nyájba.
A vemhesség első felében az anyajuhok szükségletei nem különböznek az istállójuhokétól. Az anyajuhoknak rengeteg zöld füvet vagy széna, napi 200 g koncentrátum és 10 g étkezési só kerül.
De ha lehet juhoknak összetett takarmányt adni, akkor jobb, ha azt adjuk, ezáltal csökkentve a vitaminok és ásványi anyagok hiányát.
A terhesség második felében az anyajuhokban megnő a tápanyagok és az energia iránti igény. Ha a roham második fele télen történik, gondosan ellenőrizni kell az ásványi anyagok és vitaminok jelenlétét az anyajuhok étrendjében.
Az anyajuh nem megfelelő etetésével az embrió életképessége csökken.
A kész juhokat külön kell elhelyezni a nyáj többi részétől. A bárányozás során a levegő hőmérséklete legalább + 10 ° С legyen. Friss szalmát vastag rétegben terítenek a padlóra. A bárányozás után a bárányt alaposan letörlik és felajánlják a juhoknak. Feltétlenül ellenőrizni kell a placentát. Egésznek kell lennie. Ha hiányoznak a méhlepény darabjai, néhány napig figyelnie kell a juhok állapotát. Szüksége lehet állatorvos segítségére.
Szoptató anyajuh étrendje
Az első 2-3 napban a deformált anyajuhokat csak jó minőségű babszéna mellett tartják, hogy elkerüljék a tőgygyulladás kialakulását. Később lassan bevezetik a koncentrátumokat, amelyek mennyisége napi fél kilogrammra emelkedik. 1 - 1,5 hét elteltével a zamatos takarmány fokozatosan hozzáadódik az anyajuhok étrendjéhez, így azok mennyisége 2 kg-ra emelkedik, és a kiváló minőségű szilázs napi 2 kg-ot is tartalmaz.
Az anyajuhok igénye a jó minőségű szénára szintén 2 kg. Így összesen az anyajuhok napi 6,5 kg takarmányt kapnak.
A diéta sót, vitamint és ásványi anyagokat igényel.
Tulajdonos vélemények
Következtetés
Figyelembe véve azt a tényt, hogy az orosz juhtenyésztés inkább a juhok gyapjúszerzésére összpontosított, a hús és a húszsíros orosz fajták gyakorlatilag hiányoznak. Némi nyújtással a karakul fajtát húsnak nevezhetjük, de a karakul bőr érdekében is tenyésztették. Az Edilbaevskaya fajta meglehetősen képes kitölteni a juhhús fajták üres fülkét. Az edilbaeviták csak a Hissar fajtánál alacsonyabb rendűek, amelyet a világ legnagyobbnak tartanak. De Oroszországban nincsenek gisszáriak, Edilbaevszkijket pedig már nemcsak a nagy gazdaságok, hanem a magánkereskedők is tenyésztik. Sokkal könnyebb megvásárolni az Edilbaevskaya fajtát.
