Tartalom
A szófiai szőlőfajta az első ismerkedéskor műanyag próbababának tűnhet. A nagy, azonos méretű bogyókról van szó. Valóban, a fürtök pontosan így néznek ki. Ha finom bogyókat szeretne a kertjében, olvassa el a fajta leírását, a szőlő jellemzőit és a fényképeket.
Leírás
A szófiai szőlőt a múlt század végén tenyésztette V. V. amatőr kertész. Zagorulko. Fajtákat használtak szülőként Kishmish Radiant és Arcadia... Az új szőlő magába szívta ősei legjobb tulajdonságait. A tenyészidő 110-115 nap között változik.
A Sofia egyfajta korai érésű asztali változat. Kiváló ízének köszönhetően a szőlő egyre népszerűbb a kertészek körében. A szófiai szőlőfajta részletes leírását, fotókat, áttekintéseket és videókat az alábbiakban mutatjuk be olvasóinknak.
Bokor
A bokor közelében lévő szőlő erőteljes, élénkbarna. De a legemlékezetesebbek a szőlőn levő levelek. A felső levelek sötétzöldek, pubertás nélkül. A levéllemezek nagyok, lekerekítettek, kissé szétvágottak, széle hullámos. A bokor különösen szép ősszel, amikor a lomb zöld-sárgára változik.
Ezért használják a szőlőt a tájtervezésben: díszítik a pavilonokat, a ház tornácát és a területen található egyéb épületeket.
Csokrok
A fajta fürtjei nagyok, több mint egy kilogrammot nyomnak. Néha a szuperóriások akár három kilogrammra is megnőnek. A szőlőfürt alakja kúpos. A bogyókat szorosan egymáshoz nyomják, így a fürtök soha nem lazák.
Bogyók
A bogyók kissé hosszúkás tojásdadok, legfeljebb 15 gramm tömegűek. Külső jeleket örököltek az Arcadia fajtából. A bogyók mérete 3,3x2 cm, ez jól látszik a fotón.
Bogyók lédús és lágy péppel, édes ízzel. Az utóíz szerecsendiós, fényes, könnyen megjegyezhető. A vékony, de sűrű erezett bőr egy másik előny.
Technikai érettségében a halvány rózsaszín árnyalatú és a napon ragyogó bogyók. A Sofia szőlő mazsola egy kis magfajta. A bogyók legfeljebb két magot tartalmaznak. Puhák, mint a kezdetlegesek. Egyes gyümölcsökben egyáltalán nincs mag.
Virágok
A Sofia fajtának csak nővirágai vannak, ezért beporzó növényeket igényel. A keresztporzás megelőzése érdekében, amely a fajta minőségének elvesztéséhez vezethet, a helyszínen egy Arcadia bokornak kell lennie.
A szőlő virágzása hosszú. A virágok bibéi sokáig tartják a nedvességet, ezért az összes virág beporzódik: a fürtökben nincs borsó.
A sikeres terméshozam nem csak beporzó növényeket igényel, hanem megfelelő gondozást is, különös tekintettel a cserjék metszésére. A gyümölcstermő hajtásokat 4-8 bimbóval rövidíteni kell.
Hozam
A szófiai szőlő nagy hozamú fajta. Minden egy erőteljes cserjéről szól, amelyen az összes hajtás egyszerre érik. Ennek köszönhetően az élelmiszereket a szükséges mennyiségben szállítják. És ha a szőlőt olyan régiókban termesztik, ahol hosszú a nappali idő és elegendő mennyiségű nap van, akkor a magas és stabil betakarítás biztosított.
Megkülönböztető jellemzők
A Sofia szőlőfajta leírása alapján megnevezheti a jellemző tulajdonságokat, rámutathat az előnyeire és hátrányaira.
Méltóság
- Érési feltételek. A szőlő korán érő fajták.
- Íz jellemzői.A bogyókat finom, édes íz jellemzi, szerecsendióval.
- Növekvő körülmények. A Szófia fagyálló szőlő, amely a déli régiókban termesztve képes -21 fokos hőmérsékleten is telelni. Zordabb éghajlaton a szőlőt be kell takarni.
- Aszály. Száraz éghajlaton, magas hőmérsékleten jól termel. Ha a hő sokáig fennáll, a fürtöket szőlőlevelekkel kell letakarni.
- A túlélési arány. A saját gyökerű palánták gyorsan felfogják a talajt.
- Piacképes állapot. A szőlőfürtök vizuálisan vonzóak, jól tűrik a szállítást. Ezért termelik a szófiai fajtát a gazdák eladásra.
- Alkalmazás. A bogyók frissek és gyümölcslé való feldolgozásra alkalmasak.
- Kiváló immunitás. A bokrokat sok szőlőbetegség nem érinti, vagy a jelek gyengén kifejeződnek, mivel a szőlő képes harcolni velük. Ezek lisztharmat, különféle rothadás. De a megbízhatóság érdekében megelőző intézkedéseket kell tennie.
hátrányai
Az előnyök megléte ellenére a fajtának vannak hátrányai:
- Csak nővirágok jelenléte vezethet túlszaporodáshoz más, Szófiától egy méterre található szőlőfajták által.
- A szőlőfajta érzékeny a szürke rothadásra.
- A túlérett bogyók megrepedhetnek.
- A csomó nagy sűrűsége elősegíti a bogyók rothadását.
- A túlérett bogyók nem tartják jól a fürtöt, összeomlanak.
A nagy bogyók titka
Mint a kertészek megjegyzik a véleményekben, a Szófia fajta nem tartozik az igénytelen növények közé. Különleges gondozásra szorul, akkor a bogyók nagyok lesznek, a fürtök pedig nem borsók. Számos titkot tárunk fel a leendő borászok előtt:
- A virágzás során szükséges a szőlő mesterséges beporzása. Ehhez használjon puffot. Ennek az eljárásnak köszönhetően nő a csomó sűrűsége.
- Legfeljebb 30 ecsetet szabad hagyni a bokorban. Több fürt kisebb bogyókat eredményez.
- Figyelni kell a kialakult rudimentok mennyiségét. Ha sok van belőlük, ritkítani kell. Nem szükséges sajnálni a petefészket, különben a túl nagy sűrűség miatt a bogyók egy része rothadni kezd.
- Ha egy csomóban található egyes bogyók elmaradnak a fejlettségtől, akkor a töltés során el kell távolítani őket, hogy ne vonják le a tápanyagokat.
- A növényt szürke rothadásból kell permetezni, hogy a csomó és az íz ne romoljon.
- Nagy és ízletes bogyók nőnek rendszeres etetéssel.
Reprodukció
A szófiai szőlő egyedülálló növény, mert sokféleképpen szaporítható:
- magvak;
- rétegezés;
- dugványok;
- palánták;
- oltással.
Oltáshoz olyan állományt használnak, amelyen a fa megérett. Ennek a módszernek az a hatása, hogy kiváló gyökérzettel rendelkezik. A termés egy évvel korábban kezdődik.
Réteggel történő szaporításkor a legeredményesebb bokrot választják ki erőteljes és erős hajtással. Vízszintesen a felületre fektetik és termékeny talajjal megszórják. A réteg felemelkedésének megakadályozása érdekében rögzítik. A gyökeresedés során figyelemmel kell kísérni a talaj állapotát: a kiszáradás nem megengedett. Ha jó gyökerek jelennek meg a rétegen, akkor átültethető egy állandó helyre.
A szófiai szőlő nemesítésének vetőmag-módszere hosszabb, de az eredmény mindig pozitív.
Ápolás jellemzői
A fajta leírásából és jellemzőiből következik, hogy minden kertész megtermesztheti. Az ápolás szinte azonos a többi szőlőfajtával. De ugyanakkor figyelembe kell vennie néhány funkciót:
- Szófia negatívan reagál sok nitrogéntartalmú gyógyszerre. De a foszfor-kálium kötetek lehetővé teszik, hogy a bokor jól fejlődjön, időben gyümölcsöt teremjen és gazdag termést adjon.
- Szőlőtermesztéskor olyan területeken, ahol a hőmérséklet -21 fok alá süllyed, gondolkodnia kell a télre megfelelő menedékről.
- Hosszan tartó hő hatására a fürtök megsérülhetnek, ezért szőlőlevelekkel borítják őket.
- A bokor helyes kialakulása hozzájárul a stabil hozamok eléréséhez. Minden évben le kell metszeni a szőlőt. Legfeljebb nyolc szem marad a bokoron. A túlterhelés csökkenti a fürtök súlyát.
- A szófiai szőlőt a kezdet előtt, virágzáskor és a bogyós öntés időszakában bőségesen öntsük meg. Amikor a bogyók érni kezdenek, vigyázni kell az öntözéssel. Nagy mennyiségű víz a bogyók repedéséhez vezet.
Betegségek és kártevők
A leírás azt mutatja, hogy a szófiai szőlő számos betegségnek és kártevőnek ellenáll. De még mindig mindent meg kell tennie annak érdekében, hogy gazdag, finom ízű, nagy bogyós gyümölcsöt érjen el.
A szőlő ültetésének legveszélyesebb kártevői a darazsak és a madarak, akik kedvelik az édes bogyós gyümölcsök fogyasztását. A sérült gyümölcsök rothadni kezdenek, ami elrontja a megjelenést. A madarak elől menekülhet a bokrokon átdobott hálókkal, vagy minden csomót műanyag zacskókba rejthet.
Ami a darazsakat illeti, nagyon sok problémát okoznak. Először is meg kell vizsgálni a területet a hornets fészkeinek keresése céljából. A talált rovartelepeket elégetik. Másodszor tanácsos tépőzáras csalikat felakasztani a bokrokra.
Nem érdemes támaszkodni a betegségekkel szembeni ellenállóságra, ha a helyszínen különböző szőlőfajták nőnek. Mindenesetre megelőző kezelésekre lesz szükség Bordeaux folyadékkal, karbofosszal, vitriollal és más speciális készítményekkel.
Ajánlások
