Tartalom
Az orjol csirkefajta több mint 200 éve létezik. A kakasviadal iránti szenvedély a Nyizsnyij Novgorod megyei Pavlovban egy hatalmas, jól leütött, de első pillantásra közepes méretű madár megjelenéséhez vezetett. A fajta eredete nem megbízhatóan ismert, de a kutatók egyetértenek abban, hogy az orjol csirkék ősei között van egy maláj harci kakas fajta. Még olyan verzió is létezik, amely szerint az orjol calico fajtájú csirkék Orlov-Cseszmensky grófnak köszönhetően jelentek meg. De valószínűtlen, hogy valójában a grafikont kicserélték egy madárra, mivel megszállottja volt annak a gondolatnak, hogy kiváló minőségű lófajták... Ezeknek a csirkéknek a neve valószínűleg félrevezető.
A 19. században az Oryol calico csirkék nagyon népszerűek voltak az Orosz Birodalom lakosságának minden szegmense körében. Parasztok, polgárok, kézművesek és kereskedők tenyésztették őket. Népszerűségük csúcsán, a 19. század végén a madarakat külföldre kezdték exportálni, kiállításokon mutatták be őket, ahol nagyon magas minősítést kaptak. Ekkorra a harcok fajtája egyetemes irányban "balra" ment. Az "Orlovskaya" fajtájú csirkéket termelékenységgel különböztették meg mind a hús irányában, mind a tojástermelésben, jó eredményeket mutatva. Az oriol tojótyúkok még télen is tojtak. Abban az időben egy téli tojás nagyon drága volt, mivel a csirkepopuláció élete fűtetlen tyúkólokban nem járult hozzá a tojástermeléshez. A szép tarka tollazatot is értékelték, a jellegzetes fajtajellemzőkkel együtt, amelyek más csirkéknél hiányoztak.
Helyreállított fajta
Ugyanezen XIX. Század végén általános divat volt a külföldi baromfifajták iránt, és az "Orlovka" gyorsan eltűnt. Bár a madarakat még mindig kiállításokra vitték, az utolsó, 1911 után a fajta teljesen eltűnt Oroszországban. Valójában még az Oryol calico csirkefajtáról sem maradt leírás. Bár az Orosz Birodalomban 1914-ben még meghatározták ezt a csirkét, már késő volt.
A 20. század első felében Oroszországban már nem voltak fajtatiszta madarak. Az udvaron körbefutó "mozsarak" legjobb esetben hibridek voltak, de nem fajtatiszta madarak.
A fajta helyreállítása csak a XX. Század 50-es éveiben kezdődött, és két irányban zajlott:
- izolálás a keresztezett állatoktól és a szükséges fajtajellemzők megszilárdítása;
- fajtatiszta baromfi vásárlása Németországban, ahol ezt a csirkét nagyra értékelték és tisztán tenyésztették.
Valódi eredményt csak a múlt század 80-as éveiben értek el, és ma Oroszországban két vonal létezik: orosz és német. A helyreállítás során az orjol állatállomány tényleges eltűnése után írt szabvány és esetleg e madarak művészi képei vezettek. Megerősítetlen vélemény az is, hogy az orosz és a német vonal valójában különböző csirkefajták, amelyeket nem lehet keresztezni egymással, mivel a madarak már az első generációban elveszítik fajtajellemzőiket. Igaz, ez ellentétes a genetikával.
Az oryol csirkék fajtájának mai leírásában különösen figyelemre méltó a kis testméretű, jelentős súlyuk. Ezt a tulajdonságot azzal magyarázzák, hogy az izomszövet sokkal nehezebb, mint a zsírszövet. Ezeknek a harci fajtából származó madaraknak nem lehet zsír, de jól fejlett, erős izmokra van szükségük.
Századi madarak
Természetesen az akkori orjol fajtájú csirkékről nincs fotó. Csak rajzok maradtak fenn. A régi orjol csirkefajta fotó nélküli szóbeli leírása ugyanolyan kétségeket ébreszt, mint az ír farkaskutyák régi fajtájának leírása.
Azt mondják, hogy azokban a napokban a kakasok akkorák voltak, hogy az ebédlőasztalból ehettek. Ugyanakkor az objektív adatok a 19. század végén egy kiállításon mérlegelve azt mutatják, hogy az akkori kakasok súlya csak 4,5 kg, a tojótyúkoké pedig 3,2 kg. Ez összhangban van a csirkék egyetemes irányával, de nem a gigantizmusukkal. Az asztaltól enni a kakas csak felrepülhetett rajta. Különösen figyelembe véve azt a tényt, hogy a madár teste kicsi a súlyához képest.
Ez nem a régi orjol csirkék fényképe, de van egy skála: egy rönk. Jól látható, hogy a régi típusú kakasok nem különböztek egymástól nagyon nagy méretben, de a harci fajta minden jelét magukban hordozták:
- függőleges törzs;
- kis fésű;
- sűrű tollazat a nyakon, véd az ellenfél csőrétől;
- éles ívelt csőr.
Azokban a napokban az "Orlovka" képviselőit széles homlokcsont és "duzzadt" sörény jellemezte, amely megvédte őket az ellenfél csőrétől. Egy ilyen sörény megjelenését jól mutatják a fenti képek. A csőr nagyon ívelt és éles volt, ami más csirkéknél nem volt.
Modern madarak
Az orjol csirkefajta mai fotói egyértelműen jelzik őseik harci eredetét: a kakasokban a test sokkal hangsúlyosabb függőleges szerkezettel rendelkezik, mint a tojó tyúkoknál.
Az "Orlovskaya chintsevaya" csirkék modern leírása és fényképe:
- Megfelelő modern súlyukkal (4 kg-tól egy csirke és 5 kg-ig kakasig) a madarak közepes méretű egyedek benyomását keltik. A vélemények szerint az orjol csirkéknek gyakorlatilag nincs zsírrétegük;
- a fej ragadozó benyomást kelt. A vörös-narancssárga vagy borostyánsárga szemek mélyen elhelyezkednek a jól fejlett homlokgerincek miatt. A csőr sárga, tövénél vastag, erősen ívelt és rövid. A címer nagyon alacsony, hasonlít a félbevágott málnához. A hegygerinc nagyon alacsonyan helyezkedik el, szinte lóg az orrlyukakon. A címer tüskéi nagyon alacsonyak, de sok van belőlük. A csőr alatt "pénztárcának" kell lennie;
- a nyak felső részén a tolltakaró jellegzetes "duzzanata" helyreállt. A fejet oldalfekék és szakáll veszi körül. Ennek eredményeként úgy tűnik, hogy a nyak tollgömbbel végződik. A nyak hosszú, különösen kakasokban;
- a hímek teste rövid és széles. Szinte függőleges;
- a hát és a karaj rövid és lapos. A test élesen elvékonyodik a farok felé;
- a farok bőségesen tollas, közepes hosszúságú. Állítsa derékszögben a test felső vonalához. Zsinór közepes hosszúságú, lekerekített, keskeny;
- széles vállak nyúlnak előre. A közepes hosszúságú szárnyak szorosan a testhez vannak szorítva;
- a kakasokban jól fejlett izmokkal rendelkező mellkas kissé előreáll;
- felhúzott has;
- a lábak hosszúak, vastagok. Ez is a maláj harci kakasok öröksége;
- metatarsus sárga;
- tollazat sűrű, sűrű, jól illeszkedik a testhez.
Az orjol fajtájú csirkék külső jellemzői némileg eltérnek a kakasétól: a test vízszintesebb, hosszabb és keskenyebb, mint a kakasé; a címer nagyon gyengén fejlett, de a csirkéknek dúsabb a tollazatuk; a hát és a farok közötti szög több mint 90 fok.
A német "Orlovka" könnyebb és kisebb. De hátrányukat magasabb termelékenységgel "fedezik".
Külső satu
Az egyértelműség kedvéért nehéz megtalálni az Oryol calico csirkefajta hiányosságainak fényképét, mivel még mindig nagyon kevés madár van. Csak azokat a külső hibákat lehet leírni, amelyek a csirkék tenyésztéséből való kizárásához vezetnek:
- kis méret;
- púpral hátul;
- orsó alakú, keskeny, vízszintesen beállított test;
- kevés súly;
- keskeny mellkas;
- keskeny hát;
- a fej rossz tollazata;
- vékony és hosszú csőr csőr nélkül;
- bármely más, kivéve a mancsok vagy a csőr színét, amelyet a szabvány engedélyez;
- fekete toll a "pénztárcán";
- kis mennyiségű fehér a testen;
- maradványtollak jelenléte a lábközép- és lábujjakon.
Az Orlovka-szabvány körül most heves vita folyik, és talán még mindig felülvizsgálják, miután a fajta egyre népszerűbb és az állatállomány növekszik. Az Oryol calico fajta tulajdonosai szerint a tojótyúkok nem különböznek egymástól a magas tojástermelésben, évente 150 tojást "adnak ki". De a húst megkülönbözteti magas ízjellemzői.
Színek
Az Oryol calico csirkék színeiről készült fotók képet adnak e madarak szépségéről. A színekkel kapcsolatban is vannak nézeteltérések. Tehát egyes követelmények szerint a monokromatikus szín, a fehér kivételével, elfogadhatatlan. Másrészt azzal érvelnek, hogy az "Orlovka" fehér, agyag, fekete és mahagóni színű is lehet. Talán a német és az orosz vonalon van a lényeg. Talán őseiket, a gilyani csirkéket összekeverik az "orlovokkal". A fő elismert színek a következők: skarlátvörös fekete mellű, skarlátvörös barna mellű és csintz.
A fehér Oryol csirkefajta külön áll. Ezek a fajta egyetlen képviselője, általánosan elismert mono színnel. A szín mellett az Oryol fehér csirkék nem különböznek a fajta többi képviselőjétől.
Mahagóni barna mellű.
A videóban egy szakértő értékeli az orlov fajtájú csirkéket:
A fajta jellemzői
Az Oryol fajta a késői éréshez tartozik. Egyéves korban a tyúkok súlya 2,5-3 kg, a hímek 3-3,5 kg. A csirkék 7-8 hónaposan kezdenek el tojni. Az első életévben akár 180 tojást is rakhatnak, majd a rétegek termelékenysége 150-re csökken. A tojások súlya 60 g. A tojótyúk színétől függően a héj színe világos krémetől fehér-rózsaszín.
Előnyök és hátrányok
Az előnyök között szerepel a madár dekoratív megjelenése és a hús magas ízjellemzői.
Hátránya a késői érés és a csirkék nevelésének nehézségei. A fiatal lassan növekszik és későn repül.
Tartalom
A leírás szerint az orjol csirkék fagyállóak, és az alábbi fénykép ezt megerősíti. Igaz, ezen a fotón az orjol csirke inkább hasonlít a mostohalányra, akit egy gonosz mostohaanya küldött a téli erdőbe hóvirágért.
A buja, sűrű tollazat megvédi ezeket a madarakat az orosz fagyoktól. Ennek ellenére jobb, ha az orjol csirkék télre szigetelt tyúkólot építenek.
Az Oryol calico fajta többi tartalma nem különbözik más "falusi" csirkék tartalmától. Csakúgy, mint más "egyszerű" fajták, az "Orlovka" bármit megehet. De teljes fejlődésük érdekében kiegyensúlyozott étrendet kell biztosítani számukra. Ezek azonban minden csirkére vonatkoznak.
A csirkék nevelése jelentősen eltér. Az oril csirkét ma genetikai anyagként tartják fenn. Fajtatiszta csirkéket vásárolhat akár tenyésztési központokban, akár néhány magántulajdonostól. De az utóbbi esetben biztosnak kell lennie az eladó megbízhatóságában.
Az fiatal orryol fajtájú csirkéket alacsony túlélési arány és lassú tollasodás jellemzi. Óvatosabban kell figyelni őket, mint az ellenállóbb fajtákra.
A kakas színe sötétebb, mint a csirkének. Gyakran előfordul, hogy az Oryol csirkefajta csirkéinek leírása, fotói és áttekintése nem esik egybe. De nagy valószínűséggel ez annak a ténynek köszönhető, hogy a madár tisztátalan. Ezen túlmenően, míg az orjol csirkefajtában a fenotípus nagy változékonyságot mutat.
Tulajdonos vélemények
Következtetés
A magán tanyákon az Oryol calico csirkefajta valószínűleg dekoratív értékkel bír. Ugyanaz, mint már cochinquin és a bram, amelyet gyakorlatilag nem tartottak húsnak. Az oryol csirkék tojástermelésében sokkal alulmaradnak a többi fajtánál. És a túlzott agresszivitás nem teszi lehetővé, hogy más madarakkal egy szobában tartsák őket.
