Tartalom
A Krasa Severa szőlőt hazai kutatók szerezték meg a Typfri pink és Zarya Severa fajták keresztporzásakor. A fajta alternatív neve Olga. A fajta leírása és a fotó szerint a Krasa Severa szőlőt korai érés és jó íz jellemzi. A fajtát frissen és borkészítésre egyaránt használják.
Változati jellemző
A Krasa Severa szőlő leírása:
- korai érés;
- vegetációs időszak 110-115 nap;
- erőteljes bokrok;
- a hajtások magas érési aránya (akár 95%);
- télállóság -26 ° С-ig;
- nagy, kissé boncolt levelek;
- világoszöld vékony levéllemez;
- biszexuális szőlővirágok;
- kúpos laza fürtök;
- csomó tömege 250-500 g.
A Krasa Severa bogyók jellemzői:
- méretek 20x20 mm;
- lekerekített forma;
- átlagos súlya 4-5 g;
- húsos, lédús szőlőpép;
- egyszerű savanykás íz;
- fehér, rózsaszínű árnyalattal;
- vékony, szívós, íztelen bőr;
- kis magok 2-4 mennyiségben;
- megnövekedett folsavkoncentráció (0,23% / 1 mg);
- az ízesítő tulajdonságokat 8 pontban értékelik.
Legfeljebb 12 kg bogyót távolítanak el a Krasza Severa bokorból. A gyümölcs szállíthatóságát átlagként értékelik. 1-2 fürt maradt a hajtáson. Érés után a bogyók sokáig a bokrokon maradnak, és nem romlanak.
Szőlőültetés
A szőlő termesztésének helyének meg kell felelnie bizonyos feltételeknek: megvilágítás, termékenység és talajnedvesség. A Krasa Severa fajtát előkészített ültetési gödrökbe ültetik. Ügyeljen arra, hogy jó minőségű ültetési anyagot válasszon. A talajba ültetéskor műtrágyákat alkalmaznak.
Előkészítő szakasz
Az ültetési munkákat októberben végzik. Később, 10 nappal a fagy előtt szabad leszállni. Az őszi ültetés előnyösebb, mint a tavaszi ültetés, mivel hozzájárul a szőlő gyökérzetének kialakulásához.
A kultúra telepítéséhez megvilágított területet választanak, amely nincs kitéve szélterhelésnek. A bogyók végső íze és a hozam a természetes fény jelenlététől függ.
A szőlőt nem ültetik olyan síkvidéken, ahol nedvesség halmozódik fel. A lejtőkön történő leszálláskor válassza ki annak középső részét. A legjobb, ha délen, nyugaton vagy délnyugaton választunk helyet. A gyümölcsfák és bokrok távolsága több mint 5 m.
Az egyéves hajtások magassága 50 cm, vastagsága 7 cm, az optimális gyökérszám meghaladja a 3. A növénynek érett rügyekkel kell rendelkeznie, a gyökérzet erős és nem száradt túl.
Munkarend
A szőlő számára 80-90 cm nagyságú ültetőgödröt készítenek, majd 3-4 hétig hagyják a talaj leülepedni.
A szőlőültetés sorrendje:
- 10 cm vastag zúzott kőből vagy zúzott téglából származó vízelvezető réteget helyeznek a gödör aljára.
- 5 cm-es műanyag csövet helyezünk függőlegesen a gödörbe, a cső 20 cm-nek a talajfelszín felett kell maradnia.
- Termékeny talajt öntenek a tetejére.
- 0,2 kg káliumsót és szuperfoszfátot adunk a leszálló lyukhoz.
- A műtrágyákat földdel kell lefedni, majd újra fel kell használni.
- Öntsön talajt a tetejére, amelyet bőségesen öntöznek.
- Amikor a föld leülepszik, elkezdik a szőlőt ültetni. A növény gyökereit egy napig tiszta vízben tartják, majd a hajtást levágják, és 4 szem marad. A növény gyökerei kissé megrövidülnek.
- Földdombot öntenek a gödörbe, szőlőt helyeznek a tetejére.
- A gyökereket talaj borítja, amely jól tömörített.
- A szőlőt bőségesen öntözik meleg vízzel.
Annak érdekében, hogy a palánta gyorsabban gyökeret verjen, az alatta lévő talajt fóliával borítják.A növény és az öntözőcső alatt lyukakat hagynak. A növény tetejét 5 literes, elvágott nyakú műanyag palack borítja.
Fajtaápolás
A Krasa Severa szőlő állandó gondozás mellett magas hozamot eredményez. A növényeket öntözéssel és etetéssel gondozzák. Ősszel a bokrokat metszik és felkészítik a télre. Különleges eszközöket használnak a betegségek elleni védelemre.
Locsolás
Ültetés után a szőlőt rendszeresen öntözni kell. A törzs körül a növények 30 cm átmérőjű lyukat képeznek, minden bokorhoz heti 5 liter víz szükséges. Egy hónap elteltével az öntözés intenzitása csökken. Elég havonta kétszer öntözni a növényeket. Augusztusban a nedvesség bevezetése teljesen leáll.
A felnőtt bokrokat évente többször öntözik:
- miután a hó elolvad és a menedéket eltávolították;
- egy héttel a rügyek virágzása előtt;
- virágzás után;
- egy héttel a menedékház előtt télire.
A fiatal szőlőt a növény ültetésekor ásott csövön keresztül öntözik. A nedvességnek le kell ülnie és fel kell melegednie a napon.
Amikor a bogyók érni kezdenek, a nedvesség bejuttatása teljesen leáll az ősz kezdetéig. A téli öntözés segít a szőlőnek jobban elviselni a telet.
Felső öltözködés
A műtrágyák használata pozitív hatással van a kultúra fejlődésére. Amikor tápanyagokat juttatnak az ültetési gödörbe, a szőlő etetése a negyedik évben kezdődik.
A menedék eltávolítása után a Krasa Severa szőlőt 35 g szuperfoszfát, 25 g kálium-szulfát és 40 g ammónium-nitrát oldattal öntözik. Az anyagokat száraz formában közvetlenül a talajba viszik. Nyáron a nitrogén műtrágyákat eltávolítják az öntetből, hogy ne okozzák a zöld tömeg túlzott növekedését.
A virágzás előtt egy héttel az ültetvényeket hígtrágyával kezeljük, kálium- és foszfor-műtrágyák hozzáadásával, egyenként 20 g mennyiségben. Amikor a bogyók érnek, a növényeket csak foszforral és káliummal táplálják.
A Krasa Severa szőlő pozitívan reagál a lombkezelésekre. Ezeket az Aquarin vagy a Kemira komplex műtrágyák felhasználásával hajtják végre. A növényeket felhős időben vagy este permetezik a levélre.
Metszés és kötözés
Ahogy nőnek, a szőlőt támaszokhoz kötik. A legjobb, ha több támaszt telepítünk, és huzalt húzunk közéjük. A hajtásokat vízszintesen, függőlegesen, ívben vagy gyűrűben rögzítik.
A fajtaleírás, fotók és vélemények szerint a Krasa Severa szőlő helyes metszése biztosítja a magas hozamot. Az eljárást a betakarítás után ősszel hajtják végre.
Metszéskor 5-8 szemet kell hagynia. Hosszú metszés megengedett, ha 10-12 szem marad a hajtáson.
Tavasszal, ha a szőlő megsérül, a szőlő hosszú ideig helyreáll, ami negatívan befolyásolja a termést. A törött és fagyott hajtások eltüntetése kora tavasszal megengedett. Nyáron elegendő megcsípni a szőlőt, eltávolítani a felesleges hajtásokat és leveleket, amelyek ellepik a bogyós csokrokat.
Téli menedékhely
Ősszel a szőlőt etetik fahamu és előkészíti az ültetést a télre. Súlyos telekkel rendelkező régiókban a szőlőt eltávolítják a támaszról, és a földre fektetik.
A szőlő megöntött és lucfenyő ágakkal borított. Fentről fémívekből álló keretet állítanak fel, amelyhez agroszálat rögzítenek. Télen további havat dobnak a bokrok felett.
Betegségvédelem
A Krasa Severa fajta átlagosan ellenáll a gyümölcsrepedésnek és a szürke rothadásnak. A szürke rothadás terjedésével a szőlő zöld részeit virágzás borítja. A betegség nedves időben alakul ki.
A Krasa fajta lisztharmatra és penészre érzékeny. Az oidium porszerű virágzásként jelenik meg a szőlőn. Fokozatosan a növény levelei göndörvé válnak, a bogyók kiszáradnak.
A lisztharmat olajos foltok jelennek meg, amelyek megjelennek a leveleken. Magas páratartalom mellett lepedék képződik a levelek hátsó részén.A növény érintett részei megsárgulnak és elpusztulnak.
A szőlőültetvény betegségektől való védelme érdekében a metszést időben elvégzik, a mostohákat megszüntetik, műtrágyákat foszforral és káliummal adagolnak. A növényeket Ridomil, Antrakol, Horus, réz-oxiklorid gyógyszerekkel kezelik. Az eljárásokat kora tavasszal hajtják végre virágzás előtt.
Kertészek véleménye
Következtetés
A Krasa Severa szőlő korai érésű asztali fajta. Jó íz, lédús pép és tápanyagokban gazdag összetétel jellemzi. A fajta nagy hozamot hoz, télen jól tolerálja a fagyot. A fürtök sokáig lógnak a bokrokon, hosszú távú szállítás alatt állnak. A fajtaápolás öntözésből, etetésből és megelőző kezelésekből áll.