Tartalom
A Cochin csirkék eredete nem biztos. A vietnám délnyugati részén található Mekong-deltában található a Kochin Khin régió, és az egyik változat azt állítja, hogy a Cochin Chicken fajta ebből a régióból származik, és csak gazdag emberek tartottak ebből a fajtából származó csirkéket az udvar díszeként.
Egy másik változat, amely írásos forrásokra hivatkozik, azt bizonyítja, hogy a Cochinok, különösen a törpe Cochins megjelentek a kínai császár udvarában, és a kínai udvaroncok imádták adni őket külföldi diplomatáknak.
Talán mindkét változat igaz, és Cochinchins valóban megjelent Vietnamban, és később, miután Kínába került, a fajtát tovább fejlesztették. A kék cochinchineket Sanghajban tenyésztették, és egy időben "sanghaji csirkéknek" hívták őket. Valószínű, hogy törpe Cochinchint is tenyésztettek Kínában.
A 19. század első felében a francia diplomaták Cochinchins-t hozták Európába, ahol a csirkék meglehetősen felkavarták. Az európaiak gyorsan megbecsülték nemcsak a csirkék gyönyörű megjelenését, hanem finom húsukat is. A csirkék ötven év után érkeztek Oroszországba.
A cochinchin csirkéknek van egy olyan tulajdonságuk, amelyet a forradalom előtti Oroszországban nagyra értékeltek: e fajta tojástermelésének csúcsa télen következik be. Azokban a napokban a vásárlók drágán fizettek a frissen rakott téli tojásokért. Az ovipozíció befejezése után a Cochinchin-eket március-áprilisban általában levágták, vagy tyúkként értékesítették, és ekkor nagyon jelentős összeget kaptak értük.
Az ipari baromfitenyésztés fejlődésével a cochinchinok elvesztették jelentőségüket, és az állatállomány megőrzése érdekében ma amatőrök tanyáján és tenyészállomásokon tartják őket.
Cochinchin csirkefajta leírása
A buja tollazatuk miatt, még a mancsukat is eltakarva, a Cochinchins nagyon masszív madaraknak tűnik. Ezek azonban részben így vannak, mivel egy felnőtt kakas súlya 5 kg, a csirkeé pedig 4. A megfelelő táplálkozással 4 hónaposan egy cochinchin 2,7 kg-ot tehet fel. A tenyészállomásokon a cochinchini csirkék súlya okozza a génállomány megőrzését: ez a fajta alkalmas húsipari keresztezések tenyésztésére, mivel tojásrakási jellemzőik alacsonyak: évente legfeljebb 120 tojás átlagos tojástömeg 55 g. A csirkék legkorábban hét hónap múlva kezdenek tojni.
Bár a cochinchineket gyakran összekeverik látszólag egy rokon fajtával, amelyet körülbelül ugyanabban a régióban tenyésztenek - Brama csirkék, amelyeknek a mancsán is tollazat található, bár egy gyakorlott szem számára nem lesz nehéz megkülönböztetni az egyik csirkefajtát a másiktól.
A cochinchins meglehetősen rövid lábú, és hasonlít egy tollgolyóra, különösen a csirkékre. A bráhma hosszú lábú, a lábak egyértelműen kiemelkednek a test alatt.
Cochinchin fajta szabvány
A cochinchins hátul 50 cm magas csirkék. A test rövid és széles, mellkasa nagyon széles. A nyaktól a vállig való átmenet kifejezett. A nyak és a lábak viszonylag rövidek, ami a Cochinchinnek egy labda benyomását kelti. Ez különösen igaz a rétegekre, mivel a lábuk rövidebb, mint a kakasé.
A szárnyak magasra vannak állítva, a hátlappal együtt, és nyereg felső vonalát hozzák létre.
Egy kis fej koronázza meg a rövid, hatalmas nyakat. A szem sötét narancssárga. A csőr rövid, a tollazat színétől függően lehet sárga vagy fekete-sárga. Egyetlen fésű, egyszerű forma.
A tollazat nagyon buja. A kakasok rövid, széles farka ívre hasonlít, mivel az eltakarja a sarló alakú tollakat.
A Cochin csirkék hátrányai
Vannak hátrányok, amelyek elfogadhatatlanok a Cochinchin csirkék számára, mivel egyértelműen degenerációt vagy más fajta keveredését jelzik. Ezek a hátrányok:
- rossz tollú lábközépcsont (leggyakrabban kereszteződés);
- keskeny, hosszú hát (a degeneráció jele lehet, ami sokkal rosszabb, mint a kereszt);
- keskeny, sekély mellkas (a degeneráció jele);
- fehér lebeny (nagy valószínűséggel kereszteződés);
- nagy, durva fésű (kereszt);
- túl kidülledt szemek.
Csirkék törzs számára történő vásárlásakor különös figyelmet kell fordítani ezekre a hiányosságokra.
Színek
A Cochinchins fajta-szabvány több színt állapít meg: fekete-fehér, fogoly, kék, őszi, csíkos, tiszta fekete és tiszta fehér.
Oroszországban a Cochinchin halvány színe a leggyakoribb, bár nyugodtan nevezhető vörösnek.
A fekete, a fehér és a halványsárga szín egyszínű és nem igényel leírást.
Fawn csirke.
Fawn kakas.
Cochin-khin ősi
Fekete Cochinchins.
Fekete cochinquin
Fehér csirke.
Fehér kakas.
A többi szín, bár a színe nem különbözik egymástól, túlcsordul a madár testén, mint például a araucan vagy milfleur, de részletesebb megfontolást érdemel.
Partida színe
Parti csirke.
Partida kakas.
Ez úgymond az eredeti szín, amely a vad ősökben - bankcsirkékben rejlik. És talán az egyetlen, ahol több szín is átmegy egymásba.
A csirke "egyszerűbb", mint egy kakas. A csirke fogoly színének fő tartománya barna. A fejét vörös toll borítja, amely a nyakán aranysárga tollazattá válik. A háta barna, a mellkas barnássárga, mindegyiken váltakozó fekete és barna csíkok vannak. A farok vezető tollai fekete, a fedőtollak barnaak.
A kakas világosabb színű, mint a tyúk. Az általános benyomás, ha egy sétáló kakast nézünk, piros-piros színű. Bár valójában a farka, a mellkasa és a hasa fekete. A kakasnak mélyvörös szárnyai vannak. A sörényen és a hát alsó részén a toll sárga-narancssárga. A feje vörös.
Csíkos színű
Oroszul pitéknek hívnák őket. Bár ez a szín a csirke egész testében azonos, mindegyik tollat sötét csík szegélyezi. A tollon fehér és fekete csíkok váltakozása miatt egy tarka csirke összbenyomása jön létre.
A Cochinchin fajtájú csirkék csíkosak
Fekete-fehér színű
Fekete-fehér csirke
Fekete-fehér kakas
A fekete-fehér színt márványnak is nevezik. Az ebben a színben található fekete-fehér mennyiség változhat, de minden tollnak csak egy színe van: akár fehér, akár fekete. Ugyanabban a tollban nincsenek szakaszos csíkok vagy színes területek.
Cochin kék
Kék csirke
Kék kakas
Bizonyos mértékben a kék szín már kétszínűnek is nevezhető. A csirke nyakán lévő toll sötétebb, mint a test fő színe. A kakas háta, nyaka és szárnya sötét. A has, a lábak és a mellkas könnyebb.
A Cochinchins minden színében a fehér toll megjelenése, amelyet a szabvány nem ír elő, olyan hiba, amelyben a madarat elutasítják a tenyésztéstől. Viszont a sárga toll a fehér Cochinchins hibája.
A csirkék törpe Cochinchint tenyésztenek
Ez nem a Cochin Chin miniatűr változata, hanem Kínában tenyésztett kisebb csirkék független, párhuzamos fajtája. Ugyanakkor a törpés cochinchinekben van néhány kényeztetés a tollazat színében. Tehát a csíkos kakas fotóján jól láthatóak a mellén és a szárnyakon található színes tollak.
A törpe cochinchinek ezüstös sörényű rojtos színe is van.
Van egy nyír szín.
De ebben a fajtában a leggyakoribb az arany szín.
A sokféle Cochinchin apró példányai mellett az eddigi tenyésztők törpés Cochinchint tenyésztettek göndör tollakkal, amelyeket néha krizantémnak is neveztek. Ezeknek a cochinchineknek a színe megegyezik a közönséges törpékével.
Fiatal tyúkok törpe göndör cochinchin fehér színű.
Fehér göndör kakas egy pigmeus Cochinchin.
Fekete göndör törpe cochinchin.
Egy törpe göndör cochinchin kék tyúkja.
A törpe cochinquinok termelési jellemzői
A törpe cochinquins termelékenysége alacsony. A csirke súlya 800 g, a kakas 1 kg. A rétegek 80 tojást raknak le évente, legfeljebb 45 g súlyúak. Legalább 30 g tömegű tojásokat kell inkubálni. Kisebb fiókák nem fognak működni.
Fekete göndör cochin
A cochinchinek fenntartásának és etetésének jellemzői
Az ilyen fajtájú csirkék nyugodt hajlamúak, inaktívak és nem igényelnek sok sétát. Ha nem lehet madárházat rendezni nekik, akkor a Cochinchinokat egyszerűen az istállóban lehet tartani. A csirkék nem tudnak repülni: a „tyúk nem madár” mondás egyértelmű megerősítése, ezért nem szükséges magas sügéreket csinálni nekik. Nem fognak ugrani. Az ilyen fajtájú csirkéket egyszerűen a padlón, szalmaágyon vagy nagy forgácson lehet tartani.
Úgy etetik őket, mint bármely más húsfajtájú csirkét. De szem előtt kell tartani, hogy a mozgásszegény életmód miatt a Cochinchins hajlamos az elhízásra, és a zsírfelesleg negatívan befolyásolja az amúgy sem magas tojástermelést. Ha a csirkék hízni kezdenek, át kell helyezni őket alacsony kalóriatartalmú takarmányba.
Minden olyan, mint az emberek. Túlsúly? Fogyókúrázunk. A csirkéknek csak könnyebb diétát követniük, mert senki nem kínál feleslegeset nekik.
De ebben az esetben szinte lehetetlen egyensúlyba hozni az étrendben szükséges összes vitamint, nyomelemet és tápanyagot.
"Száraz" etetéssel a csirkéket kész teljes takarmánnyal etetik. Ez a módszer drágább, de megkönnyíti a tulajdonos problémáját az étrend kiszámításában. A száraz ételeknek mindig az etetőkben kell lenniük, hogy a csirkék annyit ehessenek, amennyire szükségük van.
Tenyésztés
Tenyésztéskor kakastként 5 csirkét határoznak meg. A cochin állú tyúkok jó tyúkok, amelyek nem vesztették el a keltetési ösztönüket. A fiókák kikelését követően gondoskodó anyáknak mutatják magukat.
A csirkék csak egy év múlva szerzik meg a tollat, amikor már ivarérett madarak.
