Tartalom
Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti az illatos epret. Szinte az összes kertész, még kis nyaralókkal is, egy darab földet különít el a kerti eper ültetésére. Ez azt jelenti, hogy fajtát kell választania, hogy több beültetett bokor lehetővé tegye a bogyók jó termését.
A jó termésű eper termesztett fajtái között szerepel az Elsanta eper. A kerti szamóca vonzereje, hogy lakásban termeszthető, egész évben betakarítva. Még egy újévi asztalt is díszíthetünk egy ablakpárkányon termesztett illatos bogyóval. Az Elsanta eper termesztésének jellemzőit és szabályait tovább tárgyaljuk.
Egy kis történelem
Az Elsanta eper holland termék. A fajta viszonylag fiatal, a múlt század 90-es évek végén hozták létre. Szülei kétféle voltak - a Gorella és a Holiday. Jellemzői egy adott növényre vonatkoznak, az eper hozamát ez méri.
A fajta leírása
Nehéz elképzelni az Elsanta epret a fajta leírása, a kertészek fotói és véleménye nélkül. A fajta népszerűségének növekedésével tudnia kell, hogy mi ez:
- A bokrok erőteljesek, közepes levelűek, felállóak. Az észrevehető molyhos levelek nagyok, lédús zöldek, fényesek. Befelé kissé homorúak. A levelek erősen ráncosak.
- Az Elsanta epret vastag, magas kocsányukról lehet felismerni, amelyek a lombokkal egy szinten helyezkednek el. A virágzat sok fehér virágot képez, élénk sárga közepével. Különböző méretű virágok.
- Az Elsanta eperfajtának nagy bogyói vannak, legfeljebb 50 grammig. Pirosak és fényesek. Kúp alakúak, közepes méretű csészével. Belseje édes, enyhén savanyú (cukor -7,3%, savak - 0,77%).
- Belül a bogyók üregesek, sűrűek, ropogósak. Ez a ropogás, amelyet egyesek nem szeretnek.
- A bogyón sok mag van, sárga, a gyümölcsökön jól látható.
- Az Elsanta fajtában a szár könnyen leválik a bogyó károsítása nélkül.
- A sok kocsány mellett a fajta kiemelkedik azzal, hogy nagyszámú bajuszt képes előállítani. Az Elsanta epernek gyakorlatilag nincs hátránya.
- Az Elsanta eper ellenáll a kultúrában rejlő számos betegségnek, de gyökérrothadásban és lisztharmatban szenvedhet.
- A tenyészet reagál a melegre és a megfelelő nedvességre. Száraz, meleg időjárás és az elégtelen öntözés a bogyó méretének csökkenéséhez vezet, ami negatívan befolyásolja a termést.
- Nevelhető a szabadban, de a legjobban üvegházakban vagy melegágyakban tér vissza.
- A fajta nem fagyálló, ezért télre menedéket igényel.
- Oroszország központi zónájának számos régiójában, Ukrajnában, Fehéroroszországban övezett.
A fajta egyetlen hátránya, hogy három év után ki kell cserélni a bokrokat.
A videóban a kertész megosztja az Elsanta eper benyomását:
Termelő tulajdonságok
Sok kertészt érdekel az elsanta fajta javíthatóságának kérdése. Azonnal megjegyezzük, hogy nem tartozik a remontánshoz, bár ez nem csökkenti annak vonzerejét:
- A fajta nagy hozamú, az agrártechnika szabályai szerint egy bokorból legfeljebb másfél kilogramm, egy hektárról legfeljebb 7000 kg szaftos aromás terméket lehet betakarítani. Éppen ezért az Elsinore szamócát (amelyet néha annak is hívnak) ipari méretekben termesztenek.
- A holland szamóca egy szobában több mint 3 napig, hűtőszekrényben pedig legfeljebb 5 napig tárolható anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait.
- A bogyók bemutatása nem vész el a hosszú szállítás során, ahogy a kertészek írják a véleményekben.
- Az Elsanta eper alkalmas friss fogyasztásra, kompótok, lekvárok, befőttek elkészítésére, fagyasztásra. Felolvasztás után nem veszíti el alakját.
A mezőgazdasági technológia jellemzői
Leszállás
Az Elsanta fajta palántáinak ültetésekor figyelembe kell venni az eper termesztésének lehetőségét. Két csíkba ültethető, a bokrok közötti távolság legalább 25 cm, a sortávolság pedig 40-45 cm.
Általános szabály, hogy a tapasztalt kertészek szeptemberben új helyre telepítik a fajtát. A vélemények alapján az őszi eperültetéskor nagyobb bogyók érnek. A talaj jól ontott, előkészítették a lyukakat. A palántákat ültetés után kinyomják. Ha ez nem történik meg, akkor a gyökerek megjelenhetnek a felszínen.
Ez nem egyszerű állítás. Végül is a kertészek több mint egy tucat éve tenyésztik ezt a fajtát. Véleményük szerint a túltáplált eper kevésbé életképes. Míg az etetés nélkül ültetett bokrok jól tűrik a meleget. Jobb hároméves növényeket etetni. Az elmúlt évben dolgoznak, és feltöltődni kell.
A képen az eper tavaszi virágzása látható. El tudja képzelni, hány bogyó lesz.
Öntözési funkciók
Mivel az Elsinore eper alacsony szárazságtűréssel rendelkező fajtákhoz tartozik, az öntözésre igényes. Ültetés után a palántákat 30 napon keresztül minden este öntözni kell. Aztán hetente egyszer. Termés közben nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon. Ha meleg van, az egy négyzetméteres vízmennyiség 10 literre nő. A kerti eper jól reagál a csepegtető öntözésre.
Az epertermesztésben gazdag tapasztalattal rendelkező kertészek szerint az összes többi agrotechnikai módszer nem különbözik egymástól: lazítás, gyomirtás, kártevők elleni védekezés, betegségek megelőzése.
Általánosságban elmondható, hogy az Elsant szamóca pozitív véleményekkel rendelkezik a kertészektől. Az ilyen növényeket legalább a változtatás érdekében a helyszínen kell tartani.
Telelés
A Yelsanta eper még Oroszország déli régióiban sem tud menedék nélkül telelni. Íveket húznak az ágyra, szalmát vagy tőzeget öntenek, és a teteje sűrű nem szőtt anyag.
A kerti eper bokrainak öntözése a menedékhelyig szükséges. Télen a bokrokat le kell vágni és jól mulcsozni. Noha a levelek metszésével szembeni hozzáállás ellentmondásos, sok kertész szerint ez az eljárás szükséges az Elsinore eper hozamának növeléséhez a következő évben. Csak a leveleket kell levágnia, a szárakat el kell hagynia, hogy ne károsítsa a növekedési pontot. A fotó megmutatja, hogyan kell helyesen csinálni.
A növényeket csak a fagy kezdete borítja, így az epernek elég ideje megkeményedni.