Tartalom
A Szovjetunió déli régiójában tenyésztett, szinte elfeledett szovjet fajták egyike, a Kotlyarevskaya csirkefajta egyre inkább érdekli a magángazdaságok tulajdonosait. A fajtát a Kaukázusban tenyésztették, a Kotlyarevsky tenyészüzemben, amely hús- és tojásirányban adta nevét az új csirkéknek.
Kotlyarevsky csirkéket öt fajta keresztezésével tenyésztettek:
- csupasz nyak;
- New Hampshire;
- Zagorski lazac;
- Orosz fehér;
- kakukk plymouth rock.
Ennek a koktélnak köszönhetően a kotlyarevny csirkék színe nagyon változó. Az utódokban a színfelosztás még mindig zajlik.
Az új fajtával történő további szelekciót a petesejt termelékenységének növelése érdekében végezték el. Ma a tulajdonosok szerint a Kotlyarevsky csirkék inkább tojástípusok, mint húsok.
Kotlyarevsky csirkék leírása fényképekkel
A madár általános benyomása: a tojás irányának karcsú, kecses teste. A fej kicsi, egyetlen levél alakú címerrel. A fogaknak jól ki kell állniuk a gerincen, különösen a közepeseket. Az arc, a fülbevaló és a karéj vörös. Kombinált lebenyek megengedettek: fehér és vörös. A szemek narancsvörösek. A nyak közepes hosszúságú, magasra állított, felül kecses ívű. A kakas sörénye közepes méretű.
A testet határozottan leütik. Állítsa vízszintesen. A hát és a karaj hosszú, egyenes, széles. A vállak szélesek, a szárnyak szorosan a testhez vannak szorítva. A kakas farka vízszintesen, háromszög alakú. A zsinórok viszonylag rövidek. A mellkas széles, ívelt és jól kitöltött. A lábak közepes hosszúságúak, toll nélküli lábközéppel. A lábközép színe sárga.
Bármely, az eredeti fajtákra jellemző szín megengedett: lazac, kakukk, ezüst, őzvirág, fogoly és mások.
Ez a selejtezés talán annak tudható be, hogy a tollak barna színéért felelős gén összekapcsolódik a hímek tesztoszterontermeléséért felelős génnel. Ismert eset, amikor egy "barna" kakas megtámadott mindent, ami mozog. Ugyanakkor ugyanabból az állományból származó, de barna toll nélküli testvére nyugodtan viselkedett.
Ebben az esetben a színért felelős gének mindig kapcsolódnak a betegségeket kiváltó génekhez.
Helyes kakas szín. És a Kotlyarev fajta csirkéinek megfelelő színének egyik lehetősége az alábbi fotón.
Termelési jellemzők
Kotlyarevskaya leírása csirkefajták jelzi, hogy ezek korán érő és meglehetősen nehéz madarak. A fél éves Kotlyarev kakas súlya elérte a 3 kg-ot. Egy felnőtt kakas 3,8 kg-ig hízott. A csirke súlya 2,5–3 kg volt. De ez a régi hús- és tojástípus volt. Talán még most is megtalálható néhány tanyán.
Mára a prioritások a tojástermelés felé tolódtak el, és a Kotlyarev csirkék súlya csökkent. A Kotlyarevskaya csirke modern leírása azt jelzi, hogy a tojótyúk súlya legfeljebb 2300 g, a kakas legfeljebb 2800 g.
De a tojás termelékenysége jelentősen megnőtt. Ma akár 240 tojást is kaphat a Kotlyarevskaya tojótyúktól. Keverés közben a Kotlyarev csirkék nem hagyják abba a tojást, bár termelékenységük némileg csökken.
A lefektetett tojások méretét tekintve a Kotlyarevskaya csirke nem alacsonyabb az ipari tojáskereszteknél.Egy kifejlett tyúk tojása eléri a 65 g-ot. A legfiatalabbaknál a legelső herék súlya körülbelül 50 g lehet.
A fajta előnyei
Mint minden szocializmus által megkeményedett szovjet csirke, Kotlyarevskaya sem igényes a tartása és etetése szempontjából. Időjárási körülményektől függetlenül hordozható. Hosszú produktív periódusban (5 év), korai húsérettségben különbözik. És igénytelen etetni.
A Kotlyarevsky csirkék bármilyen takarmányt elfogyaszthatnak, de a magas termelékenység érdekében jó összetett takarmánnyal kell etetni, amely lehetővé teszi a csirke testének, hogy mindent megkapjon, amire a tojásrakáshoz szükség van.
A fajta hátrányai
A csirkék jól repülnek, és felkereshetik a szomszédokat, hogy valami ízleteset keressenek. A látogatás nem valószínű, hogy tetszik a szomszédoknak.
A fajta a mai napig látta az utódokban való szétválást. Emiatt a fiatal madarak termelékenysége akár ugyanazon tengelykapcsolóból is eltérhet.
A fajta fő hátránya csekély száma. A Kotlyarevskaya csirkefajta nem terjedt el széles körben, és ma nagyon nehéz megszerezni. Olyan mértékben, hogy a leningrádi régió lakói panaszkodnak az állomány frissítésének lehetetlenségére. Bár a Kotlyarevskaya csirkefajtáról szóló többi értékelés csak pozitív.
A fogva tartás feltételei
Annak ellenére, hogy ezek a csirkék nagyon igénytelenek, a kényelmes létük minimális feltételeit meg kell adni. Lehet, hogy a tyúkól fűtetlen, különösen a déli régióban. A lényeg az, hogy a madarak tetőt kapjanak a fejük felett az esőtől, és az etetőben van elegendő táplálék ahhoz, hogy energiát termeljenek, amely felmelegíti őket.
Szalmát, fűrészport vagy tőzeget kell a padlóra fektetni. Télre vastag ágyneműt készítenek, amely alul rothad és hőt termel. Ebben az esetben a tőzeg előnyösebb. A felső réteget rendbe kell hozni, és friss almot kell hozzáadni.
Az éjszakázáshoz Kotlyarev csirkéknek sügért kell felszerelniük. Az ideális lehetőség csak a fák vastag ágai lennének, mint a fenti fotón. Valamivel rosszabb, de elfogadható - ülőlapok, amelyek nem magasak a padló felett.
A tojásrakásra szolgáló fészekdobozokat legalább 1 dobozban kell felszerelni 5 rétegenként. Ha van lehetőség többre, jobb, ha többet teszünk. Szalmát vagy széna dobozokba kerül. Nem kívánatos teljesen üresen hagyni őket. Ez kényelmetlen a csirkék számára, és a csirke összetörheti a tojásokat.
A tojáshoz télen a csirkéknek hosszú fénynapra van szükségük. A maximális tojástermeléshez legalább 12 órára van szükségük.
A madarak bőrparaziták elleni védelme érdekében, amikor az állatokat télen tartják, homok-hamu fürdőket kell elhelyezni a tyúkólban, ne felejtsük el, hogy minél gyakrabban változtassunk tartalmukon.
Diéta Kotlyarevsky csirkék számára
A fajtának érdekes vonása van: szinte csak legelővel képes. De akkor nem szabad nagy mennyiségű tojást várni tőle. Teljes táplálékkal ez a tyúk akár 70 g súlyú tojást is rakhat. És nagyon gyorsan reagál a táplálkozás javítására, azonnal a tulajdonosnak köszönhetően.
Az összes elfogyasztott takarmányt a tojás méretének növelésére fordítják. A bőséges táplálékból származó hímek elhízhatnak. Ezért, ha a jövőben kakast terveznek levágásra, és zsíros tetemet szeretne kapni, akkor a gabona takarmányára "ültetik".
A tojótyúkokat nemcsak gabonakeverékkel, hanem gyógynövényekkel, zöldségekkel, hús- és csontliszttel, vitamin- és ásványi anyag-keverékekkel is ellátják. Minőségi kiegyensúlyozott étrend mellett a tyúkok a legtöbbet hozzák ki belőlük.
A Kotlyarevskaya csirkefajta tenyésztése
A pubertás a Kotlyarev-bugákban általában 6 hónaposan következik be. Ha megnövekedett mennyiségű vitamint tartalmazó ipari összetett takarmányokkal etetik, az érés 4 hónaposan megtörténhet. Az ilyen korai termelés azonban később hátrányosan befolyásolja a tojótyúkot és utódainak minőségét. Ha a fiókákat önjavításra tervezik hagyni, akkor a leendő tojó tyúk pubertását nem szabad felgyorsítani.
A családok kakasonként 7 - 12 csirke arányban jönnek létre. A Kotlyarevsky csirkék termékenysége nagyon magas. A kikelt csibék biztonsága eléri a 95% -ot.
A tenyésztéshez előnyösebb inkubátor használata. A Kotlyarev fajtában a fészkelő ösztön fejlődésének mértéke megkérdőjelezhető. Figyelembe véve a tojástermelés további kiválasztását, arra a következtetésre juthatunk, hogy ez az ösztön elhalványul.
Később a fiatal "mozsárrá" nő. A fiatal madarak biztonsága 85%.
Vélemények a Kotlyarevsky csirkék tulajdonosaitól
Következtetés
A Kotlyarevskaya csirkefajta tökéletes azoknak a magánkereskedőknek, akik megvásárolhatják. Eddig a fajtatiszta Kotlyarev csirkék megvásárlására csak a génállomány adhat garanciát, ahol ezeket a csirkéket a genetikai sokféleség érdekében és más fajták tenyésztésének tartalékaként tartják fenn.