Tartalom
Az Onion Turbo egy holland fajta, amely Oroszországban jelent meg, és magas hozamú, szerénynek bizonyult. Kellemes ízű, salátákhoz és egyéb ételekhez használják. A körülményekre nézve igénytelen, ezért Oroszország minden régiójában termeszthető.
A turbó hagyma leírása és jellemzői
A turbóhagyma egy holland fajta, amelyet a SEED SUPPLY B.V. fejlesztett ki. (Gelderland tartomány). A kultúra elterjedt az európai országokban, Oroszországba került. A 2015-ös tenyésztési eredmények nyilvántartásába került, termesztése engedélyezett minden régióban.
Kinézet
A Turbo fajta izzói klasszikus kerek formájúak, átlagos súlya 120-140 g, ritkábban éri el a 200 g-ot.A pikkelyek barnák, elég világos színűek. A száraz pikkelyek száma három, utána a szaftos. A nyak kis vastagságú.
A zöldek smaragdzöldek, a nyilak sűrűek, az átlagos magasság 30-35 cm. A felületen viaszbevonat látható, amely megvédi a szövetet a fagytól és a károsodástól. A növény kétéves termés. Az első évben sárga halmazt növesztenek, amelynek mérete gyakorlatilag nem növekszik, ami a zöldség minden erejét megadja. A második évben a fehérrépa megnő.
Turbóni héja fényes arany árnyalattal
Érési periódus és hozam
A hagyma Turbo a közepes (szezonközi) növények közé tartozik. Ugyanakkor az érés lassú, ezért a betakarítást szeptember végéhez - október elejéhez közelebb szüretelik (a szokásos ültetési időpontoktól függően). A fő kritérium az, hogy a zöldek tömegesen kezdjenek kiszáradni.
A gyökérnövények érési aránya a betakarítás előestéjén 77%, az érés befejezése után - 97%. A minőség megtartása átlagos - 4-5 hónap, a szállíthatóság jó. A tárolási körülmények szabványosak: hőmérséklet 2-5 Celsius fok, sötét hely, páratartalom - akár 70%.
A fajta hozama 5-8,5 kg négyzetméterenként, ipari termesztéssel - 250-340 c / ha. A maximális mutató - 661 c / ha - a moszkvai régióban van bejegyezve. 20 c / ha forgalomképes termés a szokásos Stuttgarter Riesen hagymafajtához képest.
Betegségek és kártevők ellenállása
A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség átlagos. Ez a fajta hagyma gombás, bakteriális fertőzésekben, valamint rovarokban (hagymalégy, lepke, tripsz és mások) szenvedhet. Ezért a szezon elején megelőző kezeléseket végeznek. A turbó hagyma telepítéseket rendszeresen ellenőrzik, és ha szükséges, oldatokkal (népi gyógymódok, gombaölők, rovarölők) permetezik.
Összetétel és tulajdonságok
A Turbo hagyma húsa tiszta fehér, lédús. Íze féléles, aromája kellemes. A készítmény vitaminokat, nyomelemeket és egyéb hasznos anyagokat tartalmaz:
- C-, E-, PP-vitamin, B csoport;
- fitoncidek;
- glikozidok;
- flavonoidok;
- pektinek;
- makro- és mikroelemek (kálium, foszfor, vas, kén és mások).
Alkalmazás
Mérsékelten fűszeres íze miatt a Turbo hagymát frissen (salátákban, snackekben), különféle ételekben és készítményekben használják. Mivel az izzókat legfeljebb négy hónapig tárolják, jobb, ha azonnal elküldik őket pácolásra és sózásra.
Növekvő régiók
A hagyma Turbo szerény, ezért különböző éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban termeszthető:
- középső sáv;
- Volga régió;
- Fekete föld;
- Urál;
- Nyugat- és Kelet-Szibéria;
- Távol-Kelet.
Előnyök és hátrányok
A Turbo hagyma fő előnye a jó fogyasztói tulajdonság. Az izzók kényelmes méretűek, vonzó megjelenésűek, kellemes ízűek, mérsékelten csípősek. Oroszország éghajlati viszonyai között lehet, hogy nincs idejük teljes érésre, ezért lehetetlen habozni az ültetés időzítésével.
A turbó izzók megfelelő kerek alakúak és kényelmes méretűek
Előnyök:
- magas termelékenység;
- jóízlés;
- gyönyörű megjelenés;
- mérsékelt télállóság;
- szállíthatóság;
- kiváló csírázás a második évben.
Mínuszok:
- átlagos tartási minőség;
- hosszú érési periódus;
- ha az izzó nem érett, megrothadhat;
- alacsony immunitás a kártevők iránt.
Mikor kell Turbo hagymát ültetni
A turbóhagyma ültetésének időzítése a termesztési módtól (magvak, halmazok), valamint a régió klimatikus viszonyaitól függ. Ennek a növénynek a fagyállósága átlagos, az érési sebesség lassú. Ezért az időzítés kiválasztásakor ajánlott a következő időszakokra koncentrálni:
- A magokat nyílt terepre ültetjük május első felében, amikor a talaj legalább 10 fokos hőmérsékletre melegedik. Ellenőrizheti, ha a hőmérőt 10-15 percig a földbe temeti.
- A nyílt terepen levő Sevokot is május közepéig vetik.
- Téli vetés esetén október első felében ültetik őket (a levegő hőmérséklete nem haladja meg az 5 Celsius fokot).
Ültetési módszerek Turbó hagyma
A turbohagymát többféle módon lehet termeszteni:
- magvakból (fehérrépa és zöldfélék esetében);
- sevkától (fehérrépán);
- sevkától (zöldek, téli vetéshez).
Turbóhagyma termesztése magokból
Az ültetés előtt egy héttel a turbó hagymamagokat több lépésben kell elkészíteni:
- fél órán át tartsuk gyenge kálium-permanganát oldatban;
- tegye meleg vízbe néhány órára;
- hagyjuk szobahőmérsékleten megszáradni;
- áztassa néhány órán át egy növekedésserkentő oldatban ("Kornevin," Epin ");
- csomagoljon cheesecloth-ba, tegyen egy csészealjat vízzel, és tartsa egy hétig szobahőmérsékleten.
A leszállóhelynek nyitottnak és széltől védettnek kell lennie, stagnáló nedvesség nélkül (az alföldeket kizárják). A talaj termékeny, könnyű (vályog vagy homokos vályog). Ha a talaj kimerült, akkor ásáskor meg kell műtrágyázni, összetett ásványi anyaggal (40 g / 1 m2) vagy szerves műtrágya (komposzt, humusz, 5 kg / 1 m mennyiségben)2).
Ültetés előtt több barázdát jelölünk 2 cm mélységgel 10 cm távolságra, majd a magokat 10 cm-es időközönként ültetjük, talajjal megszórjuk és kissé öntözzük.
A magokat és a készleteket 2 cm mélységbe ültetjük
Palánták vetése tavasszal
A talaj előkészítése a Turbo hagymakészletek telepítése előtt pontosan ugyanaz. Ugyanakkor maga a készlet is feldolgozást igényel. Válassza ki az egészséges magokat károsodás nélkül. Az izzókat 6-8 órán át melegítik 45 fokos hőmérsékleten.
Ezután fél óráig vékony kálium-permanganát vagy gombaölő oldatba maratva. Egy rétegben szétterítve hagyja szobahőmérsékleten száradni. Az ültetési minta hasonló - 2 cm mély, 10 cm távolság, 50 cm barázdatávolság.
Turbo hagyma ültetése tél elõtt
A tél előtti ültetés októberben kezdődik, amikor nappal a hőmérséklet nem emelkedik 5 Celsius fok fölé. A helyszínt megtisztítják, a talajt kiásják és megtermékenyítik. A sevokot a fent leírtak szerint készítik el, és ugyanúgy ültetik.
Hagymaápoló turbó
A Onion Turbo nem igényel különösebb gondozást. A mezőgazdasági technológia alapvető szabályai:
- Mérsékelt öntözés - a talaj felszínének ideje kell kiszáradni. Aszályban fokozni kell az öntözést (legalább hetente egyszer). A betakarítás előtt három héttel abbahagyják a vizet, még akkor is, ha nincs eső.
- Minden öntözés vagy heves esőzés után meg kell lazítani a talajt. Ez biztosítja, hogy a gyökerek elegendő oxigént kapjanak.
- Elég évszakonként kétszer elkészíteni a felső öltözködést.Amikor a tollak 10 cm-re nőnek, szerves anyagokat adnak (mullein, humates), és további három hét múlva - komplex műtrágya (30-40 g / 10 l víz 1 m2 leszállások).
- Két hét múlva megjelenik a gyomfű - ettől a pillanattól kezdve rendszeresen gyomlálnak. Annak érdekében, hogy a gyomok minél kisebbek legyenek, az ültetvényeket szalmával, fűvágással vagy fűrészporral mulcsozzák.
- Szükség esetén a hagymát gombás fertőzések és kártevők ellen kezelik.
Betegségek és kártevők elleni védekezés
A Turbo fajta nem túl ellenálló a betegségekkel szemben, ezért meg kell figyelni a megelőzést:
- ne éljen vissza az öntözéssel;
- rendszeresen lazítsa meg a talajt és távolítsa el a gyomokat;
- tartsa be a vetésforgó szabályait (egymás után négy évnél tovább ne nőjön ugyanazon a helyen).
Annak érdekében, hogy a hagyma ne szenvedjen betegségektől, a készletet ültetés előtt kálium-permanganátban pácoljuk.
Ha károsodás jeleit észlelik (bakteriális, szürke, fuzáriumrothadás, peronoszpóra), akkor népi gyógymódokkal kell kezelni:
- fahamu infúziója;
- főzet hagymahéj;
- tejsavóoldat.
Használhat gombaölő szereket is - "Alirin", Fitosporin "," Skor "," Tattu "és mások. Ha rovarokat találnak (hagymalégy, lepke, tripsz, kullancs), akkor is permetezzen Turbo hagymaültetvényeket népi gyógymódokkal. Szélsőséges esetekben használhat rovarölő szereket - "Fitoverm", "Match", "Karate", "Inta-Vir", "Decis" és mások.
Következtetés
A turbohagymát Oroszország minden régiójában termesztik. Igénytelen az ellátás, bár lassan érik. Ezért a leszállást legkésőbb május közepéig meg kell tervezni. A hozam jó, a megjelenés pedig vonzó. Növénytermesztés lehetséges mind a személyes, mind a gazdaságokban.
Kertészek véleménye a hagymás turbóról
