Tartalom
A szamóca puszta említésére rögtön felbukkan az emlékezetemben a nyár szokatlanul kellemes íze és a bogyók édes illata. Kár, hogy az eper csak évente pár hétig terem, mert az egyik legfinomabb kerti bogyónak számítanak. A közelmúltban a kertészeti növények javító fajtái egyre népszerűbbek, és képesek évszakonként több termés előállítására, de nem minden tulajdonos akar belemenni ebbe az újdonságba. A friss bogyós gyümölcsök élvezetének meghosszabbítása érdekében a kertészek különböző érési periódusú fajtákat termesztenek. Az egyik leginkább kései fajok a Borovitskaja eper, csak július végéig érik. Ennek a későn érő fajtának nagy plusza van - a bogyók remek íze, de vannak hátrányai is.
Ebben a cikkben könnyen megtalálható a Borovitskaya eperfajta részletes leírása, a bokrokról és a bogyókról készült fotók, valamint a kertjeiket a telkükön növekvő kertészek áttekintése. Ezenkívül gyors útmutatót nyújt a későn érő kerti eper termesztéséhez és néhány tippet az ápolásukhoz.
A kései eper jellemzői
A Borovitskaya fajtát Oroszországban tenyésztették, a kertészek két híres és szeretett fajt kereszteztek: Nadezhda és Redgontlet. Megkapta késői érési dátummal rendelkező fajta szerepel az állami nyilvántartásban, és a Volgo-Vyatka és a távol-keleti régiókban javasolt termesztésre.
A Borovitsky fajta teljes leírása:
- közepes méretű eperbokrok, felállóak, terpeszesek;
- jól leveles hajtások, sok rozetta képződik a bokrokon;
- levelei nagyok, sötétzöldek, ráncosak;
- a virágzatok nagyok, a levelek felett helyezkednek el, így a bogyók nem esnek a földre;
- A Borovitskaya epervirágok biszexuálisak, ami azt jelenti, hogy a fajta nem igényel további beporzókat;
- a bokrokon lévő kocsányok hosszúak és vastagok, kis molyhosak;
- a fajta jó bogyósarokkal rendelkezik;
- a Borovitskaya eper gyümölcse nagy - a bogyók átlagos tömege 40 gramm;
- a bogyók alakja helyes - tompa kúp, széles talppal;
- a gyümölcs nyaka abszolút hiányzik;
- az első nagy bogyók szabálytalan alakúak lehetnek, gyakran együtt nőnek, üregek képződnek az ilyen eper belsejében, a 30 grammnál kisebb súlyú bogyók nem képeznek üreget, igazítva, gyönyörűek;
- az éretlen bogyók színe téglavörös, a teljesen érett eper cseresznyevörös árnyalatot kap;
- a pép világosvörös színű, sűrű textúrájú, de sok levet tartalmaz;
- a Borovitskaya eper íze nagyon kellemes - édes, alig észrevehető savanyúsággal;
- erősen kifejezett aroma, gyümölcsös palástot hagyva maga után;
- az eperfajta kóstolási pontszáma négy pont;
- a cukrok, savak és vitaminok tartalma kiegyensúlyozott;
- a Borovitsky fajta hozama magas vagy közepes (az ellátástól függően);
- kb. 0,5 kg bogyót távolítanak el egy bokorból;
- a fajta immunitással rendelkezik a gyökérrothadással szemben, hervadással szemben és közepesen ellenáll a szürke rothadásnak;
- az eper fagyállósága nagyon jó - a csak hóréteggel borított bokrok akár -35 fokot is kibírnak;
- a gyümölcs célja egyetemes - a Borovitskaya epret desszertnek tekintik, ezért jó friss, és a bogyókból finom lekvárt, lekvárokat és lekvárokat is kapnak.
A kerti eper előnyei és hátrányai
A Borovitskaya eperfajta nem nevezhető sem kereskedelmi, sem ipari célra, de kicsi kertekben és nyaralókban kiválóan alkalmas magántermesztésre.
Ennek a kerti epernek számos előnye van, például:
- késői érés, amely lehetővé teszi az "eperszezon" meghosszabbítását, és nyár közepén élvezheti a bogyók friss ízét;
- késői virágzás, a visszatérő fagy időszakában nem veszélyeztetett;
- bőséges petefészkek képződése, bogyók békés érése;
- ellenállás a különböző éghajlati viszonyokkal szemben: aszály, magas hőmérséklet, magas páratartalom;
- jó fagyállóság;
- elég tisztességes hozam;
- kellemes eperíz és gyönyörű bogyós megjelenés (az első betakarítást nem számítva);
- immunitás a rothasztó és bakteriális betegségekkel szemben.
Nem minden kertész hagy pozitív véleményt a Borovitskaya eperfajtáról, sokan nem szeretik hátrányait, beleértve:
- nem ipari hozamok, amelyek miatt Borovitskaját nem termesztik kereskedelmi szempontból;
- a teljes érés szakaszában a bogyók nagyon puhák és lédúsak lesznek, szállításra alkalmatlanok;
- az éretlen eper túl savanyú, ízük messze nem desszert.
A leszállási szabályok
Szokás tavasszal vagy ősszel epret ültetni a középső sávba. De egy ilyen telepítéssel az első betakarítás elvész - a kerti eper csak egy év múlva kezd meghozni gyümölcsét. Annak érdekében, hogy a gyümölcsrügyek a lehető legkorábban kialakulhassanak, ajánlott eper palántákat ültetni nyár végén vagy kora ősszel.
A Borovitskaja ültetési sémája a következő - 25-30 cm a szomszédos bokrok között, körülbelül 70-80 cm a folyosókon. A tapasztalt kertészek két sorba ültetést javasolnak - így könnyebb az eper gondozása és a betakarítás. Ha a bokrok elrejtőznek télen (az északi és a havas télű régiók szempontjából releváns), akkor a Borovitskaya epret 3-4 sorban ültetik annak érdekében, hogy az egész területet később agroszállal vagy más anyaggal borítsák.
A jó kezdet érdekében Borovitskajának kiváló minőségű táplálásra van szüksége, ezért mind a humuszt, mind az ásványi komplexet azonnal hozzá kell adni az ültetési lyukakhoz, műtrágyákat összekeverve a földdel.
Hogyan kell ápolni az epret
A Borovitskaya fajta érett bogyóiról készült fénykép senkit sem hagy közömbösnek: az eper nagyon nagy, cseresznyevörös, fényes, egyenletes. Annak érdekében, hogy a betakarítás bőséggel és minőséggel kedveskedjen, a kertésznek keményen kell dolgoznia - a nagy termésű késői fajta szereti a jó gondozást.
Az eperágyak gondozásának szakaszainak a következőknek kell lenniük:
- A legfontosabb az etetés. Mint minden nagy bogyó, Borovitskajának is gondos táplálkozásra van szüksége. Az ültetési szakasz kezdeti megtermékenyítésén túl minden évszakban az ágyakat legalább háromszor etetik. Kora tavasszal, amint a hó elolvad és a föld kissé felmelegszik, ammónia műtrágyákat alkalmaznak. Lehet primitív nitroammophoska vagy drágább komplex műtrágya - nincs nagy különbség. A virágzó eper szakaszában lombok etetése szükséges - ezek a komplexek vízzel hígítva, kis rész nitrogénnel és jó adag kalciummal, foszforral, káliummal.A petefészek során megismétlik a bokrok levélpermetezését ugyanazokkal a műtrágyákkal, az ásványi anyagokra összpontosítva és csökkentve a nitrogén mennyiségét. A szezon végén, az utolsó betakarítás után ásványi komplexet visznek a talajba, és a humusz szétszóródik az eperbokrok körül. Ilyen feltöltésre van szükség a nagy gyümölcsű eper szilárdságának helyreállításához és a jövő évi termés serkentéséhez.
- A Borovitsky fajta jól tűri az aszályt, de ehhez az eperhez víz is kell. Az epres ágyakat rendszeresen öntözni kell, a virágzási időszakban különös figyelmet fordítanak a bokrokra. Annak érdekében, hogy ne váltsa ki az eper szürke rothadását, a növényeket a gyökérnél öntözik, megpróbálva nem nedvesíteni a leveleket és a bogyókat.
- A Borovitskaya eper ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, de jobb megelőző eszközökkel kezelni őket. Ez lehet egy speciális kémiai összetétel vagy az egyik népszerű módszer (fatermő por, mosószappan oldat stb.).
- Bármi gyomok hozzájárulnak az eperbokrokban előforduló fertőzések elszaporodásához, ezért a füvet rendszeresen el kell távolítani. Magukat az ágyakat minden öntözés után meglazítják és gyomlálják. Hogy megkönnyítsék maguknak az életet, a kertészek mulcsozhatják az epersorokat tőzeggel, szalmával vagy fűrészporral.
- Sok kertész az eper tetejét kaszálja a téli hideg megjelenése előtt. Borovitskaja esetében ezt nem érdemes megtenni - a növények minden ereje a zöld tömeg helyreállítására fog fordulni. Elég, ha végigmegyünk a sorokon, és megtisztítjuk a bokrokat a száraz, beteg levelektől, eltávolítjuk a törmeléket belőlük, eltávolítjuk a gyomokat.
- A fagyálló Borovitskaya szamóca általában télen nem fedett. Ha mégis szükséges, akkor jobb fenyőtűket vagy agroszálat használni - a vírusok és baktériumok nem szaporodnak ezekben az anyagokban. Amint leesik a hó, össze kell gyűjteni az eperágyásokba, és megpróbálhatunk mintegy 20 cm vastag menedéket létrehozni.
- Könnyű és olcsó szaporítani a Borovitsky fajtát - az eper sok bajuszt adamelyek tökéletesen gyökereznek, különféle üzleteket hozva létre.
Visszacsatolás
Következtetés
A kerti eper régi hazai változata nem alkalmas ipari termesztésre, de a Borovitskaya eper jó magángazdaságokban és Moszkva közelében lévő dachákban.
Ezt a bogyót kiváló íze, kiváló fagyállósága és igénytelensége miatt szeretik. Annak érdekében, hogy a betakarítás magas legyen, és a gyümölcsök is nagyok legyenek, szükség van az ágyak nagylelkű táplálására és legalább alkalmanként öntözésére.