Tartalom
Úgy gondolják, hogy a primitív emberek elkezdték háziasítani a szőlőt. De nem édes bogyók megszerzése céljából, nemhogy bor vagy valami erősebb készítés céljából (azokban a napokban az alkoholt még nem "találták ki"). És aligha szerette volna senki a szőlő ízét - a kicsi gyümölcs nagyon savanyú volt. Csak arról van szó, hogy őseink is betegek voltak, és hogy valahogyan segítsenek magukon, próbával és hibával kipróbálták azt, ami rendelkezésükre állt - gyógynövényeket, gyökereket, bogyókat. Ekkor fedezték fel a szőlő gyógyító tulajdonságait. Az emberek otthonuk közelében kezdték telepíteni, elvitték azokat a bokrokat, amelyek jobban ízlettek. Talán ez volt az első válogatás.
Most csak a volt Szovjetunió területén termesztenek több mint 3 ezer szőlőfajtát. Számuk évről évre növekszik, a hangsúly a fagyállóság növelésén van. Nincs mit csodálkozni, nemcsak Oroszország nagy részén, hanem Fehéroroszországban és Ukrajnában is, néhány déli régió kivételével a napos bogyó télen kényelmetlenül érzi magát. Talán a tenyésztők valamikor megoldják ezt a problémát is. Ma elmondjuk hogyan takarja el a szőlőt télire.
Miért takarja el a szőlőt
Annak érdekében, hogy a szőlőt megmentsék a szőlőtől, télre beborítják. Ha ezt nem teszik meg, a legjobb esetben a következő évben egyszerűen termés nélkül maradsz, végletként az egész növény elpusztul. De nagy valószínűséggel a szőlőültetvények megfagynak, és a szőlőket a gyökérnél meg kell rövidíteni vagy levágni.
Ne tévessze meg magát, hogy magas fagyállóságú (akár -26 fokos) fajtákat hoztak létre. Nélkül rejtekhelyek ezek a szőlők ellenállhatnak a hőmérséklet csökkenésének, de a szőlő jegesedése biztosan nem. Az oxigéntől megfosztott vese 2-3 nap alatt elpusztul.
A közönséges szőlőfajtákon, ha a szőlőt nem fedik télen, amikor a hőmérséklet 15 fok alá csökken, a rügyek akár 70% -a is elpusztul négy nap alatt. Ha a hőmérő 20 alá süllyed, minden szem megfagy.
A szőlő gyökerei még a szőlőnél is érzékenyebbek a hidegre, néhányuk -6 fokon elpusztul. A földfelszín befagyasztása csak termésveszteséggel jár, talán akár több évig is. De a gyökerek halála egy értékes fajta elvesztését jelentheti. Ezért jobb, ha nem lusta, és menedéket épít a szőlő fölé.
Lehetséges, hogy nem takarja el a szőlőt
Ez a kérdés külön mérlegelést igényel. Számos nem takaró fajta létezik. De!
- Először is, menedékhelyüket csak bizonyos régiókban lehet elhanyagolni.
- Másodszor, nincs garancia arra sem, hogy a szőlő nem fagy be egy különösen zord télen.
- Harmadszor, a borító szőlőfajták általában finomabbak.
Mindenesetre meg kell védenie a gyökeret a hidegtől, legalább azáltal, hogy kötelező nedvességet tölt be, meglazítja és talajtakarja a talajt a bokor alatt. És természetesen menedéket kell készítenie a fiatal szőlő fölött, függetlenül attól, hogy milyen fajtához tartoznak.
A szőlő fagyállósága
Az összes szőlőfajtát durván 5 csoportba lehet osztani fagyállóságuk szerint.
Csoport | Fagyálló | Hőmérséklet minimum | % szembiztonság |
1 | Magas | -28-35 | 80-100 |
2 | Megnövekedett | -23-27 | 60-80 |
3 | Átlagos | -18-22 | 40-60 |
4 | Gyenge | -13-17 | 20-40 |
5 | Illó | kevesebb, mint -12 | 0-20 |
Ez a felosztás nagyon önkényes. Mielőtt télre bújna, ismernie kell a következőket:
- Néhány szőlőfajta átmeneti egyik csoportból a másikba a fagyállóság szempontjából.
- Az öreg szőlő mindig jobban tolerálja a telet, mint a fiatal.
- A fő vese a fagyásnak van leginkább kitéve, a szunnyadó a legellenállóbb.
- A szőlő gyökerei kevésbé ellenállnak a hideg időjárásnak, mint a szőlő.
- Egy olyan területen, ahol a hőmérő 21 fok alá süllyed, a szőlőt a télre be kell takarnia minden alkalommal.
- Az épületek védelme alatt álló szőlő kevésbé fagy le, mint a nyílt területeken.
- Fagyálló szőlőfajták csak akkor maradhat fedetlen, ha a hőmérséklet szinte soha nem esik -20 fok alá.
Mikor kell menedéket nyújtani a szőlőnek
Még a tapasztalt kertészek körében sincs egyetértés abban, hogy mikor kell takarni a szőlőt. Az egyetlen dolog, amelyen egyetértenek, az az, hogy 8 nulla fok alatti hőmérsékleten már fel kellene állítani a téli menedéket.
A korai menedékhelyzet támogatói úgy vélik, hogy ezt közvetlenül a levélhullás után vagy a legkisebb fagyveszély esetén kell megtenni. Más kertészek néhány napot várnak, miután a hőmérséklet -5 fokra süllyed, azzal érvelve, hogy így megkeményedhet a szőlő, és jobban fog telelni.
Anélkül, hogy mindkét oldalra kerülne, vegye figyelembe:
- A legkényesebb fajták jól érett szőlője -14 nulla fokban is ellenáll.
- Az első (alacsony) fagyok nagyon megkeményítik a növényt és növelik a télállóságot.
- Az éretlen szőlőszőlő nem tud telelni normálisan. Biztosan megfagynak vagy ki fognak pusztulni. Jobb hallgatni a tapasztalt kertészek ajánlásait, és eltávolítani a hajtások azon részeit, amelyeknek nem volt ideje megerősödni.
Szőlő előkészítése menedékhelyre
Mielőtt eltakarja a szőlőt, készítse elő őket a télre. Ezt körülbelül egy hónappal a stabil fagyok megjelenése előtt kell elkezdeni.
- Augusztus elejétől hagyja abba a nitrogéntartalmú műtrágyák használatát. Serkentik a növekedési folyamatokat, és a szőlőskerteknek egyszerűen nincs ideje megfelelő érésre.
- A betakarítás során a bokrok abbahagyják az öntözést. Alig van veszélyesebb bármely növény létezésére, mint a száraz fagyos talaj. A nedvesség feltöltése feltétlenül szükséges. Minden érett szőlőbokorra legalább 20 vödör vízre van szükség. Készüljön fel arra, hogy nem fogja egyszerre elvégezni ezt az eljárást, és helyesen számolja ki az időt. A nedvesség feltöltése a legjobb szakaszokban, szeptembertől kezdődően.
- Távolítson el minden szőlőt a szőlőhegy trelliseiből, távolítsa el az éretlen csúcsokat és a nyáron gyümölcsöző hajtásokat. Egyszerűen fogalmazva, kertésztársaim, ne felejtsük el elvégezni az őszi metszést!
- Távolítson el minden hullott szőlőlevelet a helyszínről, mivel megnövekedett fertőző hátterük van.
- Kötözze kötéllel vagy dróttal a szőlőket kötegekbe (fascinákba) és fektesse végig a sorokon, vas kapcsokkal rögzítve őket.
- Oldjon fel 400 g vas-szulfátot, és dolgozza fel a hajtásokat és a talajt a szőlőben.
Például a réztartalmú gyógyszerek nem működnek, ha a hőmérő 5-6 Celsius fok alá süllyed. A vas-oxidokhoz éppen ellenkezőleg, stabil, alacsony hőmérsékletekre van szükség, különben egyszerűen megégetik a növényt.
Menedék szőlő télire
Most takarja le megfelelően a szőlőt. Ennek annyi módja van, hogy csak a lista foglal sok helyet, nincs közöttük senki. Válassza ki a legjobbat a maga szempontjából, a régió éghajlati viszonyainak és a szőlő fajtajellemzőinek megfelelően.
Megmutatjuk a szőlő takarásának számos módját. Saját belátása szerint kiegészítheti, kombinálhatja vagy módosíthatja őket a kívánt irányba.
Szőlőmenhely a földben
A fáradságosság ellenére ez az egyik legnépszerűbb téli menedékhely a szőlő számára. A talajt a sortávolságból vesszük, és az összekapcsolt szőlőket a fajtától és a várható téli hőmérséklettől függően 10–30 cm-es réteggel borítjuk.
Jelentős hátrányok vannak itt:
- A szőlő szeme nedves földréteg alatt kiszáradhat.Ennek elkerülése érdekében le kell takarnia a szőlőt pala, műanyag zacskók vagy más, a nedvességet védő anyag.
- Még nehezebb tavasszal ásni a szőlőhajtásokat, mint ősszel takarni. Megkönnyítheti a kertészek életét. Ehhez ismét szükség van további anyag elhelyezésére a szőlőn, és tavasszal egyszerűen távolítsa el a talajjal együtt.
- Néhány kertész úgy véli, hogy a talajjal borított szőlőket később kell kinyitni, mivel egy földes menedék védelmet nyújt számukra az ismétlődő fagytól. Talán ez igaz északra. De a déli régiókban a késés tele van azzal, hogy a szőlőn a rügyek fedés alatt is kinyílnak. Nagyon törékenyek és könnyen letörnek.
Mint látható, mindent meg lehet oldani, nem csak a lehetséges problémákról beszéltünk, hanem felvázoltuk azok megoldásának módjait is.
Nézzen meg egy videót, amely bemutatja, hogyan lehet borítani a szőlőt a földdel:
Alagút menedék a szőlő
Terjessze a szőlőt a sorok mentén, és rögzítse a földre az előző módszerben leírt módon. Helyezzen fölé fa vagy fém íveket, fedje le őket fóliával, és rögzítse a széleit téglákra helyezve, vagy földdel megszórva. Minden egyszerűnek tűnik, de ez a módszer is tökéletlen. Vizsgáljuk meg, milyen veszélyek várják az így borított szőlőt.
- A film alatti olvadások során a szőlő kiszáradhat. Ez egyszerűen megoldható - hagyjon rést a védett szerkezetben, amelyen keresztül a levegő áramolhat. Súlyos fagyok esetén egyszerűen elfedheti.
- Északon, alacsony téli hőmérséklet mellett, hótakaró hiányában, egy film nem biztos, hogy megvédi a szőlőt a fagyástól. Szükség lesz lucfenyő ágak vagy régi takarók elhelyezésére az alagút menedékházának tetején. Egyetértek, ez nem túl kényelmes, de egy nagy szőlőskertben irreális.
- A film alatt egerek indulhatnak, amelyek éhes időben nem tagadják meg a szőlőfogyasztást.
Fontos! Ha a szőlőt alagút módszerrel fedjük le, akkor a tulajdonosnak folyamatosan a helyszínen kell lennie, hogy szükség esetén kinyissa és lezárja a szellőzőnyílást, vagy eltávolítsa és kiegészítse a szigetelést.
Légszáraz menedék
Ez a legjobb módszer, ha a szükséges anyagok rendelkezésre állnak a helyszínen. A szőlőt megkötözik és a folyosókba helyezi, az előző bekezdésekhez hasonlóan, és a fenyőágak, száraz levelek, szalma, kukoricaszár tetejére menedéket építenek. Az így kapott struktúrát lefedik:
- agroszálas;
- spunbond;
- üveggyapot;
- film;
- táskák;
- dobozok;
- dobozok;
- pala;
- tetőfedő anyag;
- hab stb.
A menedéket földdel, kövekkel vagy téglával rögzítik.
Nagyjából ez a szőlővédelem alagút-módszerének variációja.
Fiatal szőlőmenhely
A fent leírt minták tökéletesek a fiatal szőlő számára is. Nagyon érzékeny a fagyra, és korábban le kell takarni, mint egy felnőttet - amint a hőmérséklet –2 fokra süllyed.
Következtetés
Ne hagyja figyelmen kívül tanácsunkat, építsen menedéket a szőlő fölé, és jól fog telelni. Szép betakarítást!